af.mpmn-digital.com
Nuwe resepte

Soja verbeter u brein ongelukkig nie

Soja verbeter u brein ongelukkig nie


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


'N Nuwe studie het bevind dat soja nie die kognitiewe gesondheid by vroue verbeter (of benadeel nie)

Ondanks die vorige gedagte dat soja help om denke en geheue te verbeter, het navorsers die mite in 'n studie van 2,5 jaar weerlê.

350 vroue van 45 tot 92 jaar oud is lukraak daagliks voorsien van 25 gram soja -proteïen of 'n placebo. Die groepe het aan die begin van die studie neuropsigologiese toetse ondergaan, en weer aan die einde van die 2,5-jaar-proef.

Navorsers van Stanford en USC het getalle geknak en vasgestel dat dit wel so is geen kognitiewe verskil nie tussen die twee groepe. "Soja is 'n stapelvoedsel van baie tradisionele Asiatiese diëte en daar word vermoed dat dit kognisie by postmenopousale vroue verbeter. Ons studie het bevind dat langdurige gebruik van sojaproteïen nie die algemene kognisie verbeter of verswak nie," het die skrywer van die studie, Victor Henderson, gesê.

Aan die ander kant lyk dit asof soja nie kognisie belemmer nie, en navorsers het selfs 'n effense verbetering in die visuele geheue (gesigsherkenning) met ongeveer 13 persent gevind. Maar as u 'n bietjie slimmer wil word, eet vis en vermy suiker.


Gesonde ingewande, gesonde verstand: 5 kosse om geestesgesondheid te verbeter

U het al gehoor van goed eet om die hartgesondheid te verbeter en die risiko van diabetes, hoë bloeddruk en sekere kankers te verminder, maar hoe gaan dit met u gedagtes? 'N Paar eenvoudige dieetveranderings kan die kognitiewe funksie versterk en simptome van depressie, angs en ander geestesgesondheidsversteurings verminder.

As die meeste mense daaraan dink om hul breinkrag te versterk, dink hulle daaraan om iets nuuts te leer of om gedagtes te lok. Soos dit blyk, is een van die beste maniere om u geestesgesondheid te verbeter, deur u ingewande. Net soos u brein, het die ingewande sy eie senuweestelsel, wat inligting via die vagus senuwee na die brein stuur. Dit kan verduidelik waarom u ongemaklik of senuweeagtig voel. Net soos die brein die ingewande beïnvloed, kan dit wat ons in ons ingewande plaas die werking van die brein beïnvloed. Hier is vyf kosse wat die verstand op sy beste laat werk.

1. Vetterige vis

Die Standard American Diet het 'n groot tekort aan omega-3-vetsure, soos dokosahexaensuur (DHA) en eicosapentaenoic acid (EPA), en bevat baie transvette en versadigde vette, wat die brein negatief beïnvloed. Aangesien ons brein grootliks uit vet bestaan ​​en ons liggaam nie noodsaaklike vetsure kan vervaardig nie, moet ons staatmaak op 'n dieet ryk aan omega-3 om aan ons daaglikse behoeftes te voldoen.

In studies is bewys dat voedsel wat ryk is aan omega-3-vetsure, soos wilde koue watervis (byvoorbeeld salm, haring, sardientjies en makriel), seewier en hoender wat gevoer is met vlasaad en okkerneute, die simptome van skisofrenie verminder, depressie, aandaggebrek hiperaktiwiteitsversteuring en ander geestesversteurings. Dit is waarskynlik as gevolg van die effek van omega-3 op die produksie van neurotransmitters (breinchemikalieë wat verantwoordelik is vir ons gemoedstoestand), insluitend dopamien en serotonien. Deur die sinapses in die brein te ondersteun, verhoog omega-3's ook leer en geheue.

2. Volgraan

Die primêre bron van energie vir die brein is glukose, wat afkomstig is van koolhidrate. Eenvoudige koolhidrate vererger 'n lae bui deur 'n toename in bloedsuiker, en dit het bewys dat dit 'n effek op die brein het, soortgelyk aan dwelmmiddels. In teenstelling hiermee stel komplekse koolhidrate glukose stadig vry, wat ons help om langer vol te voel en 'n konstante bron van brandstof vir die brein en die liggaam te verskaf. Gesonde bronne van komplekse koolhidrate sluit in volkoringprodukte, bulgur, hawer, wilde rys, gars, bone en soja.

3. Maer proteïen

Die voedsel wat ons eet, word verdeel in stowwe wat gebruik word vir die vervaardiging van neurotransmitters en ander chemikalieë waarmee verskillende dele van die senuweestelsel effektief met mekaar en die res van die liggaam kan kommunikeer. Naas koolhidrate is proteïen die stof wat die meeste in die liggaam voorkom. Die aminosuur tryptofaan, 'n bousteen van proteïene, beïnvloed die gemoedstoestand deur die neurotransmitter serotonien te produseer.

Serotonien word soms die natuur se Prozac genoem, en word geassosieer met depressie. Maer proteïenbronne, insluitend vis, kalkoen, hoender, eiers en bone, help om die serotonienvlakke gebalanseerd te hou. Nog belangriker is komplekse koolhidrate, wat eintlik die toetrede van tryptofaan in die brein vergemaklik, die simptome van depressie en angs verminder en die algehele kognitiewe funksionering verbeter.

4. Blaargroentes

Popeye was besig met iets met 'n dieet met baie spinasie. Blaargroentes soos spinasie, romaine, raap en mosterdgroente en broccoli bevat baie foliensuur, net soos beet en lensies. Tekorte aan folaat, sowel as ander B -vitamiene, hou verband met 'n hoër depressie, moegheid en slapeloosheid.

Broccoli bevat ook selenium, 'n spoormineraal wat 'n belangrike rol speel in ons immuunstelsel se funksionering, voortplanting en metabolisme van die tiroïedhormoon. Sommige studies dui daarop dat lae seleniumvlakke bydra tot depressie, angs en moegheid. Ander bronne van selenium is hoender, uie, seekos, okkerneute en Brasiliaanse neute en volgraanprodukte.

5. Yoghurt met aktiewe kulture

Gefermenteerde voedsel, soos jogurt met aktiewe kulture, kefir, kimchi, tempeh en sekere ingelegde groente, bevat probiotika (gesonde bakterieë) wat in studies getoon is om angs- en streshormone te verminder en die neurotransmitter GABA te beïnvloed. Daarenteen kan te veel verwerkte voedsel die delikate balans van gesonde en ongesonde bakterieë in die ingewande benadeel.

Die keuses van vandag beïnvloed die welsyn van môre

Ons moderne dieet verskil aansienlik van dié van ons voorouers. Ons kan die besige leefwyse, voedselvervaardiging en die bekostigbaarheid van verwerkte voedsel blameer, maar die meeste van ons kan veranderinge aanbring om hierdie invloede teë te werk, byvoorbeeld deur ons inname van vrugte en groente te verhoog, verwerkte voedsel wat uit sakke en bokse kom, te beperk en maaltye te kook van die begin af.

Ongelukkig was die genetiese en omgewingsinvloede wat ons voorouers oorgedra het, hoewel dit verre van perfek was, waarskynlik beter as dié wat ons aan toekomstige geslagte oordra. 'N Opkomende groep navorsing toon aan dat die manier waarop ons vandag eet, nie net ons eie gesondheid beïnvloed nie, maar ook die van ons kinders en kleinkinders.

Voeding is 'n belangrike bydraer tot goeie geestesgesondheid, maar dit is slegs 'n stuk van die raaisel. Dieetaanpassings is nie vir almal voldoende nie en kan nie 'n plaasvervanger vir ander behandelingsvorme wees nie. As u sukkel met die simptome van 'n geestesgesondheidsversteuring, praat met 'n terapeut of u huisarts.


Gesonde ingewande, gesonde verstand: 5 kosse om geestesgesondheid te verbeter

U het al gehoor van lekker eet om die hartgesondheid te verbeter en die risiko van diabetes, hoë bloeddruk en sekere kankers te verminder, maar hoe gaan dit met u gedagtes? 'N Paar eenvoudige dieetveranderings kan die kognitiewe funksie versterk en simptome van depressie, angs en ander geestesgesondheidsversteurings verminder.

As die meeste mense daaraan dink om hul breinkrag te versterk, dink hulle daaraan om iets nuuts te leer of om gedagtes te lok. Soos dit blyk, is een van die beste maniere om u geestesgesondheid te verbeter, deur u ingewande. Net soos u brein, het die ingewande sy eie senuweestelsel, wat inligting via die vagus senuwee na die brein stuur. Dit kan verduidelik waarom u ongemaklik of senuweeagtig voel. Net soos die brein die ingewande beïnvloed, kan dit wat ons in ons ingewande plaas die werking van die brein beïnvloed. Hier is vyf kosse wat die verstand op sy beste laat werk.

1. Vetterige vis

Die Standard American Diet het 'n groot tekort aan omega-3-vetsure, soos dokosahexaensuur (DHA) en eicosapentaenoic acid (EPA), en bevat baie transvette en versadigde vette, wat die brein negatief beïnvloed. Aangesien ons brein grootliks uit vet bestaan ​​en ons liggaam nie noodsaaklike vetsure kan vervaardig nie, moet ons staatmaak op 'n dieet ryk aan omega-3 om aan ons daaglikse behoeftes te voldoen.

In studies is bewys dat voedsel wat ryk is aan omega-3-vetsure, soos wilde koue watervis (byvoorbeeld salm, haring, sardientjies en makriel), seewier en hoender wat gevoer is met vlasaad en okkerneute, die simptome van skisofrenie verminder, depressie, aandaggebrek hiperaktiwiteitsversteuring en ander geestesversteurings. Dit is waarskynlik as gevolg van die effek van omega-3 op die produksie van neurotransmitters (breinchemikalieë wat verantwoordelik is vir ons gemoedstoestand), insluitend dopamien en serotonien. Deur die sinapses in die brein te ondersteun, verhoog omega-3's ook leer en geheue.

2. Volgraan

Die primêre bron van energie vir die brein is glukose, wat afkomstig is van koolhidrate. Eenvoudige koolhidrate vererger 'n lae bui deur 'n toename in bloedsuiker, en dit het bewys dat dit 'n effek op die brein het, soortgelyk aan dwelmmiddels. In teenstelling hiermee stel komplekse koolhidrate glukose stadig vry, wat ons help om langer vol te voel en 'n konstante bron van brandstof vir die brein en die liggaam te verskaf. Gesonde bronne van komplekse koolhidrate sluit in volkoringprodukte, bulgur, hawer, wilde rys, gars, bone en soja.

3. Maer proteïen

Die voedsel wat ons eet, word verdeel in stowwe wat gebruik word vir die vervaardiging van neurotransmitters en ander chemikalieë waarmee verskillende dele van die senuweestelsel effektief met mekaar en die res van die liggaam kan kommunikeer. Naas koolhidrate is proteïen die stof wat die meeste in die liggaam voorkom. Die aminosuur tryptofaan, 'n bousteen van proteïene, beïnvloed die gemoedstoestand deur die neurotransmitter serotonien te produseer.

Serotonien word soms die natuur se Prozac genoem, en word geassosieer met depressie. Maer proteïenbronne, insluitend vis, kalkoen, hoender, eiers en bone, help om die serotonienvlakke gebalanseerd te hou. Nog belangriker is komplekse koolhidrate, wat die toegang van tryptofaan in die brein vergemaklik, die simptome van depressie en angs verminder en die algehele kognitiewe funksionering verbeter.

4. Blaargroentes

Popeye was besig met iets met 'n dieet met baie spinasie. Blaargroentes soos spinasie, romaine, raap en mosterdgroente en broccoli bevat baie foliensuur, net soos beet en lensies. Tekorte aan folaat, sowel as ander B -vitamiene, hou verband met 'n hoër depressie, moegheid en slapeloosheid.

Broccoli bevat ook selenium, 'n spoormineraal wat 'n belangrike rol speel in ons immuunstelsel se funksionering, voortplanting en metabolisme van die tiroïedhormoon. Sommige studies dui daarop dat lae seleniumvlakke bydra tot depressie, angs en moegheid. Ander bronne van selenium is hoender, uie, seekos, okkerneute en Brasiliaanse neute en volgraanprodukte.

5. Yoghurt met aktiewe kulture

Gefermenteerde voedsel, soos jogurt met aktiewe kulture, kefir, kimchi, tempeh en sekere ingelegde groente, bevat probiotika (gesonde bakterieë) wat in studies getoon is om angs- en streshormone te verminder en die neurotransmitter GABA te beïnvloed. Daarenteen kan te veel verwerkte voedsel die delikate balans van gesonde en ongesonde bakterieë in die ingewande benadeel.

Die keuses van vandag beïnvloed die welsyn van môre

Ons moderne dieet verskil aansienlik van dié van ons voorouers. Ons kan die besige leefwyse, voedselvervaardiging en die bekostigbaarheid van verwerkte voedsel blameer, maar die meeste van ons kan veranderinge aanbring om hierdie invloede teë te werk, byvoorbeeld deur ons inname van vrugte en groente te verhoog, verwerkte voedsel wat uit sakke en bokse kom, te beperk en maaltye te kook van die begin af.

Ongelukkig was die genetiese en omgewingsinvloede wat ons voorouers oorgedra het, hoewel dit verre van perfek was, waarskynlik beter as dié wat ons aan toekomstige geslagte oordra. 'N Opkomende groep navorsing toon aan dat die manier waarop ons vandag eet, nie net ons eie gesondheid beïnvloed nie, maar ook die van ons kinders en kleinkinders.

Voeding is 'n belangrike bydraer tot goeie geestesgesondheid, maar dit is slegs 'n stuk van die raaisel. Dieetaanpassings is nie vir almal voldoende nie en kan nie 'n plaasvervanger vir ander behandelingsvorme wees nie. As u sukkel met die simptome van 'n geestesgesondheidsversteuring, praat met 'n terapeut of u huisarts.


Gesonde maag, gesonde verstand: 5 kosse om geestesgesondheid te verbeter

U het al gehoor van lekker eet om die hartgesondheid te verbeter en die risiko van diabetes, hoë bloeddruk en sekere kankers te verminder, maar hoe gaan dit met u gedagtes? 'N Paar eenvoudige dieetveranderings kan die kognitiewe funksie versterk en simptome van depressie, angs en ander geestesgesondheidsversteurings verminder.

As die meeste mense daaraan dink om hul breinkrag te versterk, dink hulle daaraan om iets nuuts te leer of om gedagtes te lok. Soos dit blyk, is een van die beste maniere om u geestesgesondheid te verbeter, deur u ingewande. Net soos u brein, het die ingewande sy eie senuweestelsel, wat inligting via die vagus senuwee na die brein stuur. Dit kan verduidelik waarom u ongemaklik of senuweeagtig voel. Net soos die brein die ingewande beïnvloed, kan dit wat ons in ons ingewande plaas die werking van die brein beïnvloed. Hier is vyf kosse wat die verstand op sy beste laat werk.

1. Vetterige vis

Die Standard American Diet het 'n groot tekort aan omega-3-vetsure, soos dokosahexaensuur (DHA) en eicosapentaenoic acid (EPA), en baie transvette en versadigde vette, waarvan die brein 'n negatiewe uitwerking het. Aangesien ons brein grootliks uit vet bestaan ​​en ons liggaam nie noodsaaklike vetsure kan vervaardig nie, moet ons staatmaak op 'n dieet ryk aan omega-3 om aan ons daaglikse behoeftes te voldoen.

In studies is bewys dat voedsel wat ryk is aan omega-3-vetsure, soos wilde koue watervis (byvoorbeeld salm, haring, sardientjies en makriel), seewier en hoender wat gevoer is met vlasaad en okkerneute, die simptome van skisofrenie verminder, depressie, aandaggebrek hiperaktiwiteitsversteuring en ander geestesversteurings. Dit is waarskynlik as gevolg van die effek wat omega-3's het op die produksie van neurotransmitters (breinchemikalieë wat verantwoordelik is vir ons gemoedstoestand), insluitend dopamien en serotonien. Deur die sinapses in die brein te ondersteun, verhoog omega-3's ook leer en geheue.

2. Volgraan

Die primêre bron van energie vir die brein is glukose, wat afkomstig is van koolhidrate. Eenvoudige koolhidrate vererger 'n lae bui deur 'n toename in bloedsuiker, en dit het bewys dat dit 'n effek op die brein het, soortgelyk aan dwelmmiddels. In teenstelling hiermee stel komplekse koolhidrate glukose stadig vry, wat ons help om langer vol te voel en 'n konstante bron van brandstof vir die brein en die liggaam te verskaf. Gesonde bronne van komplekse koolhidrate sluit in volkoringprodukte, bulgur, hawer, wilde rys, gars, bone en soja.

3. Maer proteïen

Die voedsel wat ons eet, word verdeel in stowwe wat gebruik word vir die vervaardiging van neurotransmitters en ander chemikalieë waarmee verskillende dele van die senuweestelsel effektief met mekaar en die res van die liggaam kan kommunikeer. Naas koolhidrate is proteïen die stof wat die meeste in die liggaam voorkom. Die aminosuur tryptofaan, 'n bousteen van proteïene, beïnvloed die gemoedstoestand deur die neurotransmitter serotonien te produseer.

Serotonien word soms die natuur se Prozac genoem, en word geassosieer met depressie. Maer proteïenbronne, insluitend vis, kalkoen, hoender, eiers en boontjies, help om die serotonienvlakke gebalanseerd te hou. Nog belangriker is komplekse koolhidrate, wat die toegang van tryptofaan in die brein vergemaklik, die simptome van depressie en angs verminder en die algehele kognitiewe funksionering verbeter.

4. Blaargroentes

Popeye was besig met iets met 'n dieet met baie spinasie. Blaargroentes soos spinasie, romaine, raap en mosterdgroente en broccoli bevat baie foliensuur, net soos beet en lensies. Tekorte aan folaat, sowel as ander B -vitamiene, hou verband met 'n hoër depressie, moegheid en slapeloosheid.

Broccoli bevat ook selenium, 'n spoormineraal wat 'n belangrike rol speel in ons immuunstelsel se funksionering, voortplanting en metabolisme van die tiroïedhormoon. Sommige studies dui daarop dat lae seleniumvlakke bydra tot depressie, angs en moegheid. Ander bronne van selenium is hoender, uie, seekos, okkerneute en Brasiliaanse neute en volgraanprodukte.

5. Yoghurt met aktiewe kulture

Gefermenteerde voedsel, soos jogurt met aktiewe kulture, kefir, kimchi, tempeh en sekere ingelegde groente, bevat probiotika (gesonde bakterieë) wat in studies getoon is om angs- en streshormone te verminder en die neurotransmitter GABA te beïnvloed. Daarenteen kan te veel verwerkte voedsel die delikate balans van gesonde en ongesonde bakterieë in die ingewande benadeel.

Die keuses van vandag beïnvloed die welsyn van môre

Ons moderne dieet verskil aansienlik van dié van ons voorouers. Ons kan die besige leefwyse, voedselvervaardiging en die bekostigbaarheid van verwerkte voedsel blameer, maar die meeste van ons kan veranderinge aanbring om hierdie invloede teë te werk, byvoorbeeld deur ons inname van vrugte en groente te verhoog, verwerkte voedsel wat uit sakke en bokse kom, te beperk en maaltye te kook van die begin af.

Ongelukkig was die genetiese en omgewingsinvloede wat ons voorouers oorgedra het, hoewel dit verre van perfek was, waarskynlik beter as dié wat ons aan toekomstige geslagte oordra. 'N Opkomende groep navorsing toon aan dat die manier waarop ons vandag eet, nie net ons eie gesondheid beïnvloed nie, maar ook die van ons kinders en kleinkinders.

Voeding is 'n belangrike bydraer tot goeie geestesgesondheid, maar dit is slegs 'n stuk van die raaisel. Dieetaanpassings is nie vir almal voldoende nie en kan nie 'n plaasvervanger vir ander behandelingsvorme wees nie. As u sukkel met die simptome van 'n geestesgesondheidsversteuring, praat met 'n terapeut of u huisarts.


Gesonde maag, gesonde verstand: 5 kosse om geestesgesondheid te verbeter

U het al gehoor van goed eet om die hartgesondheid te verbeter en die risiko van diabetes, hoë bloeddruk en sekere kankers te verminder, maar hoe gaan dit met u gedagtes? 'N Paar eenvoudige dieetveranderings kan die kognitiewe funksie versterk en simptome van depressie, angs en ander geestesgesondheidsversteurings verminder.

As die meeste mense daaraan dink om hul breinkrag te versterk, dink hulle daaraan om iets nuuts te leer of om gedagtes te lok. Soos dit blyk, is een van die beste maniere om u geestesgesondheid te verbeter, deur u ingewande. Net soos u brein, het die ingewande sy eie senuweestelsel, wat inligting via die vagus senuwee na die brein stuur. Dit kan verduidelik waarom u ongemaklik of senuweeagtig voel. Net soos die brein die ingewande beïnvloed, kan dit wat ons in ons ingewande plaas die werking van die brein beïnvloed. Hier is vyf kosse wat die verstand op sy beste laat werk.

1. Vetterige vis

Die Standard American Diet het 'n groot tekort aan omega-3-vetsure, soos dokosahexaensuur (DHA) en eicosapentaenoic acid (EPA), en baie transvette en versadigde vette, waarvan die brein 'n negatiewe uitwerking het. Aangesien ons brein grootliks uit vet bestaan ​​en ons liggaam nie noodsaaklike vetsure kan vervaardig nie, moet ons staatmaak op 'n dieet ryk aan omega-3 om aan ons daaglikse behoeftes te voldoen.

In studies is bewys dat voedsel wat ryk is aan omega-3-vetsure, soos wilde koue watervis (byvoorbeeld salm, haring, sardientjies en makriel), seewier en hoender wat gevoer is met vlasaad en okkerneute, die simptome van skisofrenie verminder, depressie, aandaggebrek hiperaktiwiteitsversteuring en ander geestesversteurings. Dit is waarskynlik as gevolg van die effek van omega-3 op die produksie van neurotransmitters (breinchemikalieë wat verantwoordelik is vir ons gemoedstoestand), insluitend dopamien en serotonien. Deur die sinapses in die brein te ondersteun, verhoog omega-3's ook leer en geheue.

2. Volgraan

Die primêre bron van energie vir die brein is glukose, wat afkomstig is van koolhidrate. Eenvoudige koolhidrate vererger 'n lae bui deur 'n toename in bloedsuiker, en dit het bewys dat dit 'n effek op die brein het, soortgelyk aan dwelmmiddels. Daarteenoor stel komplekse koolhidrate glukose stadig vry, wat ons help om langer vol te voel en 'n konstante bron van brandstof vir die brein en die liggaam te verskaf. Gesonde bronne van komplekse koolhidrate sluit in volkoringprodukte, bulgur, hawer, wilde rys, gars, bone en soja.

3. Maer proteïen

Die voedsel wat ons eet, word verdeel in stowwe wat gebruik word vir die vervaardiging van neurotransmitters en ander chemikalieë waarmee verskillende dele van die senuweestelsel effektief met mekaar en die res van die liggaam kan kommunikeer. Naas koolhidrate is proteïen die stof wat die meeste in die liggaam voorkom. Die aminosuur tryptofaan, 'n bousteen van proteïene, beïnvloed die gemoedstoestand deur die neurotransmitter serotonien te produseer.

Serotonien word soms die natuur se Prozac genoem, en word geassosieer met depressie. Maer proteïenbronne, insluitend vis, kalkoen, hoender, eiers en boontjies, help om die serotonienvlakke gebalanseerd te hou. Nog belangriker is komplekse koolhidrate, wat die toegang van tryptofaan in die brein vergemaklik, die simptome van depressie en angs verminder en die algehele kognitiewe funksionering verbeter.

4. Blaargroentes

Popeye was besig met iets met 'n dieet met baie spinasie. Blaargroentes soos spinasie, romaine, raap en mosterdgroente en broccoli bevat baie foliensuur, net soos beet en lensies. Tekorte aan folaat, sowel as ander B -vitamiene, hou verband met 'n hoër depressie, moegheid en slapeloosheid.

Broccoli bevat ook selenium, 'n spoormineraal wat 'n belangrike rol speel in ons immuunstelsel se funksionering, voortplanting en metabolisme van die tiroïedhormoon. Sommige studies dui daarop dat lae seleniumvlakke bydra tot depressie, angs en moegheid. Ander bronne van selenium is hoender, uie, seekos, okkerneute en Brasiliaanse neute en volgraanprodukte.

5. Yoghurt met aktiewe kulture

Gefermenteerde voedsel, soos jogurt met aktiewe kulture, kefir, kimchi, tempeh en sekere ingelegde groente, bevat probiotika (gesonde bakterieë) wat in studies getoon is om angs- en streshormone te verminder en die neurotransmitter GABA te beïnvloed. Daarenteen kan te veel verwerkte voedsel die delikate balans van gesonde en ongesonde bakterieë in die ingewande benadeel.

Die keuses van vandag beïnvloed die welsyn van môre

Ons moderne dieet verskil aansienlik van dié van ons voorouers. Ons kan die besige leefwyse, voedselvervaardiging en die bekostigbaarheid van verwerkte voedsel blameer, maar die meeste van ons kan veranderinge aanbring om hierdie invloede teë te werk, byvoorbeeld deur ons inname van vrugte en groente te verhoog, verwerkte voedsel wat uit sakke en bokse kom, te beperk en maaltye te kook van die begin af.

Ongelukkig was die genetiese en omgewingsinvloede wat ons voorouers oorgedra het, hoewel dit verre van perfek was, waarskynlik beter as dié wat ons aan toekomstige geslagte oordra. 'N Opkomende groep navorsing toon aan dat die manier waarop ons vandag eet, nie net ons eie gesondheid beïnvloed nie, maar ook die van ons kinders en kleinkinders.

Voeding is 'n belangrike bydraer tot goeie geestesgesondheid, maar dit is slegs 'n stuk van die raaisel. Dieetaanpassings is nie vir almal voldoende nie en kan nie 'n plaasvervanger vir ander behandelingsvorme wees nie. As u sukkel met die simptome van 'n geestesgesondheidsversteuring, praat met 'n terapeut of u huisarts.


Gesonde maag, gesonde verstand: 5 kosse om geestesgesondheid te verbeter

U het al gehoor van lekker eet om die hartgesondheid te verbeter en die risiko van diabetes, hoë bloeddruk en sekere kankers te verminder, maar hoe gaan dit met u gedagtes? 'N Paar eenvoudige dieetveranderings kan die kognitiewe funksie versterk en simptome van depressie, angs en ander geestesgesondheidsversteurings verminder.

As die meeste mense daaraan dink om hul breinkrag te versterk, dink hulle daaraan om iets nuuts te leer of om gedagtes te lok. Soos dit blyk, is een van die beste maniere om u geestesgesondheid te verbeter, deur u ingewande. Net soos u brein, het die ingewande sy eie senuweestelsel, wat inligting via die vagus senuwee na die brein stuur. Dit kan verduidelik waarom u ongemaklik of senuweeagtig voel. Net soos die brein die ingewande beïnvloed, kan dit wat ons in ons ingewande plaas die werking van die brein beïnvloed. Hier is vyf kosse wat die verstand op sy beste laat werk.

1. Vetterige vis

Die Standard American Diet het 'n groot tekort aan omega-3-vetsure, soos dokosahexaensuur (DHA) en eicosapentaenoic acid (EPA), en bevat baie transvette en versadigde vette, wat die brein negatief beïnvloed. Aangesien ons brein grootliks uit vet bestaan ​​en ons liggaam nie noodsaaklike vetsure kan vervaardig nie, moet ons staatmaak op 'n dieet ryk aan omega-3 om aan ons daaglikse behoeftes te voldoen.

In studies is bewys dat voedsel wat ryk is aan omega-3-vetsure, soos wilde koue watervis (byvoorbeeld salm, haring, sardientjies en makriel), seewier en hoender gevoer met vlasaad en okkerneute, die simptome van skisofrenie verminder, depressie, aandaggebrek hiperaktiwiteitsversteuring en ander geestesversteurings. Dit is waarskynlik as gevolg van die effek wat omega-3's het op die produksie van neurotransmitters (breinchemikalieë wat verantwoordelik is vir ons gemoedstoestand), insluitend dopamien en serotonien. Deur die sinapses in die brein te ondersteun, verhoog omega-3's ook leer en geheue.

2. Volgraan

Die primêre bron van energie vir die brein is glukose, wat afkomstig is van koolhidrate. Eenvoudige koolhidrate vererger 'n lae bui deur 'n toename in bloedsuiker, en dit het bewys dat dit 'n effek op die brein het, soortgelyk aan dwelmmiddels. Daarteenoor stel komplekse koolhidrate glukose stadig vry, wat ons help om langer vol te voel en 'n konstante bron van brandstof vir die brein en die liggaam te verskaf. Gesonde bronne van komplekse koolhidrate sluit in volkoringprodukte, bulgur, hawer, wilde rys, gars, bone en soja.

3. Maer proteïen

Die voedsel wat ons eet, word verdeel in stowwe wat gebruik word vir die vervaardiging van neurotransmitters en ander chemikalieë waarmee verskillende dele van die senuweestelsel effektief met mekaar en die res van die liggaam kan kommunikeer. Naas koolhidrate is proteïen die stof wat die meeste in die liggaam voorkom. Die aminosuur tryptofaan, 'n bousteen van proteïene, beïnvloed die gemoedstoestand deur die neurotransmitter serotonien te produseer.

Serotonien word soms die natuur se Prozac genoem, en word geassosieer met depressie. Maer proteïenbronne, insluitend vis, kalkoen, hoender, eiers en bone, help om die serotonienvlakke gebalanseerd te hou. Nog belangriker is komplekse koolhidrate, wat die toegang van tryptofaan in die brein vergemaklik, die simptome van depressie en angs verminder en die algehele kognitiewe funksionering verbeter.

4. Blaargroentes

Popeye was besig met iets met 'n dieet met baie spinasie. Blaargroentes soos spinasie, romaine, raap en mosterdgroente en broccoli bevat baie foliensuur, net soos beet en lensies. Tekorte aan folaat, sowel as ander B -vitamiene, hou verband met 'n hoër depressie, moegheid en slapeloosheid.

Broccoli bevat ook selenium, 'n spoormineraal wat 'n belangrike rol speel in ons immuunstelsel se funksionering, voortplanting en metabolisme van die tiroïedhormoon. Sommige studies dui daarop dat lae seleniumvlakke bydra tot depressie, angs en moegheid. Ander bronne van selenium is hoender, uie, seekos, okkerneute en Brasiliaanse neute en volgraanprodukte.

5. Yoghurt met aktiewe kulture

Gefermenteerde voedsel, soos jogurt met aktiewe kulture, kefir, kimchi, tempeh en sekere ingelegde groente, bevat probiotika (gesonde bakterieë) wat in studies getoon is om angs- en streshormone te verminder en die neurotransmitter GABA te beïnvloed. Daarenteen kan te veel verwerkte voedsel die delikate balans van gesonde en ongesonde bakterieë in die ingewande benadeel.

Die keuses van vandag beïnvloed die welsyn van môre

Ons moderne dieet verskil aansienlik van dié van ons voorouers. Ons kan die besige leefwyse, voedselvervaardiging en die bekostigbaarheid van verwerkte voedsel blameer, maar die meeste van ons kan veranderinge aanbring om hierdie invloede teë te werk, byvoorbeeld deur ons inname van vrugte en groente te verhoog, verwerkte voedsel wat uit sakke en bokse kom, te beperk en maaltye te kook van die begin af.

Ongelukkig was die genetiese en omgewingsinvloede wat ons voorouers oorgedra het, hoewel dit verre van perfek was, waarskynlik beter as dié wat ons aan toekomstige geslagte oordra. 'N Opkomende groep navorsing toon aan dat die manier waarop ons vandag eet, nie net ons eie gesondheid beïnvloed nie, maar ook die van ons kinders en kleinkinders.

Voeding is 'n belangrike bydraer tot goeie geestesgesondheid, maar dit is slegs 'n stuk van die raaisel. Dieetaanpassings is nie vir almal voldoende nie en kan nie 'n plaasvervanger vir ander behandelingsvorme wees nie. As u sukkel met die simptome van 'n geestesgesondheidsversteuring, praat met 'n terapeut of u huisarts.


Gesonde ingewande, gesonde verstand: 5 kosse om geestesgesondheid te verbeter

U het al gehoor van lekker eet om die hartgesondheid te verbeter en die risiko van diabetes, hoë bloeddruk en sekere kankers te verminder, maar hoe gaan dit met u gedagtes? 'N Paar eenvoudige dieetveranderings kan die kognitiewe funksie versterk en simptome van depressie, angs en ander geestesgesondheidsversteurings verminder.

As die meeste mense daaraan dink om hul breinkrag te versterk, dink hulle daaraan om iets nuuts te leer of om gedagtes te lok. Soos dit blyk, is een van die beste maniere om u geestesgesondheid te verbeter, deur u ingewande. Net soos u brein, het die ingewande sy eie senuweestelsel, wat inligting via die vagus senuwee na die brein stuur. Dit kan verduidelik waarom u ongemaklik of senuweeagtig voel. Net soos die brein die ingewande beïnvloed, kan dit wat ons in ons ingewande plaas die werking van die brein beïnvloed. Hier is vyf kosse wat die verstand op sy beste laat werk.

1. Vetterige vis

Die Standard American Diet het 'n groot tekort aan omega-3-vetsure, soos dokosahexaensuur (DHA) en eicosapentaenoic acid (EPA), en bevat baie transvette en versadigde vette, wat die brein negatief beïnvloed. Aangesien ons brein grootliks uit vet bestaan ​​en ons liggaam nie noodsaaklike vetsure kan vervaardig nie, moet ons staatmaak op 'n dieet ryk aan omega-3 om aan ons daaglikse behoeftes te voldoen.

In studies is bewys dat voedsel wat ryk is aan omega-3-vetsure, soos wilde koue watervis (byvoorbeeld salm, haring, sardientjies en makriel), seewier en hoender wat gevoer is met vlasaad en okkerneute, die simptome van skisofrenie verminder, depressie, aandaggebrek hiperaktiwiteitsversteuring en ander geestesversteurings. Dit is waarskynlik as gevolg van die effek wat omega-3's het op die produksie van neurotransmitters (breinchemikalieë wat verantwoordelik is vir ons gemoedstoestand), insluitend dopamien en serotonien. Deur die sinapses in die brein te ondersteun, verhoog omega-3's ook leer en geheue.

2. Volgraan

Die primêre bron van energie vir die brein is glukose, wat afkomstig is van koolhidrate. Eenvoudige koolhidrate vererger 'n lae bui deur 'n toename in bloedsuiker, en dit het bewys dat dit 'n effek op die brein het, soortgelyk aan dwelmmiddels. Daarteenoor stel komplekse koolhidrate glukose stadig vry, wat ons help om langer vol te voel en 'n konstante bron van brandstof vir die brein en die liggaam te verskaf. Gesonde bronne van komplekse koolhidrate sluit in volkoringprodukte, bulgur, hawer, wilde rys, gars, bone en soja.

3. Maer proteïen

The foods we eat are broken down into substances that are used to make neurotransmitters and other chemicals that allow different parts of the nervous system to communicate effectively with each other and the rest of the body. Next to carbohydrates, protein is the most abundant substance in the body. The amino acid tryptophan, a building block of protein, influences mood by producing the neurotransmitter serotonin.

Sometimes called nature’s Prozac, serotonin is associated with depression. Lean protein sources, including fish, turkey, chicken, eggs, and beans, help keep serotonin levels balanced. Even more important are complex carbohydrates, which actually facilitate the entry of tryptophan into the brain, reducing the symptoms of depression and anxiety and improving overall cognitive functioning.

4. Leafy Greens

Popeye was on to something with a diet high in spinach. Leafy greens such as spinach, romaine, turnip and mustard greens, and broccoli are high in folic acid, as are beets and lentils. Deficiencies in folate, as well as other B vitamins, have been linked with higher rates of depression, fatigue, and insomnia.

Broccoli also contains selenium, a trace mineral that plays an important role in our immune system functioning, reproduction and thyroid hormone metabolism. Some studies suggest that low levels of selenium contribute to depression, anxiety, and fatigue. Other sources of selenium include chicken, onions, seafood, walnuts and brazil nuts, and whole-grain products.

5. Yogurt with Active Cultures

Fermented foods, such as yogurt with active cultures, kefir, kimchi, tempeh, and certain pickled vegetables, contain probiotics (healthy bacteria) that have been shown in studies to reduce anxiety and stress hormones and affect the neurotransmitter GABA. By contrast, eating too many processed foods may compromise the delicate balance of healthy and unhealthy bacteria in the gut.

Today’s Choices Affect Tomorrow’s Welfare

Our modern diet is significantly different from that of our ancestors. We can blame busy lifestyles, food manufacturing and the affordability of processed foods, but most of us can make changes to counteract these influences for example, increasing our intake of fruits and vegetables, limiting processed foods that come from bags and boxes, and cooking meals from scratch.

Sadly, the genetic and environmental influences passed down by our ancestors, though far from perfect, were likely better than the ones we’re passing on to future generations. An emerging body of research is showing that the way we eat today not only affects our own health but also that of our children and grandchildren.

Nutrition is a key contributor to good mental health, but it’s just one piece of the puzzle. Dietary changes won’t be sufficient for everyone and are not a substitute for other forms of treatment. If you’re struggling with symptoms of a mental health disorder, talk to a therapist or your family physician.


Healthy Gut, Healthy Mind: 5 Foods to Improve Mental Health

You’ve heard of eating well to improve heart health and reduce the risk of diabetes, high blood pressure, and certain cancers, but what about taking care of your mind? A few simple dietary changes may boost cognitive function and reduce symptoms of depression, anxiety, and other mental health disorders.

When most people think of boosting their brainpower, they think of learning something new or engaging in thought-provoking debate. As it turns out, one of the best ways to improve your mental health is through your gut. Like your brain, the gut has its own nervous system, which sends information to the brain via the vagus nerve. This helps explain why you might feel queasy when you’re nervous or stressed. Just as the brain impacts the gut, what we put in our gut can impact the functioning of the brain. Here are five foods that keep the mind working at its best.

1. Fatty Fish

The Standard American Diet is sorely deficient in omega-3 fatty acids, such as docosahexaenoic acid (DHA) and eicosapentaenoic acid (EPA), and high in trans fats and saturated fats, which have been shown to negatively affect the brain. Since our brains are made up largely of fat and our bodies cannot manufacture essential fatty acids, we have to rely on a diet rich in omega-3s to meet our daily needs.

In studies, foods high in omega-3 fatty acids, such as wild cold water fish (e.g., salmon, herring, sardines, and mackerel), seaweed, and chicken fed on flaxseed and walnuts, have been shown to reduce symptoms of schizophrenia, depression, attention deficit hyperactivity disorder, and other mental disorders. This is likely because of the effect omega-3s have on the production of neurotransmitters (brain chemicals responsible for our moods), including dopamine and serotonin. By supporting the synapses in the brain, omega-3s also boost learning and memory.

2. Whole Grains

The primary source of energy for the brain is glucose, which comes from carbohydrates. Simple carbohydrates exacerbate low mood by creating spikes in blood sugar, and have been shown to have effects on the brain similar to drugs of abuse. By contrast, complex carbs release glucose slowly, helping us feel full longer and providing a steady source of fuel for the brain and body. Healthy sources of complex carbohydrates include whole-wheat products, bulgur, oats, wild rice, barley, beans, and soy.

3. Lean Protein

The foods we eat are broken down into substances that are used to make neurotransmitters and other chemicals that allow different parts of the nervous system to communicate effectively with each other and the rest of the body. Next to carbohydrates, protein is the most abundant substance in the body. The amino acid tryptophan, a building block of protein, influences mood by producing the neurotransmitter serotonin.

Sometimes called nature’s Prozac, serotonin is associated with depression. Lean protein sources, including fish, turkey, chicken, eggs, and beans, help keep serotonin levels balanced. Even more important are complex carbohydrates, which actually facilitate the entry of tryptophan into the brain, reducing the symptoms of depression and anxiety and improving overall cognitive functioning.

4. Leafy Greens

Popeye was on to something with a diet high in spinach. Leafy greens such as spinach, romaine, turnip and mustard greens, and broccoli are high in folic acid, as are beets and lentils. Deficiencies in folate, as well as other B vitamins, have been linked with higher rates of depression, fatigue, and insomnia.

Broccoli also contains selenium, a trace mineral that plays an important role in our immune system functioning, reproduction and thyroid hormone metabolism. Some studies suggest that low levels of selenium contribute to depression, anxiety, and fatigue. Other sources of selenium include chicken, onions, seafood, walnuts and brazil nuts, and whole-grain products.

5. Yogurt with Active Cultures

Fermented foods, such as yogurt with active cultures, kefir, kimchi, tempeh, and certain pickled vegetables, contain probiotics (healthy bacteria) that have been shown in studies to reduce anxiety and stress hormones and affect the neurotransmitter GABA. By contrast, eating too many processed foods may compromise the delicate balance of healthy and unhealthy bacteria in the gut.

Today’s Choices Affect Tomorrow’s Welfare

Our modern diet is significantly different from that of our ancestors. We can blame busy lifestyles, food manufacturing and the affordability of processed foods, but most of us can make changes to counteract these influences for example, increasing our intake of fruits and vegetables, limiting processed foods that come from bags and boxes, and cooking meals from scratch.

Sadly, the genetic and environmental influences passed down by our ancestors, though far from perfect, were likely better than the ones we’re passing on to future generations. An emerging body of research is showing that the way we eat today not only affects our own health but also that of our children and grandchildren.

Nutrition is a key contributor to good mental health, but it’s just one piece of the puzzle. Dietary changes won’t be sufficient for everyone and are not a substitute for other forms of treatment. If you’re struggling with symptoms of a mental health disorder, talk to a therapist or your family physician.


Healthy Gut, Healthy Mind: 5 Foods to Improve Mental Health

You’ve heard of eating well to improve heart health and reduce the risk of diabetes, high blood pressure, and certain cancers, but what about taking care of your mind? A few simple dietary changes may boost cognitive function and reduce symptoms of depression, anxiety, and other mental health disorders.

When most people think of boosting their brainpower, they think of learning something new or engaging in thought-provoking debate. As it turns out, one of the best ways to improve your mental health is through your gut. Like your brain, the gut has its own nervous system, which sends information to the brain via the vagus nerve. This helps explain why you might feel queasy when you’re nervous or stressed. Just as the brain impacts the gut, what we put in our gut can impact the functioning of the brain. Here are five foods that keep the mind working at its best.

1. Fatty Fish

The Standard American Diet is sorely deficient in omega-3 fatty acids, such as docosahexaenoic acid (DHA) and eicosapentaenoic acid (EPA), and high in trans fats and saturated fats, which have been shown to negatively affect the brain. Since our brains are made up largely of fat and our bodies cannot manufacture essential fatty acids, we have to rely on a diet rich in omega-3s to meet our daily needs.

In studies, foods high in omega-3 fatty acids, such as wild cold water fish (e.g., salmon, herring, sardines, and mackerel), seaweed, and chicken fed on flaxseed and walnuts, have been shown to reduce symptoms of schizophrenia, depression, attention deficit hyperactivity disorder, and other mental disorders. This is likely because of the effect omega-3s have on the production of neurotransmitters (brain chemicals responsible for our moods), including dopamine and serotonin. By supporting the synapses in the brain, omega-3s also boost learning and memory.

2. Whole Grains

The primary source of energy for the brain is glucose, which comes from carbohydrates. Simple carbohydrates exacerbate low mood by creating spikes in blood sugar, and have been shown to have effects on the brain similar to drugs of abuse. By contrast, complex carbs release glucose slowly, helping us feel full longer and providing a steady source of fuel for the brain and body. Healthy sources of complex carbohydrates include whole-wheat products, bulgur, oats, wild rice, barley, beans, and soy.

3. Lean Protein

The foods we eat are broken down into substances that are used to make neurotransmitters and other chemicals that allow different parts of the nervous system to communicate effectively with each other and the rest of the body. Next to carbohydrates, protein is the most abundant substance in the body. The amino acid tryptophan, a building block of protein, influences mood by producing the neurotransmitter serotonin.

Sometimes called nature’s Prozac, serotonin is associated with depression. Lean protein sources, including fish, turkey, chicken, eggs, and beans, help keep serotonin levels balanced. Even more important are complex carbohydrates, which actually facilitate the entry of tryptophan into the brain, reducing the symptoms of depression and anxiety and improving overall cognitive functioning.

4. Leafy Greens

Popeye was on to something with a diet high in spinach. Leafy greens such as spinach, romaine, turnip and mustard greens, and broccoli are high in folic acid, as are beets and lentils. Deficiencies in folate, as well as other B vitamins, have been linked with higher rates of depression, fatigue, and insomnia.

Broccoli also contains selenium, a trace mineral that plays an important role in our immune system functioning, reproduction and thyroid hormone metabolism. Some studies suggest that low levels of selenium contribute to depression, anxiety, and fatigue. Other sources of selenium include chicken, onions, seafood, walnuts and brazil nuts, and whole-grain products.

5. Yogurt with Active Cultures

Fermented foods, such as yogurt with active cultures, kefir, kimchi, tempeh, and certain pickled vegetables, contain probiotics (healthy bacteria) that have been shown in studies to reduce anxiety and stress hormones and affect the neurotransmitter GABA. By contrast, eating too many processed foods may compromise the delicate balance of healthy and unhealthy bacteria in the gut.

Today’s Choices Affect Tomorrow’s Welfare

Our modern diet is significantly different from that of our ancestors. We can blame busy lifestyles, food manufacturing and the affordability of processed foods, but most of us can make changes to counteract these influences for example, increasing our intake of fruits and vegetables, limiting processed foods that come from bags and boxes, and cooking meals from scratch.

Sadly, the genetic and environmental influences passed down by our ancestors, though far from perfect, were likely better than the ones we’re passing on to future generations. An emerging body of research is showing that the way we eat today not only affects our own health but also that of our children and grandchildren.

Nutrition is a key contributor to good mental health, but it’s just one piece of the puzzle. Dietary changes won’t be sufficient for everyone and are not a substitute for other forms of treatment. If you’re struggling with symptoms of a mental health disorder, talk to a therapist or your family physician.


Healthy Gut, Healthy Mind: 5 Foods to Improve Mental Health

You’ve heard of eating well to improve heart health and reduce the risk of diabetes, high blood pressure, and certain cancers, but what about taking care of your mind? A few simple dietary changes may boost cognitive function and reduce symptoms of depression, anxiety, and other mental health disorders.

When most people think of boosting their brainpower, they think of learning something new or engaging in thought-provoking debate. As it turns out, one of the best ways to improve your mental health is through your gut. Like your brain, the gut has its own nervous system, which sends information to the brain via the vagus nerve. This helps explain why you might feel queasy when you’re nervous or stressed. Just as the brain impacts the gut, what we put in our gut can impact the functioning of the brain. Here are five foods that keep the mind working at its best.

1. Fatty Fish

The Standard American Diet is sorely deficient in omega-3 fatty acids, such as docosahexaenoic acid (DHA) and eicosapentaenoic acid (EPA), and high in trans fats and saturated fats, which have been shown to negatively affect the brain. Since our brains are made up largely of fat and our bodies cannot manufacture essential fatty acids, we have to rely on a diet rich in omega-3s to meet our daily needs.

In studies, foods high in omega-3 fatty acids, such as wild cold water fish (e.g., salmon, herring, sardines, and mackerel), seaweed, and chicken fed on flaxseed and walnuts, have been shown to reduce symptoms of schizophrenia, depression, attention deficit hyperactivity disorder, and other mental disorders. This is likely because of the effect omega-3s have on the production of neurotransmitters (brain chemicals responsible for our moods), including dopamine and serotonin. By supporting the synapses in the brain, omega-3s also boost learning and memory.

2. Whole Grains

The primary source of energy for the brain is glucose, which comes from carbohydrates. Simple carbohydrates exacerbate low mood by creating spikes in blood sugar, and have been shown to have effects on the brain similar to drugs of abuse. By contrast, complex carbs release glucose slowly, helping us feel full longer and providing a steady source of fuel for the brain and body. Healthy sources of complex carbohydrates include whole-wheat products, bulgur, oats, wild rice, barley, beans, and soy.

3. Lean Protein

The foods we eat are broken down into substances that are used to make neurotransmitters and other chemicals that allow different parts of the nervous system to communicate effectively with each other and the rest of the body. Next to carbohydrates, protein is the most abundant substance in the body. The amino acid tryptophan, a building block of protein, influences mood by producing the neurotransmitter serotonin.

Sometimes called nature’s Prozac, serotonin is associated with depression. Lean protein sources, including fish, turkey, chicken, eggs, and beans, help keep serotonin levels balanced. Even more important are complex carbohydrates, which actually facilitate the entry of tryptophan into the brain, reducing the symptoms of depression and anxiety and improving overall cognitive functioning.

4. Leafy Greens

Popeye was on to something with a diet high in spinach. Leafy greens such as spinach, romaine, turnip and mustard greens, and broccoli are high in folic acid, as are beets and lentils. Deficiencies in folate, as well as other B vitamins, have been linked with higher rates of depression, fatigue, and insomnia.

Broccoli also contains selenium, a trace mineral that plays an important role in our immune system functioning, reproduction and thyroid hormone metabolism. Some studies suggest that low levels of selenium contribute to depression, anxiety, and fatigue. Other sources of selenium include chicken, onions, seafood, walnuts and brazil nuts, and whole-grain products.

5. Yogurt with Active Cultures

Fermented foods, such as yogurt with active cultures, kefir, kimchi, tempeh, and certain pickled vegetables, contain probiotics (healthy bacteria) that have been shown in studies to reduce anxiety and stress hormones and affect the neurotransmitter GABA. By contrast, eating too many processed foods may compromise the delicate balance of healthy and unhealthy bacteria in the gut.

Today’s Choices Affect Tomorrow’s Welfare

Our modern diet is significantly different from that of our ancestors. We can blame busy lifestyles, food manufacturing and the affordability of processed foods, but most of us can make changes to counteract these influences for example, increasing our intake of fruits and vegetables, limiting processed foods that come from bags and boxes, and cooking meals from scratch.

Sadly, the genetic and environmental influences passed down by our ancestors, though far from perfect, were likely better than the ones we’re passing on to future generations. An emerging body of research is showing that the way we eat today not only affects our own health but also that of our children and grandchildren.

Nutrition is a key contributor to good mental health, but it’s just one piece of the puzzle. Dietary changes won’t be sufficient for everyone and are not a substitute for other forms of treatment. If you’re struggling with symptoms of a mental health disorder, talk to a therapist or your family physician.


Healthy Gut, Healthy Mind: 5 Foods to Improve Mental Health

You’ve heard of eating well to improve heart health and reduce the risk of diabetes, high blood pressure, and certain cancers, but what about taking care of your mind? A few simple dietary changes may boost cognitive function and reduce symptoms of depression, anxiety, and other mental health disorders.

When most people think of boosting their brainpower, they think of learning something new or engaging in thought-provoking debate. As it turns out, one of the best ways to improve your mental health is through your gut. Like your brain, the gut has its own nervous system, which sends information to the brain via the vagus nerve. This helps explain why you might feel queasy when you’re nervous or stressed. Just as the brain impacts the gut, what we put in our gut can impact the functioning of the brain. Here are five foods that keep the mind working at its best.

1. Fatty Fish

The Standard American Diet is sorely deficient in omega-3 fatty acids, such as docosahexaenoic acid (DHA) and eicosapentaenoic acid (EPA), and high in trans fats and saturated fats, which have been shown to negatively affect the brain. Since our brains are made up largely of fat and our bodies cannot manufacture essential fatty acids, we have to rely on a diet rich in omega-3s to meet our daily needs.

In studies, foods high in omega-3 fatty acids, such as wild cold water fish (e.g., salmon, herring, sardines, and mackerel), seaweed, and chicken fed on flaxseed and walnuts, have been shown to reduce symptoms of schizophrenia, depression, attention deficit hyperactivity disorder, and other mental disorders. This is likely because of the effect omega-3s have on the production of neurotransmitters (brain chemicals responsible for our moods), including dopamine and serotonin. By supporting the synapses in the brain, omega-3s also boost learning and memory.

2. Whole Grains

The primary source of energy for the brain is glucose, which comes from carbohydrates. Simple carbohydrates exacerbate low mood by creating spikes in blood sugar, and have been shown to have effects on the brain similar to drugs of abuse. By contrast, complex carbs release glucose slowly, helping us feel full longer and providing a steady source of fuel for the brain and body. Healthy sources of complex carbohydrates include whole-wheat products, bulgur, oats, wild rice, barley, beans, and soy.

3. Lean Protein

The foods we eat are broken down into substances that are used to make neurotransmitters and other chemicals that allow different parts of the nervous system to communicate effectively with each other and the rest of the body. Next to carbohydrates, protein is the most abundant substance in the body. The amino acid tryptophan, a building block of protein, influences mood by producing the neurotransmitter serotonin.

Sometimes called nature’s Prozac, serotonin is associated with depression. Lean protein sources, including fish, turkey, chicken, eggs, and beans, help keep serotonin levels balanced. Even more important are complex carbohydrates, which actually facilitate the entry of tryptophan into the brain, reducing the symptoms of depression and anxiety and improving overall cognitive functioning.

4. Leafy Greens

Popeye was on to something with a diet high in spinach. Leafy greens such as spinach, romaine, turnip and mustard greens, and broccoli are high in folic acid, as are beets and lentils. Deficiencies in folate, as well as other B vitamins, have been linked with higher rates of depression, fatigue, and insomnia.

Broccoli also contains selenium, a trace mineral that plays an important role in our immune system functioning, reproduction and thyroid hormone metabolism. Some studies suggest that low levels of selenium contribute to depression, anxiety, and fatigue. Other sources of selenium include chicken, onions, seafood, walnuts and brazil nuts, and whole-grain products.

5. Yogurt with Active Cultures

Fermented foods, such as yogurt with active cultures, kefir, kimchi, tempeh, and certain pickled vegetables, contain probiotics (healthy bacteria) that have been shown in studies to reduce anxiety and stress hormones and affect the neurotransmitter GABA. By contrast, eating too many processed foods may compromise the delicate balance of healthy and unhealthy bacteria in the gut.

Today’s Choices Affect Tomorrow’s Welfare

Our modern diet is significantly different from that of our ancestors. We can blame busy lifestyles, food manufacturing and the affordability of processed foods, but most of us can make changes to counteract these influences for example, increasing our intake of fruits and vegetables, limiting processed foods that come from bags and boxes, and cooking meals from scratch.

Sadly, the genetic and environmental influences passed down by our ancestors, though far from perfect, were likely better than the ones we’re passing on to future generations. An emerging body of research is showing that the way we eat today not only affects our own health but also that of our children and grandchildren.

Nutrition is a key contributor to good mental health, but it’s just one piece of the puzzle. Dietary changes won’t be sufficient for everyone and are not a substitute for other forms of treatment. If you’re struggling with symptoms of a mental health disorder, talk to a therapist or your family physician.