- Berei 35min voor
- Totaal35min
- Porsies4
Jou gietysterpan is nie net vir gebraaide hoender en mieliebrood nie - hierdie vinnige en maklike chilaquiles is ook daar tuis!MEER +MINDER-
Bestanddele
1
eetlepel groente-olie
1
medium rooi soetrissie, in blokkies gesny
1/2
teelepel gemaalde komyn
1/2
teelepel gemaalde koljander
1
blik (28 oz) Muir Glen ™ organiese vuurgeroosterde gebreekte tamaties, ongedreineer
1 1/2
koppies gekerfde gekookte hoender
2
eetlepels fyngekapte chipotle-chili in adobo-sous (van 6-oz blik)
2
koppies grof fyngedrukte Food Should Taste Good ™ tortilla chips
1/2
koppie gekrummelde queso fresko kaas (2 oz)
1/4
koppie gekapte vars korianderblare
Stappe
Versteek beelde
1
Verhit olie op medium-hitte in gietysterpan. Voeg ui, soetrissie, sout, komyn en koljander by; kook 7 tot 9 minute, roer gereeld totdat die groente sag word. Roer tamaties, hoender en chipotles by; verhit tot prut. Verlaag hitte; prut 5 minute om geure te kombineer.
2
Roer tortilla chips by; bo-op met kaas en koriander. Sit dadelik voor.
Deskundige wenke
- Rotisserie-hoender maak hierdie resep vinnig en maklik, maar enige oorblywende hoender of kalkoen sal goed werk.
- Het u nie 'n gietysterpan nie? 'N Gereelde 10-duim-pan is 'n goeie plaasvervanger.
Voedingsinligting
Voedingsfeite
Dien grootte: 1 Bediening
- Kalorieë
- 430
- Kalorieë uit vet
- 170
% Daaglikse waarde
- Totale vet
- 19g
- 29%
- Versadigde vet
- 4 1 / 2g
- 22%
- Trans vet
- 0g
- Cholesterol
- 55mg
- 18%
- Natrium
- 640mg
- 27%
- Kalium
- 350mg
- 10%
- Totale koolhidrate
- 42g
- 14%
- Dieetvesel
- 5g
- 22%
- Suikers
- 8g
- Proteïene
- 22g
% Daaglikse waarde*:
- Vitamien A
- 40%
- 40%
- Vitamiene C
- 35%
- 35%
- Kalsium
- 20%
- 20%
- Yster
- 20%
- 20%
Uitruilings:
1 Stysel; 0 Vrugte; 1 1/2 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 1 Groente; 2 Baie maer vleis; 0 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 3 Vet;
* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.
