af.mpmn-digital.com
Nuwe resepte

Spesiale koek met kaas, appelkose en witsjokolade

Spesiale koek met kaas, appelkose en witsjokolade



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Verhit eers die oond. Klits eiers met suiker en voeg meel gemeng met bakpoeier en haselneute by. Die samestelling word omskep in 'n afneembare koekvorm, 24 cm, voorheen met olie gesmeer en met meel uitgevoer. Bak 20 minute op lae hitte. Die bokant word dun, laat afkoel as dit gereed is en sny dit in twee.

Week die gelatien in 'n bietjie kompotesap. Die appelkose en maaskaas word met die vertikale menger geslaag, en dan word die melk bygevoeg.

Smelt die sjokolade en meng met gelatien, meng met die vertikale menger. Voeg die sjokolade oor die appelkoos en meng goed.

Klits die room met die suiker en giet dit oor die room, roer tot dit homogeen is.

Koeksamestelling: plaas die onderste plaat op 'n bord, en rondom die sirkel in die vorm van 'n koek. Giet 2/3 van die room, dan die ander bokant en die res van die room. Stop 2 eetlepels room vir versiering.

Versier die koek en laat dit in die yskas vir 3 uur.

Ek sny dit na 'n uur :), maar dan sit ek weer die sirkel daarop en laat dit in die yskas


Amerikaanse soektog op mobiele webwerwe

Ons waardeer u terugvoer oor hoe u dit kan verbeter Yahoo Soek. In hierdie forum kan u produkvoorstelle maak en deurdagte terugvoer gee. Ons probeer altyd ons produkte verbeter en ons kan die gewildste terugvoer gebruik om 'n positiewe verandering te maak!

As u hulp van enige aard nodig het, kan u op ons hulpwebwerf selfhulp vind. Hierdie forum word nie gemonitor vir ondersteuningskwessies nie.

Die Yahoo -produkterugvoeringsforum benodig nou 'n geldige Yahoo ID en wagwoord om deel te neem.

U moet nou aanmeld met u Yahoo-e-posrekening om terugvoer aan ons te gee en om stemme en kommentaar op bestaande idees te lewer. As u nie 'n Yahoo-ID of die wagwoord vir u Yahoo-ID het nie, moet u 'n nuwe rekening aanmeld.

As u 'n geldige Yahoo ID en wagwoord het, volg hierdie stappe as u u plasings, kommentaar, stemme en / of profiel van die Yahoo -produkterugvoerforum wil verwyder.


Bloguniverseel

Bestanddeel:

Aan die bokant: 100 gr witsjokolade, 125 gr sagte botter, 50 gr suiker, 1 mes tip sout, 3 eiers, 100 gr meel, 50 gr gemaalde amandels, 1 teelepel bakpoeier
Vir die room: 8 velle wit gelatien, 1 boks appelkooskompote, 500 g maaskaas, 500 g jogurt, 150 g suiker, gerasperde skil en sap van een suurlemoen, 250 ml slagroom, 100 g gekapte pistache

Metode van voorbereiding:

Breek die sjokolade in stukke en smelt in 'n stoombad. Vryf die eiergele goed met die botter, suiker en sout en meng dan weer die afgekoelde sjokolade, dan die meel, die gemaalde amandels en die bakpoeier (vooraf gemeng) en laastens die geklitste eierwitte. Die voorbereide deeg word in 'n ronde vorm gegooi met verwyderbare mure, met bakpapier uitgevoer, 20-25 'in die oond verhit tot 175C, verwyder en laat afkoel.
Week die gelatien in koue water, dreineer die appelkose uit die kompote en verdeel dit in twee: die helfte word gesny en die helfte in blokkies gesny. Meng die maaskaas met die appelkoospuree, jogurt, gepoeierde suiker, skil en suurlemoensap. Druk die gelatien liggies uit en smelt in 2 eetlepels kookwater. Neem 'n bietjie van die samestelling van appelkoos en maaskaas, meng met gesmelte gelatien en meng in die res van die room. Sit dit in die koue en voeg die geklopte room en appelkose in blokkies by wanneer dit begin hard word.
Plaas die koek bo -op 'n bord, plaas die afneembare sirkel, bedek met room en hou vir ten minste 4 uur in die yskas. Verwyder die sirkel voor opdiening en versier die rande met gekapte pistache.


Sjokoladekoek, 'n eenvoudige, smaaklike en smaaklike nagereg.

Omdat ek 'n koek gemaak het sonder om te bak, het ek gekies vir 'n boonste kakaobeskuit met vanieljeroom. U kan natuurlik enige koekies kies, met of sonder room. As u roomvrye koekies kies, moet u nog meer botter byvoeg. Vir sjokolademousse benodig u, benewens sjokolade, ook malvalekkers. Hulle help baie om die room konsekwentheid en smaak te gee. Om seker te maak dat dit hard genoeg word, het ek nog 'n bietjie gelatien bygevoeg. U kan dit weglaat en 'n ekstra 100 g malvalekkers byvoeg. Voeg in hierdie geval nie poeiermelk by nie, want dit is soet genoeg om die smaak van sjokolade te balanseer.

Die versiersel is ook 'n Poiana donker sjokolade ganache met 65% kakao. Dit is my gunsteling versiersel omdat dit goed is, dit smelt eenvoudig in jou mond en dit is baie lekker. Vir versiering sit ek ook sjokolade, maar u kan ook slagroom en vars vrugte byvoeg. Ek wou hierdie koek behou sonder om met 100% sjokolade te bak. Dit is die soort nagereg waarvan ek hou, so dit is gemaak vir my siel. Soos dit is sjokolade en lemoenkoek, word hierdie koek in klein porsies ingeneem en geniet. Dit is 'n digte nagereg met 'n intense smaak, van die een wat jy in vrede moet geniet, net jy en jouself. Ek hoop van harte dat jy ook daarvan hou, en as jy 'n sjokolade -liefhebber is, moet jy dit probeer.


Meng die amandels goed 60 g poeiermelk en kakao.
Klits die eierwitte met 'n knippie sout en voeg so min as moontlik poeiermelk by -40 gr.
Giet die mengsel, ongeveer 1 cm dik, in die vorm op 'n bakplaat en laat dit 15 minute in die oond.

Sodra u die bokant uit die oond haal, draai dit om en verwyder die papier. Laat dit afkoel.

Ek het 'n vel gelatien in koue water geweek.

Ek sit die suurroom op die vuur en kook dit - ek gebruik 125 ml slagroom

Ek het die gerasperde witsjokolade bygevoeg en geroer om te smelt

Ek het die gelatien uit die koue water gehaal, dit 50 sekondes in die mikrogolfoond gesit en dit oor die witsjokolade gegooi.

laat die room kamertemperatuur bereik en voeg die slagroom by.

Die ander twee mousse word op dieselfde manier voorberei.

Toe sit ek die drie ys op die afgekoelde toonbank
Ek het 'n wit ry nodig, ek het gedink dit is baie wit room en ek het twee rye gesit.

dan sit ek dit 'n paar uur in die koue
hy was veronderstel om tot môre te bly, maar my gesin was ongeduldig

Die resep vir drie soorte sjokoladekoek is deur Nasia_S op die kookkunsforum voorgestel.

Laat die koek met drie soorte koue sjokolade en bedien skywe.


Vir die tafelblad:
25 g swart kakao
75 ml water
3 eiers
100 g suiker
60 ml olie
140 g meel
1/2 teelepel bakpoeier
esenta de rom

Vir die sjokolademousse:
200 g melksjokolade
250 g mascarpone
40 ml water
50 g botter
5 g gelatien

Vir bloubessie mousse:
300 g bloubessies
250 g mascarpone
30 g oud
50 ml water
5 g gelatien

Vir appelkoosmousse:
300 g appelkoosjogurt
200 g appelkose uit kompote
50 ml appelkooskompote
10 g gelatien

Vir versiering:
200 g donker sjokolade
300 ml vloeibare room

Lees die res op die volgende bladsy: 1 2


Hierdie Natacha -koek met witsjokoladesroom is goddelik; dit is die moeite werd om dit ten minste een keer te probeer, en u sal verlief raak daarop.
Ek het baie koeke in hierdie wêreld gekry sedert ek myself ken, ek is net 'n groot liefhebber van lekkergoed. Sommige hou ek van, sommige minder, sommige eet ek af en toe, maar ek bedien dit van ontbyt tot aandete.

Die klassieke kombinasie, maar uitstekend tussen sjokolade en kaas, word deur alle liefhebbers van lekkers liefgehad, maar die tussenkoms van appelkoospuree het 'n ekstra smaak en geur.

Die idee om hierdie koek te maak, kom een ​​keer na die Sacher -koekresep, en tweedens, na die naam van 'n gids wat ek in die Azore gehad het, Natacha van Seazores, 'n plaaslike toerismebedryf wat 'n verrassing vir my verjaardag gemaak het met 'n soortgelyke koek.

Boonop het ek wit sjokolade -room met roomkaas bygevoeg. Ek het bly dink oor hoe om te maak en wat om te doen om iets nuuts op die lys van nageregte in my kombuis te bring, en ek het baie goed gevaar! En wat na vore gekom het, is goddelik, ek dink die beste kombinasie wat ooit gemaak is. Nat donker sjokoladeblad met effens suur appelkoospuree en die fynheid van witsjokoladesroom met roomkaas, alles in sjokoladeganache is die dodelike kombinasie vir enige sjokolade -nageregliefhebber!

Ander koeke wat lesers waardeer:

Hoe om Natacha -koek te maak met witsjokoladesroom, appelkoospuree en sjokoladeganache

bestanddele Vir die tafelblad:

  • 450 g strooisuiker
  • 1/2 teelepel sout
  • 220 g jogurt
  • 110 ml groente -olie
  • 2 eiers
  • 2 teelepels vanielje -ekstrak
  • 250 g wit meel
  • 80 g goeie kakao
  • 1 teelepel bakpoeier
  • 2 teelepels gerasperde koeksoda
  • 60 ml warm water

Bestanddele Om die tafelblad te smeer

  • 240 g appelkooskompote

Bestanddele vir ganache

  • 400 sjokolade 50% kakao
  • 500 ml natuurlike slagroom

Bestanddele vir witsjokoladesroom met roomkaas:

  • 100 g botter
  • 100 g gepoeierde suiker
  • 1 eetlepel vanielje -ekstrak
  • 100 g wit sjokolade van goeie gehalte
  • 125 g roomkaas

Metode van voorbereiding:

Voorverhit die oond tot 180 grade.

Vir die tafelblad:

Meng al die droë bestanddele in 'n bak: meel, kakao, bakpoeier en koeksoda.

Gooi die eiers, suiker, vanielje -ekstrak, jogurt, olie en sout in 'n groot bak, meng dit met 'n klits totdat die suiker gesmelt is.

Voeg die droë bestanddele by die nat samestelling en meng met 'n spatel.

Sit 'n ketel met kookwater, meet 60 ml en giet oor die mengsel, roer vinnig, maar nie te veel nie, om 'n homogene samestelling te verkry.

Giet die mengsel in die bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is. Bak 22-25 minute of tot die tandestokkertoets geslaag het. Haal die bakplaat uit nadat dit gebak is en laat dit in die bak afkoel.

Nadat dit afgekoel het, sny die bokant in 5 skywe.

Vir ganache:

Bring die room tot kookpunt, verwyder van die hitte, voeg die sjokolade by, laat staan ​​vir 2-3 minute en meng dan. Laat die ganache vir 'n uur afkoel.

Verwyder die ganache uit die koue en skuim dit vir 'n paar sekondes met 'n voedselverwerker. Wees baie versigtig om nie te veel te sny vir die rooiheid nie.

Vir witsjokoladesroom met roomkaas:

Sit die witsjokolade met die botter in die helfte, laat stukke van die twee oorbly, voeg die suiker by en skuim met 'n klitser.

Voeg die roomkaas by en klits tot opgeneem en kry 'n glansende room.

Vir appelkoospuree:

Ons sit die appelkose in 'n bak en meng die appelkose met 'n blender tot 'n puree. Laat kook oor matige hitte, bedek totdat dit krimp en verdik. (Dit moet die konsekwentheid van 'n room hê) Laat dit heeltemal afkoel.

Smeer elke tafelblad met 2 eetlepels appelkoospuree. Op die eerste tafelblad sit ons die helfte van die wit sjokolade room, op die tweede 1/4 van die donker sjokolade ganache, op die derde die tweede helfte van die wit sjokolade room, op die vierde en 1/4 van die ganache van donker sjokolade, kom ons ook met die laaste bokant wat met appelkoospuree gesmeer is.

Ons bedek die hele koek met die res van die ganache. Ons versier met sjokoladeskil, vrugte, sjokolade of wat ons ook al wil.

Nie heeltemal eenvoudig nie, maar met 'n perfekte smaak! Goeie werk en goeie eetlus!


Kaaskoek met appelkose en wit sjokolade

Appelkoos en witsjokolade kaaskoek appelkoos en sjokolade koek vrugtekoek somer nagereg vrugtekoek geen vrugte bak kaaskoek met somer beste koue kaaskoek sonder jellie Fluffige kaaskoek koek met kaas en beskuitjies

As u die resep op sosiale media of e -pos wil deel, stuur die skakel of gebruik die deelknoppies met vertroue vir FB, Twitter en Pinterest. Dankie .

"data-medium-file =" https://simonacallas.com/wp-content/uploads/2018/02/copyright_infringement-png-300x300.png "data-large-file =" https://simonacallas.com/wp -content/uploads/2018/02/copyright_infringement-png.png "src =" https://simonacallas.com/wp-content/uploads/2018/02/copyright_infringement-png.png "data-orig-src =" https : //simonacallas.com/wp-content/uploads/2018/02/copyright_infringement-png.png "srcset =" data: image/svg + xml,% 3Csvg% 20xmlns% 3D% 27http% 3A% 2F% 2Fwww.w3 .org% 2F2000% 2Fsvg% 27% 20width% 3D% 27200% 27% 20height% 3D% 27200% 27% 20viewBox% 3D% 270% 200% 20200% 20200% 27% 3E% 3Rect% 20width% 3D% 27200% 27 % 20height% 3D% 273200% 27% 20vul-ondeursigtigheid% 3D% 220% 22% 2F% 3E% 3C% 2Fsvg% 3E "data-srcset =" https://simonacallas.com/wp-content/uploads/2018/ 02/copyright_infringement-png-45x45.png 45w, https://simonacallas.com/wp-content/uploads/2018/02/copyright_infringement-png-66x66.png 66w, https://simonacallas.com/wp-content/ oplaai/2018/02/copyright_infringement-png-150x150.png 150w, https://simonacallas.com/wp-content/uploa ds/2018/02/copyright_infringement-png-200x200.png 200w, https://simonacallas.com/wp-content/uploads/2018/02/copyright_infringement-png-300x300.png 300w, https://simonacallas.com/ wp-content/uploads/2018/02/copyright_infringement-png-301x300.png 301w, https://simonacallas.com/wp-content/uploads/2018/02/copyright_infringement-png-400x399.png 400w, https: // simonacallas.com/wp-content/uploads/2018/02/copyright_infringement-png.png 480w "data-sizes =" auto "data-orig-sizes =" (max-width: 200px) 100vw, 200px "/>