af.mpmn-digital.com
Nuwe resepte

Spinasie pastei

Spinasie pastei



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Spinasie word gewas en gekap;

rasper die kaas en parmesaan en meng met die spinasie.

Klits die jogurt in 'n bak met die olyfolie (draai 'n bietjie olie uit vir die pan), voeg die eiers een vir een by.

Ons smeer die eerste vel wat ons met die jogurtmengsel smeer, sit die spinasie saam, rol dit en plaas dit in die skinkbord, gaan voort met die ander velle.

Plaas in die voorverhitte oond van 190-200 grade (afhangende van die oond) vir ongeveer 35-40 minute.


Spinazie en kaas pastei

Hierdie variant van spinasie en kaastert dit is 'n bietjie ligter as ander, sodat u rustig 'n gedeelte kan eet sonder om bekommerd te wees oor u figuur. 'N Sny bevat ongeveer 200 kalorieë, 4 g versadigde vet, 6 g onversadigde vet, 11 g koolhidrate, 4,5 g vesel en 15 g proteïen. Dit kan selfs 'n gesonde kos wees, solank u net by een porsie kan stop!

Bestanddele (6 porsies):

- 1,2 kg vars spinasieblare, gewas en gedroog

- 'n groot ui, fyngekap

- 200 g ricottakaas (die swakste)

- 60 g swak fetakaas

- 'n klomp fyngekapte pietersielie

- 'n halwe teelepel neutmuskaat

- 6 velle tert uit die verpakking

- 2 teelepels olyfolie

- 2 teelepels ligte roomkaas.

Metode van voorbereiding:

1. Voorverhit die oond tot 190 grade Celsius. Plaas die spinasie in 'n groot kastrol, met twee eetlepels water, bedek met 'n deksel en laat dit oor matige hitte tot dit verminder word, af en toe roer (ongeveer 5-7 minute). Haal dit uit die pan en laat dit vir ongeveer 20 minute dreineer totdat dit heeltemal afkoel. Druk al die spinasiesap met jou hande uit sodat so min moontlik oortollige vloeistof oorbly. Nadat dit afgekoel het, sit dit op 'n helikopter en sny dit (nie baie klein nie).

2. Gooi die res van die water in 'n kastrol en voeg die ui by, sit medium hitte aan en laat dit kook, bedek dit dan met 'n deksel. Laat die pan op lae hitte, roer af en toe tot die ui sag is (ongeveer 10 minute). Haal die ui uit die water en laat dreineer.

3. Voeg die ui, ricottakaas en fetakaas by die spinasie, en meng dan alles met u hande. Klits 'n paar heel eiers met die eierwitte in 'n koppie, en giet dan alles oor die spinasie. Voeg dan die pietersielie en neutmuskaat by, geur met sout en peper na smaak en meng goed om die geure te kombineer.

4. Plaas die tertblaaie op 'n skoon werkoppervlak. Bedek dit eers met 'n droë handdoek, dan met 'n klam handdoek. Hierdie stap verhoed dat die tertblaaie heeltemal droog word en dit sag hou. Meng die olyfolie en roomkaas afsonderlik in 'n bak, en smeer dan die mengsel op die tertblare met 'n kwas. Behang 'n tertbak met hierdie velle. Giet die spinasie-mengsel oor die kaaslaag en sit die skinkbord ongeveer 25-30 minute in die oond totdat die tert 'n goue kors kry. Bedien dadelik.

As jy verkies om tuis deeg te maak, kan jy hierdie eenvoudige resep probeer:

Deegbestanddeel:

- 'n teelepel bakpoeier

Meng die meel met die bakpoeier, sif dan die mengsel en plaas dit in 'n bak. Maak 'n gaatjie in die middel en giet die vloeibare bestanddele en meng tot heeltemal gemeng. Die deeg moet smeebaar wees, so as dit te hard is, kan u bietjie vir bietjie warm water byvoeg. Hierdie deeg kom nog beter uit as dit ongeveer 'n halfuur in die yskas bly. Daarna moet u dit op 'n werkoppervlak uithaal en dit in soveel velle verdeel as wat u benodig - in hierdie geval 6 velle - op die meelbestrooide tafel, sodat die deeg nie daarby kleef nie.

Hier is nog 'n nuttige truuk as u wil hê dat u pasteideeg so goed as moontlik moet uitkom: plaas drie klein velle olie wat goed gesmeer is in plaas daarvan om 'n groter deeg te vou. Smeer dit daarna met die twister in groter velle. Op hierdie manier skei hulle tydens die bak!

Probeer ook hierdie heerlike resep spinasie en kaastert en jy sal nie spyt wees nie!

Ontdek nog twee spinasie -resepte: spinasie met rys en spirale gevul met spinasie!


Spinasiepastei, omelet en kaas

Ek het gesê om voordeel te trek uit die ryk vitamienvoorraad.

Hierdie keer het ek dit gekombineer met kaas en paprika.

Ek het dit toegedraai in 'n omelet wat voorberei is by panini maker, dan in 'n sout deeg met baie groente gerol en die resultaat was 'n heerlike rol, wat ek sterk aanbeveel.
[bestanddele titel = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • Vir die deeg (twee klein rolletjies):
  • 1 of
  • 50 g botter
  • 1 eetlepel olyfolie
  • 150 ml melk
  • 450 g meel
  • sout
  • dille
  • pietersielie
  • 1/2 sakkie bakpoeier
  • 1 punt van koeksoda mes
  • Vir gesalfdes:
  • 1 dooier
  • 1 teelepel melk
  • 'n bietjie Parmesaan
  • Vir die vulsel:
  • 250 g spinasie
  • water + sout + koeksoda
  • 15-20 g botter
  • 1 rooi ui, klein
  • oregano
  • basiliekruid
  • 100 g Telemea kaas
  • 100 g soet kaas
  • 50 g mascarpone
  • dille
  • 1 paprika, see
  • 2 omelette van 2 eiers elk

[/ bestanddele]
Gedeeltes: 12
Totale kooktyd: 50 minute
[voorbereidingstitel = & # 8221Voorbereiding & # 8221]

Berei die deeg vir die tert voor met spinasie, omelet en kaas

Vryf die eier met sout, voeg die olie by, dan die botterblokkies, die melk, die fyngekapte groente en geleidelik die gesifte meel saam met die bakpoeier en die koeksoda.
Knie 'n deeg sodat dit nie aan jou hande kleef nie.
Bedek die deeg met 'n foelie en laat dit vir 30 minute rus.

Berei die vulsel vir die tert voor met spinasie, omelet en kaas

Kook die spinasie in kokende gesoute water en 'n bietjie koeksoda, dreineer dit en sny dit fyn.
Verhit 'n klein ui in 'n bietjie botter, voeg dan die spinasie, 2-3 basiliekruidblare, maar ook 'n bietjie oregano by, meng 'n paar keer en laat afkoel.
Rasper die Telemea -kaas, meng dit met die soetkaas en die mascarpone, maar ook met die fyngekapte groente. Ons sit 'n paar takkies dille en 'n paar takkies pietersielie, ons oordryf nie.
Berei twee omelette van twee eiers voor met sout en peper. Ek het hulle by die panini -maker voorberei, want ek wou hê hulle moet reghoekig uitkom.


Kap die soetrissie in blokkies en meng dit met die kaas.
Verdeel die deeg in twee en versprei twee velle groter as die omelet op die werktafel.

Monteer en bak die tert met spinasie, omelet en kaas

Plaas die omelette bo -op die deegblaaie, dan die spinasie wat met die kase gemeng is, rol eers die omelette oor die vulsel en dan die deeg oor die omelette, sodat ons slegs deeg aan die buitekant het.
Ons plaas die rande van die deeg, van die ente af, binne, sodat die vulsel nie uitkom nie en plaas die broodjies in 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is.
Ek het ook bakpapier tussen die rolle gesit om nie aan mekaar vas te hou nie.
Smeer die rolle met 'n eiergeel gemeng met 'n bietjie melk en bak dit vooraf vir 35 minute by 180 grade, in die voorverhitte oond.
Aan die einde het ek dit met 'n bietjie gerasperde Parmesaankaas gepoeier.

Ons bedien dit warm met 'n koppie jogurt of ketchup, soos my gesin dit bedien het.

Ek hoop jy vind dit nuttig, my resep vir spinasiepastei, omelet en kaas!


Metode van voorbereiding:

Los die sout in water op. Sif die meel in 'n groot bak. Voeg water en olie in die middel, en knie dan tot 'n elastiese deeg. Draai die deeg toe in plastiekwrap en plaas dit in die yskas vir 30-35 minute.

Vultert met spinasie en eier

Vir die spinasievulsel, vul 'n pot met water, gooi 'n teelepel sout en kook oor matige hitte. As die water kook, voeg die spinasie by en kook vir 'n minuut. Haal die spinasie uit die pot en dreineer goed.

Gooi 'n eetlepel olyfolie in 'n kleefvrye pan, voeg die skoongemaakte en liggies fyngedrukte knoffelhuisie by. Verwyder die knoffel na 'n minuut en voeg die spinasie by.

Braai 2-3 minute op medium hitte. Blus die vuur en sit dit in 'n sif om af te koel en te dreineer. Sodra dit afgekoel is, sny dit fyn en plaas dit in 'n bak. Voeg gedreineerde ricotta, eier, sout en peper, gerasperde pecorino by.

Meng goed totdat 'n homogene konsekwentheid verkry word. Haal die deeg uit die yskas en verdeel dit in vier gelyke stukke. Smeer die deeg op 'n gepoeierde meel op 'n dun vel van ongeveer 2 mm dik.

Bekleed die vorm met olie en meel, en voeg dan die eerste vel deeg by. Die rande van die laken moet deur die mure van die vorm gaan. Plaas die eerste vel eweredig met olyfolie en voeg die deegplaat by.

Voeg die spinasievulsel by en maak goed gelyk. Maak drie gate in die vulsel en voeg die 3 rou eiers by. Bedek die vulsel met nog 'n vel deeg. Smeer met olyfolie en voeg die laaste vel by.

Sny die oortollige deeg, trek dit vas met die rande van die 4 velle deeg. Smeer die tert met olyfolie en prik versigtig, van plek tot plek.

Bak die spinasiepastei 45-50 minute in die oond teen 180 grade Celsius. Haal die tert uit die oond en laat dit vir 4-5 minute afkoel, haal dit dan uit die pan en plaas op 'n rooster.


Dit het gevat

  • 300 - 325 g meel
  • 15 g olyfolie
  • 170 ml koue water
  • 1 teelepel gerasperde sout

Spinasie vulsel

  • 450 g geskroeide spinasie
  • 250 g ricotta / beesvleis urda
  • 1 of medium
  • 80 g pecorino / parmesaankaas
  • 3 medium eiers
  • 1 eetlepel olyfolie
  • 1 knoffelhuisie
  • sout
  • peper
  • 2-3 eetlepels olyfolie (vir die strooi van velle)

Bestanddeel:

Dit het gevat

  • 300 - 325 g meel
  • 15 g olyfolie
  • 170 ml koue water
  • 1 teelepel gerasperde sout

Spinasie vulsel

  • 450 g geskroeide spinasie
  • 250 g ricotta / beesvleis urda
  • 1 of medium
  • 80 g pecorino / parmesaankaas
  • 3 medium eiers
  • 1 eetlepel olyfolie
  • 1 knoffelhuisie
  • sout
  • peper
  • 2-3 eetlepels olyfolie (vir die strooi van velle)

Metode van voorbereiding:

Los die sout in water op. Sif die meel in 'n groot bak. Voeg water en olie in die middel, en knie dan tot 'n elastiese deeg. Draai die deeg toe in plastiekwrap en plaas dit in die yskas vir 30-35 minute.

Vultert met spinasie en eier

Vir die spinasievulsel, vul 'n pot met water, gooi 'n teelepel sout en kook oor matige hitte. As die water kook, voeg die spinasie by en kook vir 'n minuut. Haal die spinasie uit die pot en dreineer goed.

Gooi 'n eetlepel olyfolie in 'n kleefvrye pan, voeg die skoongemaakte en liggies fyngedrukte knoffelhuisie by. Verwyder die knoffel na 'n minuut en voeg die spinasie by.

Braai 2-3 minute op medium hitte. Blus die vuur en sit dit in 'n sif om af te koel en te dreineer. Sodra dit afgekoel is, sny dit fyn en plaas dit in 'n bak. Voeg gedreineerde ricotta, eier, sout en peper, gerasperde pecorino by.

Meng goed totdat 'n homogene konsekwentheid verkry word. Haal die deeg uit die yskas en verdeel dit in vier gelyke stukke. Smeer die deeg op 'n gepoeierde meel op 'n dun vel van ongeveer 2 mm dik.

Bekleed die vorm met olie en meel, en voeg dan die eerste vel deeg by. Die rande van die vel moet deur die mure van die vorm gaan. Plaas die eerste vel eweredig met olyfolie en voeg die deegplaat by.

Voeg die spinasievulsel by en maak goed gelyk. Maak drie gate in die vulsel en voeg die 3 rou eiers by. Bedek die vulsel met nog 'n vel deeg. Smeer met olyfolie en voeg die laaste vel by.

Sny die oortollige deeg, trek dit vas met die rande van die 4 velle deeg. Smeer die tert met olyfolie en prik versigtig, van plek tot plek.

Bak die spinasiepastei 45-50 minute in die oond teen 180 grade Celsius. Haal die tert uit die oond en laat dit vir 4-5 minute afkoel, haal dit dan uit die pan en plaas op 'n rooster.


Metode van voorbereiding

Ek gebruik vars spinasie wat ek skoongemaak en goed gewas het. Ek het dit in soutwater verbrand en dit dan gekap. Bevrore spinasie kan gebruik word.

Ek het die blaardeeg vir gesoute tert laat ontdooi.

Telemea -kaas, saam met ricotta en gerasperde kaas, het ek dit goed gemeng met eiers en broodkrummels, ek het fyngekapte oregano -blare en 'n bietjie peper bygevoeg.

Ek het dit geproe en ek het nie meer sout bygevoeg nie, want ek het 'n taamlik sout Telemea -kaas.

Ek het ook die fyngekapte spinasie gesit en ek het homogeniseer.

In 'n skinkbord het ek 'n vel blaardeeg gesmeer, die spinasievulsel bo -op en 'n tweede vel skilferdeeg bo -op.

Klits die eier in 'n bak met 'n vurk en smeer die tert goed. Van plek tot plek sit ek die deeg op en strooi sesamsaad bo -oor.


Spinazie en kaas pastei

Hierdie variant van spinasie en kaastert dit is 'n bietjie ligter as ander, sodat u rustig 'n gedeelte kan eet sonder om bekommerd te wees oor u figuur. 'N Sny bevat ongeveer 200 kalorieë, 4 g versadigde vet, 6 g onversadigde vet, 11 g koolhidrate, 4,5 g vesel en 15 g proteïen. Dit kan selfs 'n gesonde kos wees, solank u net by een porsie kan stop!

Bestanddele (6 porsies):

- 1,2 kg vars spinasieblare, gewas en gedroog

- 'n groot ui, fyngekap

- 200 g ricottakaas (die swakste)

- 60 g swak fetakaas

- 'n klomp fyngekapte pietersielie

- 'n halwe teelepel neutmuskaat

- 6 velle tert uit die verpakking

- 2 teelepels olyfolie

- 2 teelepels ligte roomkaas.

Metode van voorbereiding:

1. Voorverhit die oond tot 190 grade Celsius. Plaas die spinasie in 'n groot kastrol, met twee eetlepels water, bedek met 'n deksel en laat dit oor matige hitte tot dit verminder word, af en toe roer (ongeveer 5-7 minute). Haal dit uit die pan en laat dit vir ongeveer 20 minute dreineer totdat dit heeltemal afkoel. Druk al die spinasiesap met jou hande uit sodat so min moontlik oortollige vloeistof oorbly. Nadat dit afgekoel het, sit dit op 'n helikopter en sny dit (nie baie klein nie).

2. Gooi die res van die water in 'n kastrol en voeg die ui by, sit medium hitte aan en laat dit kook, bedek dit dan met 'n deksel. Laat die pan op lae hitte, roer af en toe tot die ui sag is (ongeveer 10 minute). Haal die ui uit die water en laat dreineer.

3. Voeg die ui, ricottakaas en fetakaas by die spinasie, en meng dan alles met u hande. Klits 'n paar heel eiers met die eierwitte in 'n koppie, en giet dan alles oor die spinasie. Voeg dan die pietersielie en neutmuskaat by, geur met sout en peper na smaak en meng goed om die geure te kombineer.

4. Plaas die tertblaaie op 'n skoon werkoppervlak. Bedek dit eers met 'n droë handdoek, dan met 'n klam handdoek. Hierdie stap verhoed dat die tertblaaie heeltemal droog word, en hou dit sag. Meng die olyfolie en roomkaas afsonderlik in 'n bak, en gebruik dan 'n kwas om die mengsel op die tertblaaie te smeer. Behang 'n tertbak met hierdie velle. Giet die spinasie-mengsel oor die kaaslaag en sit die skinkbord ongeveer 25-30 minute in die oond totdat die tert 'n goue kors kry. Bedien dadelik.

As u verkies om tuis deeg te maak, kan u hierdie eenvoudige resep probeer:

Deegbestanddeel:

- 'n teelepel bakpoeier

Meng die meel met die bakpoeier, sif dan die mengsel en plaas dit in 'n bak. Maak 'n gaatjie in die middel en giet die vloeibare bestanddele en meng tot heeltemal gemeng. Die deeg moet smeebaar wees, so as dit te hard is, kan u bietjie vir bietjie warm water byvoeg. Hierdie deeg kom nog beter uit as dit ongeveer 'n halfuur in die yskas bly. Daarna moet u dit op 'n werkoppervlak uithaal en dit in soveel velle verdeel as wat u benodig - in hierdie geval 6 velle - op die meelbestrooide tafel, sodat die deeg nie daarby kleef nie.

Hier is nog 'n nuttige truuk as u wil hê dat u pasteideeg so goed moontlik uitkom: plaas drie klein velle olie wat goed gesmeer is in plaas daarvan om 'n groter deeg te vou. Smeer dit daarna met die twister in groter velle. Op hierdie manier skei hulle tydens die bak!

Probeer ook hierdie heerlike resep spinasie en kaastert en jy sal nie spyt wees nie!

Ontdek nog twee spinasie -resepte: spinasie met rys en spirale gevul met spinasie!


Metode van voorbereiding

Ek gebruik vars spinasie wat ek skoongemaak en goed gewas het. Ek het dit in soutwater verbrand en dit dan gekap. Bevrore spinasie kan gebruik word.

Ek laat die blaardeeg vir gesoute tertjies ontdooi.

Telemea -kaas, saam met ricotta en gerasperde kaas, het ek dit goed gemeng met eiers en broodkrummels, ek het fyngekapte oregano -blare en 'n bietjie peper bygevoeg.

Ek het dit geproe en ek het nie meer sout bygevoeg nie, want ek het 'n taamlik sout Telemea -kaas.

Ek het ook die fyngekapte spinasie gesit en ek het homogeniseer.

In 'n skinkbord het ek 'n vel blaardeeg gesmeer, die spinasievulsel bo -op en 'n tweede vel skilferdeeg bo -op.

Klits die eier in 'n bak met 'n vurk en smeer die tert goed. Van plek tot plek sit ek die deeg op en strooi sesamsaad bo -oor.


Metode van voorbereiding

Ek gebruik vars spinasie wat ek skoongemaak en goed gewas het. Ek het dit in soutwater verbrand en dit dan gekap. Bevrore spinasie kan gebruik word.

Ek laat die blaardeeg vir gesoute tertjies ontdooi.

Telemea kaas, saam met ricotta en gerasperde kaas, het ek dit goed gemeng met eiers en broodkrummels, ek het fyngekapte oregano blare en 'n bietjie peper bygevoeg.

Ek het dit geproe en ek het nie meer sout bygevoeg nie, want ek het 'n taamlik sout Telemea -kaas.

Ek het ook die fyngekapte spinasie gesit en ek het homogeniseer.

In 'n skinkbord het ek 'n vel blaardeeg gesmeer, die spinasievulsel bo -op en 'n tweede vel skilferdeeg bo -op.

Klits die eier in 'n bak met 'n vurk en smeer die tert goed. Van plek tot plek sit ek die deeg op en strooi sesamsaad bo -oor.