Mini-blomkoolkorspizzas

Pizzakors gemaak van blomkool. Weinig koolhidrate, hoog smaaklik.MEER +MINDER-

1

blomkool met groot kop (ongeveer 4 koppies gesnipper)

3

koppies gesnipperde mozzarellakaas

2

teelepels knoffelpoeier

1

tamatie, in 12 rondtes gesny

1/4

koppie fyn gesnipperde parmesaankaas

Versteek beelde

• 1

  Sny blomkool in krummels met 'n doosrasper of 'n voedselverwerker. Reserveer 4 koppies; bêre die res in die yskas of vrieskas vir toekomstige pizzas.

• 2

  Kook blomkool 8 minute in 'n mikrogolfvaste bak in 'n mikrogolfoond. Laat 10 minute afkoel.

• 3

  Voeg eiers, 2 koppies gesnipperde mozzarellakaas, oregano, basiliekruid en knoffelpoeier by en roer om te kombineer. Voorverhit die oond tot 450 ° F.

• 4

  Smeer 2 bakplate (of pizzapanne) liggies; verdeel mengsel in 12 balletjies. Plaas balle op lakens en plak elkeen in 'n dun ronde van ongeveer 4 sentimeter breed. Bak in die oond 15 minute tot goudbruin (die randjies is moontlik verkool; dit is OK).

• 5

  Haal lakens uit die oond en verhit die braaikuiken. Sit elke minikors bo-oor met pizzasous, basiliekruidblare, oorblywende mozzarella- en parmesaankaas en tamatieskywe.

• 6

  Braai pizzas tot kaas gesmelt en tamaties effens gerooster is, ongeveer 5 minute. Haal dit uit die oond en laat dit 5 minute afkoel voordat dit bedien word.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening

Kalorieë

140

Kalorieë uit vet

70

% Daaglikse waarde

Totale vet

8g

12%

Versadigde vet

4g

20%

Trans vet

0g

Cholesterol

50mg

17%

Natrium

300mg

12%

Kalium

370mg

11%

Totale koolhidrate

8g

3%

Dieetvesel

2g

8%

Suikers

3g

Proteïene

11g

Vitamien A

10%

10%

Vitamiene C

30%

30%

Kalsium

25%

25%

Yster

4%

4%

Uitruilings:

0 Stysel; 0 Vrugte; 0 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 1 1/2 Groente; 0 Baie maer vleis; 0 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 1/2 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.

Meer oor hierdie resep

• As u nog nie aan boord van die Pinterest-trein gespring het nie (in watter geval, hallo, waarvoor wag u? Eindelose strome handwerk, resepte en foto's van oulike hondjies wat wag!), Is blomkoolpizzakors woedend. is dit presies, vra jy? Wel, ek sal jou vertel. Dit is wonderlik. Dit is lekker. Dit is die koolhidraat-alternatief vir gewone pizzakors. En hierdie Mini-blomkoolpizzas is die perfekte manier om dit te probeer. Laat ons nou daaraan kom, sal ons? Sekerlik, hulle proe nie net soos regte pizzakors nie, maar hulle smaak ook niks soos blomkool nie. Weet jy hoe dit smaak? ONTSAGWEKKENDE. So grawe in!
• Gryp 'n stukkie van hierdie resepte vir pizzakors!