af.mpmn-digital.com
Nuwe resepte

Ertjiesroom sop

Ertjiesroom sop


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Skil die aartappels, wortels, uie; was en sny in groter stukke. Sit 'n bak met ongeveer. 1 l kookwater; As die water kook, voeg die groente, olie en 'n knippie sout by. Laat dit 10 minute kook, voeg die ertjies by en kook totdat al die groente deurdring het. Voeg pietersielie en groenmunt by, meng dan met die blender totdat jy 'n fyn en romerige pasta kry. Verdun met suurroom en pas die smaak by sout, kerrie en suurlemoensap.

Ertjies roomsop word warm saam met broodkroutons bedien.


Geel ertjie room sop

Alhoewel groen ertjies die gewildste is, moet u weet dat geel ertjies ook baie lekker, voedsaam is en verdien om by die dieet ingesluit te word. Anders as die groen, word die geel ertjie in die droë weergawe aangetref, eerder as in die vars, en ons moet dit nie met die lensie verwar nie. Dit is effens groter in grootte en ligter van kleur as die lensie. Ons bied u vandag 'n resep vir geel, ligte en gesonde ertjiesroom, wat u saam met gebraaide of gewone spek kan geniet.

  • 300 g geskilde geel ertjies
  • 1 liter groentesop of water
  • 1 ui
  • 1 wortel
  • 1/2 seldery
  • 2 lourierblare
  • sout
  • peper
  • 1 teelepel komyn
  • 3 eetlepels olyfolie
  • botter (opsioneel)
  • spek (opsioneel)
  • groenigheid

Om mee te begin, sit die ertjies in koue water om te hidreer. Laat dit so vir 20-30 minute.

Kap intussen die ui en seldery fyn en sit die wortel op die rasper. Giet die groente in 'n paar eetlepels olie totdat dit sag word. Voeg sout, peper en gedreineerde geel ertjies by.

Roer en gooi die groentebouillon of warm water. Nou is dit tyd om die lourierblare te sit. Laat dit 30-40 minute kook, of tot die ertjies heeltemal gaar is.

Voeg aan die einde die komyn by en geur met sout en peper. Skakel die hitte af, verwyder die lourierblare, en nadat die sop 'n bietjie afgekoel het, kan jy dit met 'n blender deurgee. Terwyl dit nog warm is, voeg 'n groot blokkie botter by. Dit sal die sop romerig maak.

Bedien die sop met vars groente en gebakte spek bo -op. As jy vas, moet jy spek en botter prysgee.

Jy moet dit ook sien.


Stappe om te volg

Die ertjies word in 'n bietjie water gewas totdat die water 'n bietjie duideliker word.

Plaas die ertjies in 'n kastrol (verkieslik 'n ketel of 'n geëmailleerde kastrol, sodat die ertjies nie te hard kleef nie), voeg 2 liter water by en kook alles.

Na 'n rukkie sien u 'n wit en digte skuim op die oppervlak van die water, vryf dit versigtig met 'n skuim of 'n lepel. Verlaag die hitte, voeg die lourierblaar by en laat dit ongeveer 'n uur kook totdat dit verdik tot 'n konsekwentheid, roer af en toe sodat die ertjies nie aan die onderkant kleef en brand nie.

Skil die ui, sny dit (nie so klein nie) en braai dit in 'n pan.

Tot dit goed bruin is, maar moenie dit verbrand nie, want dit sal 'n bitter smaak aan die sop gee, dit moet net goudbruin wees.

Voeg die gebraaide ui in 'n kastrol met ertjies, sout en peper, meng alles goed en laat dit nog 10-15 minute op die vuur staan.


- 300 ml groente- of hoendersop

Braai die prei in 'n braaipan vir 2-3 minute. Voeg die hoendersop by en laat prut tot dit begin kook. Voeg die ertjies en gekapte kruisement by, verlaag die hitte en laat die ertjies vir 10-15 minute kook. Giet die sop in 'n blender, meng goed, sif dan die roomsop om seker te maak dat daar geen stukkies ertjies oor is wat die kleintjie nie kan eet nie.

Wees kreatief en verryk die ertjiesroom met ander groente, soos wortels of aartappels!


Vivien Brandt resep: Ertjiesroom sop met basiliekruid

Sy is net 20 jaar oud, maar sy is baie ambisieus. Sy hoop om aan MasterChef te bewys dat sy beter is as om te kook. "Die grootste sjefs is mans en ek dink dit moet verander. Vroue het nog altyd gekook en dit is ons rol om te bewys dat ons meer kan doen," het sy gesê.

Skil en sny die ui fyn.
Verhit in olyfolie tot dit deurskynend word.
As die ui verhard is, voeg die ertjies by, wat gevries of vars kan word. (Ek het bevrore gebruik).
Geur met sout en peper en laat 5 minute verhard word op 'n geskikte hitte.
Voeg 500 ml water, pietersielie en gekapte basiliekruid by.
Kook tot die ertjies gaar is.
Laat dan 'n paar minute afkoel.
Berei intussen die olie wat in die vysel gegeur is, voor. Kap die basiliekruid fyn en voeg die olyfolie bietjie vir bietjie by. Voeg 'n knippie sout by en meng tot vloeibaar.
Giet die sop in 'n blender en meng totdat jy 'n eenvormige en fyn room kry. Voeg indien nodig meer water by.
Bedien in bakkies. Maak met 'n pipet vir versiering klein druppels olyfolie met basiliekruid.
Die croutons word in 'n aparte bak bedien.

Deur die kommentaarplatform te aktiveer en te gebruik, stem u in dat u persoonlike data deur PRO TV S.R.L verwerk sal word. en Facebook -ondernemings volgens die PRO TV -privaatheidsbeleid, onderskeidelik die Facebook -gebruiksbeleid.

Deur op die onderstaande knoppie te druk, verteenwoordig u u instemming met die BETINGE EN VOORWAARDES van die OPMERKINGSPLATFORM.


Vivien Brandt resep: Ertjiesroom sop met basiliekruid

Sy is net 20 jaar oud, maar sy is baie ambisieus. Sy hoop om aan MasterChef te bewys dat sy beter is as om te kook. "Die grootste sjefs is mans en ek dink dit moet verander. Vroue het nog altyd gekook en dit is ons rol om te bewys dat ons meer kan doen," het sy gesê.

Skil en sny die ui fyn.
Verhit in olyfolie tot dit deurskynend word.
As die ui verhard is, voeg die ertjies by, wat gevries of vars kan word. (Ek het bevrore gebruik).
Geur met sout en peper en laat 5 minute verhard word op 'n geskikte hitte.
Voeg 500 ml water, pietersielie en gekapte basiliekruid by.
Kook tot die ertjies gaar is.
Laat dan 'n paar minute afkoel.
Berei intussen die olie wat in die vysel gegeur is, voor. Kap die basiliekruid fyn en voeg die olyfolie bietjie vir bietjie by. Voeg 'n knippie sout by en meng tot vloeibaar.
Giet die sop in 'n blender en meng totdat jy 'n eenvormige en fyn room kry. Voeg indien nodig meer water by.
Bedien in bakkies. Maak met 'n pipet vir versiering klein druppels olyfolie met basiliekruid.
Die croutons word in 'n aparte bak bedien.

Deur die kommentaarplatform te aktiveer en te gebruik, stem u in dat u persoonlike data deur PRO TV S.R.L verwerk sal word. en Facebook -ondernemings volgens die PRO TV -privaatheidsbeleid, onderskeidelik die Facebook -gebruiksbeleid.

Deur op die onderstaande knoppie te druk, verteenwoordig u u instemming met die BETINGE EN VOORWAARDES van die OPMERKINGSPLATFORM.


Vivien Brandt resep: Ertjiesroom sop met basiliekruid

Sy is net 20 jaar oud, maar sy is baie ambisieus. Sy hoop om aan MasterChef te bewys dat sy beter is as om te kook. "Die grootste sjefs is mans en ek dink dit moet verander. Vroue het nog altyd gekook en dit is ons rol om te bewys dat ons meer kan doen," het sy gesê.

Skil en sny die ui fyn.
Verhit in olyfolie tot dit deurskynend word.
As die ui verhard is, voeg die ertjies by, wat gevries of vars kan word. (Ek het bevrore gebruik).
Geur met sout en peper en laat 5 minute verhard word op 'n geskikte hitte.
Voeg 500 ml water, pietersielie en gekapte basiliekruid by.
Kook tot die ertjies gaar is.
Laat dan 'n paar minute afkoel.
Berei intussen die olie wat in die vysel gegeur is, voor. Kap die basiliekruid fyn en voeg die olyfolie bietjie vir bietjie by. Voeg 'n knippie sout by en meng tot vloeibaar.
Giet die sop in 'n blender en meng totdat jy 'n eenvormige en fyn room kry. Voeg indien nodig meer water by.
Bedien in bakkies. Maak met 'n pipet vir versiering klein druppels olyfolie met basiliekruid.
Die croutons word in 'n aparte bak bedien.

Deur die kommentaarplatform te aktiveer en te gebruik, stem u in dat u persoonlike data deur PRO TV S.R.L verwerk sal word. en Facebook -ondernemings volgens die PRO TV -privaatheidsbeleid, onderskeidelik die Facebook -gebruiksbeleid.

Deur op die onderstaande knoppie te druk, verteenwoordig u u instemming met die BETINGE EN VOORWAARDES van die OPMERKINGSPLATFORM.


Vivien Brandt resep: Ertjiesroom sop met basiliekruid

Sy is net 20 jaar oud, maar sy is baie ambisieus. Sy hoop om aan MasterChef te bewys dat sy beter is as om te kook. "Die grootste sjefs is mans en ek dink dit moet verander. Vroue het nog altyd gekook en dit is ons rol om te bewys dat ons meer kan doen," het sy gesê.

Skil en sny die ui fyn.
Verhit in olyfolie tot dit deurskynend word.
As die ui verhard is, voeg die ertjies by, wat gevries of vars kan word. (Ek het bevrore gebruik).
Geur met sout en peper en laat 5 minute verhard word op 'n geskikte hitte.
Voeg 500 ml water, pietersielie en gekapte basiliekruid by.
Kook tot die ertjies gaar is.
Laat dan 'n paar minute afkoel.
Berei intussen die olie wat in die vysel gegeur is, voor. Kap die basiliekruid fyn en voeg die olyfolie bietjie vir bietjie by. Voeg 'n knippie sout by en meng tot vloeibaar.
Giet die sop in 'n blender en meng totdat jy 'n eenvormige en fyn room kry. Voeg indien nodig meer water by.
Bedien in bakkies. Maak met 'n pipet vir versiering klein druppels olyfolie met basiliekruid.
Die croutons word in 'n aparte bak bedien.

Deur die kommentaarplatform te aktiveer en te gebruik, stem u in dat u persoonlike data deur PRO TV S.R.L verwerk sal word. en Facebook -ondernemings volgens die PRO TV -privaatheidsbeleid, onderskeidelik die Facebook -gebruiksbeleid.

Deur op die onderstaande knoppie te druk, verteenwoordig u u instemming met die BETINGE EN VOORWAARDES van die OPMERKINGSPLATFORM.


Ertjiesroom sop

Sedert ek 'n ertjiesroom -sop wou maak en uit die stapels resepte wat ek met 'n boekmerk opsy gesit het, het ek nog nooit die ertjiesop bereik nie. Dus, sonder om 'n spesifieke resep te soek, kyk ek in die yskas en vind my gunsteling bevrore ertjies. Dus, ek het 'n roomsop gemaak wat net goed is om saam met roosterbrood en suurroom te eet.

Bestanddeel:
& # 8211 500 gr ertjies
& # 8211 1 wortel
& # 8211 'n stukkie seldery
& # 8211 'n klein ui of 1/2 wit ui
& # 8211 sout, peper
& # 8211 2 eetlepels suurroom
& # 8211 marar verde
& # 8211 geskeer parmesaan
& # 8211 olyfolie - 2 eetlepels

Ons maak die seldery, die wortel en die ui skoon, sny die ui in klein stukkies, rasper die wortel en seldery. Verhit die olyfolie in 'n pan en soteer die wortels, seldery en uie tot sag. Kook die ertjies afsonderlik in 'n liter water, nadat die groente verhard is, kook dit saam met die ertjies in soutwater. Laat hulle rustig kook totdat die ertjies gaar en liggies fyngedruk is.

Dreineer die groente en hou die water waarin dit gekook het. Sprinkel die ertjies, wortels, uie en seldery met 'n blender en dun die puree van naby tot dun met die sap waarin dit gekook het. Ek sit ongeveer 2-3 groot poetsmiddels. Voeg dan sout en peper by, voeg suurroom, dille en parmesaankaas by. Meng goed en die sop is reg !!

Dit word geëet met roosterbrood of croutons, en behalwe dat dit baie gesond is, is dit ook te lekker!


Ertjiesroom sop

Sedert ek 'n ertjiesroom -sop wou maak en uit die stapels resepte wat ek met 'n boekmerk opsy gesit het, het ek nog nooit die ertjiesop bereik nie. Dus, sonder om 'n spesifieke resep te soek, het ek in die yskas gekyk en my gunsteling bevrore ertjies gevind. Ek het dus 'n romsop gemaak wat net goed is om saam met roosterbrood en suurroom te eet.

Bestanddeel:
& # 8211 500 gr ertjies
& # 8211 1 wortel
& # 8211 'n stukkie seldery
& # 8211 'n klein ui of 1/2 wit ui
& # 8211 sout, peper
& # 8211 2 eetlepels suurroom
& # 8211 marar verde
& # 8211 geskeer parmesaan
& # 8211 olyfolie - 2 eetlepels

Ons maak die seldery, die wortel en die ui skoon, sny die ui in klein stukkies, rasper die wortel en seldery. Verhit die olyfolie in 'n pan en soteer die wortels, seldery en uie tot sag. Kook die ertjies afsonderlik in 'n liter water, nadat die groente verhard is, kook dit saam met die ertjies in soutwater. Laat hulle rustig kook totdat die ertjies gaar en liggies fyngedruk is.

Dreineer die groente en hou die water waarin dit gekook het. Sprinkel die ertjies, wortels, uie en seldery met 'n blender en dun die puree van naby tot dun met die sap waarin dit gekook het. Ek sit ongeveer 2-3 groot poetsmiddels. Voeg dan sout en peper by, voeg suurroom, dille en parmesaankaas by. Meng goed en die sop is reg !!

Dit word geëet met roosterbrood of croutons, en behalwe dat dit baie gesond is, is dit ook te lekker!


Ertjiesroom sop

Sedert ek 'n ertjiesroom -sop wou maak en uit die stapels resepte wat ek met 'n boekmerk opsy gesit het, het ek nog nooit die ertjiesop bereik nie. Dus, sonder om 'n spesifieke resep te soek, kyk ek in die yskas en vind my gunsteling bevrore ertjies. Ek het dus 'n romsop gemaak wat net goed is om saam met roosterbrood en suurroom te eet.

Bestanddeel:
& # 8211 500 gr ertjies
& # 8211 1 wortel
& # 8211 'n stukkie seldery
& # 8211 'n klein ui of 1/2 wit ui
& # 8211 sout, peper
& # 8211 2 eetlepels suurroom
& # 8211 marar verde
& # 8211 geskeer parmesaan
& # 8211 olyfolie - 2 eetlepels

Ons maak die seldery, die wortel en die ui skoon, sny die ui in klein stukkies, rasper die wortel en seldery. Verhit die olyfolie in 'n pan en soteer die wortels, seldery en uie tot sag. Kook die ertjies afsonderlik in 'n liter water, nadat die groente verhard is, kook dit saam met die ertjies in soutwater. Laat hulle rustig kook totdat die ertjies gaar en liggies fyngedruk is.

Dreineer die groente en hou die water waarin dit gekook het. Sprinkel die ertjies, wortels, uie en seldery met 'n blender en dun die puree van naby tot dun met die sap waarin dit gekook het. Ek sit ongeveer 2-3 groot poetsmiddels. Voeg dan sout en peper by, voeg suurroom, dille en parmesaankaas by. Meng goed en die sop is reg !!

Dit word geëet met roosterbrood of croutons, en behalwe dat dit baie gesond is, is dit ook te lekker!


Video: #36 Ten Simple Microgreens u0026 Sprouts Recipes . Seed to Table