af.mpmn-digital.com
Nuwe resepte

Die korrekte cocktailglasprimer

Die korrekte cocktailglasprimer



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


'N Diepgaande blik op die verskillende style cocktailglasware en hul cocktails.

Met vergunning van iStockphoto

Koepee

Mixoloë neem deesdae vindingryke vryhede en dwaal af van die streng reëls van die vorige cocktails en eksperimenteer met nuwe variasies en bedieningsstyle. Klassieke drankies soos die Manhattan word geskud en in 'n rotsglas gegooi, terwyl die snuffels wat grootvaders vir Brandy uitgee het terwyl hulle sigare rook, gevul is met dekadente nagereg -cocktails.

Met al die huidige kreatiwiteit in die cocktailwêreld, sal die heerlike konkoksies wat ontwikkel word, met hul helder versierde garnering en geurige geure, beslis bevredig, ongeag of dit in 'n Mason -pot of 'n elegante fluit bedien word. Maar om die regte te kies skemerkelkie glas kan die ervaring net verhoog.

By die bereiding van skemerkelkies kan dit intimiderend lyk as u nie die glas het wat 'n resep benodig nie, maar gelukkig is ons hier om te help. Met ons insiggewende skyfievertoning is u goed toegerus om 'n paar artistieke en kreatiewe besluite te neem.

Behalwe dat ons die algemeenste en veelsydigste bril bevat, het ons beide klassieke en nuwerwetse benaderings vir die gebruik daarvan ingesluit. Toets die resepte wat ons voorgestel het, of eksperimenteer daarmee.


Hoe om vlot te praat Martini

Is u moeg vir skemerkelkresepte wat duur, duistere bottels en stylvolle broektegnieke vereis? Ons het jou. Welkom by Happy Hour met Al, 'n maandelikse rubriek waar Al Culliton, Die inwonende kroegman stel u in staat om die meeste geld vir u drank te kry met die minste moontlike bottels.

Ons gaan hier iets baie belangrik doen. Ons gaan u en u vriende help om presies uit te vind hoe u van u martini hou. Vir diegene wat reeds u voorkeure het, is dit net 'n kans om 'n martini te drink. Maar vir diegene onder u wat nog nie 'n voorkeur ontwikkel het nie (of geïntimideer voel deur die hele martini -mistiek), beskou dit as u kans om uit te vind wat 'n martini in die hel is en hoe u joune neem.

Ja, jy het 'n martini. Jy weet dit nog net nie.

Die skemerkelkie wat ons nou as die martini ken, het 'n modderige oorsprongverhaal, sy naam het deur die jare verander, net soos die inhoud daarvan (soms ook soet vermout, absint en/of verskillende bitter). Maar teen die begin van die 20ste eeu, wat ons nou die martini noem, is gekodifiseer as 'n mengsel van London Dry -gin en droë vermout, gegarneer met 'n olywe of 'n suurlemoen -draai. Sedertdien het dit die Amerikaanse kultuur deurdring en 'n ongeëwenaarde simbool van gesofistikeerdheid geword. Terwyl die opvallendste voorstander dit natuurlik is, is James Bond en sy beroemde kieskeurige orde in Ian Fleming's Casino Royale, die drank gaan verder as die assosiasie met diegene wat dit baie liefgehad het. In sy beroemde koniese glas is die martini 'n visuele geldeenheid oor die hele wêreld, op miljoene spyskaarte en neonborde. In baie opsigte is die martini die skemerkelkie.

Vandag gaan ons 'n paar verskillende weergawes maak, sodat u presies kan bepaal wat u moet sê as u by 'n steakhuis is by groot tannie Mary, wat pas een vir haarself bestel het. Dit gaan nie daaroor om haar te wys nie. Dit gaan daaroor om gemaklik te raak met hierdie ongeëwenaarde ikoon van die Amerikaanse cocktailkultuur.

1 bottel droë gin uit Londen
1 bottel wodka van goeie gehalte (ek hou nog steeds van Europese handelsmerke)
1 bottel droë vermout (Dolin is my keuse)
1 bottel oranje bitters
1 pot Spaanse koningin -olywe
2 suurlemoene
Cocktail -pluk (ek hou van bamboes -swaarde)
Baie ys

Raad: Sit 'n paar martini -glase of koepies in die vrieskas voordat u begin meng. Baie koue glase is die beste hier.

En 'n woord oor garnering: Daar is twee hoof garneringskampe in die martini -wêreld, 'n suurlemoen -draai of 'n olywe. Albei is wonderlik en reg en waar! In die resepte hieronder gee ek 'n lys van my persoonlike garnering vir elke drankie, maar u kan gerus eksperimenteer met wat u wil. Die suurlemoen het die effek om die drank op te helder en die botaniese note in die jenewer en die vermout uit te haal. Die olywe, aan die ander kant, is ikonies en gee die drank 'n smaaklike tint. Ek verkies die byna strokiesprentige Spaanse Koningin -olywe, gevul met klein pimiento -soetrissies, bo die fiks uit die antipasti -kroeg. Noem my mal! En asb, haal 'n paar behoorlike skemerkelkies. 'N Olyf (of drie) op 'n tandestokkie wat tot onder in jou glas sak, is net hartseer.


Hoe om vlot te praat Martini

Is u moeg vir skemerkelkresepte wat duur, duistere bottels en stylvolle broektegnieke vereis? Ons het jou. Welkom by Happy Hour met Al, 'n maandelikse rubriek waar Al Culliton, Die inwonende kroegman stel u in staat om die meeste geld vir u drank te kry met die minste moontlike bottels.

Ons gaan hier iets baie belangrik doen. Ons gaan u en u vriende help om presies uit te vind hoe u van u martini hou. Vir diegene wat reeds u voorkeure het, is dit net 'n kans om 'n martini te drink. Maar vir diegene onder u wat nog nie 'n voorkeur ontwikkel het nie (of geïntimideer voel deur die hele martini -mistiek), beskou dit as u kans om uit te vind wat die hel 'n martini is en hoe u joune neem.

Ja, jy het 'n martini. Jy weet dit nog net nie.

Die skemerkelkie wat ons nou as die martini ken, het 'n modderige oorsprongverhaal, sy naam het deur die jare verander, net soos die inhoud daarvan (soms ook soet vermout, absint en/of verskillende bitter). Maar teen die begin van die 20ste eeu, wat ons nou die martini noem, is gekodifiseer as 'n mengsel van London Dry -gin en droë vermout, gegarneer met 'n olywe of 'n suurlemoen -draai. Sedertdien het dit die Amerikaanse kultuur deurdring en 'n ongeëwenaarde simbool van gesofistikeerdheid geword. Terwyl die opvallendste voorstander dit natuurlik is, is James Bond en sy beroemde kieskeurige orde in Ian Fleming's Casino Royale, die drank gaan verder as die assosiasie met diegene wat dit baie liefgehad het. In sy beroemde koniese glas is die martini 'n visuele geldeenheid oor die hele wêreld, op miljoene spyskaarte en neonborde. In baie opsigte is die martini die skemerkelkie.

Vandag gaan ons 'n paar verskillende weergawes maak, sodat u presies kan bepaal wat u moet sê as u by 'n steakhuis is by groot tannie Mary, wat pas een vir haarself bestel het. Dit gaan nie daaroor om haar te wys nie. Dit gaan daaroor om gemaklik te raak met hierdie ongeëwenaarde ikoon van die Amerikaanse cocktailkultuur.

1 bottel droë gin uit Londen
1 bottel wodka van goeie gehalte (ek hou nog steeds van Europese handelsmerke)
1 bottel droë vermout (Dolin is my keuse)
1 bottel oranje bitters
1 pot Spaanse koningin -olywe
2 suurlemoene
Cocktail -pluk (ek hou van bamboes -swaarde)
Baie ys

Raad: Sit 'n paar martini -glase of koepies in die vrieskas voordat u begin meng. Baie koue glase is die beste hier.

En 'n woord oor versierings: Daar is twee hoof garneringskampe in die martini -wêreld, 'n suurlemoen -draai of 'n olywe. Albei is wonderlik en reg en waar! In die resepte hieronder gee ek 'n lys van my persoonlike garnering vir elke drankie, maar u kan gerus eksperimenteer met wat u wil. Die suurlemoen het die effek om die drank op te helder en die botaniese note in die gin en die vermout uit te haal. Die olywe, aan die ander kant, is ikonies en gee die drank 'n smaaklike tint. Ek verkies die byna strokiesprentige Spaanse Koningin -olywe, gevul met klein pimiento -soetrissies, bo die fiks uit die antipasti -kroeg. Noem my mal! En asb, haal 'n paar behoorlike skemerkelkies. 'N Olyf (of drie) op 'n tandestokkie wat tot onder in jou glas sak, is net hartseer.


Hoe om vlot te praat Martini

Is u moeg vir skemerkelkresepte wat duur, duistere bottels en stylvolle broektegnieke vereis? Ons het jou. Welkom by Happy Hour met Al, 'n maandelikse rubriek waar Al Culliton, Die inwonende kroegman stel u in staat om die meeste geld vir u drank te kry met die minste moontlike bottels.

Ons gaan hier iets baie belangrik doen. Ons gaan u en u vriende help om presies uit te vind hoe u van u martini hou. Vir diegene wat reeds u voorkeure het, is dit net 'n kans om 'n martini te drink. Maar vir diegene onder u wat nog nie 'n voorkeur ontwikkel het nie (of geïntimideer voel deur die hele martini -mistiek), beskou dit as u kans om uit te vind wat die hel 'n martini is en hoe u joune neem.

Ja, jy het 'n martini. Jy weet dit nog net nie.

Die skemerkelkie wat ons nou as die martini ken, het 'n modderige oorsprongverhaal, sy naam het deur die jare verander, net soos die inhoud daarvan (soms ook soet vermout, absint en/of verskillende bitters). Maar teen die begin van die 20ste eeu, wat ons nou die martini noem, is gekodifiseer as 'n mengsel van London Dry -gin en droë vermout, gegarneer met 'n olywe of 'n suurlemoen -draai. Sedertdien het dit die Amerikaanse kultuur deurdring en 'n ongeëwenaarde simbool van gesofistikeerdheid geword. Terwyl die opvallendste voorstander dit natuurlik is, is James Bond en sy beroemde kieskeurige orde in Ian Fleming's Casino Royale, die drank gaan verder as die assosiasie met diegene wat dit baie liefgehad het. In sy beroemde koniese glas is die martini 'n visuele geldeenheid oor die hele wêreld, op miljoene spyskaarte en neonborde. In baie opsigte is die martini die skemerkelkie.

Vandag gaan ons 'n paar verskillende weergawes maak, sodat u presies kan bepaal wat u moet sê as u by 'n steakhuis is by die groot tante Mary, wat pas een vir haarself bestel het. Dit gaan nie daaroor om haar te wys nie. Dit gaan daaroor om gemaklik te raak met hierdie ongeëwenaarde ikoon van die Amerikaanse cocktailkultuur.

1 bottel droë gin uit Londen
1 bottel wodka van goeie gehalte (ek hou nog steeds van Europese handelsmerke)
1 bottel droë vermout (Dolin is my keuse)
1 bottel oranje bitters
1 pot Spaanse koningin -olywe
2 suurlemoene
Cocktail -pluk (ek hou van bamboes -swaarde)
Baie ys

Raad: Sit 'n paar martini -glase of koepies in die vrieskas voordat u begin meng. Baie koue glase is die beste hier.

En 'n woord oor versierings: Daar is twee hoof garneringskampe in die martini -wêreld, 'n suurlemoen -draai of 'n olywe. Albei is wonderlik en reg en waar! In die resepte hieronder gee ek 'n lys van my persoonlike garnering vir elke drankie, maar u kan gerus eksperimenteer met wat u wil. Die suurlemoen het die effek om die drank op te helder en die botaniese note in die gin en die vermout uit te haal. Die olywe, aan die ander kant, is ikonies en gee die drank 'n smaaklike tint. Ek verkies die byna strokiesprentige Spaanse Koningin -olywe, gevul met klein pimiento -soetrissies, bo die fiks uit die antipasti -kroeg. Noem my mal! En asb, haal 'n paar behoorlike skemerkelkies. 'N Olyf (of drie) op 'n tandestokkie wat tot onder in jou glas sak, is net hartseer.


Hoe om vlot te praat Martini

Is u moeg vir skemerkelkresepte wat duur, duistere bottels en stylvolle broektegnieke vereis? Ons het jou. Welkom by Happy Hour met Al, 'n maandelikse rubriek waar Al Culliton, Die inwonende kroegman stel u in staat om die meeste geld vir u drank te kry met die minste moontlike bottels.

Ons gaan hier iets baie belangrik doen. Ons gaan u en u vriende help om presies uit te vind hoe u van u martini hou. Vir diegene wat reeds u voorkeure het, is dit net 'n kans om 'n martini te drink. Maar vir diegene onder u wat nog nie 'n voorkeur ontwikkel het nie (of geïntimideer voel deur die hele martini -mistiek), beskou dit as u kans om uit te vind wat 'n martini in die hel is en hoe u joune neem.

Ja, jy het 'n martini. Jy weet dit nog net nie.

Die skemerkelkie wat ons nou as die martini ken, het 'n modderige oorsprongverhaal, sy naam het deur die jare verander, net soos die inhoud daarvan (soms ook soet vermout, absint en/of verskillende bitters). Maar teen die begin van die 20ste eeu, wat ons nou die martini noem, is gekodifiseer as 'n mengsel van London Dry -gin en droë vermout, gegarneer met 'n olywe of 'n suurlemoen -draai. Sedertdien het dit die Amerikaanse kultuur deurdring en 'n ongeëwenaarde simbool van gesofistikeerdheid geword. Terwyl die opvallendste voorstander dit natuurlik is, is James Bond en sy beroemde kieskeurige orde in Ian Fleming's Casino Royale, die drank gaan verder as die assosiasie met diegene wat dit baie liefgehad het. In sy beroemde koniese glas is die martini 'n visuele geldeenheid oor die hele wêreld, op miljoene spyskaarte en neonborde. In baie opsigte is die martini die skemerkelkie.

Vandag gaan ons 'n paar verskillende weergawes maak, sodat u presies kan bepaal wat u moet sê as u by 'n steakhuis is by die groot tante Mary, wat pas een vir haarself bestel het. Dit gaan nie daaroor om haar te wys nie. Dit gaan daaroor om gemaklik te raak met hierdie ongeëwenaarde ikoon van die Amerikaanse cocktailkultuur.

1 bottel droë gin uit Londen
1 bottel wodka van goeie gehalte (ek hou nog steeds van Europese handelsmerke)
1 bottel droë vermout (Dolin is my keuse)
1 bottel oranje bitters
1 pot Spaanse koningin -olywe
2 suurlemoene
Cocktail -pluk (ek hou van bamboes -swaarde)
Baie ys

Raad: Sit 'n paar martini -glase of koepies in die vrieskas voordat u begin meng. Baie koue glase is die beste hier.

En 'n woord oor versierings: Daar is twee hoof garneringskampe in die martini -wêreld, 'n suurlemoen -draai of 'n olywe. Albei is wonderlik en reg en waar! In die resepte hieronder gee ek 'n lys van my persoonlike garnering vir elke drankie, maar u kan gerus eksperimenteer met wat u wil. Die suurlemoen het die effek om die drank op te helder en die botaniese note in die jenewer en die vermout uit te haal. Die olywe, aan die ander kant, is ikonies en gee die drank 'n smaaklike tint. Ek verkies die byna strokiesprentige Spaanse Koningin -olywe, gevul met klein pimiento -soetrissies, bo die fiks uit die antipasti -kroeg. Noem my mal! En asb, haal 'n paar behoorlike skemerkelkies. 'N Olyf (of drie) op 'n tandestokkie wat tot onder in jou glas sak, is net hartseer.


Hoe om vlot te praat Martini

Is u moeg vir skemerkelkresepte wat duur, duistere bottels en stylvolle broektegnieke vereis? Ons het jou. Welkom by Happy Hour met Al, 'n maandelikse rubriek waar Al Culliton, Die inwonende kroegman stel u in staat om die meeste geld vir u drank te kry met die minste moontlike bottels.

Ons gaan hier iets baie belangrik doen. Ons gaan u en u vriende help om presies uit te vind hoe u van u martini hou. Vir diegene wat reeds u voorkeure het, is dit net 'n kans om 'n martini te drink. Maar vir diegene onder u wat nog nie 'n voorkeur ontwikkel het nie (of geïntimideer voel deur die hele martini -mistiek), beskou dit as u kans om uit te vind wat 'n martini in die hel is en hoe u joune neem.

Ja, jy het 'n martini. Jy weet dit nog net nie.

Die skemerkelkie wat ons nou as die martini ken, het 'n modderige oorsprongverhaal, sy naam het deur die jare verander, net soos die inhoud daarvan (soms ook soet vermout, absint en/of verskillende bitter). Maar teen die begin van die 20ste eeu, wat ons nou die martini noem, is gekodifiseer as 'n mengsel van London Dry -gin en droë vermout, gegarneer met 'n olywe of 'n suurlemoen -draai. Sedertdien het dit die Amerikaanse kultuur deurdring en 'n ongeëwenaarde simbool van gesofistikeerdheid geword. Terwyl die opvallendste voorstander dit natuurlik is, is James Bond en sy beroemde kieskeurige orde in Ian Fleming's Casino Royale, die drank gaan verder as die assosiasie met diegene wat dit baie liefgehad het. In sy beroemde koniese glas is die martini 'n visuele geldeenheid oor die hele wêreld, op miljoene spyskaarte en neonborde. In baie opsigte is die martini die skemerkelkie.

Vandag gaan ons 'n paar verskillende weergawes maak, sodat u presies kan bepaal wat u moet sê as u by 'n steakhuis is by groot tannie Mary, wat pas een vir haarself bestel het. Dit gaan nie daaroor om haar te wys nie. Dit gaan daaroor om gemaklik te raak met hierdie ongeëwenaarde ikoon van die Amerikaanse cocktailkultuur.

1 bottel droë gin uit Londen
1 bottel wodka van goeie gehalte (ek hou nog steeds van Europese handelsmerke)
1 bottel droë vermout (Dolin is my keuse)
1 bottel oranje bitters
1 pot Spaanse koningin -olywe
2 suurlemoene
Cocktail -pluk (ek hou van bamboes -swaarde)
Baie ys

Raad: Sit 'n paar martini -glase of koepies in die vrieskas voordat u begin meng. Baie koue glase is die beste hier.

En 'n woord oor versierings: Daar is twee hoof garneringskampe in die martini -wêreld, 'n suurlemoen -draai of 'n olywe. Albei is wonderlik en reg en waar! In die resepte hieronder gee ek 'n lys van my persoonlike garnering vir elke drankie, maar u kan gerus eksperimenteer met wat u wil. Die suurlemoen het die effek om die drank op te helder en die botaniese note in die gin en die vermout uit te haal. Die olywe, aan die ander kant, is ikonies en gee die drank 'n smaaklike tint. Ek verkies die byna strokiesprentige Spaanse Koningin -olywe, wat met klein pimiento -soetrissies gevul is, bo die spoggerige uit die antipasti -kroeg. Noem my mal! En asb, haal 'n paar behoorlike skemerkelkies. 'N Olyf (of drie) op 'n tandestokkie wat tot onder in jou glas sak, is net hartseer.


Hoe om vlot te praat Martini

Is u moeg vir skemerkelkresepte wat duur, duistere bottels en stylvolle broektegnieke vereis? Ons het jou. Welkom by Happy Hour met Al, 'n maandelikse rubriek waar Al Culliton, Die inwonende kroegman stel u in staat om die meeste geld vir u drank te kry met die minste moontlike bottels.

Ons gaan hier iets baie belangrik doen. Ons gaan u en u vriende help om presies uit te vind hoe u van u martini hou. Vir diegene wat reeds u voorkeure het, is dit net 'n kans om 'n martini te drink. Maar vir diegene onder u wat nog nie 'n voorkeur ontwikkel het nie (of geïntimideer voel deur die hele martini -mistiek), beskou dit as u kans om uit te vind wat die hel 'n martini is en hoe u joune neem.

Ja, jy het 'n martini. Jy weet dit nog net nie.

Die skemerkelkie wat ons nou as die martini ken, het 'n modderige oorsprongsverhaal, sy naam het deur die jare verander, net soos die inhoud daarvan (soms ook soet vermout, absint en/of verskillende bitters). Maar teen die begin van die 20ste eeu, wat ons nou die martini noem, is gekodifiseer as 'n mengsel van London Dry -gin en droë vermout, gegarneer met 'n olywe of 'n suurlemoen -draai. Sedertdien het dit die Amerikaanse kultuur deurdring en 'n ongeëwenaarde simbool van gesofistikeerdheid geword. Terwyl die opvallendste voorstander dit natuurlik is, is James Bond en sy beroemde kieskeurige orde in Ian Fleming's Casino Royale, die drank gaan verder as die assosiasie met diegene wat dit baie liefgehad het. In sy beroemde koniese glas is die martini 'n visuele geldeenheid oor die hele wêreld, op miljoene spyskaarte en neonborde. In baie opsigte is die martini die skemerkelkie.

Vandag gaan ons 'n paar verskillende weergawes maak, sodat u presies kan bepaal wat u moet sê as u by 'n steakhuis is by die groot tante Mary, wat pas een vir haarself bestel het. Dit gaan nie daaroor om haar te wys nie. Dit gaan daaroor om gemaklik te raak met hierdie ongeëwenaarde ikoon van die Amerikaanse cocktailkultuur.

1 bottel droë gin uit Londen
1 bottel wodka van goeie gehalte (ek hou nog steeds van Europese handelsmerke)
1 bottel droë vermout (Dolin is my keuse)
1 bottel oranje bitters
1 pot Spaanse koningin -olywe
2 suurlemoene
Cocktail -pluk (ek hou van bamboes -swaarde)
Baie ys

Raad: Sit 'n paar martini -glase of koepies in die vrieskas voordat u begin meng. Baie koue glase is die beste hier.

En 'n woord oor versierings: Daar is twee hoof garneringskampe in die martini -wêreld, 'n suurlemoen -draai of 'n olywe. Albei is wonderlik en reg en waar! In die resepte hieronder gee ek 'n lys van my persoonlike garnering vir elke drankie, maar u kan gerus eksperimenteer met wat u wil. Die suurlemoen het die effek om die drank op te helder en die botaniese note in die gin en die vermout uit te haal. Die olywe, aan die ander kant, is ikonies en gee die drank 'n smaaklike tint. Ek verkies die byna strokiesprentige Spaanse Koningin -olywe, wat met klein pimiento -soetrissies gevul is, bo die spoggerige uit die antipasti -kroeg. Noem my mal! En asb, haal 'n paar behoorlike skemerkelkies. 'N Olyf (of drie) op 'n tandestokkie wat tot onder in jou glas sak, is net hartseer.


Hoe om vlot te praat Martini

Is u moeg vir skemerkelkresepte wat duur, duistere bottels en stylvolle broektegnieke vereis? Ons het jou. Welkom by Happy Hour met Al, 'n maandelikse rubriek waar Al Culliton, Die inwonende kroegman stel u in staat om die meeste geld vir u drank te kry met die minste moontlike bottels.

Ons gaan hier iets baie belangrik doen. Ons gaan u en u vriende help om presies uit te vind hoe u van u martini hou. Vir diegene wat reeds u voorkeure het, is dit net 'n kans om 'n martini te drink. Maar vir diegene onder u wat nog nie 'n voorkeur ontwikkel het nie (of geïntimideer voel deur die hele martini -mistiek), beskou dit as u kans om uit te vind wat die hel 'n martini is en hoe u joune neem.

Ja, jy het 'n martini. Jy weet dit nog net nie.

Die skemerkelkie wat ons nou as die martini ken, het 'n modderige oorsprongsverhaal, sy naam het deur die jare verander, net soos die inhoud daarvan (soms ook soet vermout, absint en/of verskillende bitters). Maar teen die begin van die 20ste eeu, wat ons nou die martini noem, is gekodifiseer as 'n mengsel van London Dry -gin en droë vermout, gegarneer met 'n olywe of 'n suurlemoen -draai. Sedertdien het dit die Amerikaanse kultuur deurdring en 'n ongeëwenaarde simbool van gesofistikeerdheid geword. Terwyl die opvallendste voorstander dit natuurlik is, is James Bond en sy beroemde kieskeurige orde in Ian Fleming's Casino Royale, die drank gaan verder as die assosiasie met diegene wat dit baie liefgehad het. In sy beroemde koniese glas is die martini 'n visuele geldeenheid oor die hele wêreld, op miljoene spyskaarte en neonborde. In baie opsigte is die martini die skemerkelkie.

Vandag gaan ons 'n paar verskillende weergawes maak, sodat u presies kan bepaal wat u moet sê as u by 'n steakhuis is by die groot tante Mary, wat pas een vir haarself bestel het. Dit gaan nie daaroor om haar te wys nie. Dit gaan daaroor om gemaklik te raak met hierdie ongeëwenaarde ikoon van die Amerikaanse cocktailkultuur.

1 bottel droë gin uit Londen
1 bottel wodka van goeie gehalte (ek hou nog steeds van Europese handelsmerke)
1 bottel droë vermout (Dolin is my keuse)
1 bottel oranje bitters
1 pot Spaanse koningin -olywe
2 suurlemoene
Cocktail -pluk (ek hou van bamboes -swaarde)
Baie ys

Raad: Sit 'n paar martini -glase of koepies in die vrieskas voordat u begin meng. Baie koue glase is die beste hier.

En 'n woord oor garnering: Daar is twee hoof garneringskampe in die martini -wêreld, 'n suurlemoen -draai of 'n olywe. Albei is wonderlik en reg en waar! In die resepte hieronder gee ek 'n lys van my persoonlike garnering vir elke drankie, maar u kan gerus eksperimenteer met wat u wil. Die suurlemoen het die effek om die drank op te helder en die botaniese note in die gin en die vermout uit te haal. Die olywe, aan die ander kant, is ikonies en gee die drank 'n smaaklike tint. Ek verkies die byna strokiesprentige Spaanse Koningin -olywe, wat met klein pimiento -soetrissies gevul is, bo die spoggerige uit die antipasti -kroeg. Noem my mal! En asb, haal 'n paar behoorlike skemerkelkies. 'N Olyf (of drie) op 'n tandestokkie wat tot onder in jou glas sak, is net hartseer.


Hoe om vlot te praat Martini

Is u moeg vir skemerkelkresepte wat duur, duistere bottels en stylvolle broektegnieke vereis? Ons het jou. Welkom by Happy Hour met Al, 'n maandelikse rubriek waar Al Culliton, Die inwonende kroegman stel u in staat om die meeste geld vir u drank te kry met die minste moontlike bottels.

Ons gaan hier iets baie belangrik doen. Ons gaan u en u vriende help om presies uit te vind hoe u van u martini hou. Vir diegene wat reeds u voorkeure het, is dit net 'n kans om 'n martini te drink. Maar vir diegene onder u wat nog nie 'n voorkeur ontwikkel het nie (of geïntimideer voel deur die hele martini -mistiek), beskou dit as u kans om uit te vind wat die hel 'n martini is en hoe u joune neem.

Ja, jy het 'n martini. Jy weet dit nog net nie.

Die skemerkelkie wat ons nou as die martini ken, het 'n modderige oorsprongsverhaal, sy naam het deur die jare verander, net soos die inhoud daarvan (soms ook soet vermout, absint en/of verskillende bitters). Maar teen die begin van die 20ste eeu, wat ons nou die martini noem, is gekodifiseer as 'n mengsel van London Dry -gin en droë vermout, gegarneer met 'n olywe of 'n suurlemoen -draai. Sedertdien het dit die Amerikaanse kultuur deurdring en 'n ongeëwenaarde simbool van gesofistikeerdheid geword. Terwyl die opvallendste voorstander dit natuurlik is, is James Bond en sy beroemde kieskeurige orde in Ian Fleming's Casino Royale, die drank gaan verder as die assosiasie met diegene wat dit baie liefgehad het. In sy beroemde koniese glas is die martini 'n visuele geldeenheid oor die hele wêreld, op miljoene spyskaarte en neonborde. In baie opsigte is die martini die skemerkelkie.

Vandag gaan ons 'n paar verskillende weergawes maak, sodat u presies kan bepaal wat u moet sê as u by 'n steakhuis is by die groot tante Mary, wat pas een vir haarself bestel het. Dit gaan nie daaroor om haar te wys nie. Dit gaan daaroor om gemaklik te raak met hierdie ongeëwenaarde ikoon van die Amerikaanse cocktailkultuur.

1 bottel droë gin uit Londen
1 bottel wodka van goeie gehalte (ek hou nog steeds van Europese handelsmerke)
1 bottel droë vermout (Dolin is my keuse)
1 bottel oranje bitters
1 pot Spaanse koningin -olywe
2 suurlemoene
Cocktail -pluk (ek hou van bamboes -swaarde)
Baie ys

Raad: Sit 'n paar martini -glase of koepies in die vrieskas voordat u begin meng. Baie koue glase is die beste hier.

En 'n woord oor versierings: Daar is twee hoof garneringskampe in die martini -wêreld, 'n suurlemoen -draai of 'n olywe. Albei is wonderlik en reg en waar! In die resepte hieronder gee ek 'n lys van my persoonlike garnering vir elke drankie, maar u kan gerus eksperimenteer met wat u wil. Die suurlemoen het die effek om die drank op te helder en die botaniese note in die gin en die vermout uit te haal. Die olywe, aan die ander kant, is ikonies en gee die drank 'n smaaklike tint. Ek verkies die byna strokiesprentige Spaanse Koningin -olywe, wat met klein pimiento -soetrissies gevul is, bo die spoggerige uit die antipasti -kroeg. Noem my mal! En asb, haal 'n paar behoorlike skemerkelkies. 'N Olyf (of drie) op 'n tandestokkie wat tot onder in jou glas sak, is net hartseer.


Hoe om vlot te praat Martini

Is u moeg vir skemerkelkresepte wat duur, duistere bottels en stylvolle broektegnieke vereis? Ons het jou. Welkom by Happy Hour met Al, 'n maandelikse rubriek waar Al Culliton, Die inwonende kroegman stel u in staat om die meeste geld vir u drank te kry met die minste moontlike bottels.

Ons gaan hier iets baie belangrik doen. Ons gaan u en u vriende help om presies uit te vind hoe u van u martini hou. Vir diegene wat reeds u voorkeure het, is dit net 'n kans om 'n martini te drink. Maar vir diegene onder u wat nog nie 'n voorkeur ontwikkel het nie (of geïntimideer voel deur die hele martini -mistiek), beskou dit as u kans om uit te vind wat 'n martini in die hel is en hoe u joune neem.

Ja, jy het 'n martini. Jy weet dit nog net nie.

Die skemerkelkie wat ons nou as die martini ken, het 'n modderige oorsprongverhaal, sy naam het deur die jare verander, net soos die inhoud daarvan (soms ook soet vermout, absint en/of verskillende bitter). Maar teen die begin van die 20ste eeu, wat ons nou die martini noem, is gekodifiseer as 'n mengsel van London Dry -gin en droë vermout, gegarneer met 'n olywe of 'n suurlemoen -draai. Sedertdien het dit die Amerikaanse kultuur deurdring en 'n ongeëwenaarde simbool van gesofistikeerdheid geword. Terwyl die opvallendste voorstander dit natuurlik is, is James Bond en sy beroemde kieskeurige orde in Ian Fleming's Casino Royale, die drank gaan verder as die assosiasie met diegene wat dit baie liefgehad het. In sy beroemde koniese glas is die martini 'n visuele geldeenheid oor die hele wêreld, op miljoene spyskaarte en neonborde. In baie opsigte is die martini die skemerkelkie.

Vandag gaan ons 'n paar verskillende weergawes maak, sodat u presies kan bepaal wat u moet sê as u by 'n steakhuis is by groot tannie Mary, wat pas een vir haarself bestel het. Dit gaan nie daaroor om haar te wys nie. Dit gaan daaroor om gemaklik te raak met hierdie ongeëwenaarde ikoon van die Amerikaanse cocktailkultuur.

1 bottel droë gin uit Londen
1 bottel wodka van goeie gehalte (ek hou nog steeds van Europese handelsmerke)
1 bottel droë vermout (Dolin is my keuse)
1 bottel oranje bitters
1 pot Spaanse koningin -olywe
2 suurlemoene
Cocktail -pluk (ek hou van bamboes -swaarde)
Baie ys

Raad: Sit 'n paar martini -glase of koepies in die vrieskas voordat u begin meng. Baie koue glase is die beste hier.

En 'n woord oor versierings: Daar is twee hoof garneringskampe in die martini -wêreld, 'n suurlemoen -draai of 'n olywe. Albei is wonderlik en reg en waar! In die resepte hieronder gee ek 'n lys van my persoonlike garnering vir elke drankie, maar u kan gerus eksperimenteer met wat u wil. Die suurlemoen het die effek om die drank op te helder en die botaniese note in die jenewer en die vermout uit te haal. Die olywe, aan die ander kant, is ikonies en gee die drank 'n smaaklike tint. Ek verkies die byna strokiesprentige Spaanse Koningin -olywe, gevul met klein pimiento -soetrissies, bo die fiks uit die antipasti -kroeg. Noem my mal! En asb, haal 'n paar behoorlike skemerkelkies. 'N Olyf (of drie) op 'n tandestokkie wat tot onder in jou glas sak, is net hartseer.


Hoe om vlot te praat Martini

Is u moeg vir skemerkelkresepte wat duur, duistere bottels en stylvolle broektegnieke vereis? Ons het jou. Welkom by Happy Hour met Al, 'n maandelikse rubriek waar Al Culliton, Die inwonende kroegman stel u in staat om die meeste geld vir u drank te kry met die minste moontlike bottels.

Ons gaan hier iets baie belangrik doen. Ons gaan u en u vriende help om presies uit te vind hoe u van u martini hou. Vir diegene wat reeds u voorkeure het, is dit net 'n kans om 'n martini te drink. Maar vir diegene onder u wat nog nie 'n voorkeur ontwikkel het nie (of geïntimideer voel deur die hele martini -mistiek), beskou dit as u kans om uit te vind wat die hel 'n martini is en hoe u joune neem.

Ja, jy het 'n martini. Jy weet dit nog net nie.

Die skemerkelkie wat ons nou as die martini ken, het 'n modderige oorsprongverhaal, sy naam het deur die jare verander, net soos die inhoud daarvan (soms ook soet vermout, absint en/of verskillende bitter). Maar teen die begin van die 20ste eeu, wat ons nou die martini noem, is gekodifiseer as 'n mengsel van London Dry -gin en droë vermout, gegarneer met 'n olywe of 'n suurlemoen -draai. Sedertdien het dit die Amerikaanse kultuur deurdring en 'n ongeëwenaarde simbool van gesofistikeerdheid geword. Terwyl die opvallendste voorstander dit natuurlik is, is James Bond en sy beroemde kieskeurige orde in Ian Fleming's Casino Royale, die drank gaan verder as die assosiasie met diegene wat dit baie liefgehad het. In sy beroemde koniese glas is die martini 'n visuele geldeenheid oor die hele wêreld, op miljoene spyskaarte en neonborde. In baie opsigte is die martini die skemerkelkie.

Vandag gaan ons 'n paar verskillende weergawes maak, sodat u presies kan bepaal wat u moet sê as u by 'n steakhuis is by die groot tante Mary, wat pas een vir haarself bestel het. Dit gaan nie daaroor om haar te wys nie. Dit gaan daaroor om gemaklik te raak met hierdie ongeëwenaarde ikoon van die Amerikaanse cocktailkultuur.

1 bottel droë gin uit Londen
1 bottel wodka van goeie gehalte (ek hou nog steeds van Europese handelsmerke)
1 bottel droë vermout (Dolin is my keuse)
1 bottel oranje bitters
1 pot Spaanse koningin -olywe
2 suurlemoene
Cocktail -pluk (ek hou van bamboes -swaarde)
Baie ys

Raad: Sit 'n paar martini -glase of koepies in die vrieskas voordat u begin meng. Baie koue glase is die beste hier.

And a word on garnishes: There are two main garnish camps in the martini world, a lemon twist or an olive. Both are great and right and true! In the recipes below I list my personal garnish of choice for each drink, but you should feel free to experiment with what you like. The lemon has the effect of brightening up the drink and bringing out the botanical notes in both the gin and the vermouth. The olive, on the other hand, is iconic and has the effect of giving the drink a savory tinge. I prefer the almost cartoonish Spanish Queen olives, which are stuffed with little pimiento peppers, to the fancy ones from the antipasti bar. Call me crazy! And please, pick up some proper cocktail picks. An olive (or three) on a toothpick that sinks to the bottom of your glass is just sad.