af.mpmn-digital.com
Nuwe resepte

Soja frikkadelle sop, vas

Soja frikkadelle sop, vas



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


1. Kook die sojabone in 1,5 l gesoute water, laat dit vir 15 minute staan ​​sodra die water begin kook. Ons dreineer dan die korrels in 'n sif.

2. Kap die wortel, seldery en ui fyn en kook dit 20 minute lank in die 6 l water saam met die gekapte peper en sout.

3. Kook die sak afsonderlik.

4. Vir frikkadelle: Druk die korrels met oortollige water uit. Gooi die gekookte korrels, ui (met klein gaatjies deur die rasper), meel, gedroogde pietersielie, lariks en olie (80 ml) in 'n bak en meng goed.

5. Vorm gehaktballetjies uit hierdie samestelling en sit dit in koringmeel en laat dit in kookwater kook. Ons sit ook die warm borsjt. Laat dit vir 5 minute prut sodra dit begin kook.

6. Skakel die hitte af, voeg die olie, pietersielie en gekapte gedroogde / groen lariks by.




Lensiesop. Dit is baie goed en sonder vleis

As u vas en 'n tradisionele gereg wil voorberei wat gewoonlik met 'n sekere vleissoort gemaak word, is daar baie oplossings om dieselfde smaak, konsekwentheid en smaak te geniet; u moet net vindingryk wees en bereid wees om in u eie kombuis te eksperimenteer.

Om vegetariese frikkadelsop voor te berei, benodig u: 2 groot wortels, 'n pietersielie, 'n pietersieliewortel, 'n halwe stuk seldery, soetrissie, 'n medium ui, suurlemoensap of borsjt volgens u voorkeure, blare van lariks en pietersielie smaak en kleur.

Vir frikkadelle benodig jy: 2 groot uie, 100 gram witrys of basmati, 100 gram gekookte sojabone, 3 eetlepels gemaalde vlasaad, 4 eetlepels hawermout (jy kan dit op die mark kry of hawer in 'n koffiemolen), 2-4 eetlepels koringmeel en speserye na smaak (sout en peper).


Ek het vir jou 'n wonderlike resep gekry! Sampioen vleissop! Vas, baie lekker en voedsaam! Vertel ons as u iets beter geëet het!

1 groot ui
1 rooi kapia peper
200 g vars gekapte kool
1 pot groentesop (pastinaak, seldery, wortel, pietersielie)
3 eetlepels sonneblomolie
1/2 blikkie fyngemaakte tamaties
2,5 l gewone water
sout en peper na smaak
1 lourierblaar
Haarkappers:
500 gr sampioene
7 eetlepels wit meelpunt
1/2 teelepel borrie
gedroogde basiliekruid
3 eetlepels olie
setperke (dille, pietersielie, seldery)
Gedeeltes: 8
Bereidingstyd: minder as 60 minute
RESEP VOORBEREIDING sampioen frikkadelle sop:

Skil die ui en peper, was dit en sny dit in blokkies.

Gooi ui en peper vir 5 minute in olie.

Voeg die gekapte kool, die groentepot vir sop, gewone water, lourierblaar, sout en gemaalde peper na smaak by en laat dit kook totdat ons die frikkadelle voorberei.

Die sampioene word ongeveer 10 minute skoongemaak, gewas, in water met 'n bietjie sout gekook.

Dreineer die sampioene, voer dit deur die robot en meng dit dan met meel, borrie, gedroogde basiliekruid, sout en peper na smaak.

Aan die einde voeg ons 3 eetlepels olie by en meng totdat ons 'n homogene mengsel kry waaruit ons gehaktballetjies van die gewenste grootte vorm, wat ons by die sop op die vuur voeg.

Verlaag die hitte en laat die frikkadelle kook tot dit op die oppervlak styg.

Voeg die fyngemaakte tamaties by, bring nog 'n paar kookpunte en strooi die gekapte groente oor en laat die geure 'n paar minute meng.

Bedien in bakkies of borde en sit voor.

Goeie eetlus!
***
Die voordele van sampioene wat u nie geken het nie. Hoe help dit u om 'n ysterimmuniteit te hê?

Sampioene is voedsel wat uiters gesog is deur vegetariërs, dieetkundiges en 'n groot aantal verbruikers tydens vasperiodes, met die voordeel dat hulle op enige tyd van die jaar te vinde is.
Die voordele van sampioene wat u nie geken het nie. Hoe help dit u om 'n ysterimmuniteit te hê?

Eetbare sampioene bevat 'n aantal voordelige voedingstowwe vir die menslike liggaam. Sommige swamme het 'n farmaseutiese en terapeutiese belang. Ander spesies werk gunstig teen sommige siektes en word in natuurlike terapie gebruik. Die genesende deugde van gis is sedert antieke tye bekend, maar ook van groter spesies.

Sampioene is belangrike bronne van vesel, vitamiene en minerale wat vitamien B1, riboflavien (B2), niasien (B3), piridoksien (B6) en folasien (foliensuur) noodsaaklike minerale bevat, insluitend kalium, magnesium, natrium, koper, yster en fosfor. Maar die belangrikste is selenium, wat nie in te veel vrugte of groente voorkom nie. Sampioene is ook ryk aan antioksidante. Met 'n inhoud van meer as 80% water en ryk aan vesel, bied die toevoeging van sampioene tot daaglikse maaltye versadiging sonder 'n verhoogde kalorie -inname.

'N Koppie sampioene voorsien die liggaam van 50 kalorieë waaruit dit die energie kan kry wat dit benodig. Hierdie kwaliteit maak hulle 'n belangrike deel van die dieet.

Vesel van sampioene speel 'n baie belangrike rol in die voorkoming van hardlywigheid en die regulering van die spysverteringstelsel. Sampioene bevat stysel, wat een keer in die spysverteringstelsel verander word in voedsel vir bakterieë in die kolon, wat help om 'n gesonde derm te handhaaf. 'N Samestelling (eritadenien) in sampioene genaamd & # 8221shiitake & # 8221 help die lewer om cholesterol te verwerk.

Champignon & # 8221 (Agaricus bisporus) sampioene, van die bekendste eetbare sampioene, bring aansienlike gesondheidsvoordele mee as hulle verbruik word. Navorsers aan die Universiteit van Pennsylvania het bevind dat slegs 'n paar sampioene 12 keer die hoeveelheid L-Ergothioneine ('n kragtige antioksidant) bevat as koringkiem en vier keer meer as hoenderlewer. Gevolglik het hulle die vermoë om die immuunstelsel te versterk. L-Ergothioneine het 'n uitwerking op onstabiele stowwe wat selmembrane, bekend as vrye radikale, permanent aanval en beskadig.

Terselfdertyd het die Hanyang -universiteit in Suid -Korea bevind dat sampioene die risiko van borskanker kan verlaag. Kenners sê dat die kans om borsgewasse te ontwikkel, kleiner is, aangesien die verbruik van sampioene verband hou met groen tee. Voedingkundiges beveel sampioene aan in die dieet en dieet van vroue en mans om prostaatkanker te voorkom. Omdat dit jodium bevat, is dit voordelig vir die werking van die tiroïedklier.

Sommige wit sampioene bevat 'n groter hoeveelheid kalium as 'n lemoen, wat help om die bloeddruk te reguleer.
Sampioene bevat natuurlike antibiotiese faktore wat infeksies kan bestry.


Lensiesop

Vaste vleissop is ryk aan groente, lig en maklik ontgiftend vir jou liggaam. Dit is 'n gesonde gereg en jy kan dit te eniger tyd voorberei, nie net tydens vasperiodes nie. Dit is ook geskik as u vegetariërs het.

As u vas of 'n dieet volg, kan hierdie frikkadelle sop u begeerte na 'n heerlike, heerlike warm maaltyd bevredig. Al die moeite werd!

  • 3 wortels
  • 'n pastinaak
  • 'n pietersielie wortel
  • 'n stukkie seldery
  • 'n peper
  • N ui
  • borsch
  • gekapte groente (lariks en pietersielie)
  • 2 groot uie
  • 100 gram rys
  • 100 gram sojabone
  • 3 eetlepels gemaalde vlasaad
  • 4 eetlepels hawermout
  • 3-4 eetlepels semolina
  • sout
  • peper
  1. Sny die wortels, pietersielie, pastinaak, seldery en peper in blokkies. Laat die ui heel.
  2. Gooi 4 l kookwater in 'n kastrol.
  3. Sit 2-3 eetlepels sonneblom of olyfolie in 'n pan en soteer die wortels vir 'n paar minute.
  4. Sit die geharde groente in kookwater. Voeg die hele ui en peper by, sout na smaak en laat kook.
  5. Berei die frikkadelle voor. Kap die ui fyn en kook tot glaserig, voeg dan 'n bietjie water en rys by. Bring tot kookpunt totdat die rys die water absorbeer. Sit eenkant van die hitte.
  6. Meng die voorheen gekookte sojabone, semolina, hawermout, vlas sade. Voeg die ui en rys by en meng goed. Geur met sout en peper na smaak.
  7. Vorm gehaktballetjies in die grootte van 'n okkerneut en plaas dit in 'n pot met groente. Bring tot kookpunt oor lae hitte.
  8. As die frikkadelle gaar is, sit die borsjt en laat dit vir 5 minute kook.
  9. Voeg die groente, lariks en pietersielie by, fyngekap en bedek die pot vir 'n paar minute.

Lensiesop is so lekker dat ons seker is dat u dit gereeld sal kook as u dit eers geproe het. Dit is gesond vir almal om ten minste af en toe afstand te doen met swaar vleis. En met hierdie sop sal u nie voel dat dit 'n afstand doen nie, maar 'n beloning!


Vegan frikkadelle sop

Veganiese frikkadelsop herinner u beslis aan die klassieke gehaktbalsop wat u vroeër geëet het! Dit het dieselfde smaak en tekstuur en is vegan en gesond!

Bestanddele

  • Haarkappers:
  • 1 kierie rooi lensies
  • 1 klein beet, so groot soos 'n vuis, op 'n klein rasper gegee
  • 1 ui, gekap
  • 3 eetlepels glutenvrye meel Meng Universal Schar - of gewone meel
  • 4 eetlepels gerasper psyllium semels, of 2 geklitste eiers
  • 2 teelepels gedroogde tiemie
  • 1/2 teelepel gemaalde koljander
  • 1/2 teelepel warm peper
  • 1 teelepel soet paprika
  • 2 eetlepels knoffelpoeier
  • sout en gemaalde peper na smaak
  • Sop:
  • 1 wortel, in blokkies gesny of gerasper
  • 1 pastinaak, in blokkies gesny of gerasper
  • 1/2 koppie seldery, in blokkies gesny of gerasper
  • 1 groot ui, gekap
  • 4 eetlepels tamatiepasta
  • 3 tamaties, geskil en in blokkies gesny
  • 2,5 L water , of meer as die sop te dik lyk
  • 2 koppies asyn van piekels , F. Belangrik! Gebruik hierdie hoeveelheid asyn slegs as u kommersiële ingelegde komkommerasyn gebruik - die asyn is 'n bietjie soet. U kan ook borsjt of suurlemoensap gebruik om die sop te versuur.
  • 1 eetlepel olyf olie
  • sout en gemaalde peper na smaak
  • 3 eetlepels lariks-, seldery- of pietersielieblare, gekap

Instruksies

Haarkappers:

  1. Kook die rooi lensies vir 15 minute. (terwyl die lensies kook, kan jy die sop voorberei)
  2. Dreineer die lensies goed en sit dit in die voedselverwerker. Verwerk totdat dit 'n pasta word. Moenie water byvoeg nie!
  3. Beweeg die lensies in 'n groot bak. Voeg al die ander bestanddele vir die frikkadelle by en meng. Laat die samestelling ongeveer 5 minute staan ​​voordat u die frikkadelle begin maak.
  4. Nou moet die samestelling taai genoeg wees om gehaktballetjies te maak. Vorm die frikkadelle en sit dit eenkant.
  5. Daar is twee maniere om gehaktballetjies te kook: met 'n stoomboom of oond. Moenie hulle kook nie!
  6. Gebruik 'n stoomoond / toestel:
  7. Sit die frikkadelle in die stoompot. Laat hulle vir 20 minute stoom.
  8. "Gestoom" in die oond:
  9. Voeg 'n klein bak vol water in die oond wat verhit is tot 200C.
  10. Plaas die frikkadelle op 'n bakplaat, bedek met bakpapier.
  11. Bak / stoom vir 20 minute.

Sop:

  1. Voeg water by 'n pot.
  2. Voeg ui, wortel, pastinaak en seldery by.
  3. Geur met sout en peper en kook vir 15 minute.
  4. Voeg blokkies tamaties by.
  5. Voeg die komkommerasyn by en laat die sop nog 10 minute kook. Voeg die olie by.
  6. Stop die vuur.
  7. Sit die frikkadelle in die sop en voeg die gekapte kruie by.

Vrydag 27 April 2018

As die sop by een maaltyd geëet word, kan pastinaak en seldery gekap word. As die sop die volgende dag weer verhit en geëet word, word dit aanbeveel dat hierdie twee groente heel gekook word en verwyder word wanneer die sop gereed is. By herverhitting gee voorgekookte pastinaak en seldery 'n stof af wat nie juis goed is vir die gesondheid nie. Om hierdie rede het ons moeders en grootmoeders (sonder 'n wetenskaplike studie agter die rug) hulle heel gekook en gesê "hulle haal dit tog uit omdat hulle die goeie in die sop gelos het". Verskriklik, nie waar nie? Dit is asof ons van geslag tot geslag ons verloor in die skerpte van die sintuie waarmee ons toegerus is.

Ovidiu, ek kook NOOIT 'n tweede keer 'n sop nie. Ek verhit dit tot 'n maksimum van 50C as ek dit die volgende dag wil eet.

Vrydag 23 Februarie 2018

Hi, kan beet vervang word? Waar ek nou woon, kan ek nie vind nie. Dankie!!

Saterdag 24 Februarie 2018

Hallo Alexander! U kan dit nie meer stel nie, maar die smaak sal 'n bietjie verskil. Bietjies in kombinasie met ander bestanddele maak gehaktballetjies so soortgelyk aan vleis.

Woensdag 4 Oktober 2017

Kan ek dit in die grond gebruik in plaas van psyllium?

Woensdag 25 Oktober 2017

Hallo, Mary! Eintlik ja, maar ek het nie probeer nie. Ek gebruik dit in gehaktballetjies, maar dit is 'n ander manier om dit te kook, nie om dit te stoom nie. Ek wil nie hê dit moet uitmekaar val nie, maar dit is die moeite werd om te toets. Dit lyk asof Psyllium 'n bietjie beter bind. U kan dit by enige plafon vind.

Saterdag 22 Julie 2017

Haai, kom die frikkadelle ook saam met rysmeel? Hierdie resep lyk interessant: D

Donderdag 27 Julie 2017

Ek het nie probeer nie, maar ek dink so! :)

Donderdag 28 April 2016

Waarmee kan ek psillium vervang? (Afgesien van eiers), kan dit met vlasmeel of onaktiewe gis geplaas word? Of voeg ek net meer volkoringmeel by?

Donderdag 28 April 2016

Hallo, Ale! U kan chia- of vlasaad gebruik. Moenie meer meel byvoeg nie. Coca sal uitkom.


Soja frikkadelle sop, vas - Resepte

A resep van Die land van kookkuns
Deur Alice Ciobanu

Dit is koud en dit reën, Bacoviaanse weer, selfs in die middel van Mei. En wat is beter as om jou siel warm te maak met 'n lepel versengende sap? 'N Suur suur sop met 'n bietjie borsjt is dus meer as welkom. So vandag bedien ons Frikkadelle sop!

Bestanddele vir die frikkadelle sop resep

  • 1 groot ui
  • 1 groot wortel
  • 1 rooi of groen soetrissie
  • 1 pietersielie wortel
  • 'n handjievol ertjies
  • 'n handvol gekapte geel peule
  • 1 sny seldery
  • 1 klein rooi beet
  • 100-150 ml tamatiesap
  • 1/2 bos pietersielieblare
  • 'n paar lariksblare
  • olie
  • sout
  • borsch
  • 300 gr maalvleis
  • 70-80 g rys
  • 1 of
  • 'n neutmuskaat -punt
  • sout

Voorbereiding vir die frikkadelle sop resep

Om die gehaktballetjies voor te berei, meng al die bestanddele en sorg dat die rys heeltemal droog is en dat die vleis deur die maalvleis gaan. Met nat hande gevorm klein balletjies van hierdie saamgestelde vleis, die grootte van 'n klein neut. Laat dit op 'n tafelblad bedek met kleefplastiek of kook dit terwyl die groente vir sop kook.

In die pan waarin u die frikkadelle sop berei, sit 'n paar eetlepels olie, voeg die fyngekapte ui by en braai liggies. Voeg dan al die wortels (seldery, wortel, pietersieliewortel) in klein stukkies by en verhit dit liggies. Voeg die ertjies en gekapte paprika, tamatiesap vinnig by en blus dan met water. Bedek met 'n deksel, moenie heeltemal toemaak nie, draai die hitte tot matig en kook ongeveer 'n uur. Voeg dan die rooi beet op die groot rasper en voeg die frikkadelle stadig by. Laat dit nog 15-20 minute kook oor lae hitte en voeg dan die fyngekapte groente by. Gooi dan die borsjt of suur saam met dit waarvan u hou of hoe dit deur u dele is. Ons gebruik 'n bietjie borsjt in Moldawië, so ons gebruik dit slegs. Sjiek!

Verwyder van die hitte, strooi 'n bietjie gekapte groen pietersielie oor en sit die frikkadelsop voor met suurroom, warm soetrissies en 'n knippie brood. Lekker dag vir jou!


  • 100 gr soja
  • 1 eetlepel
  • 50 ml + 2 eetlepels groente -olie
  • 2 gekapte uie
  • 5 eetlepels meel
  • 2 gekapte wortels
  • 1/4 seldery (wortel)
  • 1 skakel leustean
  • 1/4 bos pietersielie

Kook soja in soutwater. Verhit 2 eetlepels olie in 'n pan en soteer die wortels, seldery, pietersielie en ui. Blus die groente met 2,5 liter koue water. Voeg 1 teelepel sout by en kook die groente.

Dreineer die sojabone en meng met die oorblywende gekapte ui, olie en meel. Voeg pietersielie, sout en peper by. Voeg die groente by nadat dit gekook is frikkadelle van soja en kook die sop totdat dit kook. Voeg die borsjt by en kook nog 1-3 minute.


Hoe om 'n vasgemaakte frikkadelle sop te maak

Het u 'n idee -krisis as dit kom by die kos wat u gedurende die vastyd moet eet? Ons help u met 'n wonderlike resep: frikkadelle sop. Post! Ja! Dit kan sonder vleis gemaak word, en die smaak sal jou op jou rug draai!

Lensiesop. Bestanddeel:

- 'n medium selderywortel

- 'n paar blare pietersielie en lariks (moenie dit oordoen met lariks nie, want dit kan 'n bitter smaak gee)

- suurlemoensap / borsjt, na smaak.

Lensiesop. Haarkapper bestanddeel:

- 100 gram gekookte sojabone

- 3 teelepels gemaalde vlas

- peperkorrels en ander speserye, volgens smaak en voorkeure

Lensiesop. Wat moet jy doen:

- kook die pastinaak, seldery en wortels in blokkies in 'n bietjie sonneblomolie

- sit heel uie, rissies en groente in 'n bak (pot) met 'n inhoud van 5 liter

- laat die mengsel kook. Voeg na 'n halfuur die suurlemoensap / borsjt by

- vir frikkadelle. kook die gekapte ui en voeg die rys by

- laat die mengsel op lae hitte

- voeg die ander bestanddele by: sojabone en meel, saam met speserye.

- maak die frikkadelle uit hierdie mengsel

- Kook die frikkadelle in soutwater en sit dit in die groentesop wat vroeër voorberei is.


Metode van voorbereiding

Die sop word voorberei soos 'n gewone sop. Verdeel die gekapte ui saam met die blokkies peper en die gesnyde wortel totdat dit half sag is. Voeg dan die pastinaak, seldery en fyngekapte pietersieliewortel by. Laat dit vir nog 2 minute saam. Gooi water en laat kook.

Ons begin die frikkadelle voorberei: sit al die bestanddele in 'n bak en meng, geur.

As die sop begin kook, voeg die sous, vegeta en rys by, vorm dan die frikkadelle met geoliede hande en sit dit in die sop. Laat nog 5-10 minute kook, voeg dan die borsjt en gekapte pietersielie by. Ons vertrek nog 2 minute en ons sop is gereed! : D


Video: Milanesas o escalopes de soja soya