Slaaisop
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Berei eers die groentesop voor: die groente wat in 2 of 4 stukke skoongemaak en gesny word, word in 3 l water met 'n eetlepel sout gekook. Laat dit ongeveer 'n uur kook, of tot die groente goed gaar is. Syg en hou net die wortel.
Maak 'n omelet van 3 eiers: kook die gesnyde spek, sit geklitste eiers met 'n knippie sout, sit 'n deksel op en laat dit vir 3-5 minute kook. Laat afkoel, sny in repies en hou eenkant.
Die blaarslaai word gewas en in stukke gebreek. Gerasperde of gerasperde knoffel op 'n klein rasper, kook in botter, voeg die slaai by en bedek vir 3 minute. Sit 5 eetlepels sop, bedek en laat die slaai 10 minute sag word. Voeg die res van die sop en 'n handvol rys by, bedek en laat prut vir 15-20 minute totdat die slaai deurskynend is. maar nie meer nie, want dit is bitter.
Skakel die hitte af, voeg die asyn, suurroom, gedroogde groente, gesnyde omelet en gekookte wortel by. Proe, geur met sout en peper, sit die deksel op en laat dit vir 10-15 minute rus.
Bedien met suurroom en roosterbrood met knoffel. Groot eetlus!
Na my mening maak jy 'n fout.
Ek deel jou mening ten volle. Die idee is wonderlik, ek ondersteun dit.
Beslis die uitstekende boodskap
Something doesn't work out that way
Ek bevestig. Ek stem saam met al die bogenoemde gesê. Ons kan oor hierdie onderwerp praat. Hier, of in die middag.