af.mpmn-digital.com
Nuwe resepte

Gerookte visslaai

Gerookte visslaai


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Porsies: 2

Voorbereidingstyd: minder as 30 minute

RESEP VOORBEREIDING Gerookte visslaai:

die aartappels word gekook as dit gereed is, die blokkies gesny, dieselfde word met die vis gedoen. kap die ui. meng die room met die mayonnaise en dan met al die groente en geur. Garneer met kastaiings en eier.


1. Maak die vis goed skoon van die vel en bene en sny dit dan in klein stukkies.
2. Skil die ui en sny dit in skywe, voeg baie sout by en laat dit week.
3. Skil die aartappels, sny dit in blokkies en kook dit in soutwater.
4. As die aartappels gaar is, dreineer dit goed en meng dit met die ui.
5. Voeg die gerookte vis oor hierdie mengsel en meng goed.
6. Voeg die olywe bo -op (ek maak die sade altyd skoon, maar jy kan dit heel laat).
7. Voeg nou die suurlemoensap en gekapte pietersielie by en meng goed.

Oorspronklike resep deur visslaai wat ek weet, is berei met gerookte makreel. Aangesien makriel nie die hele jaar deur aangetref word nie, word hy dikwels vervang met makriel of haring.


Hoe om gerookte visslaai te berei?

Vir hierdie slaai resep Gerookte vis Ek beveel die makriel aan. Natuurlik kan jy ook haring of ander soorte vis gebruik, maar ek dink makreel is die beste.

Bestanddeel:
1 gerookte vis
2-3 aartappels
2 eiergele
1 klein ui
'n paar olywe
sout
peper

Dit neem nie lank om dit voor te berei nie, en dit is die soort slaai wat van die een dag na die ander kan bly sonder om die smaak daarvan te verander.


Aartappelslaai met gerookte vis

Aartappelslaai met gerookte vis, vas. Met uie, tamaties, komkommers, rissies, preie en mosterddressing. Dit is ook lekker saam met ingemaakte vis, tuna of sardientjies. Die stukke gerookte vis (makriel, haring, salm) gee 'n spesiale geur. Hierdie slaai word baie vinnig voorberei as u gekookte aartappels in u vel het (en afkoel).

Die kleed in die pot is dieselfde as in Vaste aartappelslaai & # 8211 resep hier. Dit kook baie vinnig, binne 'n paar sekondes. Dit is baie lekker saam met ingemaakte vis: tuna -geregte in sy eie sap of in olie, sardientjies, ens.

Hierdie resep is geskik vir 'n spyskaart van Dieet Rinastysel dag (met aartappels, maar sonder vis) of proteïendag (met gerookte vis, maar sonder aartappels).


Ek begin met die veronderstelling dat die aartappels reeds in hul velle gebak en afgekoel is. Ek het dit geskil en in ringe gesny. So ook rooi ui. Ek sny die visfilette in stukke en kan dit met die hand breek.

As u die opsie "bak" kies, kan u al die bestanddele in 'n groot slaaibak meng. Ek het gekies om die aartappelslaai afsonderlik saam met gerookte vis bymekaar te maak. Ek kies 'n langwerpige, swart bord en plaas 'n laag aartappelskywe daarop. Tussen hulle plaas ek die rooi uieringe en dan die driehoekige stukke gerookte vis.

Ek sit die bak op die tafel vinnige tuisgemaakte mayonnaise (resep hier), versterk met 3 eetlepels Griekse jogurt en 'n klein bakkie groente: tamaties, rissies, preie en groen uie.


Koffieslaai, Russiese slaai met gerookte vis en beet

Volgens Wikipedia is dit 'n slaai wat gereeld voorkom in Rusland, Oekraïne, die Republiek van Moldawië en ander state wat deel was van die Sowjetunie. Afhangende van die land, kan die resep wissel, insluitend ander bestanddele, wat anders aangebied en versier word, maar ek het gekies om die resep wat ek maak, na my smaak en dié van die gesin voor te stel.

Mayonnaise Ek het dit tuis gedoen. Ek doen dit vinnig, binne 5 minute is dit gereed en dit sny nooit.

Gina se raad

-In hierdie resep kan u ook gesoute vis, gemarineerde, ingemaakte tuna, gerookte of gemarineerde salm, baber of karp, siliotka (gemarineerde makreel) gebruik.

Normaalweg word SILIOTKA & ndash SALTED, MARINATED ASH in hierdie resep gebruik. Maar as ons dit nie het nie, improviseer ons en gebruik ons ​​gemarineerde of gerookte vis.

-Vir 'n fyner smaak, kan mayonnaise met 2-3 eetlepels jogurt gemeng word.

-As u die groente kook, voeg soveel sout as moontlik by met 3 vingers en 'n knippie warm peper. Hulle sal 'n fantastiese geur hê.

Goeie eetlus en verhoogde smaaklike en gesonde kookkuns.

Re & # 539 resepte met Gina Bradea & raquo Resepte & raquo Soda slaai, Russiese slaai met gerookte vis en beet


Aartappelslaai met gerookte sprot

Aartappelslaai met gerookte sprot, 'n smaaklike en bevredigende gereg. Dit is maklik om voor te berei, en die bestanddele kan afhang van die smaak.

Dit kan warm bedien word, sodat die aartappels nie heeltemal afkoel nie.

  • 1 kg aartappels
  • 2 rooi uie
  • sap van 1/2 suurlemoen
  • 2 vars donuts
  • 250 gr gerookte sprot
  • sout
  • genoeg water om die aartappels te bedek
  • mayonnaise van:
  • 1 dooier
  • 1 teelepel mosterd
  • 250 ml olie
  • sap van 1/2 suurlemoen
  • sout na smaak

[/ bestanddele]
[voorbereidingstitel = & # 8221Voorbereiding & # 8221]

Hier is hoe u die resep Aartappelslaai met gerookte sprot kan voorberei!

Eerstens sit ons die goed gewas aartappels in kookwater in genoeg water om dit te bedek.
Laat dit kook totdat dit die vurk -toets deurdring, ongeveer 20 minute op medium hitte.
Berei intussen die res van die bestanddele voor.
Ons maak die ui skoon, sny dit in juliennes, sit dit in 'n bak, strooi dan sout daarop en strooi die sap van 1/2 suurlemoen oor.
Sit 'n deksel op die bak en laat dit so rus totdat ons dit met die res van die bestanddele meng.
Die donuts, ons was dit, ons maak dit skoon van stingels en sade en sny dit in julienne.
Ons sit dit in 'n bak.
Verwyder die koppe en sterte van die vis en voeg dit by die bak oor die doughnuts.
Dreineer die water uit die aartappels, voer dit deur 'n stroom koue water, maak dit dan skoon en sny dit in groter blokkies.
Ons voeg dit in 'n bak, apart van die res van die bestanddele.
Ons maak 'n klassieke mayonnaise.
Meng 'n eiergeel met 'n teelepel mosterd en 'n bietjie sout en drup olie bietjies -bietjies, meng sterk, en as dit verdik, voeg die sap van 1/2 suurlemoen en drup olie by tot die gewenste konsekwentheid verkry word.


Meng die mayonnaise met die aartappels uit die bak, voeg dan die res van die bestanddele by en meng dit liggies sodat dit nie stukkend raak nie.

U kan ook olywe of selfs ander bestanddele byvoeg, volgens elkeen se smaak.
Goeie eetlus!


Video: Gerookte Vissalade Uit Hartje Rotterdam! Café Restaurant Courzand


Kommentaar:

  1. Haley

    Die baie goeie vraag

  2. Azibo

    Nice selection of thanks !!! I'll throw off a couple for my collection)))

  3. Wayne

    Ondubbelsinnig, die uitstekende antwoord

  4. Berne

    What about crazy thinking?

  5. Guilbert

    ATP ek hou daarvan!



Skryf 'n boodskap