af.mpmn-digital.com
Nuwe resepte

Nageregkoek met jogurt en bloubessies

Nageregkoek met jogurt en bloubessies


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Dit is baie goed, baie geurig, baie mooi, en ek het 'n bietjie papawersaad bygevoeg om dit meer sproet te maak.

  • Vir 'n 30/12/8 cm koekpan:
  • 4 medium eiers
  • 175 g suiker
  • 30 g vanieljesuiker
  • 200 g botter met 82% vet
  • 150 g romerige jogurt
  • 250 g meel
  • 50 g mac
  • 100 g bloubessies
  • 1 knippie sout
  • 38 ml suurlemoengeursel
  • 1 sakkie bakpoeier

Porsies: 16

Voorbereidingstyd: minder as 60 minute

RESEP VOORBEREIDING Nageregkoek met jogurt en bloubessies:

Haal die botter vir 20 minute uit die yskas voordat dit begin met die tegnologiese proses, om sag te word. Maal die suiker en verander dit in poedersuiker en sit 2 eetlepels daarvan opsy en meng dit met die vanieljesuiker. Was die bloubessies en laat dreineer. Sif die meel saam met die bakpoeier. Draai die oond tot 180 grade. Meng die sagte botter met die suiker totdat dit skuimerig word. Voeg die eiers een vir een by en meng tot glad. Besprinkel met 'n knippie sout, voeg dan die jogurt by, meng en meng die meelmengsel by die bakpoeier. Voeg die suurlemoengeursel, papawersaad by en voeg die bloubessies aan die einde by die helfte van die hoeveelheid suiker. Hulle kan deur meel gelei word, of dit kan maklik gevries word. Voer die koekpan uit met bakpapier en smeer die deeg eweredig daarin. Bak die koek by 180 grade, vir 35-40 minute, of afhangende van elke oond. Ons laat dit dan 10 minute lank in vorm, om te temper en nie om te vervorm nie. Ons bedien dit poeiermelk met die suiker af. Mag dit vir u nuttig wees!

Wenke webwerwe

1

Die bloubessies word deur poeiersuiker gelei sodat hulle nie almal na die onderkant van die koek migreer nie.

2

Daar is ook die opsie om bloubessies te vries voordat dit in die samestelling opgeneem word.