Nuwe resepte

Samoa ™ koekietruffels

Samoa ™ koekietruffels

As u op soek is na die perfekte geskenk vir geskenke gedurende die vakansie, hoef u nie verder te soek nie. Hierdie kokos-karamel-sjokoladetruffels is die antwoord op al die bogenoemde en soveel meer.MEER +MINDER-

1

verpakking (7 oz) versoete gekerfde klapper

1

sak (11 oz) karamels, toegedraai

1

koppie Betty Crocker ™ Rich & Creamy vanilla ryp (uit 'n 16-oz houer)

1/2

koppie graham kraker krummels

1 1/3

koppies halfsoet sjokoladeskyfies (8 oz)

Versteek beelde

  • 1

    Verhit die oond tot 350 ° F. Voer 2 koekies uit met foelie; spuit foelie met kooksproei.

  • 2

    Smeer klapper in ongesmeerde vlak pan. Bak onbedek 10 tot 12 minute, roer af en toe tot goudbruin. Koel heeltemal af. Reserveer 2 eetlepels vir garnering.

  • 3

    Kook karamels en water op lae hitte in 'n 1-liter kastrol en roer aanhoudend totdat die karamels heeltemal gesmelt is. Oordra na medium bak; koel 5 minute af.

  • 4

    Voeg ryp by gesmelte karamels; roer om te kombineer. Roer die oorblywende klapper- en graham-krummels by.

  • 5

    Gooi mengsel met afgeronde eetlepelsvol op een van die koekies. Verkoel 15 minute; vorm balletjies. (As die mengsel te taai is, verkoel dit 'n paar minute langer tot dit ferm genoeg is om te vorm.) Bevries dit 30 minute.

  • 6

    In 'n klein mikrogolfbak, mikrogolf sjokoladeskyfies en kortsluiting onbedek op Hoog 1 minuut 30 sekondes; roer. Indien nodig, gaan voort met mikrogolf en roer met tussenposes van 15 sekondes totdat dit gesmelt en glad is. Doop truffels, een vir een, in sjokolade. Plaas op tweede koekieblad. Strooi van die truffels dadelik met gereserveerde geroosterde klapper.

  • 7

    Verkoel truffels ongeveer 10 minute of totdat die bedekking geset is. Bêre in 'n goed bedekte houer in yskas tot 1 week. Haal dit uit die yskas ongeveer 30 minute voor opdiening.

Deskundige wenke

  • As u die karamel vir 'n paar minute laat afkoel, kan dit verseker dat dit nie die ryp oorverhit nie, wat die vulsel dalk olierig maak.
  • As die karamels op lae hitte op die stoof gesmelt word, terwyl dit aanhoudend geroer word, kan die karamels eweredig smelt. As hulle in die mikrogolf in 'n bak gesmelt word, kan dit op plekke verbrand as die mikrogolf in sommige dele van die oond intensiewer word.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Truffel
Kalorieë
130
Kalorieë uit vet
50
% Daaglikse waarde
Totale vet
6g
9%
Versadigde vet
3 1 / 2g
18%
Trans vet
0g
Cholesterol
0mg
0%
Natrium
55mg
2%
Kalium
65mg
2%
Totale koolhidrate
19g
6%
Dieetvesel
0g
0%
Suikers
16g
Proteïene
1g
Vitamien A
0%
0%
Vitamiene C
0%
0%
Kalsium
0%
0%
Yster
0%
0%
Uitruilings:

0 Stysel; 0 Vrugte; 1 1/2 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Baie maer vleis; 0 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 1 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.

Kyk die video: Rugby Most Feared Samoans Reaction (Oktober 2020).