Die beste resepte

Trek varkpoutine

Trek varkpoutine

Knapperige frietjies, sappige varkvleis, romerige kaasvarkies en 'n bierbraaisous. Hierdie geure is verregaande! Die oorskiet vark en sous is ook 'n wonderlike toebroodjie.MEER +MINDER-

2

pond ontbeende varkskouer

12

onse gebottelde braaisous

20

onse gevriesde patat

2

eetlepels gekapte grasuie

Versteek beelde

  • 1

    Voeg die varkskouer by 'n stadige oond. Gooi die braaisous en bier in. Bedek en kook 8 uur op laag.

  • 2

    As die vark klaar gekook is, skep 1 koppie vloeistof uit die stadige oond en hou eenkant.

  • 3

    Haal enige groot stukke vet uit die vark en gooi dit weg. Sny die vleis met twee vurke.

  • 4

    Berei die friet volgens die aanwysings van die pakket.

  • 5

    Terwyl die patat kook, berei die sous voor. Smelt die botter in 'n klein souspan oor matige hitte. Klits die meel by en kook vir 1 minuut. Giet die gereserveerde vloeistof stadig in terwyl u klits. Gaan voort met kook en klits totdat die sous die gewenste konsistensie bereik het. Hoe langer dit kook, hoe dikker word dit.

  • 6

    Vul die patat met soveel trek as wat u wil. Strooi die kaasvleis oor en gooi soveel sous as wat jy wil. Sit dit met grasuie voor jy dit voorsit.

  • 7

    Bêre enige oorblywende sous in 'n geslote houer in die yskas vir tot drie dae. Verhit dit in 'n klein kastrol oor lae hitte terwyl u dit klits. Bêre oorgeblewe varkvleis tot 5 dae in die yskas.

Geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie

Meer oor hierdie resep

  • Dit is nie net poutine nie ... dit is Pulled Pork Poutine wat in 'n bierbraaisous gesny is en bo-op met romerige kaasvarkies. Julle is welkom. Vertel my nou die waarheid, manne. Hoeveel van julle het daardie wortelbier wat varkvleis getrek het, waaroor almal gaande is? Jy was dol daaroor, reg? Ek het voortgegaan en die resep 'n draai gemaak en bier gebruik. Regte bier. Nie van 'n wortel nie. U weet wat ek bedoel. In elk geval, ek het bierbraai getrek varkvleis gemaak. Die sous was verregaande. Ken jy Willy Wonka se sjokoladerivier? Ek wil 'n bierbraairivier hê. Toe gebruik ek die sappe uit my fiktiewe, maar lekker bierbraaierivier om 'n bierbraaisous te maak. Dit was ongeveer die tyd toe my man ingestap het om my te kry met die smeer van die sous oor my hele gesig. Gesigsmasker tyd, skat. Loop net weg. Toe maak ek 'n bietjie patat en sit die vark en die sous daarop. Want hoekom nie? Het ek vergeet om die kaasvarkies te noem? Ek het ook kaasvarkies bygevoeg. Omdat kaas vir die lewe belemmer, yo. Julle het dit onmiddellik in u gesig nodig. Ek bedoel, moenie eers kou nie. Maak net oop, steek in, sluk. Jy is goed om te gaan. Gryp 'n vurk en grawe in. Moenie bang wees om regtig daar in te kom nie. Steek ander met jou vurk in die hand as hulle gulsig raak. Ain't no shame.

Kyk die video: Chase N. Cashe: The Trek - The Trek (Oktober 2020).