af.mpmn-digital.com
Nuwe resepte

Cannelloni met soet rosyntjiekaas en suurroom

Cannelloni met soet rosyntjiekaas en suurroom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Dit is die eerste keer dat ek so iets probeer, dit laat iets te wense oor, maar die smaak is heerlik.

  • 340 g soet kaas
  • 200 g suiker
  • 100 ml dik room (twee eetlepels vol)
  • 1 sakkie bourbon suiker
  • 6 eiers (klein)
  • 100 vloeibare slagroom
  • 150 g rosyne
  • 16 wasgoed cannelloni
  • 100 ml melk

Porsies: -

Voorbereidingstyd: minder as 90 minute

RESEP VOORBEREIDING Cannelloni met soet rosyntjiekaas en suurroom:

Meng die kaas goed met 150 g suiker, voeg 4 eiers en bourbon suiker by, dan die rosyne. Vul die cannelloni-buise en plaas in 'n hittebestande skottel. Meng goed, voeg dan die slagroom en melk by.

Giet die mengsel oor die cannelloni en sit dit vir ongeveer 45-50 minute oor medium hitte.

Bedien warm of koud is net so goed.


Metode van voorbereiding

Ek het vars tertblaaie gebruik.
Ons gaan verder met die "maak" van die vulsel: as die maaskaas wateriger is, sit ons dit in 'n dubbele gaas en laat dit dreineer.
Meng dan die maaskaas met suurroom, eiers, gerasperde suurlemoenskil, vanieljegeursel, rosyne, sout, vanieljesuiker en griesmeel. Voeg die suiker by. dit hang af van hoe soet almal wil. Ons meng vir 'n goeie homogenisering met 'n houtpalet.
Smelt die botter, laat dit afkoel en smeer dan elke vel tert afsonderlik. Vou elke vel vier velle oor en smeer elkeen met 'n ruim laag vulsel, rol dan
Ek het drie rolletjies gekry wat ek in 'n ronde bakplaat met bakpapier gesit het, gesmeer met eiergeel

en sit in die voorverhitte oond.
Bak sowat 20 minute en as dit mooi bruin is, haal dit uit die oond.

Poeier met suiker, sny en bedien. heerlik goed!

Appelkoek

Geskilde appels word deur 'n groot rasper gegee. Meng die droë bestanddele meel, griesmeel, poeier

Kaas croissants

Meng die kaas met die sagte margarien in 'n bak, voeg die eier, bakpoeier en meel by en knie.


Hoe maak ek die resep vir noedels met soet maaskaas, suurroom en rosyne en 'n vinnige nagereg?

Hoe om al dente noedels behoorlik te kook?

Op hierdie manier gebruik ek gewoonlik tuisgemaakte noedels. Dit is wat haar ouma altyd gedoen het en dit is wat ek aan haar doen (die resep hier). U kan egter ook kommersiële pasta kies, beide lank en breed (tagliatelle, papardelle, spaghetti, maccheroni) en kort pasta (penne, fusilli, farfalle, ens.).

Die resultaat hang af van verskeie faktore: die hoeveelheid water, die kwaliteit van die pasta, die kooktyd. Die beste is tuisgemaakte noedels, maar u kan ook pasta koop wat tuisgemaakte noedels het, onderskeidelik tagliatelle, papardelle (vars of gedroog). As u boor, kan u enige ander kwaliteit pasta gebruik. Kook die pasta volgens die instruksies op die verpakking. Kook water in beginsel met 'n teelepel sout (vir elke liter water) en voeg die pasta of noedels by en kook ongeveer 8 minute vanaf die oomblik dat die water weer begin kook. Na ongeveer 6 minute proe ek 'n noedel om te kyk of dit gekook is of nie. Ek hou glad nie van spaghetti en pap nie en daarom is ek versigtig. Die pasta moet al dente wees. Haal uit in 'n sif en spoel vinnig af met koue water. Dreineer.


Slakke met soet kaas en rosyne

Donsige slakke gevul met soet kaas en rosyne, 'n heerlike nagereg wat maklik berei kan word en nie te veel tyd verg nie. Hulle kan bedien word met 'n glas melk, dit is baie lekker en geurig.

Voorbereidingstyd:

Porsies:

Bestanddeel:

Voorbereidingsinstruksies

Slakke met soet kaas en rosyne resepte. Slakke met soet kaas en rosyne beelde.

Voorbereiding Vulsel

Deegvoorbereiding - 100 g meel word gemeng met gis, voeg warm melk by en meng.

Bedek die bak met kleefplastiek en sit ongeveer 10 minute op 'n warm plek totdat dit in volume verdubbel het.

Eiers word met suiker gemeng, vanielje-ekstrak , olie en sout. Die gevormde samestelling (om nie koud te wees nie) word by die mayo gevoeg. Meng goed met 'n klitser tot 'n homogene samestelling verkry word. Voeg die res van die meel geleidelik by en meng. Ons kry 'n deeg soortgelyk aan soet brood . Bedek met kleefplastiek en suur op 'n warm plek totdat dit in volume verdubbel.

Goeie eetlus!

Cannelloni met kaas

Wat sê jy? Is jy lus om vandag te kook? Ek weet dat u met my resep met alles sal weghardloop as u sien dat u die oond weer moet aanskakel :))) maar dit neem net 'n halfuur en die einde is heerlik.

'N Eenvoudige resep vir cannelloni met kaas, 'n ligte resep sonder vleis & # 8230


10 buise cannelloni (vir 'n bak van 20/20 cm)
100-150 g vars mozzarella

250 g maaskaas
100 g telemea
1 of
1 eetlepel suurroom
sout en peper
warm pepervlokkies
vars basiliekruid
'n paar groen tiemieblare
dille

Gooi al die bestanddele in 'n bak en meng dit met die vertikale blender totdat u 'n fyn roomkaas kry.

Vir Bechamelsous:

50 g botter
2 eetlepels meel
400 ml melk
neutmuskaat
sout en peper

Smelt die botter oor lae hitte, verwyder van die hitte en voeg die meel by, roer aanhoudend sodat geen klonte vorm nie. Ons los die samestelling op deur 'n bietjie melk te gooi. Homogeniseer, geur na smaak met sout, peper en neutmuskaat. Sit die pot weer op die vuur en kook tot dit begin verdik. Laat afkoel.

Ons sit die roomkaas in 'n luukse of in 'n dikker sak, dan vul ons die buise met cannelloni. Dit is makliker en vinniger op hierdie manier as met 'n lepel.

Plaas die gevulde pasta in 'n hittebestande bak gesmeer met olyfolie, giet eweredig oor die Bechamelsous en bedek dit dan met 'n ruim laag mozzarella.

Bak ongeveer 'n halfuur op matige hitte, tot ligbruin bo -op.


Koek met room, maaskaas en rosyne. Geen deeg nie

Wil u 'n heerlike nagereg voorberei vir 'n gesins- of vakansie -ete? Probeer die koekresep met suurroom, maaskaas en rosyne. Dit is so goed dat dit onmiddellik eindig. Maak gou en gryp 'n stuk!

Jy benodig:

  • 400 gr suurroom, 7 eiers, 650 gr soet kaas
  • 300 gr suiker, skil en lemoensap
  • 200 gr botter, 50 gr meel, 60 gr semolina, 'n knippie sout
  • 60 gr stysel, 'n teelepel bakpoeier of rum -essensie
  • 'N Handvol rosyne, 'n koevert vanieljesuiker, poedersuiker (vir versiering)

Hoe berei ek die koek voor met suurroom, maaskaas en rosyne?

Om mee te begin sif ons die meel saam met die bakpoeier. Ons breek dan die eiers en skei die eierwitte van die eiergele. Klits die eierwitte met die suiker totdat jy 'n harde en blink skuim kry.

Vryf dan die eiergele met 'n knippie sout in 'n ander bak. Smelt die botter en laat dit afkoel, sit dit dan in 'n hoë bak en meng dit met suurroom. Voeg dan die kaas, eiergele, gerasperde lemoenskil, lemoensap, vanieljesuiker en rum -essens by en meng goed. Voeg dan meel, stysel en griesmeel by.

Die kaasmengsel word met eierskuim gemeng. In 'n ronde koekplaat of yena -bakplaat, bedek met bakpapier, sit die helfte van die samestelling, voeg 'n ry rosyne by en giet die res van die samestelling. Sit nog 'n paar rosyne bo -op en sit die skinkbord in die voorverhitte oond teen 220 grade vir 10 minute.

Nadat die 10 minute verloop het, verlaag die temperatuur tot 170 grade en bak die koek nog 50 minute. As dit gereed is, haal dit uit die oond, laat dit afkoel, strooi dan poeiermelk bo -oor en sit voor. Goeie eetlus!


Om mee te begin, meng die kaas met 150 g suiker en rosyne. Hulle moet vooraf liggies gehidreer word in vanieljegeurselwater. Voeg 'n bietjie sout, room, 50 g sagte botter en eiers by. Homogeniseer die samestelling goed.

Die pasta word afsonderlik in water met 'n bietjie sout gekook, dan gedreineer en met 'n bietjie botter gemeng. Laat afkoel. Smeer afsonderlik 'n hittebestande skottel met botter en begin die poeding bou. Eerstens word 'n ry bavette daarin geplaas, dan 'n ry kaas met rosyne. Sit weer 'n ry gekookte en uitgedrukte bavette, nog 'n laag soet kaas. Herhaal die proses totdat die bestanddele klaar is. Plaas die gereg in die oond totdat die heerlike bavette met kaas en rosyne goed bruin is op die oppervlak.

Berei afsonderlik 'n bessiesous voor. Meng die bessies met 150 g suiker en bring tot kookpunt. Kook die mengsel totdat die suiker heeltemal gesmelt is. Nadat die sous gaar is, voer dit deur 'n sif om die sade te verwyder. Hierdie sous word gebruik om die koekies en rosyne tydens die opdiening te versier. Hierdie nagereg kan koud en warm bedien word.


Rosyntjie kaaskoek

Ek het hierdie kaaskoek in plaas van Paasfees gemaak. Dit was heerlik.

Maar u kan dit te eniger tyd voorberei; dit het 'n heerlike smaak van tert met soet kaas en rosyne.

Noudat ons in die seisoen van aarbeie en kersies is, kan u vars vrugte bo -op sit.

Moenie die roombolaag prysgee nie, dit is so lekker. & # 128578

'n koevert vanieljepoeding (of 40 g stysel)

180 g suurroom

& afdelingshoeveelhede vir 'n skinkbord met 'n deursnee van 20 cm

Hoekom:

Kap die beskuitjies fyn en meng dit met gesmelte botter en melk.

Ons sit dit in 'n koekpan met verwyderbare mure (20 cm in deursnee) en druk goed met 'n lepel.

U kan 'n skinkbord tot 23 cm in deursnee gebruik.

Ek maak die hakies. Ek het 300 g koekies + 150 g botter en 5-6 lg melk gebruik, want ek het ook die kors op die skinkbord se mure gesit.

Dit is nie verpligtend nie. Bedek slegs die basis van die skinkbord met 'n hoeveelheid van 200 g.

Meng in 'n groot bak: kaas, suiker, vanieljesuiker, suurlemoenskil, geklitste eiers met 'n vurk voor,

Bak 15 minute by 180 C, dan 40-50 minute by 160 C.

Laat dit afkoel in die geslote oond vir ongeveer 30, en skok dit dan uit die oond.

Laat dit heeltemal afkoel en haal dit uit die vorm, op 'n bord.

Ek het dit in die yskas gelaat tot die volgende dag toe ek die suurroom bo -op gesit het.

meng al die bestanddele: gegiste room, suiker, 'n knippie sout en vanielje.


PASPAS RESEP: Paasfees gevul met soet kaas en rosyne

Hier is wat u nodig het om die heerlike Paasresep voor te berei, gevul met soetkaas en rosyne:
100 gram botter, 10 eiers, 1 suurlemoen, 500 ml melk, sout, 200 gram suiker, 1 kg meel, 50 gram gis, 2 ampules rum -essens, 200 gram rosyne, 500 gram vars maaskaas, gerasperde skil van 'n suurlemoen, 100 gram room.

Hoe berei jy dit voor? Eerstens word die rosyne gehidreer in 'n rum -essens gemeng met 'n bietjie water, waarna 'n gis -mayonnaise, 'n eetlepel meel en 100 ml warm melk voorberei word. Nadat dit goed gemeng is, laat dit rys totdat dit in volume verdubbel het. Die volgende stap is om 7 eiers van eierwitte en eiergele te skei, en laasgenoemde word met 'n knippie sout gevryf totdat u 'n ligte skuim kry.

Laat die res van die melk, saam met die suiker, kook totdat dit begin kook en laat dit afkoel. As die samestelling genoeg afgekoel het, voeg 'n rum -essens, eiergeelskuim en gerasperde suurlemoenskil by.

Plaas die meel, wat voorheen gesif is, in 'n groot bak. Maak 'n gaatjie in die middel en voeg dan mayonnaise en melk by. Knie tot die deeg glad is. Smelt die botter en voeg dit geleidelik by. Die samestelling word goed geknie totdat die kors maklik van die hande losgemaak word en ongeveer 45 minute laat rys.

Meng gedurende hierdie tyd die kaas met die suiker, die oorblywende 3 eiers, die rosyne, die room en 'n bietjie suurlemoenskil.

Nadat die deeg gerys het, verdeel dit in vier gelyke stukke, waaruit ons twee stukke Paasfees maak.

'N Deel van die deeg is uitgerek en in 'n ronde vorm bygevoeg. 'N Ander deel word in 'n lang, gedraaide tou gespan en aan die rand van die vaartuig bygevoeg om weer te verhoog totdat die volume verdubbel.

Plaas die vulsel met kaas en rosyne in die middel, wat ons vir die ander Paasfees herhaal, waarna dit in die oond voorverhit word. Na bruin word die Paasblare laat afkoel sodat dit maklik gesny kan word.


Heerlike Paasfees met soet kaas en rosyne is 'n tradisionele en heerlike tuisgemaakte koek. Maak 'n gis -mayonnaise, 1 eetlepel meel en 100 ml warm melk. Dit word toegelaat om te verhoog totdat dit in volume verdubbel. Skei die eierwitte van die eiergele. Vryf die eiergele met 'n knippie sout totdat dit wit word.

Laat die melk saam met die suiker kook en laat dit vir die eerste keer kook, en laat dit dan afkoel. As dit warm is, voeg 1 ampul rum -essens, die eiergele en die gerasperde suurlemoenskil by.

In 'n hoë bak sit ons 2-3 keer gesifte meel, op hierdie manier word dit losser en die koek sal lekker groei. Maak 'n gaatjie, voeg mayonnaise en warm melk by. Knie tot al die vloeistof opgeneem is. Verhit die botter 'n bietjie en voeg dit geleidelik by. Knie kragtig totdat die deeg nie meer aan jou hande kleef nie. Voeg die rosyne wat in die rum gehou word, by en knie tot al die rosyntjies opgeneem is.

Bedek die deeg en laat dit rys, ongeveer 40-45 minute, op 'n warm plek totdat dit in volume verdubbel het.

Meng intussen die kaas met die suiker, suurroom, suurlemoenskil en rosyne wat in rum gehou word. Verdeel die deeg in twee dele. Op hul beurt word die stukke verder in twee verdeel.

Ons versprei 'n deel van die deeg en sit dit in 'n ronde koekvorm. Sprei die tweede helfte in 'n lang rol en draai dit. Voeg dit op die rand en laat dit weer rys totdat dit in volume verdubbel het.

Sit die kaasvulsel in die middel en sit dit in die voorverhitte oond tot dit mooi bruin is. Doen dieselfde met die oorblywende deeg.
Laat die Paasfees met soet kaas en rosyne afkoel voor jy dit sny.


Video: Peppes Pasta - Cannelloni met spinazie, ricotta en noten


Kommentaar:

  1. Durwin

    Daarin is iets ook idee uitstekend, ondersteun ek.

  2. Maubar

    Jammer dat ek inmeng ... Maar hierdie onderwerp is baie na aan my. Gereed om te help.

  3. Abdul-Khaliq

    Ek dink dat jy nie reg is nie. Ek is verseker. Kom ons bespreek. Skryf vir my in PM, ons sal praat.

  4. Baran

    Om net te dink!

  5. Naftali

    I thank for the help in this question, now I will know.



Skryf 'n boodskap