af.mpmn-digital.com
Nuwe resepte

Transsylvaniese sop

Transsylvaniese sop



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Was die bors goed, sny in blokkies en sit in koue water met kooksout. Skuim wanneer nodig.

Die groente word skoongemaak en op die groot rasper gesit. Sny die ui fyn. Gooi die olie en groente in 'n kastrol en kook 2-3 minute. Voeg die ui teen die einde by, laat dit 'n bietjie langer staan ​​en gooi dit oor die water waarin die vleis kook (nadat die water opgedroog het). Laat prut met 'n deksel totdat die groente sag is en die vleis gaar is (hoender, dit is vinnig gaar).

Kook die rys afsonderlik (nadat dit verskeie kere gewas is). As dit amper gereed is, sif die rys en sit dit in die soppot. Laat nog 'n paar minute kook, voeg sout na smaak by en laat effens afkoel.

Meng die eiergele en suurroom goed, sit 1-2 eetlepels sop op dieselfde temperatuur, gooi die res oor en meng liggies. Voeg suurlemoensap (of enigiets anders wat jy wil) by die smaak, voeg fyngekapte groen pietersielie by en sit voor saam met warm rissies.

Goeie eetlus!


Transsylvaniese slaaislaai resep met omelet en melk

Ons is baie bly om u te vertel dat ons 'n nuwe resep van Carmen Nemeth het, wat hierdie keer vir ons 'n slaaisop. Ek sê dit met groot genot, want haar resepte vir langoustines of blokkies wat in klapper gerol is, is een van die gunstelinge van diegene wat die blog lees.

Slaaisop is 'n seisoensop, baie geliefd onder Roemeniërs. Is dit dieselfde met jou?


Frikadelle sop & # 8211 my ma se resep

Frikadelle sop & # 8211 my ma se resep. Hoe om sagte en sagte frikkadelle voor te berei? 'N Tradisionele sop (borsjt), baie lekker en vullend, met baie groente en gehaktballetjies van gehakt vark en rys. Geur met tiemie (of lariks), gerasper met suurroom en eiergeel en versier met gierst, suurlemoensap of borsjt.

Frikkadelle sop Dit kan in elke seisoen gemaak word en kan verskillende groente en groente bevat, afhangende van wat u byderhand het. Dit het nie 'n vaste resep nie en word volgens die smaak van elke huisvrou voorberei.

Daar is wortels, pietersieliewortels, pastinaak en seldery, tamaties (vars of tuisgemaakte sous) en uie. Daarbenewens kan u ander vars of bevrore groente sit: aartappels, trosse blomkool, groen of geel boontjiepeule, ertjies, koolblokkies, ens. Sommige gooi ook rys in die sop (soos in Griekse hoendersop & # 8211 sien resep hier).

Die ma maak die frikkadelle uit die samestelling vulsel sarmaleVoeg 'n eierwit by om dit ekstra te bind (moenie 'n eier in die sarmale sit nie). Hierdie mengsel van vleis met rys en uie kan sonder probleme gevries word en ek maak gehaktballetjies wanneer ek wil. Die frikkadelle word donsig, baie sag en baie lekker!

Uit die onderstaande bestanddele het ek 'n soppot van ongeveer. 5 L. Dit kan sonder probleme verhit word en is elke dag lekkerder (in die yskas gebêre, hou dit 3-5 dae).

  • Opsioneel: 2-3 vark- of beesvleisbene
  • 4 liter water + 2 teelepels sout
  • 2-3 wortels
  • 1-2 pietersielie wortels
  • 1 pastinaakwortel
  • 1 sny selderywortel
  • 2 eetlepels olie
  • 1 groot ui
  • Opsioneel: & frac12 rooi soetrissie, kapia of donut
  • 500 ml tamatiesous (tuisgemaakte) of ingemaakte tamatiepuree (kapokaartappels) of 3-4 vars tamaties (somer)
  • Opsioneel ander groente van u keuse: boontjiepeule, ertjies, blomkool ruikers, koolblokkies, ens.
  • 1 teelepel gerasperde gedroogde tiemie
  • sout
  • 500 g gehakte vark (of beesvleismengsel)
  • 50 g rys (ongeveer 2 eetlepels)
  • 1 klein gekapte ui
  • 1 eetlepel olie
  • sout, vars gemaalde peper
  • 1 bossie gekapte groente (groen pietersielie, dille)
  • 1 teelepel gedroogde tiemie, gekap
  • 1 rou eierwit
  • 300 g vetroom vir sop
  • 2-3 vars eiergele (rou)
  • Opsioneel: suurlemoensap, asyn, borsjt of sterf
  • 'n handvol groente (pietersielie en dilleblare)
  • opsioneel: gekapte lariksblare

Gerookte goulash -sop en # 8211 Transsylvaniese resep

Gerookte goulash -sop en # 8211 Transsylvaniese resep. 'N Soort goulash sop met stukke kaiser (spek, ribbetjies) of gerookte spek, reguit met suurroom en bedien met lappies, meelblomkoekies of broodcroutons. Eenvoudig, vinnig en lekker.

Gully sop dit laat my dink aan die kinderjare. Dit word gereeld in ons huis gedoen, veral in die somer, met sagte balle. Ek dink dit was een van die eerste sop waaraan ek as kind kon bydra om die gules in skywe te sny en dan & # 8222chibrit & # 8221. Dit is 'n sop wat binne 30-40 minute kook. Die kloof moet jonk en sag wees, nie houtagtig of warm nie.

Hy het nie 'n vaste voorskrif nie. Daar is gesinne wat groente daarin sit, maar dit lyk vir my asof dit sy smaak afwyk. Miskien maak 'n wortel nie seer nie, maar pastinaak en pietersielie lei dit reeds in die rigting van groentesop, so ek gebruik dit nie. Dit is 'n wit en soet, onversoete sop. In ons land, in Transsilvanië, is min soppe suur (met suurlemoensap of kool, nie met borsjt nie).

Die fondament van hierdie goulash -sop bestaan ​​uit stokke gerookte spek (of kaiser) en uie. Oké, my oumagrootjie het vroeër enige sop of maaltyd begin met 'n lepel rantas (roux & # 8211, dit wil sê meel, gekruid met 'n bietjie olie, soos Bechamel-sous). Hy het sy rantas een keer per week voorberei en dit koud gehou in 'n wit beker met dik, uitpuilende mure. Ek onthou daardie beker perfek! Toe sy dit nodig het, haal sy 'n lepel uit. Ek dink hy het ook 'n bietjie paprika in die rantas gesit, want ek onthou dit was nie regtig wit nie, maar eerder ligoranje. So is dit toe gaargemaak.

Gulselsop word meestal bedien klein meelblommetjies (resep hier) wat direk daarin of met gekook word brood croutons, tuisgemaak (resep hier).


Ons het 'n resep vir Transsylvaniese sop vir u vingers voorberei, wat die kleintjies van die eerste proe sal geniet. Dit is 'n maklike middagete om voor te berei, wat naweke gekook kan word en 2-3 dae later gedurende die week bedien kan word. Met ander woorde, u sal meer tyd hê vir verskillende aktiwiteite saam met die kleintjies. Volwassenes kan dit ook bedien met 'n warm peper.

Bestanddele vir Transsylvaniese sop:

300 gram beesvleis
1 wortel
1/2 pastinaak
1/4 seldery
1/2 koppie ertjies
1 ui
1/2 peper
1/2 pietersielie wortel
2-3 aartappels
1/2 koppie tuisgemaakte borsjt
70 gram room
1 eiergeel
sout
vars gemaalde swartpeper
olie
vars pietersielie of lariks

5 stappe om Transsylvaniese sop voor te berei:

1. Was die vleis, maak die skil skoon en sny in klein blokkies. Laat kook dit in 'n kastrol met 3 liter water. As dit begin skuim, verander die water en laat dit kook totdat dit amper gereed is, skuim met 'n lepel indien nodig.

2. Skil die ui, wortel, pietersieliewortel, pastinaak, peper en seldery, was en sny dit fyn. Voeg 2-3 eetlepels olie en die bogenoemde groente in 'n groot kastrol. Braai liggies, waarna u die vleis en water waarin dit gekook het, kan sit.

3. Kook vir ongeveer 'n kwartier, voeg dan die geskilde aartappels en ertjies by. Laat dit nog 'n halfuur kook of tot die groente gaar is. Voeg die tuisgemaakte borsjt by.

4. Meng intussen die room en eiergeel in 'n bak. Voeg 'n bietjie sap uit die sop, meng tot 'n homogene samestelling verkry word. Voeg die room by die pot en meng. Geur met sout en varsgemaalde swartpeper na smaak.

5. Laat die sop op die vuur staan ​​totdat dit kook, skakel dan die hitte af, gooi vars gekapte pietersielie in die reën en laat dit 'n paar minute afkoel voordat dit bedien word.


Uie, aartappels, seldery, wortels, pastinaak en soetrissies word skoongemaak, gewas en in klein blokkies gesny.
Was die rys en laat dit bedek wees met water tot gebruik.
Skil die aartappels, sny dit in klein stukkies.
Verhit die olie in 'n kastrol en verhit die groente en gerookte vleis vir 8-10 minute, terwyl aanhoudend geroer word sodat dit nie aan die onderkant van die pot kleef nie.
As die groente effens versag het en die vet uit die rook begin smelt, voeg warm water en 'n bietjie sout by.
(Om die sop nog beter te smaak, word die oorblywende been gekook en uiteindelik verwyder.)
Laat alles 10-15 minute kook, voeg die gedreineerde rys by en kook nog 15-20 minute.
Gedurende hierdie tyd word die suurroom -sous voorberei:
Klits die eiergele in 'n groot bak met suurroom, sout, peper, asyn of suurlemoensap, dragon in asyn, na smaak.
As al die bestanddele gaar is, geur die sop met suurroom, bring tot kookpunt, skakel die hitte af en besprinkel met fyngekapte groen pietersielie.

Transsylvaniese sop word warm bedien, saam met warm ingelegde rissies, suurroom en asyn, sodat almal hul porsie na smaak kan geur.

Die twee funksies wat my die meeste na die Philips Multicooker lok, is:
-Tegnologie met 3D -verwarming. Die hitte werk egalig en dit is nie nodig om die kos in te meng nie.
- Die 12 verskillende kookprogramme wat aan al die drange van die gesin kan voldoen.


Transsylvaniese boeresop

Transsylvaniese boeresop resepte: hoe om te kook Transsylvaniese boeresop en die lekkerste resepte vir boeresop, Transsylvaniese sop, boerenfrikadelle sop, Transsylvaniese hoendersop, Transsylvaanse buik sop, Transsylvaanse maag sop resep, boerstokkie, boertaart met vleis, Transsylvaniese lamstoofpot, perske bord oond.

Transsylvaniese maagsop

Varkesop, Vleissop, Sop 1 kg voorafgekookte beesbuik 1 stuk pekelwater 2 uie 1 soetrissie 300 ml suurroom 1 kop knoffel 3 eiers sout peper lourierblaarasyn vir toediening

Transsylvaniese sop

Sop en sous, Sop 1 gerookte varkvleis (400-500 g) 1 groot ui 2 aartappels 1 klein stukkie seldery 2 stuks. wortel 1 pastinaak 1/2 rooi soetrissie 1 koppie dragonrys in asyn groen pietersielie 200 ml suurroom 2-3 eiergele appelasyn (suurlemoensap) 2-3.

Boer beesop

Sop en sous, Sop 2 l water, 1 l borsjt, 1 kg beesvleis, 1 ui, 1 wortel, 1 pietersielie, 1/2 seldery, 1 handboontjiebotter, 1/4 klein kool, 2 aartappels, 2 tamaties, groente ( dille, pietersielie, lariks), sout.

Transsylvaniese groenboontjiesop (gerook)

Groentesop, sop, sop en sop 750 g skoongemaakte groenbone (vars of bevrore) 200 g gerookte (opsioneel) 1 ui 1 wortel 1 peper 2 eetlepels meel 1 eetlepel paprika 1/2 seldery 1 tamatie gedroogde tiemie lourierblare dragon soutpeper 1 -2 eetlepels tamatiepasta

Boer hoendersop

Sop en sous, Sop 1 hoender 2-3 wortels 1 pietersielie wortel 1/2 seldery 1 soetrissie 1 handboontjiebone 2-3 eetlepels ertjies 4 tamaties 2 aartappels in blokkies 1 koppie borsjt 2 takkies lariks vir opdiening: groen pietersielie suurroom-opsioneel

Boer eend sop

Sop en sous, 1 eend -sop -700 ml borsjt -3,5 l water -150 gr ertjies -15 gr groenbone -2-3 wortels -2 paprika -1 ui -1 pietersielie wortel -1 pastinaak wortel -1 klein seldery -1 boks tamaties -3-4 eetlepels groente (pietersielie, lariks) -sout

Heerlike boer groentesop

Sop en sous, Sop 2 l water, 1 liter wei (of 500 g jogurt met water verdun), 'n myn ertjies, 'n myn groenbone, 2 aartappels, 1 ui, 1 wortel, 1 pietersielie, 2 3 tamaties, 1 koppie dille, 1 skakel pietersielie, sout

Boer hoendersop

Sop en sous, Sop 1 kg hoender 100 gr blokkies / noedels 1 ui 1/2 prei 1 aartappel 1 wortel 1/2 selderywortel 3 tamaties 1 pastinaakwortel 1 rooi soetrissie 1 klein bossie blomkool / broccoli 1 koppie pietersielie sout na smaak 40 ml olie

Transsylvaniese gerookte aartappelsop

Varkvleis, Aartappelgeregte, Vleissop 700 g gerook (ribbetjies, steak of wors) 2 uie 2 wortels 1 pietersieliewortel 1 pietersieliewortel 1/2 seldery 2 rooipepers 1 kg aartappels 2-3 eetlepels olie 2-3 eetlepels paprika soutpeper 1 eetlepel komyn tiemie room vir opdiening

Boer hoendersop

Hoender, Vleissop, Hoendersop 1 medium hoender 2 uie 1 wortel 1/2 seldery 1 soetrissie 1 pastinaak 3 tamaties 2 aartappels 1 koppie borsjt gedroogde tiemie 2 lourierblare vir peper sout 2-3 eetlepels olie

Grisine met kaas en boerenham

Bestanddele 6 stuks: 6 lang broodkrummels 3 snye gerookte kaas en 3 snye klassieke kaas en 6 dun skywe boerenham 1 klein komkommer 1 teelepel olyfolie 2 teelepels swart sesam 2 eetlepels mosterdbessies

Boeresop met hoender

Sop en sous, Sop vir 5 porsies: vars / ingemaakte tamaties - 250 g / 150 g hoender - 450 g wortels - 100 g selderiwortel - 100 g pastinaakwortel - 100 g pietersieliewortel - 100 g ui - 100 g aartappels - 100 g soetrissie - 250 g tamatiepasta - 50 g.

Boeremassa.

Vleisgeregte vir 10 mense vir boontjiesop benodig ons: -300g boontjies -a gerookte steel -2 uie -2 paprika -2 wortels -3-4 tamaties -50 ml olie -2 lourierblare -3- peperbessies -takkie tiemie -1 tros lariks -1 knoffelkop.

Boer groente sop

Sop en sous, Sop 1 geskikte wortel 2 gedroogde uie 1/2 groen ui -aansluiting 1 geskikte courgette 2 aartappels 1 klein selderywortel en blare 1 groen soetrissie 1 rooi soetrissie 1 bleikmiddel 1 handvol rys ½ rooi kg 2 koppies kelkblare 1 skakel de leustean 1 skakel.

Boeresop met baie groente

Sop en sous, Sop vir 5 porsies: beenbouillon - 1,5 l of 1,5 l uiwater - 100 g paprika - 10 g vars tamaties - 250 g aartappels - 250 g wortels - 100 g selderiwortel - 50 g pastinaakwortel - 50 g pietersielie wortel - 50 g groenbone - 100 g paprika.

Pittige sop met noedels en garnale

Warm paprika, Paprika hoeveelhede vir 2 l sop: 'n sak bevrore groente vir beesvleis (gevind by die plaashuis) 3-4 eetlepels tamatiesap 400 gr. van geskilde garnale 3 blokkies basis hoendersop (ek gebruik maji hoendersop) noedels (ek het.

Pasta in die oond

Pasta en pizza pasta 1 eier 300 g Transsylvaniese ham 200 ml melk 2 l suurroom sout, peper pietersielie olie 'n klein kaaswiel

Brandnetelsop

Sop en sous, sop word in dieselfde hoeveelhede gebruik as in groen sop. 2 l water, 1 l borsjt, 'n diep bord vol groente, 3 eetlepels rys, 1 stuk suiker, sout, 'n eiergeel, twee eetlepels suurroom.

Transsylvaniese Tochitura

Vleisgeregte 600 g varkboud 250 g gerookte spek 150 g wors 2 knoffelhuisies 100 ml witwyn 2 eetlepels donutpasta 2 eetlepels olie soutpeper

Transsylvaniese beensap gerook met dragon

Sop en sous, gerookte lepelsop, uie, wortels, pietersielie, seldery, rys, dragon, eiergeel, suurroom.

Beessop

Sop en sous, Sop 500 g beesvleis, 1 wortel, 1 seldery, 2 soetrissies, 2 tamaties (3 eetlepels groentebouillon uit die pot) 2 eetlepels sous, 2 uie, 'n bos lariks, water, sout, 150 g noedels 1 eier, 100 g suurroom

Pluimvee sop

Sop en sous, Sop 500g pluimvee, 1 wortel, 1 seldery, 2 soetrissies, 2 tamaties (3 eetlepels groentebouillon uit die pot) 2 eetlepels sous, 1 ui, 'n bos lariks, 1 aartappel, water, sout, 150 g noedels 1 eier, 100 g suurroom

Frikkadelle sop

Sop en sous, Frikkadelle sop - 500 g maalvleis, hoender- of beesvleismengsel met varkvleis - 1 koppie rys - 2 eiers - fyngekapte pietersielie - sout, peper vir sop - 2 wortels - 2 uie - 2 rissies, een rooi en een groen - 5 tamaties - 2 aartappels - 1 l borsjt - lariks

Frikkadelle sop

Sop en sous, Broodjies vir frikkadelle: 600 g maalvleis 3-4 eetlepels rys 1 delikate eier vir sop: 1 groot wortel 2 uie 1 rooi soetrissie 1 geel soetrissie 2 tamaties 2 eetlepels tamatiepasta pietersielie, lariksout, peper 1 eetlepel en 'n half borsjt major (of 250 ml borsjt)

Karp gevul met tuna in die oond

Geregte met Roemeense karpvis Transsylvaniese spek rooi kapia peper wortel tuna in sy eie sap peper pasta groen ui wyn olie sout paprika warm knoffel

Frikkadelle sop - die eenvoudigste resep

Frikadelle sop, maalvleis, vleissop 500 g maalvleis (beesvleis, vark of mengsel) 2 uie 1 wortel 1 soetrissie 1/2 seldery 1 pastinaak 2 groot tamaties 5 eetlepels rys 2 eetlepels meel 2-3 eetlepels olie en eiersoutpeper borsjt (opsioneel) vars groente (pietersielie, dille, lariks)

Gevulde goulash sop

Sop en sous, goulash sop (gewoonlik omtrent soveel mense as wat daar is) - ek sit 4 stukke - die groenteblare word ook vir die sop gebruik: wortel en pietersielie 500 g gehaktvleis mengsel met varkvleis 3 eetlepels rys 3 gekapte groen eiers vir die samestelling van vleis 1 boks.

Omneta Taraneasca

3 eiers, 200 g gerookte worsies, 1 ui olyfolie 1 rooi soetrissie 150 koeikaas soutpeper,

Heerlike frikkadelle sop

Sop en sous, sopbestanddele vir 3 liter en 1/2 sop: 300 gr beesvleis 1 ui 3 eetlepels rys 1 eier 1 teelepel gerasperde paprika 1 groot wortel 1 rooi soetrissie 1 pastinaak 1/2 klein seldery 1/2 pietersieliewortel 1 groot geskilde tamatie 150 gram.

Transsylvaniese aartappelbyt

Vleisgeregte 800 g maalvleismengsel 1 kg aartappels 2-3 eiers 250 ml suurroom 1 ui 4 knoffelhuisies 200 ml tuisgemaakte sous 2 eetlepels donutpasta 200 g kaas 70 g botter groen pietersielie dille groen sout brandrissie peper

Soetkool sop met jogurt

Sop en sous, Sop 'n groot ui en 'n klein ui, 2 wortels, selderywortel, pastinaak, 2 klein aartappels, kool, jogurt (geklopte melk), groentesop hierdie herfs: tamaties, paprika, selderyblare, pietersielieblare en sout). sout, delikaat.

Boerepizza

Pasta en pizza 200 g meel 2 eiers 1 soetrissie 3 geskikte sampioene 300 g wors 300 g salami, 150 g olywe, speserye, 250 kaas,

Terbiyeli Köfte Çorbası - Turkse frikkadelsop

Vleissop, sop, sop en sous 450 g maalvleis (bees- of skaapvleis) 1 eetlepel rys 1 klein ui 1/2 tros pietersielie 1/2 tros dille soutpeper 2 teelepels meel 1 teelepel baharat vir sop: 2 aartappels 2 wortels 1 klein seldery sout peper 2 eiergele sap van a.

Gevulde pepersop

Vleissop, Vleisgeregte, Maalvleis 10-15 klein rissies 800 g maalvleis (bees of vark) 1 groot ui 100 g rys 1 eiergedroogde dille soutpeper vir sop: 1 l tamatiesap 1 ui 1 wortel 2 eetlepels soutpeper 1 teelepel room suiker en setperke om voor te sit

Transsylvaniese groenbone met suurroom

Voedsel, groentegeregte vir 5 porsies: vars groenbone / ingemaakte - 900 g / 500 g olie - 50 ml ui - 100 g meel - 25 g asyn - 10-15 ml suiker - 5 g suurroom - 100 g paprika - 10 g groen pietersielie - 1 knippie sout na smaak

Belezdruga - Transsylvaniese resep

Etes, voorbereidings met polenta -varkvet of arpis -olie uie -skaapkaas geknie met spek sout of wors arpis malai meel in die vorm van polenta cirrus (die dun inhoud wat verkry word voordat polenta gekou word of 'n baie dun polenta)

Spies met mielies, aartappels en ham

Kos, Friganele 4 aartappels 4 gekookte mieliekoppe en courgette 4 boerenham 4 takkies tiemie / roosmaryn, na smaak van soutolie

Boere sampioen kos

Groentegeregte, Vegetariese resepte 1 kg sampioene 3 groot uie 1 groot rooi doughnut 1 koppie olie 3 tamaties 1 eetlepel vegeta 2 eetlepels broodkrummels 1 dille 1 koppie water

Frikkadelle sop

Sop en sous, Frikkadelle: 600 g maalvleis (meng beesvleis) 1 ui 2 eiers 20 gr meel 100 gr rys 1 teelepel sout 1/2 teelepel pepersop: 2 wortels 1/2 seldery 1 pietersieliewortel 50 ml olie 1 ui 1 rooi soetrissie 5 tamaties.

Lae spinasie

Voedsel met groente en groente is 'n eenvoudige, voedsame Transsylvaniese resep, en ek sou gesond sê vir diegene wat die eienskappe van spinasie waardeer, 'n vinnige resep op dieselfde tyd en net goed vir 'n middagete. 1/2 kg spinasie 80-100 ml sonneblomolie 1 eetlepel koringmeel 5 hondjies.

Klein gratin

500 g klein 150 g gesnyde kaas 100 g boerenham 300 ml suurroom 100 g skaapkaas (gerasperde kaas) 1 eiergeel 1 eetlepel broodkrummels granaatpitte (vir garnering) soutpeper

Boontjiesop in 'n broodbak

Sop en sous, Boontjiesop: ongeveer 500 g boontjies, 400 g gerookte ribbetjies, 2 uie, 2 wortels, 2-3 eetlepels olyfolie, 1 koppie tamatiesap, lourierblaar, sout en peper, tiemie, groen pietersielie , 2 rissies, 'n stukkie seldery, basiliekruid.

Boertert

Voorgeregte, Voorgeregte met kaas vir die vulsel: gerookte ribbetjies 300 g, suurroom 150 g, eiers 3 stukke, sout, peper, 2 rooi soetrissies. vir die deeg: meel 200 g, botter 100 g, varkvet 30 g, 2 eetlepels water.

Quiche (uie pastei)

Pasta en pizza 350g meel 1/2 teelepel sout 1/2 teelepel suiker 25g gis 180ml melk 3 eiers 4 eetlepels olie/50 g botter 2-3 uie 200-300g boerenham 400g suurroom soutpeper

Beesop met dragon

Sop en sous, sopbestanddele vir 6-8 porsies: 600 gr beesvleis vir sop (net soos daarop staan, gereed om te kook) 300 gr wortels (ongeveer 3 stukke) 200 gr seldery 300 gr aartappels (2 stukke) 100 gr klokkie rissies 160 gr tamaties stukke met sap (ingemaakte cirio).

Die pizza

Pasta en pizza 500 g, 1 blokkie vars brouersgis, 'n teelepel suiker, peper, wors, 100 g boerenham, 50 g sampioene, 50 g olywe, 50 g mielies, 200 g kaas, tamatie 1-2 eetlepels olie, sout, peper, kechup.

Vaste pampoensop

Sop en sous, Sop, Vasgeregte Die hoeveelhede groente hang af van die pot, die onderstaande hoeveelhede is vir 'n 5 l -pot: -groen en / of rooi en / of geel soetrissie 1-2 stukke -1 groot ui vir gekookte sop en 1 medium aan die einde - selderywortel 1 helfte - bleikmiddel 1.

Transsylvaniese resep: Hongaarse karp

Voedsel, Visgeregte, Koplose karpvis 7.500 kg ui 1.000 kg sous 1.000 kg groenrissie 0.250 kg gerookte ribbetjies of gerookte spek 0.500 kg suurroom 1.250 kg arpisolie 1.000 liter soet paprika 0.050 kg aartappels 7.500 kg tamaties 2.000 kg sout 0.150 kg

Boerepizza met kaiser

Kos, Paasfees en pizza 1 pot sampioene, pittige ketchup, 200 gr kaas, 100 snye parizer, 150 gr gerookte kaas, 1 tamatie, 1 ui, 1 soetrissie, 25-30 olywe, broodkrummels

Gevulde stokkie

Dille 1. 5 stokke 2. 200 gr kaas 3. 150 gr boerenham (of ander stukkies wors ens.) 4. 2-3 eetlepels ontpitte olywe 5. 2-3 trosse groen uie 6. roomkaas 7. soutpeper dille


Video: Hotel Transylvania 2 - Mavis Biking Scene