Nuwe resepte

Black Bean en Avokado Salsa

Black Bean en Avokado Salsa

Avokado, swartbone en vars lemmetjiesap kom saam in 'n eenvoudige, smaakvol salsa wat u saam met alles wil bedien (en ons bedoel alles). Beste van alles? Verdubbel die sarsie en hierdie stewige salsa verander op 'n magiese manier in 'n swart boontjie- en avokado-byslaai. MEER +MINDER-

1/2

teelepel gemaalde komyn

1/2

teelepel gemaalde koljander

1

blik (15 oz) Progresso ™ swartbone, gedreineer, afgespoel

1

avokado, ontpit, geskil en in blokkies gesny

1/4

koppie gekapte vars korianderblare

Versteek beelde

  • 1

    Verhit gas of houtskoolrooster. Meng lemmetjiesap, komyn, koljander en sout in 'n groot bak. Roer boontjies, avokado en koriander by; tersyde gestel.

  • 2

    Maak olie skoon en borsel op roosterrakke. Plaas groen uie op rooster oor matige hitte. Dekrooster; kook 1 tot 2 minute aan elke kant of totdat roostermerke vorm. Oordrag na snyplank; koel 5 minute af.

  • 3

    Sny uie in skywe en roer by boontjiemengsel. Sit voor met kalkwiggies, indien verlang.

Deskundige wenke

  • Braai u liewer nie? U kan die uie op die stoof kook met 'n roosterpan.
  • Om 'n avokado in sy vel te sny, sny dit in die helfte en verwyder die put. Gebruik 'n knipmes om 'n kruispatroon versigtig in die vleis van elke helfte te sny en gebruik dan 'n groot lepel om die vleis van die vel af te skep.

Geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie

Kyk die video: Black Bean and Corn Salsa Recipe- Become Your Own Favorite Chef with Amy Westerman (Oktober 2020).