af.mpmn-digital.com
Nuwe resepte

Kaaskoek

Kaaskoek


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Werkblad-meng die eierwitte met 'n knippie sout, voeg die suiker by en meng goed, voeg dan die eiergele een vir een by, meng dit na elkeen. Ons meng die meel met die bakpoeier, die vanieljesuiker, voeg die eiersamestelling by, voeg die gesmelte en afgekoelde botter, die kompote by en homogeniseer. Giet die samestelling in 'n gesmeerde pan met meel. Bak totdat dit die tandestokkertoets slaag. Laat dit baie goed afkoel.

Vulsel-meng die room met die suiker, voeg dan die kaas en vanieljegeursel by (as ons soeter wil, voeg ons poeiersuiker by) en meng goed. Verkoel tot die bokant gereed is.

Plaas die bokant in 'n skinkbord met verwyderbare mure, stroop 'n bietjie en voeg dan die roomkaas by en laat dit afkoel vir 30 minute.

Berei intussen die jelle -koeksakkie volgens die instruksies op die sakkie (ek gebruik kompote in plaas van water), laat dit 'n bietjie afkoel en voeg dit dan oor die roomkaas en verkoel totdat dit verhard word. Versier soos jy wil (ek versier met appels)



Soortgelyke resepte:

Bokkaastert

Bokkaastert voorberei met Chevre -kaas en gekruid met basiliekruid of oregano en tiemie

Koek met maaskaas

Tert met maaskaas, gebak met kaasvulsel, eiers, griesmeel, gerasperde suurlemoenskil en rosyne

Seetert

Tert met seekosmengsel en sous voorberei met tabaskosous, garnale, witvisfilette en skulpe


Tert met tamaties en kaas

Ek is 'n groot tamatie liefhebber. Terwyl ek resepte met u deel, sal u dit self agterkom. Ek voeg dit byna enige kos, ek hou daarvan om selfs tamatiekonfyt te maak. Daarom het ek hierdie resep gekies as 'n eenvoudige, maar baie lekker tert, met verskillende tamatiesoorte.

bestanddele

  • 20 g gis
  • 1 teelepel suiker
  • 300 ml louwarm water
  • 75 ml olyfolie
  • 450 g meel 650
  • 1 driehoek brie kaas
  • 100 g gerasperde mozzarella
  • 1 knoffelhuisie
  • 1 baba geel wortel
  • 1 teelepel balsamiese asyn
  • sout peper
  • verskillende tamaties (5-6 kersies, 1 kumata-tamatie, 1 gewone tamatie, een groen tamatie)
  • kalamata olyfolie
  • 1 eiergeel om die rande te smeer
  • sesamsaad

Om die deeg voor te berei, vryf ek die gis met 'n teelepel suiker, voeg louwarm water, olyfolie en die helfte van die meel by. Ek knie 'n bietjie totdat ek die meel opgeneem het, en voeg dan die sout en die res van die meel by. Die hele proses duur 15 minute en ek kry 'n deegbal wat ek in 'n hoë bak gesit het wat voorheen met olyfolie gesmeer is. Ek bedek dit en laat dit vir 'n uur en 'n half rustig op 'n warm plek sit.

Terwyl die deeg groei, sorg ek vir die vulsel. Ek het die mozzarella gerasper, die brie kaas skoongemaak en in stukke gebreek. Ek sny die tamaties, wortels en knoffel in skywe. Ek sit al die bestanddele in 'n bak met sout, olyfolie, peper en 'n teelepel balsamiese asyn. Ek het dit vir ongeveer 'n halfuur gelos, waarna ek die oortollige sap wat deur die tamaties agtergelaat is, gedreineer het. Ek het die oond tot 180 grade verhit sonder ventilasie. As die deeg gerys het soos jy kan sien, versprei ek dit in 'n sirkel op die tafel met 'n bietjie meel.

Ek het dit met kalamata -olyfolie gesmeer (dit is hoe hierdie pragtige tamaties my geïnspireer het, hulle het my na Griekeland gestuur) en dan het ek gerasperde mozzarella- en brie -kaasblokkies besprinkel. Ek plaas die tamaties, wortels, knoffel en vou die rande effens.

Ek het die rande met eiergeel gesmeer, swart en wit sesamsaad gestrooi en daarmee gebak!

Bak ongeveer 45 minute (maar hou dit dop na 30) totdat die rande bruin is. Ek het intussen een gemaak, dit is so goed!


Dit het gevat
400 g meel
4 eiergele
4 eetlepels poeier suiker
100 g botter
1 bakpoeier
vanielje suiker
Vulsel
750 g maaskaas
5 eiers
rosyne
2-3 eetlepels grys
100 g ou poeier

Meng die botter met die suiker, voeg die eiergele by en meng.
Meng die meel met die bakpoeier en die vanieljesuiker, en voeg die botter saam, knie 'n elastiese kors.
Bedek en hou eenkant terwyl ons die vulsel voorberei.

Vul & meng eiers met suiker en voeg dan kaas en rosyne by (wat ek voorheen behou het)
Ons versprei die kors in 'n dun vel en plaas dit op die bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is (ons bedek ook die mure met die skinkbord).

Strooi semolina bo -oor en voeg die kaasvulsel by.
Sit die bak in die oond totdat dit mooi bruin is, laat dit ongeveer 10 minute in die bak afkoel.

Probeer ook hierdie VIDEO -resep


Kaaskoek - Resepte

  • Porsies: 6 Mense
  • Voorbereidingstyd: 20min
  • Kooktyd: 50 minute
  • Moeilikheid: Maklik

Die tert met koei en appelkoos is my gunsteling tert, ek berei dit veral in die somer voor, want ek kan vars seisoenale vrugte gebruik. Appelkose kan vervang word deur perskes, nektariens, kersies of kersies. Dit is 'n geurige nagereg, dit word vinnig gemaak en kan tot die volgende dag in die yskas gehou word. Hierdie tertresep met soet kaas en framboosous is ewe goed en smaakvol

Bestanddele

  • Bestanddele vir tertdeeg
  • 150 g meel
  • 1 teelepel bakpoeier
  • 120 g oud
  • 1 of
  • 1 knippie sout
  • 100 g koue botter met 82% vet uit die yskas
  • Bestanddele vir die kaas samestelling
  • 500 g koeikaas, ek het Delaco koekaas gebruik
  • 150 g suiker
  • 3 eiers
  • 1/2 sakkie vanillesuiker (opsioneel)
  • Verder
  • 5-6 groter gesnyde appelkose, sonder sade, om bo-op te sit

Metode van voorbereiding

  1. Voorverhit die oond tot 170 ° C
  2. Plaas die bestanddele vir die tert in 'n kniebak, ongeag die volgorde, en knie saam met die koue botter in effens kleiner blokkies totdat die deeg vir die tert homogeen is en maklik gewerk kan word, en vorm dan 'n bal
  3. Op die werkoppervlak strooi ons meel, plaas die deeg, strooi meel bo -op die deeg en versprei dit met 'n deegrol in 'n ronde vorm, gebruik 'n skinkbord met 'n deursnee van 30 x 3,5 cm
  4. Prik die deeg van plek tot plek met 'n vurk en plaas dit tien minute in die oond, in die elektriese oond die eerste stap hieronder
  5. Haal die skinkbord na 10 minute uit die oond en berei die kaas saam
  6. Delaco koeikaas is 'n romerige kaas en kan maklik met 'n vurk of lepel gemeng word sonder om 'n menger te gebruik. Meng die kaas met die eiers en suiker vir 'n paar minute totdat die samestelling effens vloeibaar word, gooi dit dan oor die deeg en versprei dit oor die hele oppervlak van die skinkbord en plaas die gesnyde appelkose bo -op.
  7. Die tert met maaskaas word 50 minute by 180 ° C, voorverhitte oond, gebak

Kaas en spinasie tert

Gooi meel (albei soorte) in 'n bak, blokkies botter, sout en bakpoeier.
Meng dit met die hand totdat jy 'n homogene deeg kry en voeg net genoeg koue water by tot 'n gladde, smeebare, klewerige deeg met 'n konsekwentheid soos plasticine.

Bedek die bak en laat dit afkoel totdat ons die vulsel versorg.

Gooi kookwater in 'n bak.
Was die spinasieblare goed, en as die water kook, sit ons dit 'n paar minute (2-3) in die bak, net genoeg om sag te word.
Ons haal dit uit in 'n sif en laat dit dreineer.
Klits eiers met 'n vurk, voeg kaas by (jy kan telemea, balg, beesvleis, kaas), meel en bakpoeier, suurroom en 'n bietjie gerasperde neutmuskaat byvoeg en meng.

Smeer die tertpan met botter, verwyder die deeg uit die koue (stop 'n bietjie deeg om op die rand te brei) en smeer 'n ronde vel met die koekroller en plaas dit in die skinkbord, terwyl die bak heeltemal bedek is.
Prik die deeg met 'n vurk en plaas die skinkbord in die voorverhitte oond vir 5 minute, waartydens ons die res van die res van die deeg versprei, dit in repies sny en die vlegsel op die rand vorm.

Haal die bak uit die oond, sit die vulsel, vleg die res van die deeg en smeer met eier.
Sit die skinkbord terug in die oond en laat dit mooi bruin word.
Ons bedien warm tert.


Tert met vier soorte kaas

Ons is almal mal oor soutterte. Des te meer sal 'n kaastert die hele gesin behaag.

As daar iets anders is, is die eetlus gewaarborg

  • tafelblad
  • 300 gr meel
  • 100 gr mielieblom
  • 100 gr botter
  • 1/2 teelepel sout
  • koue water
  • Vulsel
  • 200 gr mascarpone
  • 100 gr kaas in was (of 100 gr kaas met minder vet)
  • 100 gr parmesaan
  • 100 gr koeikaas
  • gekapte groen dille
  • 4 eiers
  • 100 gr suurroom
  • 150 gr ham
  • sout
  • peper
  • neutmuskaat
  • botter om die bak te smeer
  • 'n eetlepel meel

Plaas koringmeel, mielieblom, koue botter en sout in 'n bak en knie vinnig 'n droë, krummelrige deeg met die hand.

Voeg dan koue water by, net genoeg om 'n nie-taai, elastiese deeg te behou, wat maklik met die koekroller versprei kan word, maar nie te sag nie. Laat die bak minstens 30 minute afkoel.

Skei die eierwitte van die eiergele.

Meng alle soorte kaas, eiergele, sout, peper, neutmuskaat, dille, suurroom in 'n bak en meng.

Voeg die geklitste eierwitte by die skuim en meel.

Haal die deeg uit die koue, smeer die pan met botter en plaas 'n deeg deeg wat uit 2/3 van die samestelling gestrek is.

Plaas die stukke ham, giet die kaasmengsel en sit die skinkbord 20 minute in die oond.

Verwyder en plaas 'n rooster bo -op gemaak van die oorblywende deeg en plaas die skinkbord weer in die oond. Laat mooi bruin word.


Ons hou die botter by kamertemperatuur, van aand tot oggend.

Ons breek die koekies met die hand of in 'n blender, maar nie lank nie, sodat die meel nie gemaak word nie. Meng die gebreekte beskuitjies in 'n groter bak met die sagte botter en 1/2 suurlemoenskil. Knie goed en sit die bokant in 'n groot tertvorm met 'n deursnee van 28 cm, nadat ek dit met 'n bietjie botter gesmeer het.

Druk goed met die hand of met 'n lepel en plaas dan die bokant van die tert in die koue totdat ons die vulsel voorberei. Meng roomkaas met kondensmelk, slagroom, vanieljesaadjies en die res van die suurlemoenskil (een en 'n half suurlemoene). Haal die bokant uit die koue en draai die kaasvulsel om op die toonbank, en maak die kaas gelyk.

Laat die tert weer afkoel totdat ons die jelliekoek maak volgens die instruksies op die koevert (ek voeg nog 'n bietjie vanielje en suurlemoengeursel by, in jellie. Met behulp van 'n lepel sit ons die jellie op die tert, begin van die middel af na buite.

Ons gaan dan oor na die versiering van die tert, soos ons wil.

Laat afkoel tot die volgende dag. dit is as u weerstaan, dan word dit in porsies geplaas. Lekker eetlus!


Tert met gesoute kaas en Finn Crisp -top

Tert met gesoute kaas en Finn Crisp -top. 'N Soort quiche wat vier kase aangepas is. Vul 4 kase (Parmesaan, Gouda, Emmentaler en kaas met blou vorm) en bo -op bros Finn Crisp -broodkrummels.

Ek was baie bly toe ek die pakkie van ontvang Maresi Foodbroker! 'N Groot boks vol Finn Crisp. Wat is dit Finn Crisp? Dit is 'n knapperige Finse brood, gesond en smaaklik. Dit word ook in ons land onder 7 soorte verkoop. Lees hier meer oor Finn Crisp en sien meer baie resepte waarin jy hierdie snye bros brood kan gebruik! Ons het ook een KOMPETISIE wonderlik vir jou! Besonderhede hier.

Vir hierdie resep het ek gekies Finn Crisp Multigrain. Dit is deel van die reeks ultradun brosbroodjies. Hulle is uniek op die mark. Dit bevat 'n hoë veselinhoud, maar min kalorieë. Help om die spysverteringskanaal te optimaliseer en bloedsuiker te reguleer.

Benewens die brosbrood met meer korrels, het ek ook 'n paar kaaskies gekies: Gouda, Emmentaler, Parmesaan en Gran Bavarese (met blou vorm), 'n paar eiers en soet room om mee te kook. Van dit alles het ek 'n wonderlike gemaak tert met gesoute kaas. U kan enige kombinasie van kase wat u wil, gebruik en byderhand hê. Moenie waterig wees nie, met wei.

U kan die tert in ronde of reghoekige vorms monteer. My vorm is 28 cm in deursnee.


Griekse tert

1. Braai die olie in 'n pan, kook dan die ui en knoffel vir 6-7 minute tot sag. Voeg blaarslaai en spinasie by met 'n bietjie sout. Voeg die suurlemoensap by, meng goed, verwyder dan van die hitte. Giet in 'n bak, meng die kaas en dille, geur dan weer, indien nodig. Laat afkoel.

2. Rol die deeg op 'n liggies gepoeierde oppervlak met meel totdat dit die dikte van 'n muntstuk bereik, en sny dit dan in 4 reghoeke van 12 x 8 cm. Meng die oorblywende rande en sny dit dan in 32 repies van 1 x 12 cm.

3. Verdeel die vulsel eweredig tussen die basisse, laat 'n dun randjie, en borsel dan met geklitste eier. Plaas die deegstroke skuins oor die tert om 'n rooster te vorm, en borsel dan met geklitste eier. Sit bakpapier in 'n bakplaat, plaas die tertjies en laat dit vir 30 minute afkoel.

4. Voorverhit die oond tot 200C. Bak die tertjies vir 30-35 minute tot die deeg goudbruin en bros is. Bedien warm of by kamertemperatuur.


Eenvoudige koek met soet kaas en rosyne

Hierdie tert is die soort koek wat jy saam met jou vriende kan eet. Dit het heerlik, donsig en geurig geword. Toe ek 'n kind was, onthou ek met liefde my ouma se broodoond. Meng die eiers met die suiker totdat u 'n room soos mayonnaise kry, en voeg dan die kaas en Covalact -jogurt versigtig by. Hierdie kaaskoek is 'n wonderlike koek! En dit is absoluut heerlik saam met appels of pampoen. Bereiding - soet tert met rosyne en kaas. Sit die rosyne in 'n klein kastrol en bedek dit met rum. Pandispan jamila cuisine & # 8211 Edil Coperture em. Clafoutis gesout of tert met groente en kaas. Meng en voeg Vapeur Bonduelle broccoli, Telemea -kaas by en voeg dit versigtig by.

Glutenvrye broccoli -tert en # 8211 Bonduelle bonduelle. So eenvoudig soos hierdie tert met kaas en rosyne is, is dit net so lekker en geliefd. Verken die paneel en bdquoCakes jamila & rdquo wat deur saintica479 op Pinterest geskep is.


Video: Gebakte Sout Kaaskoek. Lerienne se Kombuis