af.mpmn-digital.com
Nuwe resepte

Tert voorgereg met kaas, spek en cabanos

Tert voorgereg met kaas, spek en cabanos


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.



Laat die deeg by kamertemperatuur ontdooi.

'N Sirkel word uit die blaardeeg gesny, dit is die basis van die tert. Plaas versigtig in 'n tertpan, voorberei met 'n bakplaat, druk die rande effens vas.

Vul die tert met gerasperde kaas gemeng met suurroom en geklitste eiers, en hou 'n paar eiers eenkant om te smeer. Ek het nie meer sout bygevoeg nie, want ek het 'n souterige kaas.

Rose word gevorm uit die oorblywende deeg om die tert te versier. Vir die knoppe, sny die cabanos in dun skywe, en sny die spek in blare vir die blaar.

Smeer met eier.

Plaas die tert in die voorverhitte oond oor matige hitte vir ongeveer 30 minute of tot bruin.


Bereidingstyd: ongeveer 15 min

Baktyd: ongeveer 30 min

Hekke: 8


Goeie eetlus!


As u van my resep hou, kan u dit ook op my blog vind: https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2019/03/tarta-cu-branza-bacon-si-cabanos.html


Tert met fetakaas, tamaties, olywe en spek

Hier is 'n eenvoudige en vinnige tertresep met fetakaas, tamaties, olywe en spek vir die oomblikke waarop ons iets lekker en baie vinnig wil maak.

Bestanddele

  • 250 gram meel
  • 125 gram botter 80-82% vet (ek gebruik hierdie botter)
  • 80 ml koue water
  • 1 teelepel gerasperde sout

Voorbereiding

In die bak van die robot gooi ons meel en botter in klein stukkies en meng dit tot 'n sanderige deeg.

Voeg water bietjie vir bietjie by, sout en meng baie goed. Sit die deeg in kleefplastiek en laat dit vir 30 minute in die yskas.

Terwyl die deeg koud is, berei die vulsel voor.

Bestanddele

  • 100 ml vloeibare room (byvoorbeeld hierdie)
  • 100 gram fetakaas + 'n paar stukke om oor die tert te strooi
  • 2 eiers
  • 1 eetlepel mosterd
  • Peper
  • 'N Bietjie sout
  • ½ teelepel gedroogde oregano
  • ½ teelepel basiliekruid
  • ¼ teelepel neutmuskaat
  • een tamatie
  • 'n paar ontpitte olywe
  • 50 gram spek

Voorbereiding

Plaas die suurroom, mosterd, gerasperde fetakaas, speserye, eiers in die mengbak en meng 'n bietjie om te meng.

Voorverhit die oond tot 180 grade Celsius.

Haal die deeg uit die yskas en versprei dit op die tafel bestrooi met meel. Ek het 'n reghoekige vorm gebruik en ek het nog deeg vir 4 muffinpanne.

Plaas die deeg in die vorm, bedek die mure, prik van plek tot plek met 'n vurk en giet die mengsel van suurroom en kaas daaroor.

Plaas die gesnyde tamaties, olywe, stukkies spek bo -op. Ons besprinkel stukke fetakaas, basiliekruid, oregano.


Sit die skinkbord ongeveer 60 minute in die oond totdat dit 'n goue kors en die rand van die ligbruin deeg kry. Haal uit die oond, laat dit afkoel, dan kan ons bedien en bedien.

As jy van die resepte hou wat ek verduidelik het, gaan na my Facebook -blad, Alina's Cuisine, en gee my 'n LIKE. Dankie!

[photo title = & # 8221 Het u al hierdie resep probeer? & # 8221]

Het jy daarvan gehou? Deel die resultaat met ons. Tik hier en laai die foto op wat u geneem het. Moenie bekommerd wees as sy nie 'n professionele persoon is nie; ons is ook nie. U sal dan u foto op hierdie bladsy vind. Dankie!


OU RESEPTE EN ONS

Die koue kom, dit reën buite ... so ek het daaraan gedink om 'n aperitief voor te berei, wat ek saam met vriende voor die kaggel sal bedien met 'n koppie glühwein.

- 150 ml melk
- 50 g botter
- 3 eiers (ons sal slegs die eiergele gebruik)
- 400 g meel 00
- 1 sakkie droë gis 3 g
-1 teelepel sout
- gekookte ham in dun skywe gesny, ongeveer 250 gram
elementêre kaas in dun skywe gesny, ongeveer 250 gram


Plaas die voorheen gesmelte botter, eiergele, melk by kamertemperatuur, teelepel sout in 'n bak en klits alles goed, voeg bietjie vir bietjie meel en droë gis by (dit hoef nie in water opgelos te word nie). Knie die deeg totdat u dit sien moenie jou hande bind nie. Bedek dit en laat dit ongeveer 'n uur en 'n half op 'n warm plek rys totdat dit verdubbel.
Nou sit ons die deeg op 'n groente- of bakpapier en begin dit met die koekroller versprei, die papier draai en 'n reghoekige vorm gee. Ek maak die deeg ongeveer 2 mm
Smeer die hele oppervlak met botter (voorheen gesmelt) en plaas die kaasfilette op die hele oppervlak, en laat 'n klein spasie aan die rande aan die bokant en onderkant. Plaas nou die ham bo -op die kaasskywe. Die deeg, die gebruik van groentepapier, is dieselfde prosedure as vir koekiesalami. Verbind die twee ente deur, indien nodig, met 'n bietjie water nat te maak om 'n beter sirkel te vorm en sny snye met 'n skerp mes, maar sonder om die middel te bereik. Probeer nou om elke sny verdeel te draai sodat die deeg nie breek nie, laat dit weer vir 'n uur en 'n half rys.


Nadat die suurdeeg klaar is, smeer die hele oppervlak met 'n geklitste eier en plaas dit in die voorverhitte oond teen 180 grade vir 25-30 minute.


OU RESEPTE EN ONS

HIERDIE RESEP DEEL DEEL IN DIE "SWEET ROMANIA" UITDAGING - FEBRUARIE 2014
DIE HUIS VAN HIERDIE MAAND IS STEFANIA ANASTASIU
DIE UITDAGING: RESEP MET SOET- OF SALTEPAPIER. EK BETAAL DIE SARATA -RESEP

BESTANDDELE vir 4 mense

- 1 vel ronde blaardeeg
- 100 g ham in dun skywe
- 150 g elementêre kaas in dun skywe gesny
- 1 ou

Plaas die blaardeeg in 'n ronde skinkbord. Prik die hele oppervlak met die vurk. Sit 'n laag ham (met al die ham) en nog 'n laag kaas bo -op. Soos ek 'n kleiner skinkbord gehad het, met die rande na buite, Ek het die helfte van die tert bedek en weer met 'n vurk geprik. Klits die eier en smeer die hele oppervlak van die tert. Sit dit in die oond vir ongeveer 25-30 minute by 180 grade. Dit hang af van die oond. sien foto

2 opmerkings:

Hoe mooi lyk hy en hoe pragtig lyk hy na die parade!
Ek sal dit volgende week doen, sodra die voorbereidings vir hierdie pakket vir die naweek verby is. Soen die hardwerkende kok en ek wens haar 'n lente toe soos geen ander nie.

Dankie vir die kompliment, Gela. Sê vir my as u daarvan hou, nadat u dit gedoen het. Ek wens u ook 'n lente vol prestasies toe. Soen jou


Video: Reuse Spek-en-Kaas-Botterbroodjies