af.mpmn-digital.com
Nuwe resepte

Verbeterde boer aartappels

Verbeterde boer aartappels



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Die aartappels word gewas, skoongemaak en in geskikte skywe gesny, die pynappel in blokkies gesny, die spek in geskikte repies gesny, die rissies ook in dun skywe gesny, u benodig 2 rissies van verskillende kleure, die knoffelhuisies word fyngedruk. Kook die ui, as dit goudbruin word, sit die spek en pynappel nadat die geure ineengestrengel is, haal dit van die hitte af en giet dit in 'n Jena -bak, nadat die oortollige olie geneem is, voeg die aartappels, knoffel by die Jena -bak, tiemie en roosmaryn en bak vir 20-30 minute, as alles probeer, kan dit met 'n glas witwyn bedien word.

Goeie eetlus


Hoe om die broosste boer -aartappels te maak. Heerlike vas resep

Ek het die Paasfees al 'n paar weke binnegegaan, en daar is 'n hele paar Roemeniërs wat dit alles wil behou. Paasvas is die moeilikste van die jaar, so ons moet 'n so uiteenlopende spyskaart hê om dit tot die einde toe te hou.

Gelukkig moet u egter weet dat daar baie geregte is wat u sonder vleis, melk, kaas of eiers kan maak, en dit is baie lekker. As gevolg hiervan bied ons u 'n heerlike resep vir boere -aartappels wat vas. U hoef nie te veel tyd in die kombuis deur te bring nie, dus is dit die moeite werd om hierdie eenvoudige, maar baie lekker gereg te probeer.

Bestanddeel:

  • 1 kg aartappels
  • 'n groot ui
  • 3-4 knoffelhuisies
  • 'n teelepel gerasperde peper na wens
  • 2 teelepels gerasperde paprika
  • 'n teelepel sout
  • roosmaryn
  • basiliekruid
  • olyf olie
  • vars groente vir opdiening (dille of pietersielie na smaak)

Metode van voorbereiding:

Die eerste stap is om die aartappels in hul skil te kook totdat die vurk dit maklik binnedring. U kan dit ongeveer 30-40 minute laat staan. Dreineer daarna die water en skil na afkoeling. Dan moet u dit in dikker blokkies of skywe sny soos u verkies. Plaas die aartappels daarna in 'n groot skinkbord waarin u ui en knoffel, speserye en olyfolie fyngekap is. Meng al die bestanddele goed in die pan en sit dan die aartappels ongeveer 15-20 minute in die voorverhitte oond.

Die resep kan ook voorberei word deur die aartappels skoon te maak en dit direk in die oond te kook, maar die kooktyd sal 'n bietjie lank wees.


Rustieke aartappels. Bak of braai. 6 lekker en vinnige resepte

Jy sal stel, die meeste huisvroue, "Wat sou so 'n filosofie wees om boer -aartappels te kook?" Wat kan ons nog hieruit leer by FANATIK? ”. Moet nooit, dames, here en here, as daar menere is onder ... huisvroue :))), moet nooit sê nie! Miskien sal die lees van die volgende resepte u 'n idee gee, jy verryk jou ryk ervaring wat jy beslis voor die stoof het. Kom ons begin ons reis deur resepte van aartappelboere met 'n eenvoudige, eenvoudige en natuurlik vinnig gaarmaak.

1. Boere -aartappels in 'n braaipan

Bestanddele vir boer aartappels in 'n braaipan

  • 6 medium wit aartappels
  • 200 g kaiser
  • 4 groen uie
  • 1 groen soetrissie
  • 1 rooi soetrissie
  • 1 bos pietersielie
  • sonneblomolie
  • sout
  • peper

Hoe om boer aartappels in 'n pan te berei

Was die aartappels goed, kook dit 15-20 minute in hul skil, maak dit skoon en sny dit in blokkies. Verbruin dit in 'n pan met baie olie. Dreineer die olie goed en plaas dit met 'n spatel in 'n ander bak. Skil die uie, sny dit in ringe en braai dit in die olie waarin jy die aartappels bruin gemaak het. Sny die kaiser in dun en smal skywe, plaas dit in die pan, oor die ui, laat dit sag word terwyl u die soetrissies en sade skoonmaak en in juliennes sny. Braai dit in die pan saam met die ander groente. Sny die pietersielieblare fyn. As die groente sag in die pan is, voeg die bruin aartappels by, geur met sout en peper, meng liggies, strooi die gekapte pietersielieblare oor en bedien die lekkergoed wat jy op die tafel het, as versiering, of enige steak, verskillende piekels langsaan. Goeie eetlus!

Braai boer -aartappels met kaiser, ui en peper

2. Transsylvaniese boeraartappels / Resep Radu Anton Roman

"Die inwoners van Argeş weet hoe om aartappels van Argeş te maak, sodat hulle met stadige bestellings uitgestel word", wyle Radu Anton Roman, die grootste gastronom onder joernaliste en die grootste joernalis onder gastronomiste, het ons in sy boek "Roemeense geregte, wyne en gebruike" nagelaat. Sy resep vir boeraartappels is eenvoudig en tradisioneel.

Bestanddele vir boer -aartappels / Resep Radu Anton Roman

Hoe om boer -aartappels voor te berei / Resep Radu Anton Roman

'Kook die aartappels in hul skil, in twee gesny, in soutwater, maar moenie dit kraak nie, en laat dit dan afkoel. Kap die ui fyn en braai dit in baie olie. As die aartappels afgekoel het, skil dit, sny dit in ronde stukke of snye en braai dit in uie. As hulle effens bruin is (maar draai nie omdat hulle breek nie), gooi jy sout by en sit dit eenkant om die vet te "trek". Hulle is net so geskik as jy dit as bykos of as losstaande gereg bedien. ”(Radu Anton Roman).

Radu Anton Roman se resep vir boeraartappels is gebaseer op baie, baie geharde uie

3. Resep vir gerookte boer -aartappels / Jamila -kookkuns

Geanina Staicu Avram, die "skrywer" van die bekende kookkunsblog Jamila Cuisine, het 'n resep vir gerookte boeraardappels wat 'n reuse ... reën in haar mond veroorsaak! Lees dit, kyk daarna en hou op om te dink, gaan na… geskilde aartappels! Die hele gesin sal julle bedank!

Bestanddele vir gerookte boer -aartappels / Jamila Cuisine -resep

  • 1 kg aartappels
  • 2 skyfies gekapte uie
  • 300 g gerook
  • 3-4 knoffelhuisies gekap
  • 3-4 eetlepels olie
  • 1 bossie pietersielie
  • 1 eetlepel paprika
  • sout
  • peper
  • roosmaryn

Hoe om gerookte boer -aartappels / Jamila Cuisine -resep voor te berei

'U kan enige aartappel gebruik, maar die nuwes is lekkerder. Dit is belangrik om dit in gelyke stukke te sny om eweredig te kook. Vir 'n ekstra geur het ek 'n paar takkies roosmaryn by die aartappelwater gevoeg. U kan dit maklik oorslaan as u nie daarvan hou nie. Kook die aartappels in driekwart om dit nie te verpletter as dit met die ander bestanddele gemeng word nie. Waarvan die belangrikste is rook. Ek gebruik gerookte kalkoenpulp pastrami, dit is baie gegeur en bevat min vet, maar jy kan enige gerookte vleis sit. Uie kan wit of rooi wees, u kan groen uie byvoeg.

Vir 'n pragtige kleur, maar ook vir smaak, het ek soet paprika bygevoeg. U kan ook warm paprika gebruik vir 'n variant van pittige gerookte boeraardappels. Nadat u die aartappels met die ui en die gerookte vleis gemeng het, moet u dit ongeveer 5 minute op die vuur laat staan. Maak seker dat hulle heeltemal gaar is en geur dit goed met sout en peper. Voeg aan die einde pietersielie of dille by en die gerookte boer -aartappels is gereed. ” (Jamila Cuisine)

4. Vaste vas aartappels / Laura Adamache resep

Boer aartappels van pos , met uie en paprika, is 'n tradisionele gereg wat maklik is om voor te berei en in smaak te vou. Laura Adamache het 'n eenvoudige resep wat u hieronder kan lees en sien.

Bestanddele vir vastende boer-aartappels (2-4 mense) / Laura Adamache-resep

  • 1 kg rooi aartappels
  • 1/2 teelepel klein, gerasper, met sout
  • 1 teelepel gevul met paprika
  • 1/4 teelepel gemaalde peper
  • 75 ml sonneblomolie
  • 1 groot ui, fyngekap

Hoe om vas aartappel aartappels / Laura Adamache resep voor te berei

'Ons was die aartappels en kook dit in hul skil in 'n pot vol water waarin ons 'n teelepel sout byvoeg. Ons haal hulle uit die water as hulle binnedring, laat hulle heeltemal afkoel, skil hulle en sny dit in geskikte blokkies. Gooi die olie in 'n kleefvrye pan en voeg die fyngekapte ui by wanneer dit opgewarm is. Soteer tot deursigtig, voeg dan die aartappelblokkies by en roer nog 'n minuut oor matige hitte, voeg dan sout en peper by en meng weer. Nadat die aartappels ligbruin is, voeg die paprika by en meng versigtig. Skakel die hitte na ongeveer 'n minuut af en bedien warm, eenvoudig of langs 'n gegrilde steak en piekels. Hulle is heerlik! Goeie eetlus!" (Laura Adamache)

5. Gebakte Boere Aartappels / Sabrina Resep

Op haar blog sabrinavrajitoareabucatareasa.ro , Sabrina bied ons 'n resep vir boeraardappels wat in die oond gemaak word. Hy erken dat hy van hierdie resep hou, alhoewel hy dit al jare lank kook, om die eenvoudige rede 'Ek eet net baie meer as wat ek moet, so dit is goed! Wat ek regtig van hierdie resep hou, is dat dit nie olie bevat nie. Alle groente word in hul eie sappe gekook ".

Bestanddele vir gebakte boer aartappels / Sabrina resep

  • 1 kg gesnyde aartappels
  • 300 gram gesnyde tamaties
  • 150 gram gekapte rooi doughnut
  • 300 gram gerookte ribbes
  • 150 gram gekapte uie
  • 50 g vegeta
  • sout en peper na smaak

Hoe om aartappelboere in die oond / Sbrina -resep voor te berei?

"1. Sit die aartappels, tamaties, donut, ribbetjies, uie in 'n groter bak. Sout, peper en vegeta na smaak. Meng alles goed met 'n houtlepel totdat al die groente bedek is met speserye.

  1. Sit die hele mengsel van groente en ribbetjies in 'n pan. My skinkbord is 30 × 20 cm groot, maar u kan dit in enige skinkbord sit.
  2. Ons bedek die skinkbord met aluminiumfoelie en bak dit ongeveer 1 en 'n half uur by 200 grade Celsius, maar die baktyd verskil ook, afhangende van die grootte van die skinkbord. Af en toe kan jy met 'n vurk kyk of al die aartappels ryp is. Maar moenie vergeet om die foelie elke keer terug te sit nie. Die groente word gestoom, dus is die foelie nodig.
  3. As die boeraartappels gereed is, strooi 'n bietjie gekapte pietersielie bo -oor en dit kan bedien word! Ek wens jou alle voorspoed toe! " (Sabrina, die kookheks

6. Geurige boer -aartappels soos by ouma se huis

Bestanddele vir brose boer aartappels soos tuis

  • 1 kg aartappels
  • 1 groot ui
  • 3-4 knoffelhuisies
  • 1 teelepel gerasperde peper
  • 2 teelepels gerasper met paprika
  • 1 teelepel sout
  • 1 koppie olyfolie
  • roosmaryn en basiliekruid na smaak
  • vars groente (dille of pietersielie) na smaak

Hoe om brose boer -aartappels voor te berei, soos tuis ouma

Kook die aartappels ongeveer 30-40 minute in die skil, totdat die vurk maklik daarin kom. Dreineer dit goed, laat dit afkoel, skil dit af en sny dit in dikker blokkies of skywe, na wens. Sit dit in 'n groot skinkbord waarin die fyngekapte ui en knoffel, speserye en olyfolie bygevoeg word.

Ouma se sagte aartappels soos tuis, met uie, knoffel, paprika en roosmaryn

Meng al die bestanddele goed in die pan en sit dit dan in die voorverhitte oond teen 180 grade Celsius, vir ongeveer 15-20 minute. Sit dit warm op die tafel, met groente bo -op, langs 'n blaarslaai. U kan hierdie resep ook maak deur die rou aartappels te skil en dit direk in die oond te kook, maar dit sal langer neem voordat dit goed deurdring en vries. Goeie eetlus!


Ander filters oor aartappels

Tientalle landspesifieke resepte is oor tyd afgelei van die eenvoudige en klassieke patatresep. Daar is dit.

As u altyd op soek is na nuwe resepte en u altyd die beste geregte aan u kinders wil bied, soek dit dan.

Aartappelbredie is die smaak van kindertyd, saam met ryspoeding en sop met kluitjies. So & icircn enige gesin o.

Kinders hou van aartappels, en laat ons eerlik wees: volwassenes is mal daaroor. As u inspirasie nodig het om aartappels te kook, doen ons dit.

Aartappels is 'n gunsteling by kinders, veral in die vorm van puree of gebraai. Elke ma kan hul styl voorberei.

Hoender is altyd lig en veelsydig; dit kan in verskillende kombinasies voorberei word. Met haar hulp kan jy.

As u van aartappels en roomys hou, is u bang dat u dit moet prysgee om die ekstra kilo's te verloor.

Russiese slaai is 'n stewige gereg wat veral in die koue seisoen welkom is. Danksy die bestanddele, die resep.

Aartappelkoeke is 'n gereg wat so warm as moontlik voorgesit moet word. Hy sal welkom wees vir 'n gesinsmaaltyd.

Aartappeltortilla is 'n Spaanse gereg wat wêreldwyd bekend is en baie veelsydig is. Dit kan warm bedien word.

Pommes is 'n lekker en aangename maaltyd en is ook welkom by die etenstafel.


Video: Beheer só virussiektes by aartappels