af.mpmn-digital.com
Nuwe resepte

Seebaars met aartappel rosti en kersietamatieslaai resep

Seebaars met aartappel rosti en kersietamatieslaai resep



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Resepte
  • Bestanddele
  • Groente
  • Wortelgroente
  • Aartappel
  • Aartappelbykosse
  • Aartappelkoeke

Ons word gereeld die koning van die see genoem, en ons is gelukkig genoeg om van die beste seebaars ter wêreld te hê, net langs die oewers van Lancashire. Met sy romerige wit vleis is die vis heerlik, net eenvoudig gaar.

26 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 4

  • 2 groot aartappels
  • 1 knippie sout en peper
  • olie vir braai
  • 20 kersietamaties, in kwarte gesny
  • 3 lemmetjies, geskil en versap
  • 1 eetlepel gekapte koljander
  • 4 (150 g) seebaarsfilette
  • sout en peper na smaak
  • 4 eetlepels olyfolie
  • 1 knop botter
  • 1/2 ryp avokado, in klein blokkies gesny
  • kalkwiggies vir opdiening

MetodeBereiding: 10 minute ›Kook: 30 minute› Gereed in: 40 minute

  1. Kook die aartappels presies 7 minute in hul baadjies, laat effens afkoel en trek dan af.
  2. Rasper die aartappels grof en geur met sout en peper.
  3. Vorm die aartappels in 'rostis', laat dit vir 20 minute afkoel en braai dit dan oor matige hitte vir 4 minute aan elke kant tot bros en goudbruin.
  4. Dreineer die aartappels op kombuispapier.
  5. Vir die slaai, kombineer eenvoudig die kersietamaties, suurlemoenskil en sap en koljander.
  6. Vis - geur goed met sout en peper en braai 'n paar minute in die olie, met die velkant na onder. Draai dit om, voeg 'n knop botter by en bedruip vir 2 minute.
  7. Voeg die avokado by die slaai net voor opdiening. Bedien die gereg deur 'n stuk seebaars bo -op 'n rosti te sit en 'n bietjie verfrissende slaai te skep. Garneer met kalkwiggies en koljanderblare.

Bedieningsvoorstel

Bedien saam met Jacob's Creek Reserve, Adelaide Hills Chardonnay.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(1)

Resensies in Engels (1)

Dit was so maklik om te maak en die tamatie- en lemmetjieslaai was GODDELIK! Dit was so lekker en lig. Glad nie swaar op die maag nie! Ek sal dit weer maak! -13 Oktober 2014


Kyk die video: Zeebaars in de oven