af.mpmn-digital.com
Nuwe resepte

T-fal se Prosciutto-toegedraaide sint-jakobsschelpies met basiliekruidpesto

T-fal se Prosciutto-toegedraaide sint-jakobsschelpies met basiliekruidpesto



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Hierdie heerlike en gesofistikeerde aartappelskyfies wat met spek toegedraai is, sal beslis gaste beïndruk tydens u volgende braai!

Hierdie heerlike en gesofistikeerde aartappelskyfies wat met spek toegedraai is, sal beslis gaste beïndruk tydens u volgende braai! Bedien as voorgereg of plaas bo -op pasta vir 'n lekker voorgereg. Vir meer inligting oor die OptiGrill besoek: http://optigrill.t-falusa.com/

Notas

• Die kammossels maak 'n elegante voorgereg. Of, vir 'n voorgereg, gooi van die pesto met warm gaar pasta en bedek met gaar kammossels. • Ekstra pesto kan tot 5 dae lank, styf bedek, in die yskas gebêre word. Gebruik die pesto as 'n spesery vir geroosterde hoender, wors of as toebroodjie -smeer.

Bestanddele

  • 2 koppies vars basiliekruidblare
  • 1/4 koppie geroosterde dennepitte
  • 2 teelepels vars suurlemoensap
  • 1 knoffelhuisie
  • 1/2 teelepel elke sout en peper
  • 1/4 koppie olyfolie
  • 1 pond seekossies
  • 4 snye prosciutto

Porsies 4

Kalorieë per porsie 289

Folaatekwivalent (totaal) 31µg8%


T -fal se Prosciutto -toegedraaide kammossels met basiliekruidpesto - resepte

Druk die kammossels droog met 'n papierhanddoek. Neem 'n repie prosciutto, vou dit in die helfte en draai dit om die kammossel en maak dit vas met 'n tandestokkie. Voeg 'n eetlepel botter in 'n kleefvrye braaipan oor medium hoë hitte. Voeg die kammossels by wanneer die botter gesmelt is. Maak seker dat daar genoeg ruimte tussen die sint -jakobsschelpe is, sodat hulle nie eerder suis as stoom nie. Dit is die enigste manier waarop u 'n goeie kors kan kry. As jou pan nie groot genoeg is om die kammossels te hou sonder om te druk nie, braai dit in porsies. Kammossels benodig net 'n paar minute per kant om mooi bruin te word. Haal kammossels uit die pan en verdeel tussen borde.

Die nota van die kookkuns: Sint -jakobsschelpe word gedoen as hulle skaars stewig voel, en as jy in een sny, moet dit effens ondeurskynend wees. Moenie dit te gaar maak nie, anders is dit droog en rubberagtig. By die aankoop van die sint -jakobsschelpe by u visvervaardiger, vra vir 'droë' seekos, wat beteken dat hulle nie in 'n natriumoplossing geweek is nie. Die oplossing maak die kammossels wit en vol, maar as u dit kook, kom al die vloeistof uit wat die verbruining baie harder maak en die kammossel 'n sagte, visagtige, smaaklike en onaantreklike tekstuur gee. Nat sint -jakobsschelpe is geneig om helderwit en sag van kleur te wees, pap om aan te raak. Droë kammossels is ivoor van kleur en veerkragtig.


Gegrilde Alaska -sint -jakobsschelpe toegedraai in Prosciutto

1. Lê die prosciutto op 'n plat oppervlak. Voeg 1 teelepel by 'n duim van die onderkant van elke stuk. van pesto. Plaas 'n kammossel oor die pesto en rol dit in die prosciutto op.

2. Plaas die kammosselwrap op 'n voorverhitte rooster en kook vir 1 minuut.

3. Haal uit op plaat, merk kant na bo, bedek en verkoel tot benodig.

4. Plaas die bakplaat in diens in 'n voorverhitte oond van 425 ° F en kook tot net warm, 4-5 minute.

Bestanddele:

24 ea. prosciutto, in dun skywe gesny

24 ea. Alaska -sint -jakobsschelpe, 20/30 tel

1. Lê die prosciutto op 'n plat oppervlak. Voeg 1 teelepel by 'n duim van die onderkant van elke stuk. van pesto. Plaas 'n kammossel oor die pesto en rol dit in die prosciutto op.

2. Plaas die kammosselwrap op 'n voorverhitte rooster en kook vir 1 minuut.

3. Haal uit op plaat, merk kant na bo, bedek en verkoel tot benodig.

4. Plaas die bakplaat in diens in 'n voorverhitte oond van 425 ° F en kook tot net warm, 4-5 minute.

Bestanddele:

24 ea. prosciutto, in dun skywe gesny

24 ea. Alaska -sint -jakobsschelpe, 20/30 tel

1. Lê die prosciutto op 'n plat oppervlak. Voeg 1 teelepel by 'n duim van die onderkant van elke stuk. van pesto. Plaas 'n kammossel oor die pesto en rol dit in die prosciutto op.

2. Plaas die kammosselwrap op 'n voorverhitte rooster en kook vir 1 minuut.

3. Haal uit op plaat, merk kant na bo, bedek en verkoel tot benodig.

4. Plaas die bakplaat in diens in 'n voorverhitte oond van 425 ° F en kook tot net warm, 4-5 minute.


Gekapte sint -jakobsschelpe met romerige basiliekruid -pestosous

Gekapte sint -jakobsschelpe met romerige basiliekruid -pestosous is so eenvoudig en lyk so indrukwekkend op 'n bord. Ek het hierdie skoonhede versier met 'n bietjie suurlemoensap en 'n bietjie skil om 'n bietjie helderheid te kry. Bedien saam met jou gunsteling pasta of gebraaide groente vir 'n hele ete.

Om kammossels behoorlik te sny, benodig u 'n swaarboompan soos 'n gietyster pan of a pan van vlekvrye staal. Dit is die beste geleiers van hoë hitte om u kammossels 'n lekker, korstige goue skeer te gee.

U wil seker maak dat die pan lekker warm is voordat u olie en sint -jakobsschelpies in die pan gooi. As u draai, probeer nie om die kammossels te dwing nie, as hulle nog 'n paar sekondes aan die pan vasgekeer het, dan los hulle uit die pan as hulle gereed is. Maak ook seker dat die kammossels heeltemal droog is. Hulle word perfek gaar elke keer as u hierdie eenvoudige stappe volg.

Bedien vir 'n elegante aandete of 'n indrukwekkende voorgereg. Dit sal in elk geval perfek wees vir enige geleentheid.

Gekapte sint -jakobsschelpe met romerige basiliekruid -pestosous

Die sleutel tot 'n lekker goue skuur op kammossels is om dit deeglik droog te maak. Maak seker dat as u dit gaan koop, dit droog verpak is en nie in vloeistof sit nie. Dit laat hulle die vog behou en dan word hulle nie bruin nie.

Bestanddele
  • 1 pond groot sint -jakobsschelpe, heeltemal droog
  • Kosher sout en gemaalde swartpeper, vir geurmiddels
  • 2 eetlepels olyfolie
  • 1/3 koppie swaar slagroom
  • 1/2 koppie Basil Pesto, tuisgemaak of in die winkel gekoop
  • Suurlemoen, geskil vir garnering
  • Pietersielie, gekap vir garnering
Aanwysings
  • Stap 1 In medium grootte gietyster pan of pan van vlekvrye staal hitte tot hoë hitte. Geur die kammossels met kosher sout en gemaalde swartpeper.
  • Stap 2 Voeg olie en kammossels in die pan. Braai 2 minute aan die een kant tot goudbruin en 1 minuut aan die ander kant. Verwyder op 'n opdienbord.
  • Stap 3 Intussen, in 'n souspan verhit room oor matige hitte. Prut tot verdik, sowat 2-3 minute. Skakel die hitte af en klits die pesto by.
  • Stap 4 Skep pestosous oor kammossels en garneer met suurlemoenskil en gekapte pietersielie. Bedien dadelik.

Probeer om te kyk vir “dry ” sint -jakobsschelpe. Vermy kammossels wat in vloeistof sit. Dit belemmer die brander wat u wil hê.

Maak seker dat jy die kammossels deeglik droogmaak voordat jy dit geur.

Sint -jakobsschelpe sal nie die pragtige gekarameliseerde kors kry nie, tensy die buitekant droog is.

Hoë hitte en 'n swaarboompan gietyster of a pan van vlekvrye staal, is die sleutel tot brand.

U kan die sous maklik voor of na die kammossels berei, of as u goed in multi-taak is, kan u dit tydens.


Resep opsomming

  • 1 pakkie engelhare pasta
  • ¼ koppie botter
  • 2 knoffelhuisies, fyngekap
  • 2 pond seeskulpies, afgespoel en droog gedruk
  • 3 eetlepels gekapte vars basiliekruid
  • 2 eetlepels gekapte vars platblaar-pietersielie
  • 2 eetlepels vars suurlemoensap
  • sout en varsgemaalde swartpeper na smaak
  • ½ koppie swaar room (opsioneel)
  • 1 eetlepel gerasperde parmesaankaas na smaak (opsioneel)

Vul 'n groot pot met liggies gesoute water en laat kook oor hoë hitte. Sodra die water kook, roer die engelhare pasta by en laat kook. Kook die pasta onbedek, roer af en toe tot die pasta gaar is, maar nog steeds styf is, 4 tot 5 minute. Dreineer goed in 'n vergiettes in die wasbak.

Smelt botter in 'n pan oor medium hitte. Roer die knoffel by en kook net tot geurig en sag, ongeveer 1 minuut. Sny enige sint-jakobsschelpe in die helfte, sodat dit eweredig kook, roer kammossels, basiliekruid en pietersielie in die pan. Kook en roer liggies totdat die kammossels effens ferm voel as dit met 'n vinger ingedruk word, 2 tot 3 minute. Sint -jakobsschelpe sal taai en taai word as dit te gaar word. Roer suurlemoensap by, en geur met sout en swartpeper. Giet room in as jy van 'n dikker sous hou. Bring die mengsel net tot kookpunt.


Kook Nota:

Ek het die klassieke pesto -resep op Allrecipes gebruik, maar die olyfolie verminder sodat dit lekkerder word.

My eerste poging hiermee was met papier-dun gesnyde prosciutto, maar dit is moeilik om te hanteer sonder om dit te vernietig. Ek berei dit voor met prosciutto, gesny met 'n dikte van #2.

U kan rol, dan in plastiekwrap draai en 'n bietjie laat afkoel, wat die olyfolie laat vorm, sodat u dit maklik kan sny.

Alternatiewe voorbereiding: verwyder die basiliekruid uit die pesto -resep, sny die olyfolie om te verseker dat dit nog deeg is. Lê heel basiliekruidblare en spinasieblare afwisselend bo -op die pesto in bogenoemde voorbereiding voordat dit gerol word.


Kammossels is een van die eenvoudigste soorte seekos om te kook. Hulle is net so maklik soos garnale. Trouens, ons gebruik dieselfde metode om hierdie knoffel -basiliekruid -kammossels voor te berei as wat ons gebruik wanneer ons knoffelbottergarnale maak.

Daar hoef nie geïntimideer te word nie. Kammossels is maklik om voor te berei, belowe. Met 'n paar truuks kook u dit in 'n japtrap soos 'n pro. Laat ek jou wys hoe ek dit doen:

Hoe om kammossels te koop

Voordat ons dit kan kook, moet ons kammossels van hoë gehalte koop. Koop die nuutste wat jy kan kry. Ek soek groter seekossies, want dit smaak soet.

Bevrore sint -jakobsschelpe werk ook in hierdie resep. Die maklikste en veiligste manier om dit te ontdooi, is deur dit in die yskas te plaas die aand voordat jy dit gaan kook. Vir 'n vinniger oplossing, kan u dit in 'n verseëlde sak gooi en in 'n groot bak onder koue lopende water plaas. Beweeg die sak so gereeld om die bak totdat die kammossels ontdooi is. Gestel hulle neem 'n halfuur, of so.

Die stappe om kammossels te kook

Hierdie resep is eenvoudig. As u eers die truuks geleer het om volbruin sint -jakobsschelpe op die stoof te kook, wil u dit altyd doen.

Stap 1: Druk die kammossels droog. Ek hou daarvan om 'n papierhanddoek te gebruik om dit so droog as moontlik te druk. Vogtige sint -jakobsschelpe word nie bruin of bruin in die pan nie. Hoe droër hulle is, hoe beter sal hulle brand. Bevrore kammossels sal 'n bietjie meer vog hê, dus wees versigtig as jy dit droogmaak.

Stap 2: Voeg 'n bietjie meel by. Vir 'n ekstra veilige veiligheid, voeg 'n ligte meel aan elke kant van die kammossels by. Die meel absorbeer oortollige vog en voeg 'n mooi goudbruin kors by nadat dit in 'n warm pan gaargemaak is. As u geen meel het of glutenvry is nie, kan u hierdie stap oorslaan.

Deur droog te klop en 'n bietjie meel by te voeg, kan u 'n goudbruin vleis kry.

Stap 3: Geur die kammossels. Ek gebruik 'n groot hoeveelheid sout en peper. Ek geur die een kant uit die pan, plaas die gegeurde kant na onder in die warm pan, en terwyl die kant kook, geur ek die ander kant.

Stap 4: Kook die kammossels in 'n warm pan. As hulle nie suis as jy dit in die braaipan plaas nie, is dit nie warm genoeg nie. Tussen die droë en meelbestrooide sint -jakobsschelpe en 'n warm pannetjie, kry jy 'n pragtige goudbruin skeur.

Stap 5: eindig met botter, knoffel en kruie. Kammossels smaak al ongelooflik, maar as jy 'n bietjie romerige botter, knoffel en vars kruie byvoeg aan die einde van die kook, word dit die restaurant waardig.

Om 'n bietjie romerige botter, knoffel en vars kruie aan die einde van die kooktyd by te voeg, maak kammossels wat 'n restaurant is, waardig.

En daar het u dit, hoe om kammossels soos 'n professionele sjef te kook. Hou by ons geure botter, knoffel en basiliekruid, of probeer iets anders. Vars tiemie, dragon of iets pittigs soos jalapeño is 'n uitstekende idee.


OPTIGRILL

Die eerste binnenshuise rooster kook voedsel outomaties op grond van die dikte van die kos en die gekose program.

Kookvlakaanwyser

Vir verskillende soorte kos: Burger, Pluimvee, Toebroodjie, Wors, Rooivleis, Vis.

Meting van dikte

Maklike monitering van die gaarmaakproses danksy die voorverhitting/gereed-aanwyserlamp, aanwyserlig en hoorbare piep vir skaars, medium en goed gedoen.

Bevrore en handmatige modusse

Die bevrore modus verander bevrore kos in heerlike gegrilde maaltye. Doen dit self met die handmatige modus om groente of persoonlike resepte te kook!

Kookplate en drupbakke kan nie in die skottelgoedwasser gebruik word nie

Gegoten aluminium, skottelgoedwasser veilig en verwyderbare kleefvrye plate vir moeiteloos losmaak en skoonmaak van voedsel.

Ekstra groot kapasiteit drupbak

Groot sapbak en borde met 'n hoek van 7 ° om te verseker dat kooksappe wegloop.

Hoë werkverrigting: gegote aluminiumplate

Hoëprestasie gegote aluminiumplate met laag vir maklike skoonmaak.

Eindelose moontlikhede van snacks en bak

Maak vleis gaar na u smaak!

Vleis tot perfeksie gebraai, van skaars tot goed gedoen

Met 'n helling van 7 ° kan die sap herstel.

Stil en trillingsvry gebruik van u toestelle!

Geroosterde ribbetjies met Chimichurri -sous

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 20min

Geroosterde Mediterreense groente -pasta slaai

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 20min

Gourmet -gegrilde kaas met vier kaas

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 10min

Karringmelk-roosmaryn gemarineerde hoenderdye

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 265 minute

Gebraaide kreefsterte met witwynbotter -sous

Moeilikheid: Medium
Tyd: 20min

Kruie -gebakte lamstjops

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 20min

Montreal gebraaide biefstuk en aartappels

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 30 minute

Salm met roomsous

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 25min

Chipotle Pynappel Varkies

Moeilikheid: Medium
Tyd: 25min

Geroosterde Buffel Hoender Vlerke

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 15 minute

Geroosterde Club Sandwich met Peameal Bacon

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 15 minute

Sondroogde tamatie en balsamiese Tofu -kebab

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 23 minute

Heuning Hoisin Hoenderborsies

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 55 minute

Kalk en koljander gemarineerde flanksteak

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 260 minute

Geroosterde Calamari-slaai met suurlemoensap

Moeilikheid: Medium
Tyd: 30 minute

Appel Cheddar French Toast Sandwich met ham

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 20min

Sweet and Saucy Boneless BBQ 'Ribs'

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 60 minute

Steak en sampioen Teriyaki Kebobs

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 28 minute

Kruie Parmesaan Aartappels

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 25min

Prairie Town Whiskey Gemarineerde Biefstuk

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 25min

Pittige gegrilde groente Italiaanse Panini

Moeilikheid: Medium
Tyd: 25min

Appel Cheddar gevulde worsies

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 25min

Maple Mosterd Geroosterde Hoenderboudye

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 15 minute

Tilapia met tamatie en olywe

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 25min

Maple -gegrilde wortelgroente

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 20min

Varkhaas met sampioene en bloukaas

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 25min

Kanadese spek -kaasburger

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 20min

Italiaanse gehaktballetjie

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 20min

Griekse hoenderspies

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 20min

Gebraaide krapkoeke

Moeilikheid: Medium
Tyd: 95 minute

Jamaikaanse jerk varkhaas

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 55 minute

Prosciutto toegedraaide kammossels met basiliekruidpesto

Moeilikheid: Maklik
Tyd: 25min

Die app is nie meer versoenbaar op Android -weergawes 4.4.4 of laer nie, vanweë versterkte datasekuriteit.

Ons beveel aan dat u u toestel sover moontlik opdateer na 'n hoër Android -weergawe of 'n ander versoenbare toestel gebruik.

Met opdaterings kan u nie net 'n ryker ervaring geniet met nuwe funksies en versoenbaarheid met die nuutste tegnologie nie, maar u ook beskerm teen moontlike beveiligingsprobleme wat in die nuutste weergawes opgelos is.


Verwante video

Maklik - soms betaal die basiese beginsels. Ons het gevoel dat elke bord 'n knippie vars suurlemoenskyfie saam met nog 'n bietjie peper nodig het. Voeg die volgende keer 'n bietjie pietersielie by, en daar is 'n perfekte perfeksie.

Ek was op soek na 'n goeie kammosselresep, en soos ek in die verlede gevind het, het Epicurious die beste resep gehad. Maklik en heerlik! Ek het dit bedien met romerige risotto en almal was dit eens dat dit een van hul gunsteling etes was. 'N Groot kompliment vir iets wat nie baie tyd of bestanddele geneem het om saam te stel nie. Sal hierdie een stoor om weer en weer te gebruik.

Dit het my Go-To Dish vir sint-jakobsspring geword. Dit is so vinnig en maklik om voor te berei en benodig so min bestanddele, dit is 'n ideale maaltyd vir 'n week wat spesiaal lyk. As ek vir twee kook, gebruik ek slegs 1 pond sint -jakobsschelpe en 'n kleiner bossie aspersies, maar ek maak die hele hoeveelheid sous omdat dit so lekker is. Ek doen nie moeite om die pan tussen bondels kammossels skoon te maak nie, so my sous word ligbruin, maar die geur is daar en dit is die belangrikste. Natuurlik het die kwaliteit van die sint -jakobsschelpe 'n groot invloed - dus as ek in die seisoen regtig vars, groot droë seekossies kan kry, is dit wonderlik! Ek maak ook seker dat ek die kammossels vooraf baie goed droogmaak en laat sit terwyl ek al die ander bestanddele voorberei, totdat ek dit in die warm pan gooi om 'n goeie braaipan te kry. (Moenie hulle ten minste twee minute aan elke kant steur nie). Ek het dit bedien met 'n paar verskillende kante wat goed gekombineer is, waaronder suurlemoen & basiliekruidrisotto, suurlemoen & basiliekruid linguini en suurlemoen en amandelrys pilaf. (Ons is natuurlik groot aanhangers van suurlemoen!) Volgende keer sal ek probeer om met gebakte of geroosterde aartappels te bedien, want ek dink hulle sal lekker saam met die botterige sous werk en selfs vinniger gereed wees.

Dit is 'n wonderlike resep. Vinnig, maklik, een pan, heerlik. Ons het dit al verskeie kere gemaak, en die enigste vraag is Chardonnay of Sauvignon blanc. Beide goed, maar vir verskillende smake.

Hierdie kammossels was heerlik ... sal beslis by my & quotkeepers & quot -lêer voeg. Maak seker dat u kammossels droogmaak voordat u dit soteer en dit is perfek gaar.

My seun wou kammossels hê, so ek het hierdie resep gegoogle .. Dit was fantasties en ek maak weer vanaand .. 5 sterre verseker, of moet ek sê 4 vurke, LOL

Omdat ek 'n visbioloog en 'n voedselkenner is, moet ek sê ek het seekos geëet wat op honderde maniere voorberei is. Sint -jakobsschelpe is so goed en soveel kokke verwoes hulle. Hierdie resep is sonder twyfel fantasties! Ek het dit eers met aspersies uit my tuin gemaak en dit al verskeie kere voorberei vir ander Alaskane wat basies seekos -snobs is. Kodiak -sint -jakobsschelpe en hierdie resep sal die mees kieskeurige voedselkenner wen. DANKIE.

Ons eerste keer om kammossels te maak. Dit was super maklik en ons was verheug oor die resultate. Ek het 'n kant van gebraaide sampioene bygevoeg, en ek sien dat ander ook voel dat sampioene 'n goeie aanvulling sou wees. Het ook die rooi quinoa met pistache gemaak vir 'n bietjie kleur. Hierdie resep is gestoor, want ons sal dit beslis weer maak.

Ontsagwekkende! Voeg sampioen en fyngekapte knoffel by wanneer die aspersies gebraai word en sit die bord in 'n warm oond om warm te bly. Voeg 'n fyngedrukte knoffelhuisie by wanneer kammossels gebraai word. Verminder die hoeveelheid botter wat in die sous gedraai is, en dit was nog steeds wonderlik. Bedien met wilde rys saam met Beurre Blanc (wat ek nie regtig nodig gehad het nie) en 'n byteslaai. Perfek.

Het gister hierdie kammosselresep gemaak en dit was net meh. Die sous was nie 'n goeie beurre blanc nie en het meestal aan die aspersies vasgeklou. Nadat ek $ 40 spandeer het op kwaliteit sint -jakobsschelpe, het ek gedink dat dit 'n opvallende ding sou wees, maar dit was nie.

Dit was wonderlik! Ek het baai -sint -jakobsschelpe (verkieslik bo seevissies) en aspersies gehad. Het gesoek en dit gevind. Seun, ek is bly ek het dit gedoen! Die enigste verandering wat ek gemaak het, was om 'n bietjie mielieblom by die wyn te voeg voordat ek dit in die pan gooi. Volgende keer verdubbel ek die sous. Bedien op linguine met baie lekker broodjies. Ek sal dit verseker weer maak!

Dit was so vinnig en maklik en absoluut heerlik! Dit is nie baie gereeld dat u 'n resep vind wat ook as 'n maklike aand in die nag gebruik kan word nie, en dit kan ook 'n groot treffer vir 'n aandete wees. Ek het dit saam met bruinrys gehad, en dit was 'n uitstekende kombinasie - die neutagtige rys het die asyn in die sous pragtig aangevul.

SJOE! Dit kon nie makliker of lekkerder gewees het nie. Ek moet sê ek was versigtig vir die wyn en wynasyn, maar die smaak was amper soet en beslis sag. Sal dit beslis weer maak.

Oh my freakin ' yum! Het bier gebruik in plaas van wyn en asyn, dit is die soort gal wat ek is, en 'n bietjie knoffel en baba Bella bygevoeg :)

Hierdie resep is heerlik !! Ek voeg gesnyde knoppiesampioene by die aspersies, en dit gee 'n lekker geur (en verhoog die groente -inhoud) en bedien dit met risotto. YUM.

Maak soos geskryf minder een eetlepel olie en minder een eetlepel botter - ek en ek was mal daaroor. Bedien met wilde rys aan die kant. Maklik, eenvoudig en baie stylvol. :) Sal saamstem met 'n bietjie vars kruie / knoffel, hierdie gereg sal nog meer verbeter!

'n baie eenvoudige manier om die kammossels voor te berei, en ons het die smaak geniet. vir die aspersies, soteer ek in olie, voeg dan hoenderbouillon by, bedek en stoom 'n paar minute tot sag/bros. ek bedien met 'n papaja salsa van 'n ander kammosselresep op hierdie webwerf wat nektariene vir die vrugte afgee. dit was mooi en smaaklik met die groen en wit van die hoofgereg. ek bedien met witrys en slaai.

Dit is regtig 'n heerlike resep en baie eenvoudig om voor te berei. Ek het ook gebraaide aartappels as 'n bykos gaargemaak. Yum! 'N Bewaarder.

Baie goed. Ek het ryswynasyn gebruik, want dit is al wat ek het, en 'n bietjie gedroogde tiemie bygevoeg. Ek het ook lourier -kammossels gebruik en hoef dit nie in twee groepe gaar te maak nie. Die sous is inderdaad syagtig en lekker. Dit is die moeite werd om u toediening van versadigde vet vir die dag te bespaar en dit alles op hierdie gereg te blaas.

Dit was 'n maklike, vinnige, heerlike resep! Ek het 'n paar klein veranderinge aangebring: ek het dit gehalveer, 1 fyngekapte knoffelhuisie by die wyn (ek gebruik droë vermout) en asyn, en 'n beslag van dragon by die buerre blanc (aan die einde) en bo -op. Wonderlik!

Sjoe. Dit was fantasties. Die enigste ding wat ek nie op die resep gevolg het nie, was om die koekpan tussen bondels sint -jakobssels uit te vee. Dit het dit meer 'n buerre noisette gemaak, dink ek, maar dit was ongelooflik lekker. Ek het dit vir vriende gemaak en was senuweeagtig daaroor om 'n nuwe resep te doen (om niks te sê van die feit dat ek soms sukkel om aanwysings te volg na 'n glas wyn of twee, wat natuurlik sou gebeur as ek saam met/vir vriende kook!), maar die resensies was so goed dat ek dit nie kon weerstaan ​​nie. En sedert ek dit in Phoenix gemaak het, het ek 'n kruidenierswinkel gehad wat eintlik goeie kammossels gehad het, anders as my tuiswinkel. carpe diem, skat! O, dit het dalk 'n bietjie gehelp dat ek dit bedien het met goeie aartappelpuree (het die briljante idee gekry van die Pink House in Savannah verlede naweek), wat die ryk, botterbruin sous baie mooi ingesuig het, baie dankie!

Die sous was heerlik en die kammossels het perfek uitgekom. Ek het die aspersies gebraai in plaas daarvan om dit te braai, om die olie te verminder. Voeg ook 'n paar gesoute knoffel by die kammossels, soos ander beoordelaars voorgestel het.

'N Baie soliede en eenvoudige resep, maar gebruik goeie kammossels. Ek het bier ('n medium bier) vir die witwyn vervang en 'n bietjie worcestersous bygevoeg wat goed uitgewerk het. Ek sny ook en ook die botter terug tot 1/4 stokkie en die sous was nog steeds redelik botterig.

Baie goed en maklik. Ek het sjalot by die sous gevoeg.

Hou van hierdie resep! Gemaak as voorgereg en dit was wonderlik. Kon net 'n hele bord geëet het!


10. Aartappelpuree met geroosterde sjaloties

As jy soos ek is, kan jy dalk sjaloties en sint -jakobssels gereeld deurmekaar raak. Gelukkig bevat hierdie resep albei, so u hoef nie bekommerd te wees nie!

Kapokaartappels vul bykans enige gereg aan, sint -jakobsschelpe ingesluit. Die ryk en romerige geure pas so goed by die bruin en veerkragtige seekos!


Caprese slaai byt in 4 maklike stappe

  1. Sny die tamaties in die lengte in die helfte en geur met sout en peper (tamaties smaak beter as dit geur word voor dit gemonteer word).
  2. Sny die mozzarella in stukke soortgelyk aan die tamaties en skeur die basiliekruidblare in hanteerbare stukke om tussen die tamatie en kaas te pas.
  3. Kwartaal die prosciutto -skywe met 'n skerp mes.
  4. Wikkel sny elke kwart om die tamatie, basiliekruid en kaas met 'n tandestokkie.

U sal dit regkry teen die tyd dat u amper klaar is.

Prosciutto toegedraai Caprese slaai byt stap vir stap

Nou vir die afronding!

Rangskik die stukke op 'n skottel en bedruip met Ekstra fynfilteerde olyfolie en verouderde balsamika - hierdie ekstra skeut geur neem dit bo -oor.


Kyk die video: T-Fal EZ Clean Fryer and French Fries