af.mpmn-digital.com
Nuwe resepte

Bulgaar met rucola, granaatappel en haselneute

Bulgaar met rucola, granaatappel en haselneute


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Granaatjie sade gee 'n pragtige kleur en sappige geur aan hierdie eenvoudige graanslaai, gebalanseer met peperige rucola en knapperige stukkies seldery.

Bestanddele

  • 1 koppie ongekookte bulgarige koring
  • 1/2 koppie haselneute
  • 3 koppies verpak baba arugula
  • 1 koppie granaatpitte
  • 1 selderystingel, in dun skyfies gesny

Aanwysings

Meng bulgur en 1 1/2 koppies kookwater in 'n groot bak, bedek en sit eenkant totdat water geabsorbeer is, ongeveer 30 minute.

Voorverhit die oond tot 350 grade. Smeer haselneute op 'n afgeronde bakplaat en rooster tot ligbruin, 10 tot 12 minute. Draai neute in 'n skoon vadoek toe en vryf dit om die vel te verwyder. Sit eenkant totdat dit koel genoeg is om te hanteer en kap dit dan.

Roer rucola, granaatpitte, seldery en haselneute by die bulgur. Bedien.

Voedingsfeite

Porsies 4

Kalorieë per porsie 284

Folaatekwivalent (totaal) 61µg15%


3 koppies hoender- of groentebouillon

& frac12 koppie granaatpitte (arils)

1 en frac12 eetlepel appelasyn

  1. Verhit die oond tot 350 ° F.
  2. Voeg farro en sous in 'n pot. Bring tot kookpunt. Verlaag hitte tot medium en laat prut vir 30 minute.
  3. Terwyl farro kook, rooster die haselneute. Voer 'n velpan met bakpapier uit en smeer haselneute oor. Rooster vir 10 minute totdat die buiteskil begin oopbreek. Laat afkoel.
  4. Maak die dressing aan. Meng asyn, olyfolie, esdoringstroop en sjalot. Klits of skud tot gekombineer.
  5. Om die vel van die haselneute te verwyder, sit dit in 'n skoon vadoek en vryf totdat die velle verwyder is. Kap die haselneute grof.
  6. Sit die res van die slaai bymekaar. Voeg in 'n groot bak rucola, granaatpitte en haselneute by.
  7. As die farro klaar is, spoel dit met koue water en dreineer goed. Voeg by slaai.
  8. Voeg dressing by en meng goed om te meng. Voeg sout en peper na smaak by.

Resep met vergunning van Emilia Petrucci en Oldways. Media: kontak ons ​​vir toestemming om te herdruk en vir 'n beeld in hoë resolusie.


Resep opsomming

  • 2/3 koppie haselneute, geblansjeer
  • 1 eetlepel plus 1 teelepel haselneutolie
  • Grof sout en vars gemaalde peper
  • 1 eetlepel fyngekapte sjalot, plus 2 klein sjalotjies, in dun skywe gesny
  • 3 eetlepels vars granaatappelsap, plus 1/3 koppie granaatpitte
  • 1 eetlepel sjerrie asyn
  • 2 teelepels rysasyn
  • 3 eetlepels ekstra-olyfolie
  • 2 klein Fuyu -persimmons, in dun skyfies gesny
  • 1/2 suurlemoen, vir sap
  • 1/2 pond rucola

Voorverhit die oond tot 375 grade. Smeer haselneute op 'n roosterbrood, roer een keer tot geurig en ligbruin, 8 tot 10 minute. Laat die neute grof afkoel en gooi met 1 teelepel hazelnootolie en sout.

Meng in 'n klein bak gekapte sjalot, granaatappelsap, sjerrie- en rysasyn en sout vir 5 minute. Klits olyfolie en res van 1 eetlepel hazelnootolie by.

Gooi persimmons, gesnyde sjaloties en granaatpitte in 'n groot bak met die sout, peper en 'n bietjie suurlemoen. Gooi liggies met arugula. Rangskik slaai op 'n opdienbord en garneer met haselneute. Bedien dadelik.


Middagete

MLT's
Borrie Hoenderslaai Toebroodjies
Eierslaai toebroodjies met radyse en waterblommetjies
Kekerertjie slaai toebroodjies
Kerrie -kekerertjie slaai toebroodjies
Pinto Bean & ndashBeet Burgers
Supergroen sop
Turkse tamatie-, bulgur- en rooipepersop
Knoffel-hoender en wilde rys sop
Sampioen- en Koringbessiesop
Rooilensiesop met Noord -Afrikaanse speserye
Hartlike 15-bone en groentesop
Sop van Shiitake, Tofu en mosterdgroen
Italiaanse huweliksop met boerenkool en Farro
Kale Caesar slaai
Mediterreense gekapte slaai
Super Cobb slaai
Aspersies, rucola en cannellini boontjieslaai met okkerneute
Pesto Farro slaai met kersietamaties en artisjokke
Drie boontjieslaai met rucola
Quinoa Taco slaai
Rou beet en wortel noedelslaai met amandel-sesamversiering
Chinese hoenderslaai
Hoender- en rucola -slaai met vye en warm speserye
Salm-, avokado-, pomelo- en bronkerslaai
Vinkel- en appelslaai met gerookte forel
Somerbroodjies met pittige amandelsous


Bestanddele

    • 2/3 koppie geblansjeerde haselneute
    • 1 eetlepel plus 1 teelepel haselneutolie
    • 1 eetlepel fyngekapte sjalot plus 2 klein sjalotjies, in dun skywe gesny
    • 3 eetlepels vars granaatappelsap (van 1 tot 2 granate), plus 1/3 koppie granaatpitte
    • 1 eetlepel sjerrie asyn
    • 2 teelepels rysasyn
    • 3 eetlepels ekstra-olyfolie
    • 2 klein Fuyu -persimmons, in dun skyfies gesny
    • 1/2 suurlemoen, vir sap
    • 1/2 pond rucola
    • Kosher sout en varsgemaalde swartpeper

Verwante video

Ek het gedink dis 'n baie goeie resep. Ek was mal oor die knars van die granaatpitte en die tikkie lemoen- en bokkaas. Ek het die slaaisous volgens die instruksies anders gemaak as om die vars lemoensap met die lemoensapkonsentraat te vervang. Miskien was dit die rede waarom dit nie so helder smaak soos ek sou verkies nie. Ek het uiteindelik rooiwynasyn bygevoeg en dit het gehelp. Volgende keer sal ek probeer om óf 'n paar gemaalde knoffel by die slaaisous te voeg, óf gesnyde sjaloties of rooi uie by die slaai om die geurprofiel af te rond.

Ons maak hierdie Thanksgiving sowel as die uitstoot van die jaar. Ek vervang gereeld die arugula met 1/2 spinasie. As ek tyd het, verkies ek die granaatpitte. Verkruimelde bokkaas is 'n bietjie flou. Die aantrek is heerlik.

'N Fantastiese kombinasie van geure en so mooi. Ek het wel balsamiese asyn by die sous gevoeg - net soos die smaak beter is. Ek het ook die konsentraat met lemoensap vervang en clementines vir die lemoene. Lewer baie kledingstukke, maar dit hou goed.

Heerlike slaai! Ek het lemoensap in plaas van die konsentraat gebruik en die hoeveelheid verdriedubbel. Het goed uitgewerk.

So 'n wonderlike resep! Dit tref soet, tert, pittig, romerig en knapperig! Ek het dit al verskeie kere gemaak en altyd goeie resensies gekry. Werk perfek soos dit is, maar is ook baie lekker saam met ander groente wat vervang word met die rucola.

Ek maak hierdie slaai minstens een keer per maand vir middagete en byna elke keer as ek gaste vir aandete het. Dit kry goeie resensies en baie vra vir die resep. Ek hou van die kombinasie van romerig, soet en bitter. Ek vervang lemoene gewoonlik vir lemoene, want dit is makliker om te skil en 'n mengsel van bitter slaai (arugula is duur).

Dit was perfek en baie kleurvol. Het niks verander nie en granaatpitte gebruik. Die enigste opmerking van my man was dat hy gehoop het dat hy nie hoef te wag vir die vakansie om dit weer te kry nie!

Dit is my gunsteling slaai resep - dit is ook baie mooi. Ek het net gedroogde bosbessies en fetakaas gebruik, en ek benodig altyd ekstra dressing vir 'n volle geur. Ek het dit ook gemaak met verpakte & quotbaby greens & quot, en dit is net so goed as om alle arugula te gebruik, wat baie duur is. Almal vir wie ek dit bedien het, is mal daaroor!

Ek het dit gemaak op Thanksgiving en dit was nie so wonderlik nie

gebruik granaatpitte in plaas van bosbessies, en gebruik ook granaatappelsap in die sous.

Dit was ongelooflik. Eenvoudig, maar tog baie lekker. Ek het verskeie mense later vir my die resep gevra.

Dit is 'n absoluut wonderlike slaai. Dit is selfs lekker die volgende dag. Die rucola word 'n bietjie pap, maar die geur is nog steeds daar. Ek dink nie ek het dit ooit gemaak met die volle 14 gram groente nie (net te veel slaai vir twee!), Maar die slaaisous bly goed. Ek saai ook graag 'n paar granate op 'n slag en bêre dit in 'n houer in die yskas. (Sleutel tot die saad van 'n pom: sny dit in die helfte en werk dit dan in 'n bak vol water. Saad sink, wit wit goed dryf en geen spatsels nie!)

Verbasend lekker. Nou 'n stapelvoedsel.

Heerlike en verfrissende slaai. Wens ek kon granate vind, maar ek dink hulle was buite seisoen. Die bosbessies was goed. Ek het 'n skeut balsamico by die sous gevoeg om 'n bietjie meer geur te gee en die helfte van die hoeveelheid olyfolie gebruik. Baie goed.

Awesome resep! Ek sny die resep in 1/2 en bedien dit op oujaarsaand tot 4. Dit was 'n groot treffer- pragtig en heerlik. Ek maak die naweek weer 'n partytjie van 12. Probeer dit !!

Ek was mal oor hierdie resep, en sal dit beslis weer vir geselskap maak. Baie eenvoudig, mooi en elegant. Die moeite werd om 'n granaatjie te saai. Ek het klementiene gebruik in plaas van lemoene, dit was makliker (indien nie so mooi nie) en het heerlik gesmaak!

Ek het dit bedien vir 'n na-dankseggingsgesinsbyeenkoms. ALMAL was mal daaroor en wou die resep hê. Ek het wel ekstra suurlemoen- en lemoensap en witwynasyn by die resep bygevoeg. Ek kry ook 'n resep vir gekruide pekanneute van hierdie webwerf af en gebruik eerder okkerneute en voeg dit by die slaai. Die geure is heerlik en die kleure so mooi.

'N Baie lekker mengsel van geure. Baie verfrissend, ek sal dit beslis weer maak.

Dit is altyd 'n treffer. Ek het die advies geneem: minder olyfolie. Ek beveel ook aan dat u 'n heuningbokkaas gebruik wat die soms skerp geur van die sous versag.

Ek het gevind dat die kleed sag is. Ek het wit balsamiese asyn bygevoeg totdat dit die skop gekry het wat ek wou hê. Het ook advies van ander kokke geneem en slegs 1/2 c gebruik. van olie. Dit sal 'n uitstekende slaaisous wees as jy 'n paar geroosterde hoenderstukke byvoeg.

'N Fantastiese slaai wat mooi lyk, ongeag hoe jy dit saamstel. Dit het 'n gereelde vakansie/spesiale geleentheid geword en kry elke keer goeie resensies.

Pragtige slaai. Bedien op 'n lang skottel waarmee die slaaisous voor en in die middel kon wees! Voeg ongeveer 1 eetlepel suiker by die slaaisous, wou net 'n bietjie soeter wees en sommige van die setperke vervang met blaarslaai. die pommegrante -sade is skouspelagtig as jy dit kan vind! baie van my gaste het dit nie gehad nie-baie goed!

Het dit verlede jaar vir Thanksgiving gemaak en almal was mal daaroor. Die tert/varsheid was 'n goeie teenpunt vir die ryker, swaarder kos wat gevolg het. Volg beslis die wenke oor: minder olie, ens. 'N Bewaarder.

Ek het hierdie gereg gemaak vir my oujaarsaandete as voorgereg vir 'n visgereg. My ses gaste was so lief daarvoor dat hulle die volledige resep geëet het (10-12 porsies)! Alhoewel 'n paar nie besef het dat daar 'n verband is nie (ek het dit aan die kant gehou), was hulle gou net so oortuig as die res van ons dat die verband dit nog beter maak. Ek het 'n bietjie swaarder op die granaatpitte gegaan, maar net omdat ek daarvan hou. Ek was ook mal daaroor met 'n bietjie peper.

Heerlike slaai! Voeg meer suurlemoen en minder olie by. Ek sit die bokkaas en lemoene aan die einde bo -op. Sal verseker weer maak.


  • 2/3 koppie haselneute
  • 1 eetlepel plus 1 teelepel haselneutolie
  • 1 eetlepel blokkies sjalot plus 2 eetlepels gesnyde sjalotjies
  • 3 eetlepels vars granaatappelsap
  • 1 eetlepel sjerrie asyn
  • 2 teelepels rysasyn
  • 2 eetlepels ekstra suiwer olyfolie
  • 1/2 pond rucola
  • 1/3 koppie granaatpitte
  • 2 klein fuyu -persimmons, ontpit en in dun skyfies gesny

Stap 1. Voorverhit die oond tot 400 grade. Rooster die haselneute ongeveer 8-10 minute op 'n plaat totdat dit neutagtig ruik en ligbruin is. Haal dit uit die oond en gooi met 'n teelepel hazelnootolie en sout. As hulle afgekoel het, kap grof.

Stap 2. Plaas die gekapte sjalot, granaatappelsap, sjerrie- en ryswynasyn in 'n medium bak met 'n kwart teelepel sout. Laat die sjaloties vir 5-10 minute prut. Klits die olyfolie en die oorblywende eetlepel hazelnootolie by. Proe en pas aan indien nodig.

Stap 3. Gooi in 'n groot slaaibak die arugula, gesnyde sjaloties en granaatpitte saam met die slaaisous, 'n knippie sout en peper. Gooi die persimmons en haselneute saggies in. Roer weer en proe vir die laaste geurmiddels.

Sien ook

Beesvleis en Bulgur Frikkadelle in Granaatappelsous

Mini cocktail frikkadelle verpak met volgraan bulgur, verryk met kruie en speserye, en gegooi in 'n heerlike granaatappel balsamiese sous. Of jy nou gaste vermaak of net die gesin voed, begin die feestelikhede met hierdie elegante en aangename vakansie-voorgereg.Openbaarmaking: Ek is gevra om deel te neem aan die #JuiceCentral -veldtog as lid van die Healthy Aperture Blogger Network. Ek is vergoed vir my tyd.

Kan julle glo dat ons 'n WEEK van Kersfees weg is ?! Ek sweer, as Desember vinniger verby vlieg, het ek 'n ernstige sweepslag.

Maar watter beter manier om die vakansieseisoen te vier as met feestelike voorgeregte? Veral as u reeds u suikerkwota bereik het as gevolg van die oorlading van Kersfeeskoekies (skuldig) en 'n bietjie smaak in u lewe nodig het. Hierdie feestelike gehaktballetjies vir die vakansie spog met geure wat toegeeflik voel, maar gesonder bestanddele, sodat u vakansiebyeenkomste kan verduur sonder om dit te oordoen. Deur van natriumbelaaide bestanddele soos die gewone ketchup, tamatiepasta of chilisous ontslae te raak en volgraanbulgur in plaas van broodkrummels in te sluit, is hierdie twee-hap-lekkernye voedsamer en verregaande lekker.

Hulle word ook gemaak met 100% sap, wat gevul is met dieselfde belangrike vitamiene en voedingstowwe as die hele vrugte waaruit dit uitgedruk word sonder bygevoegde suiker. Met inagneming van 80% van die Amerikaanse bevolking nie neem die aanbevole hoeveelheid vrugte en groente in hul dieet, sap kan 'n maklike manier wees om hierdie inname aan te vul. 100% granaatappelsap is vol kalium, folaat, vitamien K en 'n magdom antioksidante. Die natuurlike soetheid van die sap help om die wynrand van die balsamika af te sny en 'n baie hartige geurprofiel af te rond. Versier met vars kruisement en besaai met granaatappels, jy wil seker maak dat jou gehaktballetjies vol is in hierdie soet taai sous.

Ek vertel, ek was eers lief vir BIT. Behalwe voorgeregte, kan jy hierdie frikkadelle ook heeltemal in 'n maaltyd verander. Sit dit voor met 'n wonderlike winterslaai met pere en rucola, 'n stewige brood vars focaccia en 'n verskeidenheid kaasbordjies.

Dit is letterlik die presiese maaltyd wat ek gisteraand saam met my vriendinne geniet het en ons was in die hemel. Hoe wonderlik is kos om mense hierdie tyd van die jaar bymekaar te bring?

SEËN.


Groente

Geroosterde artisjokke met suurlemoenvinaigrette
Gebraaide artisjokke met tamaties en tiemie
Artisjok, peper en kekerertjie Tagine
Gebraaide aspersies met kersietamaties en Kalamata-olywe
Gebraaide aspersies met geroosterde knoffel en parmesaan
Geroosterde aspersies
Geroosterde aspersies met Mint-Orange Gremolata
Geroosterde aspersies met dragon-suurlemoen Gremolata
Gesmoorde aspersies, ertjies en radyse met dragon
Gevulde paprika met gekruide beesvleis, aalbessies en Feta
Gevulde paprika met gekruide lamsvleis, aalbessies en Feta
Broccoli Rabe met knoffel en rooipeper vlokkies
Broccoli Rabe met songedroogde tamaties en dennepitte
Broccoli Rabe met Rooipeper, Olywe en Feta
Gebraaide kool met pietersielie en suurlemoen
Gebraaide kool met vinkel en knoffel
Pittige geroosterde wortels met koriander
Langsaam gekookte hele wortels
Stadig gekookte hele wortels met groen olywe en rosyntjie-smaak
Langsaam gekookte hele wortels met dennepitte
Stadig gekookte hele wortels met uie-balsamiese smaak
Blomkool gebraaide met koekies
Skyfiegeroosterde blomkool met kappertjies en dennepitte
Gekookte gebraaide gekruide blomkool met pistache
Gebraaide blomkool met knoffel en witwyn
Gestoofde blomkool met kappertjies en ansjovis
Gestoofde blomkool met Sumac en munt
Blomkoolkoeke
Geroosterde selderywortel met jogurt en sesamsaad
Gemarineerde eiervrug met kappertjies en munt
Gebraaide eiervrug met basiliekruid
Geroosterde eiervrug met jogurtsous
Gevulde eiervrug met bulgur
Gesmoorde venkel met Radicchio en Parmesaan
Fava Bone met artisjokke, aspersies en ertjies
Geroosterde groenbone met pecorino- en dennepitte
Geroosterde groenbone met amandels en munt
Gebraaide groenbone met aartappels en basiliekruid
Garlicky Braised Kale
Geroosterde sampioene met parmesaankaas en dennepitte
Geroosterde sampioene met Harissa en munt
Geroosterde sampioene met geroosterde knoffel en gerookte paprika
Geroosterde Portobello-sampioene en sjaloties met roosmaryn-Dijon-vinaigrette
Knoffel-suurlemoen-aartappels in Griekse styl
Knoffel-suurlemoen-aartappels in Griekse styl met olywe en feta
Geroosterde wortelgroente met suurlemoensap
Geroosterde Radicchio, venkel en pastinaak met suurlemoen-basiliekruid-sous
Geroosterde Radicchio met knoffel en roosmaryn en ingelegde olie
Gebraaide spinasie met yoghurt en Dukkah
Gebraaide Swiss Chard met knoffel
Gebraaide Swiss Chard met Pancetta en gekarameliseerde sjalotte
Gebraaide Swiss Chard met aalbessies en dennepitte
Geroosterde Winterpampoen met Tahini en Feta
Geroosterde tamaties
Gebraaide kersietamaties
Gebraaide kersietamaties met kappertjies en ansjovis
Gevulde tamaties met Couscous, olywe en lemoen
Gevulde tamaties met Couscous, kappertjies en dennepitte
Gevulde tamaties met Couscous, aalbessies en pistache
Gebraaide courgette lintjies
Gevulde tamaties met munt en pistache
Geroosterde courgette en rooi ui met suurlemoen-basiliekruidversiering
Courgette en Feta Fritters
Gevulde courgette met gekruide lam, gedroogde appelkose en dennepitte
Griekse gestoofde courgette
Somer Groente Gratin
Geroosterde groente -kebab met gegrilde suurlemoensous
Mechouia
Ratatouille
Ciambotta

MAKLIKE MEDITERRAANSE SOUSE
Tahini sous
Tahini-jogurtsous
Yoghurt-kruie sous
Suurlemoen-jogurtsous
Komkommer-jogurtsous
Knoffel Aïoli

Gebraaide Bluefish met bewaarde suurlemoen en Zhoug
Gebraaide druiweblad & ndash Toegedraaide Grouper
Suurlemoen-kruie stokvisfilette met knoffelaartappels
Stokvis in Saffraanbouillon met Chorizo ​​en Aartappels
Provençaals gestoofde stokvis
Gebraaide heilbot met Chermoula
Gestoofde heilbot met prei en mosterd
Gestoofde heilbot met wortels en koljander
Gesmoorde heilbot met venkel en dragon
Gebakte gevulde makriel met rooipeper en bewaarde suurlemoen
Bewaarde suurlemoene
Gegrilde heel makriel met suurlemoen en marjolein
Gegrilde heel makriel met lemoen en venkel
Gegrilde heel makreel met kalk en koljander
Gebraaide Monkfish met Oregano & ndashBlack Olive Relish
Hele geroosterde sardientjies
Gebraaide seebaars
Gebraaide seebaars met groen olywe, amandel en oranje smaak
Gebraaide seebaars met geroosterde rooipeper, haselneut en tiemie-smaak
Gebraaide seebaars met wilde sampioene
Geroosterde seebaars met sitrus en swart olyfslaai
Gegrilde Hele Seebaars met Salmoriglio -sous
Gestroopte snapper met bros artisjokke en sjerrie-tamatie-vinaigrette
Volle gebraaide snapper met sitrusvinaigrette
Gebraaide Sole
Gebraaide sool met vars tamatiesmaak
Gebraaide sole met pomelo en basiliekruid
Swaardvis en Cocotte met sjalotte, komkommer en munt
Geroosterde swaardvispies met tamatie-ui-caponata
Geroosterde swaardvis met Italiaanse Salsa Verde
Geroosterde swaardvis met eiervrug, tamatie en kekerertjieslaai
Geroosterde Tuna Steaks met Romesco
Bouillabaisse
Siciliaanse Visstoofpot
Monkfish Tagine

SKULDVIS
Garnale in Griekse styl met tamaties en feta
Garnale met wit boontjies
Geroosterde garnale met pietersielie en anys
Gegrilde Gemarineerde Garnale Spies
Gekapte sint-jakobsschelpies met oranje-kalkbemesting
Geroosterde kammossel- en courgette -spiesies met basiliekruidvinaigrette
Mossels in die oond
Mossels in die oond met preie en pernod
Mossels in witwyn gestoom
Mossels met Pearl Couscous, Chorizo ​​en preie
Spaanse skulpvisbredie
Spaanse skulpvisstoofpot met kreef

SQUID EN OCTOPUS
Calamari -stoofpot met knoffel en tamaties
Gevulde inkvis
Gebraaide inkvis met suurlemoen en knoffel
Rooiwyn & ndash Gekapte seekat
Spaanse gegrilde seekat slaai met lemoen en paprika
Griekse gegrilde seekat slaai met seldery en venkel


Bulgur slaai met feta en granaatjie

U weet hoe daar net 'n paar bestanddele is nooit kook met? Bestanddele waarvan u gehoor het, weet u dat ander mense gereeld gebruik, maar dit is net nie in u kookroetine nie?

Vir my was die bestanddeel bulgur. Was dit rys? Was dit pasta? Ek het die goed nie verstaan ​​nie en het dus nie daarmee gekook nie.

Daarom het ons bulgur 'n rukkie terug in die kollig geplaas as 'n manier om daarmee te kook, en die resultate was so maklik en lekker en vol korrels! Ons het 'n Bulgur Breakfast Bake en Bulgur Falafel gemaak, maar as daar een resep is waarmee almal bulgur assosieer, is dit tabbouleh.


Persimmon en granaat slaai met rucola en haselneute

Meng die blokkies sjalot, sap en asyn in 'n medium bak met 'n knippie sout.

Rooster die haselneute in 'n droë pan oor medium-lae hitte tot geurig en ligbruin, 5 tot 8 minute.

Plaas dit op 'n snyplank en sny dit grof, as dit koel genoeg is om te hanteer.

Gooi 1 teelepel hazelnootolie en 'n knippie sout oor en sit eenkant.

Sluit die slaaisous af deur die olyfolie en die 1 eetlepel hazelnootolie saam met die asyn en sjalot te sny.

Geur na smaak met sout en swartpeper.

Gooi die arugula, gesnyde sjalot en granaatpitte saam in 'n groot slaaibak, voeg dan 3/4 van die slaaisous by en gooi weer om die rucola liggies te bedek.

Gooi die persimmon en haselneute saggies in, proe en voeg meer sous, sout of swartpeper na smaak by.


Kyk die video: hoe je een kokosnoot gratis kunt laten ontkiemen