af.mpmn-digital.com
Nuwe resepte

Opgestop

Opgestop


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Rooster die kool en verwyder die blare. Sit 2 eetlepels olie in die pan, kook 'n ui. As die ui gereed is, sit 2 eetlepels sous en voeg 'n bietjie water by en laat dit nog 'n minuut kook.

Die koolblare kom van die ruggraat af. Sny die boonste gedeelte met die groter ribbes vir elke blaar. Gooi die vulsel in die res van die blaar.

Vulsel: maalvleis + peper, sout + vooraf gebraaide uie + rys

Ons vorm die sarmales en plaas dit in die pot op 'n bedding met fyngekapte kool. Ons neem 'n bos dille en tiemie, bind dit en sit dit in die pot. Bo -op moet daar 'n ry gekapte kool wees. -3 uur Vul meer water as dit nodig is tydens kook.

Bedien met suurroom en warm rissies.



Sarmale in suur koolblare

Kies vetter varkvleis (been, ribbetjies, nek) en voer een keer deur die maalvleis. 'N Ander opsie is om beide vark en beesvleis in gelyke hoeveelhede te kap. Die maalvleis word gemeng met die skoongemaakte en gewaste rys in 'n bietjie water, baie klein uie, peper, sout, fyngekapte lourierblare en 100 ml water. Dit is baie belangrik om water by die vulsel te voeg.

Die koolblare word gesny deur die stukke te kies waarin die vleis maklik verpak kan word. Sit die koolblaar in u linkerhand, plaas 'n bietjie vleis naby die pols en rol die koolblaar met u regterhand. Die linkerhand word vasgemaak om die koolbuis nie oop te maak nie, en met die vingers van die regterhand word die rande van die koolblaar na binne gedruk en sodoende word die draad gevorm.

Die sarmales word in groot houers gekook met koolblare, waarin dit konsentries gerangskik is, in opeenvolgende lae in die vorm van 'n slak gekook. Gooi water (om die sarmales te bedek), tamatiepasta en twee eetlepels varkvet oor die laaste laag sarmale. Nadat die sarmales vir die eerste keer gekook is, laat dit vir 2 uur prut.

As u die sarmales nog twee uur op die stoof kook, kan u nog 20 minute in die voorverhitte oond op 180 grade laat staan.
Bedien warm, met polenta en brandewyn.


Sarmale in suur koolblare

Kies vetter varkvleis (been, ribbetjies, nek) en voer een keer deur die maalvleis. 'N Ander opsie is om beide vark en beesvleis in gelyke hoeveelhede te kap. Die maalvleis word gemeng met die skoongemaakte en gewaste rys in 'n bietjie water, baie klein uie, peper, sout, fyngekapte lourierblare en 100 ml water. Dit is baie belangrik om water by die vulsel te voeg.

Die koolblare word gesny deur die stukke te kies waarin die vleis maklik verpak kan word. Sit die koolblaar in u linkerhand, plaas 'n bietjie vleis naby die pols en rol die koolblaar met u regterhand. Die linkerhand word vasgemaak om die koolbuis nie oop te maak nie, en met die vingers van die regterhand word die rande van die koolblaar na binne gedruk en sodoende word die draad gevorm.

Die sarmales word in groot houers gekook met koolblare, waarin dit konsentries gerangskik is, in opeenvolgende lae in die vorm van 'n slak gekook. Gooi water (om die sarmales te bedek), tamatiepasta en twee eetlepels varkvet oor die laaste laag sarmale. Nadat die sarmales vir die eerste keer gekook is, laat dit vir 2 uur prut.

As u die sarmales nog twee uur op die stoof kook, kan u nog 20 minute in die voorverhitte oond van 180 grade laat staan.
Bedien warm, met polenta en brandewyn.


Tradisionele sarmale -bestanddele in suurkoolblare

  • 1 & # 8211 1,5 kg. varkvleis (gereed om te maal, of jy kan dit self maal)
  • 1 & # 8211 1,5 kg. suurkool (of selfs 'n bietjie meer, afhangende van die kwaliteit van die blare)
  • 2 & # 8211 3 uie
  • 50 ml. van olie
  • 150 ml. rys ('n koppie), verkieslik van die een met die ronde korrel, styselryker
  • 150 ml. warm water
  • 1 bos groen dille
  • 4-5 takkies tiemie
  • 3 lourierblare
  • stukkies rou of gerookte ribbes (as dit gerook word, is dit goed om dit vooraf te ontsout en dit 'n paar uur in koue water te hou)
  • 3-4 eetlepels tamatiesous, as die kool nie te suur is nie

Metode van voorbereiding

Ek sal u steeds uitnooi om na die onderstaande video te kyk, maar ek wil aandring op 'n paar besonderhede:


Sarmale in koolblare met maalvleis en rys

Gevulde kool met resep vir maalvleis en rys vir Moldawiese sarmalute, tradisionele Moldawiese resep, ou resep, stap vir stap video -resep. Watter vleis word vir sarmale gebruik, hoeveel sarmale kom daar uit 'n kilogram vleis? Resep van kool geskryf en video.

Meng alles goed met 'n houtlepel, ek hou daarvan om die deeg 'n bietjie te klop, want dit word donsig deur lug te absorbeer, soos klein pasta.

Om jou te inspireer, wys ek jou ander absoluut heerlike maniere. My sarmale resepte is hier . Ek maak dit op dieselfde manier: met koolblare, limoen, wingerdstok, pampoen of eend en hoender, pluimvee (eend, gans, hoender, kalkoen), vark, beesvleis, lam of vas & hellip

Moldawiese babe -geheim vir die beste sarmale:

Wenke van Gina Bradea

Sit die vars kool in die vrieskas en laat staan ​​vir 12 uur. Verwyder dit na die tafel en laat dit na willekeur ontdooi. Nie meer skroei nie & # 128578

Sit dit in die oond op hoë hitte totdat dit kook, en laat dit dan 3-4 uur prut, afhangende van die oond.

Aan die einde, voeg 1 koppie wyn by en sit dit terug in die oond. Ek hou daarvan om af en toe 1 draad uit te haal, so te eet, ongekook.

Nadat hulle gekook het, blus ek die vuur en laat die pot in die oond totdat dit afkoel, gewoonlik tot die volgende dag (ek maak nie sarmale in die somer nie, op die hittegolf - wees versigtig, want dit breek).

Op hierdie manier smelt dit in u mond, voorbereid. Hulle kan ook in 'n ketel, kaggel, stoof of stoof gemaak word. Sien meer resepte vir sarmale (gevulde kool, sarmale in pampoen, gebreek, ens.).

Dit word warm bedien met polenta, warm rissies, suurroom, en as u 'n rooiwyn het en die bloed van die sterkes langs die land drink, is die res geskiedenis. & # 128578 As jy gerookte sarmales gemaak het, voeg 'n paar stukkies gerookte by elke porsie.

Ek het 'n paar foto's (geneem met die telefoon) en jy kan sien dat sarmale in verskillende rye gemaak is, met gerookte, gerookte ciolan, spek, Roemeense suurkool (gestuur deur my ma, uit Roemenië en in die vrieskas gehou word, en dit is baie goed) , met varsgemaakte Italiaanse kool (die groen een is wonderlik, hulle werk uitstekend en is lekker).

Ek hou daarvan om 'n bietjie rys te sit (dit verhoog die volume ongeveer 4 keer), maar as jy wil, kan jy meer rys sit.

Wenk vir heerlike sarmale:

As jy vars kool gebruik, sit aan die einde 1-2 koppies borsjt of sap van 2 suurlemoene in om suur te wees. As u die sarmales in die kleipot maak, moenie vergeet om dit uit te haal nadat dit gekook is nie, anders absorbeer die pot al die sap uit die sarmales. U weet dat die kleipot voor gebruik minstens 1 uur vol koue water moet bly, nie waar nie? Dit is belangrik om nie te vergeet nie.

Sien foto's van verskillende soorte sarmale gemaak.

Goeie eetlus, en ek wag dat u my vertel hoe u goed uitgekom het, en miskien kan u vir my 'n prentjie wys. & # 128578

Van die lesers wat die kool -sarmale -resep probeer het, gemaak volgens hierdie Moldawiese resep:


Sarmale in koolblare met maalvleis en rys

Gevulde kool met resep vir maalvleis en rys vir Moldawiese sarmalute, tradisionele Moldawiese resep, ou resep, stap vir stap video -resep. Watter vleis word vir sarmale gebruik, hoeveel sarmale kom daar uit 'n kilogram vleis? Resep van kool geskryf en video.

Meng alles goed met 'n houtlepel, ek hou daarvan om die deeg 'n bietjie te klop, want dit word donsig deur lug te absorbeer, soos klein pasta.

Om jou te inspireer, wys ek jou ander absoluut heerlike maniere. My sarmale resepte is hier . Ek maak dit op dieselfde manier: met koolblare, limoen, wingerdstok, pampoen of eend en hoender, pluimvee (eend, gans, hoender, kalkoen), vark, beesvleis, lam of vas & hellip

Moldawiese babe -geheim vir die beste sarmale:

Wenke van Gina Bradea

Sit die vars kool in die vrieskas en laat staan ​​vir 12 uur. Verwyder dit na die tafel en laat dit na willekeur ontdooi. Nie meer skroei nie & # 128578

Sit dit in die oond op hoë hitte totdat dit kook, en laat dit dan 3-4 uur prut, afhangende van die oond.

Aan die einde, voeg 1 koppie wyn by en sit dit terug in die oond. Ek hou daarvan om af en toe 1 draad uit te haal, so te eet, goed gebak.

Nadat hulle gekook het, blus ek die vuur en laat die pot in die oond totdat dit afkoel, gewoonlik tot die volgende dag (ek maak nie sarmale in die somer nie, op die hittegolf - wees versigtig, want dit breek).

Op hierdie manier smelt dit in u mond, voorbereid. Hulle kan ook in 'n ketel, kaggel, stoof of stoof gemaak word. Sien meer resepte vir sarmale (gevulde kool, sarmale in pampoen, gebreek, ens.).

Dit word warm bedien met polenta, warm rissies, suurroom, en as u 'n rooiwyn het en die bloed van die sterkes langs die land drink, is die res geskiedenis. & # 128578 As jy gerookte sarmales gemaak het, voeg 'n paar stukkies gerookte by elke porsie.

Ek het 'n paar foto's (geneem met die telefoon) en jy kan sien dat sarmale in verskillende rye gemaak is, met gerookte, gerookte ciolan, spek, Roemeense suurkool (gestuur deur my ma, uit Roemenië en in die vrieskas gehou word, en dit is baie goed) , met varsgemaakte Italiaanse kool (die groen een is wonderlik, hulle werk uitstekend en is lekker).

Ek hou daarvan om 'n bietjie rys te sit (dit verhoog die volume ongeveer 4 keer), maar as jy wil, kan jy meer rys sit.

Wenk vir heerlike sarmale:

As jy vars kool gebruik, sit aan die einde 1-2 koppies borsjt of sap van 2 suurlemoene in om suur te wees. As u die sarmales in die kleipot maak, moenie vergeet om dit uit te haal nadat dit gekook is nie, anders absorbeer die pot al die sap uit die sarmales. U weet dat die kleipot voor gebruik minstens 1 uur vol koue water moet bly, nie waar nie? Dit is belangrik om nie te vergeet nie.

Sien foto's van verskillende soorte sarmale gemaak.

Goeie eetlus, en ek wag dat u my vertel hoe u goed uitgekom het, en miskien kan u vir my 'n prentjie wys. & # 128578

Van die lesers wat die resep van kool -sarmale probeer het, gemaak volgens hierdie Moldawiese resep:


Sarmale in koolblare met maalvleis en rys

Gevulde kool met resep vir maalvleis en rys vir Moldawiese sarmalute, tradisionele Moldawiese resep, ou resep, stap vir stap video -resep. Watter vleis word vir sarmale gebruik, hoeveel sarmale kom daar uit 'n kilogram vleis? Resep van kool geskryf en video.

Meng alles goed met 'n houtlepel, ek hou daarvan om die deeg 'n bietjie te klop, want dit word donsig deur lug te absorbeer, soos klein pasta.

Om jou te inspireer, wys ek jou ander absoluut heerlike maniere. My sarmale resepte is hier . Ek maak dit op dieselfde manier: met koolblare, limoen, wingerdstok, pampoen of eend en hoender, pluimvee (eend, gans, hoender, kalkoen), vark, beesvleis, lam of vas & hellip

Moldawiese babe -geheim vir die beste sarmale:

Wenke van Gina Bradea

Sit die vars kool in die vrieskas en laat staan ​​vir 12 uur. Verwyder dit na die tafel en laat dit na willekeur ontdooi. Nie meer skroei nie & # 128578

Sit dit in die oond op hoë hitte totdat dit kook, en laat dit dan 3-4 uur prut, afhangende van die oond.

Aan die einde, voeg 1 koppie wyn by en sit dit terug in die oond. Ek hou daarvan om af en toe 1 draad uit te haal, so te eet, goed gebak.

Nadat hulle gekook het, blus ek die vuur en laat die pot in die oond totdat dit afkoel, gewoonlik tot die volgende dag (ek maak nie sarmale in die somer nie, op die hittegolf - wees versigtig, want dit breek).

Op hierdie manier smelt dit in u mond, voorbereid. Hulle kan ook in 'n ketel, kaggel, stoof of stoof gemaak word. Sien meer resepte vir sarmale (gevulde kool, sarmale in pampoen, gebreek, ens.).

Dit word warm bedien met polenta, warm rissies, suurroom, en as u 'n rooiwyn het en die bloed van die sterkes langs die land drink, is die res geskiedenis. & # 128578 As jy gerookte sarmales gemaak het, voeg 'n paar stukkies gerookte by elke porsie.

Ek het 'n paar foto's (geneem met die telefoon) en jy kan sien dat sarmale in verskillende rye gemaak is, met gerookte, gerookte ciolan, spek, Roemeense suurkool (gestuur deur my ma, uit Roemenië en in die vrieskas gehou word, en dit is baie goed) , met varsgemaakte Italiaanse kool (die groen een is wonderlik, hulle werk uitstekend en is lekker).

Ek hou daarvan om 'n bietjie rys te sit (dit verhoog die volume ongeveer 4 keer), maar as jy wil, kan jy meer rys sit.

Wenk vir heerlike sarmale:

As jy vars kool gebruik, sit aan die einde 1-2 koppies borsjt of sap van 2 suurlemoene in om suur te wees. As u die sarmales in die kleipot maak, moenie vergeet om dit uit te haal nadat dit gekook is nie, anders absorbeer die pot al die sap uit die sarmales. U weet dat die kleipot voor gebruik minstens 1 uur vol koue water moet bly, nie waar nie? Dit is belangrik om nie te vergeet nie.

Sien foto's van verskillende soorte sarmale gemaak.

Goeie eetlus, en ek wag dat u my vertel hoe u goed uitgekom het, en miskien kan u vir my 'n prentjie wys. & # 128578

Van die lesers wat die resep van kool -sarmale probeer het, gemaak volgens hierdie Moldawiese resep:


Sarmale in koolblare met maalvleis en rys

Gevulde kool met resep vir maalvleis en rys vir Moldawiese sarmalute, tradisionele Moldawiese resep, ou resep, stap vir stap video -resep. Watter vleis word vir sarmale gebruik, hoeveel sarmale kom daar uit 'n kilogram vleis? Resep van kool geskryf en video.

Meng alles goed met 'n houtlepel, ek hou daarvan om die deeg 'n bietjie te klop, want dit word donsig deur lug te absorbeer, soos klein pasta.

Om jou te inspireer, wys ek jou ander absoluut heerlike maniere. My sarmale resepte is hier . Ek maak dit op dieselfde manier: met koolblare, limoen, wingerdstok, pampoen of eend en hoender, pluimvee (eend, gans, hoender, kalkoen), vark, beesvleis, lam of vas & hellip

Moldawiese babe -geheim vir die beste sarmale:

Wenke van Gina Bradea

Sit die vars kool in die vrieskas en laat staan ​​vir 12 uur. Verwyder dit na die tafel en laat dit na willekeur ontdooi. Nie meer skroei nie & # 128578

Sit dit in die oond op hoë hitte totdat dit kook, en laat dit dan 3-4 uur prut, afhangende van die oond.

Aan die einde, voeg 1 koppie wyn by en sit dit terug in die oond. Ek hou daarvan om af en toe 1 draad uit te haal, so te eet, goed gebak.

Nadat hulle gekook het, blus ek die vuur en laat die pot in die oond totdat dit afkoel, gewoonlik tot die volgende dag (ek maak nie sarmale in die somer nie, op die hittegolf - wees versigtig, want dit breek).

Op hierdie manier smelt dit in u mond, voorbereid. Hulle kan ook in 'n ketel, kaggel, stoof of stoof gemaak word. Sien meer resepte vir sarmale (gevulde kool, sarmale in pampoen, gebreek, ens.).

Dit word warm bedien met polenta, warm rissies, suurroom, en as u 'n rooiwyn het en die bloed van die sterkes langs die land drink, is die res geskiedenis. & # 128578 As jy gerookte sarmales gemaak het, voeg 'n paar stukkies gerookte by elke porsie.

Ek het verskeie foto's (saam met die telefoon geneem) en jy kan sien dat sarmale in verskillende rye gemaak is, met gerookte, gerookte ciolan, spek, Roemeense suurkool (gestuur deur my ma, uit Roemenië en in die vrieskas gehou word, en dit is baie goed) , met varsgemaakte Italiaanse kool (die groen een is wonderlik, hulle werk uitstekend en is lekker).

Ek hou daarvan om 'n bietjie rys te sit (dit verhoog die volume ongeveer 4 keer), maar as jy wil, kan jy meer rys sit.

Wenk vir heerlike sarmale:

As jy vars kool gebruik, sit aan die einde 1-2 koppies borsjt of sap van 2 suurlemoene in om suur te wees. As u die sarmales in die kleipot maak, moenie vergeet om dit uit te haal nadat dit gekook is nie, anders absorbeer die pot al die sap uit die sarmales. U weet dat die kleipot voor gebruik minstens 1 uur vol koue water moet bly, nie waar nie? Dit is belangrik om nie te vergeet nie.

Sien foto's van verskillende soorte sarmale gemaak.

Goeie eetlus, en ek wag dat u my vertel hoe u goed uitgekom het, en miskien kan u vir my 'n prentjie wys. & # 128578

Van die lesers wat die resep van kool -sarmale probeer het, gemaak volgens hierdie Moldawiese resep:


Moldawiese vark sarmale, resep sonder gebraai

Ek dink toe ek die eerste keer sarmale begin maak het, was ek ongeveer 19 jaar oud. 'N Totale mislukking. Dit was onmoontlik om die vulsel in koolfoelie toe te draai en nog steeds so klein te wees.

Tyd los hulle almal op en jy leer uit mislukking. Ek het dus geleer om sarmale by my ma te maak, en die ervaring het my mettertyd gehelp om 'n mooi sarmalute te maak, maar veral lekker. & Icircnt is altyd 'n plek vir beter, maar & hellip..kom aan die gang, sê ek!


Bestanddele vir Moldawiese varkwors, resep sonder friet

  • 500 g gemaalde varkvleis
  • 60 g ronde graan rys
  • 1 of
  • 1 wortel
  • 4 uie
  • 150 ml tamatiesap
  • 3 teelepels gedroogde tiemie
  • sout na smaak
  • 1 eetlepel sous
  • suurkoolblare (ongeveer 45)
  • 1 klein groen kool
  • opsionele rook

Hoe berei ek Moldawiese varkwors voor, 'n resep sonder friet?

Sarmale vulsel

Hoe om Moldawiese varkwors te kook

Die gemiddelde jurie -telling vir hierdie resep is 10.

Resepte met Gina Bradea & raquo Resepte & raquo Moldawiese varkvleis sarmale, gebraaide resep


Bestanddele vir Moldawiese varkwors, resep sonder friet

  • 500 g gemaalde varkvleis
  • 60 g ronde graan rys
  • 1 of
  • 1 wortel
  • 4 uie
  • 150 ml tamatiesap
  • 3 teelepels gedroogde tiemie
  • sout na smaak
  • 1 eetlepel sous
  • suurkoolblare (ongeveer 45)
  • 1 klein groen kool
  • opsionele rook

Hoe berei ek Moldawiese varkworsies voor, 'n resep sonder friet?

Sarmale vulsel

Hoe om Moldawiese varkwors te kook

Die gemiddelde jurie -telling vir hierdie resep is 10.

Resepte met Gina Bradea & raquo Resepte & raquo Moldawiese varkvleis sarmale, gebraaide resep