af.mpmn-digital.com
Tradisionele resepte

Hoender Flautas

Hoender Flautas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


1 1/2

lbs sonder been, hoenderdye of borsvel, gesny in stukke van 1 duim

1/2

teelepel gerookte paprika

1/2

koppie wit ui, in blokkies gesny

1/2

koppie poblano peper, in blokkies gesny

1

salsa gebaseer op tamatie, winkel gekoop of tuisgemaak

1/3

koppie koriander, gekap, plus nog vir garnering

18

meel tortillas, 5 tot 6 sentimeter groot

Versteek beelde

  • 1

    Voorverhit die 2 eetlepels olyfolie in 'n groot pan vir 3 minute. Voeg die gesnyde hoender by en geur met 1 teelepel komyn, 1 teelepel knoffelpoeier, 1/2 teelepel paprika, 1/2 teelepel peper, 1/2 teelepel sout en 1/2 teelepel oregano. Kook vir 8 tot 10 minute totdat die hoender effens bruin word.

  • 2

    Voeg die ui, poblano, mielies, knoffel en jalapeño by die hoender en kook nog 3 minute. Voeg die salsa by, roer goed om te kombineer en kook dit gedurende 20 minute op 'n lae prutjie of totdat die salsa verminder en dik word. Proe vir sout terwyl dit gaar word. Verwyder van die hitte en laat dit vir 20 minute afkoel.

  • 3

    Meng die avokado's, suurroom, koriander, groen uie, 1/4 koppie water en 1 teelepel sout in die blender. Meng op hoog tot glad. Proe vir sout en hou eenkant.

  • 4

    Voeg 1/4 koppie canola-olie in 'n groot kleefvrye pan by en verhit dit vir 5 minute op medium hitte. Vul die meel tortillas met ongeveer 3 eetlepels hoender en rol soos 'n sigaar so styf as wat jy kan, maar sonder om te druk. Plaas dit naat in warm olie. As u dit nodig het, kan u dit met 'n tandestokkie beveilig. Kook vir 'n paar minute, draai na behoefte, totdat dit op die meeste plekke goudbruin is. Plaas dit op 'n bord wat met papierhanddoeke uitgevoer is. U moet dit in twee sessies gaarmaak met die oorblywende 1/4 koppie canola-olie.

  • 5

    Sit voor met avokadosous en versier met blokkies tamaties en koriander.

Deskundige wenke

  • Een van die sleutels om 'n goeie flauta voor te berei, is sagte tortillas en 'n vulsel wat nie veel sous het nie. U kan die tortillas sag maak deur dit effens in die mikrogolfoond te verhit voordat u dit vul en rol.

Geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie

Meer oor hierdie resep

  • Gevul met hoender, gesnipperde beesvleis of kaas, is flautas (die Spaanse woord vir "fluit") 'n prettige en tradisionele Mexikaanse antojito. As kinders sal ek en my broers baie lief wees as my ma hoendervleis berei. Hulle het nie net lekker gesmaak nie, maar dit was ook 'n plesier om voor te gee dat ons op die fluit speel terwyl ons aandete geniet.

Kyk die video: Chicken Flautas in Green Chili Sauce - Taquitos Dorado Ahogados en Chile Verde


Kommentaar:

  1. Zulujin

    U gedagte is eenvoudig uitstekend

  2. Zachariah

    Dit lyk vir my, jy is verkeerd

  3. Elsu

    I love it when, in fact, thanks!

  4. Churchill

    Oor net 'n paar uur sal ons in die nuwe jaar duik, wat ons baie vreugde en geluk sal bring =)

  5. Bearcban

    Dit is goed as dit is!



Skryf 'n boodskap