af.mpmn-digital.com
Nuwe resepte

Moldawiese parjoale

Moldawiese parjoale


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ernstig ... 'n bederf. Ek hou meer daarvan as die gewone frikkadelle. Verklaar!

  • 500 g gemaalde vleis (bees en vark)
  • 'n wortel
  • 3 groen uiedrade
  • 'n knoffelhuisie groen knoffel
  • broodkrummels (2-3 snye)
  • 'n teelepel bokwietmeel
  • 'n bos dille
  • 'n klomp pietersielie
  • 2 eiers
  • sout, peper na smaak
  • 5-6 eetlepels bokwietmeel (vir parjoale plakpapier)

Porsies: -

Voorbereidingstyd: minder as 30 minute

RESEP VOORBEREIDING Moldawiese parjoale:

Ek sit die vleis in 'n bak. Ek het die groente skoongemaak en fyngekap en oor die vleis gesit. Die wortel, skoongemaak en gerasper op sy klein ogies, is ook oor die vleis gesit. Ek het sout, peper, 'n teelepel bokwietmeel bygevoeg. Ek sit nog 'n brood wat in water geweek is (dit is baie goed as dit in soet melk trek), ek sit twee eiers en meng goed totdat dit heeltemal homogeen is. Ek laat die komposisie vir 5 minute rus. In 'n bord sit ek 5-6 eetlepels bokwiet. Sit die pan met olie op die vuur en laat dit warm word, waartydens ons met 'n nat hand parjoale vorm en in meel rol. As die olie warm is, voeg die pietersielie by.

As hulle aan die een kant gereed is, draai ons dit om. As hulle gereed is, haal ons dit uit op die absorberende servet.


Video: Valea Mică, Bacău Cighir Rețetă povestită eCULTFOOD