af.mpmn-digital.com
Nuwe resepte

Waarskuwing: ondersoek vind ontlastingbakterieë in ys by die Britse Starbucks -winkels

Waarskuwing: ondersoek vind ontlastingbakterieë in ys by die Britse Starbucks -winkels


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Miskien moet u u oggendkoffie oorslaan

Die “vars gebroude” ysdrankies is miskien nie so vars nie.

As jy in die woon Verenigde Koninkryk en u dink daaraan om af te koel met 'n ysdrank by Starbucks, dink weer - 'n onlangse ondersoek wat deur BBC's Waghond gevind dat monsters van ys by drie groot koffieknoppe bakterieë in ontlasting bevat.

Die ondersoek het 'n monster van ysdrankies van Starbucks, Costa Koffie, en Caffè Nero en het 'aangaande' vlakke van bakterieë, volgens Tony Lewis, bakteriedeskundige en hoof van beleid en onderwys by die Chartered Institute of Environmental Health.

'Dit moet op geen enkele vlak teenwoordig wees nie - let op die belangrike getalle wat gevind word,' het Lewis gesê.

Tydens die ondersoek is tafels, skinkborde en kinderstoele by 30 verskillende takke getoets. Resultate het getoon dat sewe uit tien monsters ys by Costa Coffee besmet is met bakterieë wat in ontlasting voorkom. By Starbucks en Caffè Nero bevat drie uit 10 getoets monsters bakterieë wat fekale koliforme genoem word.

Volgens Lewis is hierdie tipe bakterieë 'opportunistiese patogene' en 'die bron van die mens' siekte.”

In reaksie op die ontdekking het 'n woordvoerder van Starbucks gesê die onderneming neem higiëne 'uiters ernstig' en sal die eise verder ondersoek. Boonop het 'n woordvoerder van Caffè Nero gesê die maatskappy sal ook ondersoek instel.

Die groot naam Starbucks is tans op Twitter gewild vir die ontdekking van die ondersoek, en die internet kan nie anders as om pret te hê nie.


Costa, Starbucks en Caffè Nero is die room vir 'n duur, kaloriese, vuil-yskoffie.#Walkonby

- Lynne (@blonde008) 28 Junie 2017


Ek het altyd geweet dat dit nie kaneelstrooi is nie ... Starbucks en Caffè Nero pic.twitter.com/xvHdc4kcgZ

- Boo Brown (@babyboogaloo) 28 Junie 2017


Wens regtig dat ek nie gekyk het waarom Starbucks en Caffe Nero in die neiging is nie. pic.twitter.com/o8jR1Yb99T

- Rachel Hawkins (@ourrachblogs) 28 Junie 2017


ek sal 'n reën tjek van starbucks en caffe nero neem .. pic.twitter.com/wdl8Ye2TrL

- lee (@Lee_k100) 28 Junie 2017


Dit is vir almal wat nog steeds by McDonald's eet (selfs al sou hulle dit nie erken nie!)

Iemand het my onlangs gevra wat volgens my die slegste bestanddele by McDonald's is en my eerste gedagte was ... “Uh, waar begin ek?! ” Die bestanddeellys van 37 bladsye vir McDonald's lees soos 'n ensiklopedie van verwerkte voedsel sonder voedingstowwe, gevul met bymiddels. Dit behoort redelik duidelik te wees dat ek nie by McDonald's eet nie (en baie van u mag ook nie), maar ek het steeds familielede en vriende wat gereeld daar eet (en ek kan vermoed dat u dit ook doen!) .

Volgens 'n onlangse Morgan Stanley -verslag eet jong volwassenes meer by McDonald's as enige ander restaurant. Wat ek snaaks van hul verslag gevind het, is dat terwyl hulle daar eet, hulle dit nie aan hul vriende sal erken nie, omdat hulle die kos daar van so lae gehalte beskou.

Alhoewel die meeste van ons besef dat hul kos nie gesond is nie en McDonald's berig dat hul verkope sukkel, voer hulle duisende Amerikaners daagliks aan, en daarom is dit so belangrik dat u dit deel hierdie inligting met al u vriende en familielede.

Besef die mense wat by McDonald's eet hoeveel twyfelagtige chemikalieë hulle in een maaltyd eet?

McDonald's het onlangs aangekondig dat hulle 'n paar groot spyskaartveranderings ondergaan en 'n paar onnodige bestanddele sal bymekaarmaak. Hulle luister uiteindelik ook na ons en hou op met die gebruik van hoenders wat met groeibevorderende antibiotika ingespuit word, tesame met suiwelprodukte wat met die groeihormoon rbST gekweek word, maar hulle gebruik steeds baie vleis in die fabriek en die beesvleis word steeds grootgemaak met antibiotika.

McDonald's het selfs gesê dat hulle boerenkool by hul spyskaart kan voeg deur dit in slaaie of in 'n smoothie te sit. Ek is mal oor boerenkool, en ek hoop dat hulle nie 'n manier sal vind om dit te verwoes nie. U ken die gesegde, 'U kan lipstiffie op 'n vark sit, maar dit is nog steeds 'n vark'. Dus, hulle moet baie meer doen as om boerenkool by hul spyskaart te voeg voordat ek ooit daar sou eet. Die probleem is dat miljoene steeds daar eet en verskeie twyfelagtige voedselbymiddels inneem wat McDonald's heeltemal kan verwyder as hulle regtig wil.

Ek weet dit, want McDonald's doen dit reeds vir ons vriende oorsee.

As u hul bestanddele vergelyk met wat hulle in Londen bedien, sal u sien dat baie van die voedseladditiewe wat in die VSA gebruik word, glad nie daar gebruik word nie, soos TBHQ, BHA, propylgallaat, azodikarbonamied, natriumfosfaat en kunsmatige kleure. In plaas daarvan om hul kos te braai in gedeeltelik gehidrogeneerde olies bedek met dimetielpolysiloksaan, soos in die Verenigde State, gebruik hulle eerder 'n nie-gehidrogeneerde plantaardige oliemengsel. Hulle bedien ook organiese melk en gebruik nie GMO -bestanddele in die buiteland nie, terwyl hulle ons GMO's hier in die Verenigde State bedien. Wat hulle in ander lande bedien, is nie perfek nie, maar dit is beter.

As u slegs EEN spyskaart by McDonald's eet, selfs 'n gesonde item soos hul Premium Southwest gegrilde hoenderslaai, eet u regtig bestanddele soos poeiermelk, soja -olie, geolyseerde gisekstrak en hoë fruktose -mielies stroop – en dit sluit nie eens die dressing in wat meer soja -olie en verfynde suikers bevat nie. Dit is geen wonder dat Amerika as 'n land sukkel met vetsug, diabetes en hartsiektes nie. Wat sou gebeur as McDonald's hier die leiding neem en uiteindelik die slegste bestanddele op hul spyskaart laat vaar? Hoeveel sou die gesondheid van ons land verbeter?

My "trefferslys" van die SORGSTE 12 bestanddele by McDonald's en niemand mag eet nie (8 daarvan word glad nie in die Verenigde Koninkryk gebruik nie)!

Ek het 'n klein trefferlys saamgestel van die grootste oortreders op die spyskaart van McDonald's. As hulle van hierdie bestanddele ontslae raak, sal tientalle spyskaartitems ten goede verander word. Stel u vriende in kennis!

1. Gedeeltelik gehidrogeneerde olies (19 spyskaartitems): Hierdie olies het geen plek in ons voedsel nie, as die belangrikste bron van transvette in ons dieet wat onomwonde verbind is met hartsiektes en dood. Totdat die FDA dit uiteindelik verbied, moet hierdie bestanddeel vrywillig verwyder word. Waarom moet hulle wag totdat die FDA hulle dwing om dit weg te neem wanneer hulle dit al in ander lande nie gebruik nie? McDonald's gebruik gedeeltelik gehidrogeneerde olie in hul vloeibare margarien wat hulle eiers gaargemaak het en selfs hul "eierwitte" wat as 'n gesonder opsie geadverteer word. U kry dit in feitlik al hul ontbytitems met 'n eier of 'n koekie, soos Egg McMuffins, Bacon, Egg & amp; Cheese Bagel, en selfs in hul lae-kalorie "Egg White Delight".

2. Kunsmatige kleure of karamelkleur (31 spyskaartitems): Kunsmatige kleure is 'n maklike bestanddeel om te laat vaar, aangesien dit nie 'n ander doel dien as om '#8220food ” beter te laat lyk nie. Hierdie bestanddele is op EWG se Dirty Dozen Food Additives -lys, want karamelkleuring hou verband met kanker en daar is voortdurende debat oor die uitwerking van kunsmatige kleure op kinders se gedrag. Ek is mal oor goeie roomys, maar McDonald's het dit nie. McDonald's se sjokolade-, vanielje- en aarbei -shakes is almal kunsmatig gekleur met rooi 40 of geel 5. Hulle 'McCafe' -mochas en sjokolade -skyfies is bedek met kunsmatige kleur Rooi 40 en karamelkleur. Hulle voeg ook karamelkleur by hul 'gesonde' items soos hawermout en 8-korrel Engelse muffin (wat in die Egg White Delight gebruik word), waarskynlik om hulle donkerder en gesonder te laat lyk.

3. Azodikarbonamied (ook bekend as The Yoga Mat Chemical) (30 spyskaartitems): Hierdie bestanddeel het soos vlieë gedaal sedert ek 'n versoekskrif aan Subway versoek het om dit uit hul brood te verwyder. Pizza Hut, Bimbo Bakeries, Martin's Potato Bread, Nature's Own, Olive Garden, Starbucks en Publix Kruidenierswinkel het aangekondig dat hulle ook planne het om die chemikalie uit hul produkte te verwyder, en ek dink McDonald's moet volgende wees. Die EWG ondersteun my versoekskrif omdat, Dit is 'n industriële chemikalie wat by die brood gevoeg word vir die gemak van industriële bakkers, ” en “EWG beveel aan dat verbruikers stappe doen om die industriële bymiddels ADA in hul voedsel te vermy. Dit is 'n onnodige bestanddeel, die gebruik daarvan het kommer laat ontstaan ​​oor blootstelling aan die beroep, en daar bly vrae oor die moontlike risiko vir verbruikers. EWG doen ook 'n beroep op alle vervaardigers om die gebruik daarvan in voedsel onmiddellik te beëindig. Byna elke toebroodjie by McDonald's word nog steeds gemaak met 'n broodjie wat azodikarbonamied bevat, van hul mees basiese hamburger tot die klassieke Big Mac.

4. Carrageenan (44 spyskaartitems): Die Cornucopia Institute het 'n diepgaande analise oor die veiligheid van hierdie bestanddeel voltooi en 'n versoekskrif aan die FDA versoek om karrageenaan te verwyder uit die "algemeen beskou as veilig" of GRAS bepaling. Volgens Cornucopia toon dierstudies dit "Voedselgraad carrageenan veroorsaak ontsteking van die spysverteringskanaal en verhoogde derm letsels, ulserasies en selfs kwaadaardige gewasse". McDonald's voeg karrageen by 'bros hoender' -items soos die Crispy Chicken Classic Sandwich en die Crispy Chipotle BBQ Snack Wrap. U vind ook karrageen in hul vanieljeroomys, McFlurries, Shakes en in 'n paar ontbytbroodjies soos die wors, eier en kaas McGriddles.

5. Maisstroop met hoë fruktose (30 spyskaartitems): Daar is getoon dat hierdie tipe versoeter meer bydra tot vetsug en diabetes as gewone rietsuiker (sukrose). Selfs as u nie 'n Coke by McDonald's drink nie, sal u waarskynlik iets eet met koringstroop met hoë fruktose. Dit is in die meeste souse wat op hul hamburgers gesit word, die Southwest Chicken wrap, en dit word gemeng in hul shakes en frappes. Dit is nie by my telling ingesluit nie, maar dit word ook aangetref in sommige doopsouse wat saam met Chicken McNuggets, soos die Sweet n 'Sour, BBQ en ketchup, bygevoeg word.

6. Soja -olie (65 spyskaartitems): Soja-olie word tot die dood verwerk (gewoonlik met giftige heksaan) en bevat baie omega-6-vetsure wat die risiko van inflammasie, kardiovaskulêre siektes, kanker en outo-immuun siektes verhoog. Ek was reguit geskok oor die aantal items wat sojaboonolie bevat by McDonald's, en dit sou 'n korter lys wees as ek net 'n opsomming gee waar u dit nie sal vind nie! Dit is omdat soja -olie in hul gebraaide items, broodjies, eiers, tortillas en souse gebruik word, en dit is byna onmoontlik om by McDonald's te vermy.

7. TBHQ & amp Dimethylpolysiloxane (27 spyskaartitems) : Hulle gebruik albei hierdie bestanddele in die olie in hul braaiers, maar slegs in Noord -Amerika! TBHQ is 'n sintetiese preserveermiddel wat die mededinger van McDonald's Chick-fil-A uiteindelik gooi, want dit is werklik onnodig. TBHQ is afkomstig van petroleum en dit is bewys dat slegs 1 gram allerhande probleme veroorsaak, van asma tot allergieë, dermatitis, duiseligheid, en dit is selfs gekoppel aan kanker. Dimethylpolysiloxane, die “silly stopverf ” bestanddeel, hoort eenvoudig nie in voedsel nie, en McDonald's gebruik dit nie in hul braaiers in ander lande nie. Dus, waarom dit hier gebruik? U het waarskynlik gehoor van die gebruik daarvan in McDonald's-friet en McNuggets, maar u besef miskien nie dat dit in ander gebraaide items soos die Filet-O-Fish, Crispy Chicken Salades en Crispy Chicken McWraps bestaan ​​nie.

8. BHA en propylgallaat (10 spyskaartitems): U begin nie u dag reg met hierdie riskante preserveermiddels wat in baie ontbytartikels by McDonald's gevind word nie. Hierdie preserveermiddels word saam deur McDonald's gebruik en is albei op die EWG se Dirty Dozen -lys van voedselbymiddels om te vermy. Daar word aangetoon dat BHA 'n endokriene ontwrigting is en vermoedelik 'n kankerverwekkende middel is, aangesien BHA gewasse in dierstudies veroorsaak het. Propylgallaat word ook geassosieer met gewasse en endokriene ontwrigting. Beide hierdie bestanddele vind u in hul wors -eiers McMuffins, wors -McGriddles en groot ontbyt.

9. Versteekte MSG, gisekstrak, gehidroliseerde proteïene (23 spyskaartitems): In plaas daarvan om reguit mononatriumglutamaat (MSG) by hul voedsel te voeg, sluip hulle ander bymiddels (gisekstrak en gehidroliseerde proteïene) in wat gratis glutamienzuur, die hoofkomponent van MSG, bevat. Hierdie bestanddele word suiwer gebruik om u te laat hunker na hul kos en meer te eet as wat u moet, en is eksitotoksiene wat verband hou met neurodegeneratiewe siektes. McDonald's voeg dit by Chicken McNuggets and Chicken Selects -hoenderrepies, saam met 'n paar burgersouse soos die Big Mac -sous en Karringmelks Ranch -sous. U vind dit selfs in slaaie met bros hoender.

10. Natriumfosfaat (56 spyskaartitems): Hierdie preserveermiddel word so algemeen gebruik dat as u verwerkte voedsel eet, u dit waarskynlik daagliks eet. Dit beteken nie dat dit veilig is nie. As u gereeld fosfaatbymiddels eet, kan dit lei tot oormatige fosfaatvlakke in die bloed en kan u 'n risiko loop vir chroniese niersiekte, verhoogde sterftes, hartsiektes en versnelde veroudering. Die EWG waarsku ook dat natriumfosfaat 'n toevoeging is wat vermy moet word. Hierdie preserveermiddel word gebruik in al hul kaasskywe en in hul roomys, sodat alle hamburgers met kaas en shakes dit bevat. Dit behou ook die knapperige hoender wat in McWraps en slaaie gebruik word.

11. Sellulose (30 spyskaartitems): Baanbrekende navorsing verbind hierdie toevoeging met gewigstoename, inflammasie en spysverteringsprobleme. Soos berig deur CBS News, '' N Nuwe studie, wat Woensdag in die tydskrif Nature gepubliseer is, vind bewyse dat hierdie chemikalieë in voedsel die dermbakterieë of mikrobiome kan verander, wat moontlik intestinale ontsteking kan veroorsaak, wat 'n persoon meer geneig is om inflammatoriese dermsiekte, metaboliese sindroom en aansienlike gewigstoename te ontwikkel. ”. McDonald's voeg sellulose by die gerasperde kaas in hul McWraps, hul worsontbyt -burrito, koekies, shakes, smoothies en roomys.

12: DATEM (30 spyskaartitems):Die akroniem “DATEM ” staan ​​vir “Diacetyl Tartaric Acid Esters of Monoglycerides ”, en dit is 'n deegversorger wat gewoonlik afkomstig is van soja- of canola -olie (GMO -gewasse). Hierdie bestanddeel kan 'n verborge vorm van dodelike transvet in ons voedsel wees waarvan die meeste mense nie weet nie. Net soos gedeeltelik gehidrogeneerde olies, is hierdie kunsmatige transvette gekoppel aan hartsiektes en die CDC skryf dit toe tot 𔄟,000 sterftes in koronêre hartsiektes jaarliks ​​in die VSA! Hierdie chemiese uitvinding is duidelik nie 'n noodsaaklike bestanddeel in brood nie, maar u sal dit in die meeste broodjies van McDonald's en in hul Engelse muffins vind.

As jy van my hou en nog steeds geliefdes het wat by McDonald's eet, deel asseblief hierdie plasing met hulle!

Hoe meer ons bewus kan wees van hierdie chemikalieë wat daagliks aan duisende Amerikaners bedien word as “food ”, hoe vinniger sal hierdie ondernemings verander! Ek het volgende week iets nuuts en baie opwindends wat u eetgewoontes tydens die middag kan verander. Maak seker dat u op e -posopdaterings ingeteken het sodat u dit nie misloop nie!

P.S. Miskien is dit die rede waarom McDonald's hul badkamers in plaas van hul kos nou adverteer?

As u van sulke ondersoeke hou, sal u van my boeke hou.

In my topverkoper -boek The Food Babe Way - leer ek u nog meer maniere waarop u van die verborge gifstowwe in u kos kan ontslae raak, gewig kan verloor, jare jonger kan lyk en in net 21 dae gesond kan word. In my tweede boek, Feeding You Lies, blaas ek die deksel af van die leuens wat ons gevoer het oor die voedsel wat ons eet - leuens oor die voedingswaarde daarvan, gevolge vir ons gesondheid, etiketinligting en selfs die wetenskap wat ons baseer voedselkeuses aan. En my eerste kookboek, Food Babe Kitchen, bevat meer as 100 heerlike resepte om jou te wys hoe lekker en eenvoudig dit is om gesonde, maklike, regte kos te eet. Beskikbaar oral waar boeke verkoop word.


Dit is vir almal wat nog steeds by McDonald's eet (al sou hulle dit nie erken nie!)

Iemand het my onlangs gevra wat volgens my die slegste bestanddele by McDonald's is en my eerste gedagte was ... “Uh, waar begin ek?! ” Die bestanddeellys van 37 bladsye vir McDonald's lees soos 'n ensiklopedie van verwerkte voedsel sonder voeding, gevul met bymiddels. Dit behoort redelik duidelik te wees dat ek nie by McDonald's eet nie (en baie van u mag ook nie), maar ek het steeds familielede en vriende wat gereeld daar eet (en ek kan vermoed dat u dit ook doen!) .

Volgens 'n onlangse Morgan Stanley -verslag eet jong volwassenes meer by McDonald's as enige ander restaurant. Wat ek snaaks van hul verslag gevind het, is dat terwyl hulle daar eet, hulle dit nie aan hul vriende sal erken nie, omdat hulle die kos daar van so lae gehalte beskou.

Alhoewel die meeste van ons besef dat hul kos nie gesond is nie en McDonald's berig dat hul verkope sukkel, voer hulle duisende Amerikaners daagliks aan, en daarom is dit so belangrik dat u dit deel hierdie inligting met al u vriende en familielede.

Besef die mense wat by McDonald's eet hoeveel twyfelagtige chemikalieë hulle in een maaltyd eet?

McDonald's het onlangs aangekondig dat hulle 'n paar groot spyskaartveranderings gaan ondergaan en 'n paar onnodige bestanddele sal bymekaarmaak.Hulle luister uiteindelik ook na ons en hou op met die gebruik van hoenders wat met groeibevorderende antibiotika ingespuit word, tesame met suiwelprodukte wat met die groeihormoon rbST gekweek word, maar hulle gebruik steeds baie vleis in die fabriek en die beesvleis word steeds grootgemaak met antibiotika.

McDonald's het selfs gesê dat hulle boerenkool by hul spyskaart kan voeg deur dit in slaaie of in 'n smoothie te sit. Ek is mal oor boerenkool, en ek hoop dat hulle nie 'n manier sal vind om dit te verwoes nie. U ken die gesegde, 'U kan lipstiffie op 'n vark sit, maar dit is nog steeds 'n vark'. Dus, hulle moet baie meer doen as om boerenkool by hul spyskaart te voeg voordat ek ooit daar sou eet. Die probleem is dat miljoene steeds daar eet en verskeie twyfelagtige voedselbymiddels inneem wat McDonald's heeltemal kan verwyder as hulle regtig wil.

Ek weet dit, want McDonald's doen dit reeds vir ons vriende oorsee.

As u hul bestanddele vergelyk met wat hulle in Londen bedien, sal u sien dat baie van die voedseladditiewe wat in die VSA gebruik word, glad nie daar gebruik word nie, soos TBHQ, BHA, propylgallaat, azodikarbonamied, natriumfosfaat en kunsmatige kleure. In plaas daarvan om hul kos te braai in gedeeltelik gehidrogeneerde olies bedek met dimetielpolysiloksaan, soos in die Verenigde State, gebruik hulle eerder 'n nie-gehidrogeneerde plantaardige oliemengsel. Hulle bedien ook organiese melk en gebruik nie GMO -bestanddele in die buiteland nie, terwyl hulle ons GMO's hier in die Verenigde State bedien. Wat hulle in ander lande bedien, is nie perfek nie, maar dit is beter.

As u slegs EEN spyskaart by McDonald's eet, selfs 'n gesonde item soos hul Premium Southwest gegrilde hoenderslaai, eet u regtig bestanddele soos poeiermelk, soja -olie, geolyseerde gisekstrak en hoë fruktose -mielies stroop – en dit sluit nie eens die dressing in wat meer soja -olie en verfynde suikers bevat nie. Dit is geen wonder dat Amerika as 'n land sukkel met vetsug, diabetes en hartsiektes nie. Wat sou gebeur as McDonald's hier die leiding neem en uiteindelik die slegste bestanddele op hul spyskaart laat vaar? Hoeveel sou die gesondheid van ons land verbeter?

My "trefferslys" van die SORGSTE 12 bestanddele by McDonald's en niemand mag eet nie (8 daarvan word glad nie in die Verenigde Koninkryk gebruik nie)!

Ek het 'n klein trefferlys saamgestel van die grootste oortreders op die spyskaart van McDonald's. As hulle van hierdie bestanddele ontslae raak, sal tientalle spyskaartitems ten goede verander word. Stel u vriende in kennis!

1. Gedeeltelik gehidrogeneerde olies (19 spyskaartitems): Hierdie olies het geen plek in ons voedsel nie, as die belangrikste bron van transvette in ons dieet wat onomwonde verbind is met hartsiektes en dood. Totdat die FDA dit uiteindelik verbied, moet hierdie bestanddeel vrywillig verwyder word. Waarom moet hulle wag totdat die FDA hulle dwing om dit weg te neem wanneer hulle dit al in ander lande nie gebruik nie? McDonald's gebruik gedeeltelik gehidrogeneerde olie in hul vloeibare margarien wat hulle eiers gaargemaak het en selfs hul "eierwitte" wat as 'n gesonder opsie geadverteer word. U kry dit in feitlik al hul ontbytitems met 'n eier of 'n koekie, soos Egg McMuffins, Bacon, Egg & amp; Cheese Bagel, en selfs in hul lae-kalorie "Egg White Delight".

2. Kunsmatige kleure of karamelkleur (31 spyskaartitems): Kunsmatige kleure is 'n maklike bestanddeel om te laat vaar, aangesien dit nie 'n ander doel dien as om '#8220food ” beter te laat lyk nie. Hierdie bestanddele is op EWG se Dirty Dozen Food Additives -lys, want karamelkleuring hou verband met kanker en daar is voortdurende debat oor die uitwerking van kunsmatige kleure op kinders se gedrag. Ek is mal oor goeie roomys, maar McDonald's het dit nie. McDonald's se sjokolade-, vanielje- en aarbei -shakes is almal kunsmatig gekleur met rooi 40 of geel 5. Hulle 'McCafe' -mochas en sjokolade -skyfies is bedek met kunsmatige kleur Rooi 40 en karamelkleur. Hulle voeg ook karamelkleur by hul 'gesonde' items soos hawermout en 8-korrel Engelse muffin (wat in die Egg White Delight gebruik word), waarskynlik om hulle donkerder en gesonder te laat lyk.

3. Azodikarbonamied (ook bekend as The Yoga Mat Chemical) (30 spyskaartitems): Hierdie bestanddeel het soos vlieë gedaal sedert ek 'n versoekskrif aan Subway versoek het om dit uit hul brood te verwyder. Pizza Hut, Bimbo Bakeries, Martin's Potato Bread, Nature's Own, Olive Garden, Starbucks en Publix Kruidenierswinkel het aangekondig dat hulle ook planne het om die chemikalie uit hul produkte te verwyder, en ek dink McDonald's moet volgende wees. Die EWG ondersteun my versoekskrif omdat, Dit is 'n industriële chemikalie wat by die brood gevoeg word vir die gemak van industriële bakkers, ” en “EWG beveel aan dat verbruikers stappe doen om die industriële bymiddels ADA in hul voedsel te vermy. Dit is 'n onnodige bestanddeel, die gebruik daarvan het kommer laat ontstaan ​​oor blootstelling aan die beroep, en daar bly vrae oor die moontlike risiko vir verbruikers. EWG doen ook 'n beroep op alle vervaardigers om die gebruik daarvan in voedsel onmiddellik te beëindig. Byna elke toebroodjie by McDonald's word nog steeds gemaak met 'n broodjie wat azodikarbonamied bevat, van hul mees basiese hamburger tot die klassieke Big Mac.

4. Carrageenan (44 spyskaartitems): Die Cornucopia Institute het 'n diepgaande analise oor die veiligheid van hierdie bestanddeel voltooi en 'n versoekskrif aan die FDA versoek om karrageenaan te verwyder uit die "algemeen beskou as veilig" of GRAS bepaling. Volgens Cornucopia toon dierstudies dit "Voedselgraad carrageenan veroorsaak ontsteking van die spysverteringskanaal en verhoogde derm letsels, ulserasies en selfs kwaadaardige gewasse". McDonald's voeg karrageen by 'bros hoender' -items soos die Crispy Chicken Classic Sandwich en die Crispy Chipotle BBQ Snack Wrap. U vind ook karrageen in hul vanieljeroomys, McFlurries, Shakes en in 'n paar ontbytbroodjies soos die wors, eier en kaas McGriddles.

5. Maisstroop met hoë fruktose (30 spyskaartitems): Daar is getoon dat hierdie tipe versoeter meer bydra tot vetsug en diabetes as gewone rietsuiker (sukrose). Selfs as u nie 'n Coke by McDonald's drink nie, sal u waarskynlik iets eet met koringstroop met hoë fruktose. Dit is in die meeste souse wat op hul hamburgers gesit word, die Southwest Chicken wrap, en dit word gemeng in hul shakes en frappes. Dit is nie by my telling ingesluit nie, maar dit word ook aangetref in sommige doopsouse wat saam met Chicken McNuggets, soos die Sweet n 'Sour, BBQ en ketchup, bygevoeg word.

6. Soja -olie (65 spyskaartitems): Soja-olie word tot die dood verwerk (gewoonlik met giftige heksaan) en bevat baie omega-6-vetsure wat die risiko van inflammasie, kardiovaskulêre siektes, kanker en outo-immuun siektes verhoog. Ek was reguit geskok oor die aantal items wat sojaboonolie bevat by McDonald's, en dit sou 'n korter lys wees as ek net 'n opsomming gee waar u dit nie sal vind nie! Dit is omdat soja -olie in hul gebraaide items, broodjies, eiers, tortillas en souse gebruik word, en dit is byna onmoontlik om by McDonald's te vermy.

7. TBHQ & amp Dimethylpolysiloxane (27 spyskaartitems) : Hulle gebruik albei hierdie bestanddele in die olie in hul braaiers, maar slegs in Noord -Amerika! TBHQ is 'n sintetiese preserveermiddel wat die mededinger van McDonald's Chick-fil-A uiteindelik gooi, want dit is werklik onnodig. TBHQ is afkomstig van petroleum en dit is bewys dat slegs 1 gram allerhande probleme veroorsaak, van asma tot allergieë, dermatitis, duiseligheid, en dit is selfs gekoppel aan kanker. Dimethylpolysiloxane, die “silly stopverf ” bestanddeel, hoort eenvoudig nie in voedsel nie, en McDonald's gebruik dit nie in hul braaiers in ander lande nie. Dus, waarom dit hier gebruik? U het waarskynlik gehoor van die gebruik daarvan in McDonald's-friet en McNuggets, maar u besef miskien nie dat dit in ander gebraaide items soos die Filet-O-Fish, Crispy Chicken Salades en Crispy Chicken McWraps bestaan ​​nie.

8. BHA en propylgallaat (10 spyskaartitems): U begin nie u dag reg met hierdie riskante preserveermiddels wat in baie ontbytartikels by McDonald's gevind word nie. Hierdie preserveermiddels word saam deur McDonald's gebruik en is albei op die EWG se Dirty Dozen -lys van voedselbymiddels om te vermy. Daar word aangetoon dat BHA 'n endokriene ontwrigting is en vermoedelik 'n kankerverwekkende middel is, aangesien BHA gewasse in dierstudies veroorsaak het. Propylgallaat word ook geassosieer met gewasse en endokriene ontwrigting. Beide hierdie bestanddele vind u in hul wors -eiers McMuffins, wors -McGriddles en groot ontbyt.

9. Versteekte MSG, gisekstrak, gehidroliseerde proteïene (23 spyskaartitems): In plaas daarvan om reguit mononatriumglutamaat (MSG) by hul voedsel te voeg, sluip hulle ander bymiddels (gisekstrak en gehidroliseerde proteïene) in wat gratis glutamienzuur, die hoofkomponent van MSG, bevat. Hierdie bestanddele word suiwer gebruik om u te laat hunker na hul kos en meer te eet as wat u moet, en is eksitotoksiene wat verband hou met neurodegeneratiewe siektes. McDonald's voeg dit by Chicken McNuggets and Chicken Selects -hoenderrepies, saam met 'n paar burgersouse soos die Big Mac -sous en Karringmelks Ranch -sous. U vind dit selfs in slaaie met bros hoender.

10. Natriumfosfaat (56 spyskaartitems): Hierdie preserveermiddel word so algemeen gebruik dat as u verwerkte voedsel eet, u dit waarskynlik daagliks eet. Dit beteken nie dat dit veilig is nie. As u gereeld fosfaatbymiddels eet, kan dit lei tot oormatige fosfaatvlakke in die bloed en kan u 'n risiko loop vir chroniese niersiekte, verhoogde sterftes, hartsiektes en versnelde veroudering. Die EWG waarsku ook dat natriumfosfaat 'n toevoeging is wat vermy moet word. Hierdie preserveermiddel word gebruik in al hul kaasskywe en in hul roomys, sodat alle hamburgers met kaas en shakes dit bevat. Dit behou ook die knapperige hoender wat in McWraps en slaaie gebruik word.

11. Sellulose (30 spyskaartitems): Baanbrekende navorsing verbind hierdie toevoeging met gewigstoename, inflammasie en spysverteringsprobleme. Soos berig deur CBS News, '' N Nuwe studie, wat Woensdag in die tydskrif Nature gepubliseer is, vind bewyse dat hierdie chemikalieë in voedsel die dermbakterieë of mikrobiome kan verander, wat moontlik intestinale ontsteking kan veroorsaak, wat 'n persoon meer geneig is om inflammatoriese dermsiekte, metaboliese sindroom en aansienlike gewigstoename te ontwikkel. ”. McDonald's voeg sellulose by die gerasperde kaas in hul McWraps, hul worsontbyt -burrito, koekies, shakes, smoothies en roomys.

12: DATEM (30 spyskaartitems):Die akroniem “DATEM ” staan ​​vir “Diacetyl Tartaric Acid Esters of Monoglycerides ”, en dit is 'n deegversorger wat gewoonlik afkomstig is van soja- of canola -olie (GMO -gewasse). Hierdie bestanddeel kan 'n verborge vorm van dodelike transvet in ons voedsel wees waarvan die meeste mense nie weet nie. Net soos gedeeltelik gehidrogeneerde olies, is hierdie kunsmatige transvette gekoppel aan hartsiektes en die CDC skryf dit toe tot 𔄟,000 sterftes in koronêre hartsiektes jaarliks ​​in die VSA! Hierdie chemiese uitvinding is duidelik nie 'n noodsaaklike bestanddeel in brood nie, maar u sal dit in die meeste broodjies van McDonald's en in hul Engelse muffins vind.

As jy van my hou en nog steeds geliefdes het wat by McDonald's eet, deel asseblief hierdie plasing met hulle!

Hoe meer ons bewus kan wees van hierdie chemikalieë wat daagliks aan duisende Amerikaners bedien word as “food ”, hoe vinniger sal hierdie ondernemings verander! Ek het volgende week iets nuuts en baie opwindends wat u eetgewoontes tydens die middag kan verander. Maak seker dat u op e -posopdaterings ingeteken het sodat u dit nie misloop nie!

P.S. Miskien is dit die rede waarom McDonald's hul badkamers in plaas van hul kos nou adverteer?

As u van sulke ondersoeke hou, sal u van my boeke hou.

In my topverkoper -boek The Food Babe Way - leer ek u nog meer maniere waarop u van die verborge gifstowwe in u kos kan ontslae raak, gewig kan verloor, jare jonger kan lyk en in net 21 dae gesond kan word. In my tweede boek, Feeding You Lies, blaas ek die deksel af van die leuens wat ons gevoer het oor die voedsel wat ons eet - leuens oor die voedingswaarde daarvan, gevolge vir ons gesondheid, etiketinligting en selfs die wetenskap wat ons baseer voedselkeuses aan. En my eerste kookboek, Food Babe Kitchen, bevat meer as 100 heerlike resepte om jou te wys hoe lekker en eenvoudig dit is om gesonde, maklike, regte kos te eet. Beskikbaar oral waar boeke verkoop word.


Dit is vir almal wat nog steeds by McDonald's eet (al sou hulle dit nie erken nie!)

Iemand het my onlangs gevra wat volgens my die slegste bestanddele by McDonald's is en my eerste gedagte was ... “Uh, waar begin ek?! ” Die bestanddeellys van 37 bladsye vir McDonald's lees soos 'n ensiklopedie van verwerkte voedsel sonder voeding, gevul met bymiddels. Dit behoort redelik duidelik te wees dat ek nie by McDonald's eet nie (en baie van u mag ook nie), maar ek het steeds familielede en vriende wat gereeld daar eet (en ek kan vermoed dat u dit ook doen!) .

Volgens 'n onlangse Morgan Stanley -verslag eet jong volwassenes meer by McDonald's as enige ander restaurant. Wat ek snaaks van hul verslag gevind het, is dat terwyl hulle daar eet, hulle dit nie aan hul vriende sal erken nie, omdat hulle die kos daar van so lae gehalte beskou.

Alhoewel die meeste van ons besef dat hul kos nie gesond is nie en McDonald's berig dat hul verkope sukkel, voer hulle duisende Amerikaners daagliks aan, en daarom is dit so belangrik dat u dit deel hierdie inligting met al u vriende en familielede.

Besef die mense wat by McDonald's eet hoeveel twyfelagtige chemikalieë hulle in een maaltyd eet?

McDonald's het onlangs aangekondig dat hulle 'n paar groot spyskaartveranderings gaan ondergaan en 'n paar onnodige bestanddele sal bymekaarmaak. Hulle luister uiteindelik ook na ons en hou op met die gebruik van hoenders wat met groeibevorderende antibiotika ingespuit word, tesame met suiwelprodukte wat met die groeihormoon rbST gekweek word, maar hulle gebruik steeds baie vleis in die fabriek en die beesvleis word steeds grootgemaak met antibiotika.

McDonald's het selfs gesê dat hulle boerenkool by hul spyskaart kan voeg deur dit in slaaie of in 'n smoothie te sit. Ek is mal oor boerenkool, en ek hoop dat hulle nie 'n manier sal vind om dit te verwoes nie. U ken die gesegde, 'U kan lipstiffie op 'n vark sit, maar dit is nog steeds 'n vark'. Dus, hulle moet baie meer doen as om boerenkool by hul spyskaart te voeg voordat ek ooit daar sou eet. Die probleem is dat miljoene steeds daar eet en verskeie twyfelagtige voedselbymiddels inneem wat McDonald's heeltemal kan verwyder as hulle regtig wil.

Ek weet dit, want McDonald's doen dit reeds vir ons vriende oorsee.

As u hul bestanddele vergelyk met wat hulle in Londen bedien, sal u sien dat baie van die voedseladditiewe wat in die VSA gebruik word, glad nie daar gebruik word nie, soos TBHQ, BHA, propylgallaat, azodikarbonamied, natriumfosfaat en kunsmatige kleure. In plaas daarvan om hul kos te braai in gedeeltelik gehidrogeneerde olies bedek met dimetielpolysiloksaan, soos in die Verenigde State, gebruik hulle eerder 'n nie-gehidrogeneerde plantaardige oliemengsel. Hulle bedien ook organiese melk en gebruik nie GMO -bestanddele in die buiteland nie, terwyl hulle ons GMO's hier in die Verenigde State bedien. Wat hulle in ander lande bedien, is nie perfek nie, maar dit is beter.

As u slegs EEN spyskaart by McDonald's eet, selfs 'n gesonde item soos hul Premium Southwest gegrilde hoenderslaai, eet u regtig bestanddele soos poeiermelk, soja -olie, geolyseerde gisekstrak en hoë fruktose -mielies stroop – en dit sluit nie eens die dressing in wat meer soja -olie en verfynde suikers bevat nie. Dit is geen wonder dat Amerika as 'n land sukkel met vetsug, diabetes en hartsiektes nie. Wat sou gebeur as McDonald's hier die leiding neem en uiteindelik die slegste bestanddele op hul spyskaart laat vaar? Hoeveel sou die gesondheid van ons land verbeter?

My "trefferslys" van die SORGSTE 12 bestanddele by McDonald's en niemand mag eet nie (8 daarvan word glad nie in die Verenigde Koninkryk gebruik nie)!

Ek het 'n klein trefferlys saamgestel van die grootste oortreders op die spyskaart van McDonald's. As hulle van hierdie bestanddele ontslae raak, sal tientalle spyskaartitems ten goede verander word. Stel u vriende in kennis!

1. Gedeeltelik gehidrogeneerde olies (19 spyskaartitems): Hierdie olies het geen plek in ons voedsel nie, as die belangrikste bron van transvette in ons dieet wat onomwonde verbind is met hartsiektes en dood. Totdat die FDA dit uiteindelik verbied, moet hierdie bestanddeel vrywillig verwyder word. Waarom moet hulle wag totdat die FDA hulle dwing om dit weg te neem wanneer hulle dit al in ander lande nie gebruik nie? McDonald's gebruik gedeeltelik gehidrogeneerde olie in hul vloeibare margarien wat hulle eiers gaargemaak het en selfs hul "eierwitte" wat as 'n gesonder opsie geadverteer word. U kry dit in feitlik al hul ontbytitems met 'n eier of 'n koekie, soos Egg McMuffins, Bacon, Egg & amp; Cheese Bagel, en selfs in hul lae-kalorie "Egg White Delight".

2. Kunsmatige kleure of karamelkleur (31 spyskaartitems): Kunsmatige kleure is 'n maklike bestanddeel om te laat vaar, aangesien dit nie 'n ander doel dien as om '#8220food ” beter te laat lyk nie. Hierdie bestanddele is op EWG se Dirty Dozen Food Additives -lys, want karamelkleuring hou verband met kanker en daar is voortdurende debat oor die uitwerking van kunsmatige kleure op kinders se gedrag. Ek is mal oor goeie roomys, maar McDonald's het dit nie. McDonald's se sjokolade-, vanielje- en aarbei -shakes is almal kunsmatig gekleur met rooi 40 of geel 5. Hulle 'McCafe' -mochas en sjokolade -skyfies is bedek met kunsmatige kleur Rooi 40 en karamelkleur. Hulle voeg ook karamelkleur by hul 'gesonde' items soos hawermout en 8-korrel Engelse muffin (wat in die Egg White Delight gebruik word), waarskynlik om hulle donkerder en gesonder te laat lyk.

3. Azodikarbonamied (ook bekend as The Yoga Mat Chemical) (30 spyskaartitems): Hierdie bestanddeel het soos vlieë gedaal sedert ek 'n versoekskrif aan Subway versoek het om dit uit hul brood te verwyder.Pizza Hut, Bimbo Bakeries, Martin's Potato Bread, Nature's Own, Olive Garden, Starbucks en Publix Kruidenierswinkel het aangekondig dat hulle ook planne het om die chemikalie uit hul produkte te verwyder, en ek dink McDonald's moet volgende wees. Die EWG ondersteun my versoekskrif omdat, Dit is 'n industriële chemikalie wat by die brood gevoeg word vir die gemak van industriële bakkers, ” en “EWG beveel aan dat verbruikers stappe doen om die industriële bymiddels ADA in hul voedsel te vermy. Dit is 'n onnodige bestanddeel, die gebruik daarvan het kommer laat ontstaan ​​oor blootstelling aan die beroep, en daar bly vrae oor die moontlike risiko vir verbruikers. EWG doen ook 'n beroep op alle vervaardigers om die gebruik daarvan in voedsel onmiddellik te beëindig. Byna elke toebroodjie by McDonald's word nog steeds gemaak met 'n broodjie wat azodikarbonamied bevat, van hul mees basiese hamburger tot die klassieke Big Mac.

4. Carrageenan (44 spyskaartitems): Die Cornucopia Institute het 'n diepgaande analise oor die veiligheid van hierdie bestanddeel voltooi en 'n versoekskrif aan die FDA versoek om karrageenaan te verwyder uit die "algemeen beskou as veilig" of GRAS bepaling. Volgens Cornucopia toon dierstudies dit "Voedselgraad carrageenan veroorsaak ontsteking van die spysverteringskanaal en verhoogde derm letsels, ulserasies en selfs kwaadaardige gewasse". McDonald's voeg karrageen by 'bros hoender' -items soos die Crispy Chicken Classic Sandwich en die Crispy Chipotle BBQ Snack Wrap. U vind ook karrageen in hul vanieljeroomys, McFlurries, Shakes en in 'n paar ontbytbroodjies soos die wors, eier en kaas McGriddles.

5. Maisstroop met hoë fruktose (30 spyskaartitems): Daar is getoon dat hierdie tipe versoeter meer bydra tot vetsug en diabetes as gewone rietsuiker (sukrose). Selfs as u nie 'n Coke by McDonald's drink nie, sal u waarskynlik iets eet met koringstroop met hoë fruktose. Dit is in die meeste souse wat op hul hamburgers gesit word, die Southwest Chicken wrap, en dit word gemeng in hul shakes en frappes. Dit is nie by my telling ingesluit nie, maar dit word ook aangetref in sommige doopsouse wat saam met Chicken McNuggets, soos die Sweet n 'Sour, BBQ en ketchup, bygevoeg word.

6. Soja -olie (65 spyskaartitems): Soja-olie word tot die dood verwerk (gewoonlik met giftige heksaan) en bevat baie omega-6-vetsure wat die risiko van inflammasie, kardiovaskulêre siektes, kanker en outo-immuun siektes verhoog. Ek was reguit geskok oor die aantal items wat sojaboonolie bevat by McDonald's, en dit sou 'n korter lys wees as ek net 'n opsomming gee waar u dit nie sal vind nie! Dit is omdat soja -olie in hul gebraaide items, broodjies, eiers, tortillas en souse gebruik word, en dit is byna onmoontlik om by McDonald's te vermy.

7. TBHQ & amp Dimethylpolysiloxane (27 spyskaartitems) : Hulle gebruik albei hierdie bestanddele in die olie in hul braaiers, maar slegs in Noord -Amerika! TBHQ is 'n sintetiese preserveermiddel wat die mededinger van McDonald's Chick-fil-A uiteindelik gooi, want dit is werklik onnodig. TBHQ is afkomstig van petroleum en dit is bewys dat slegs 1 gram allerhande probleme veroorsaak, van asma tot allergieë, dermatitis, duiseligheid, en dit is selfs gekoppel aan kanker. Dimethylpolysiloxane, die “silly stopverf ” bestanddeel, hoort eenvoudig nie in voedsel nie, en McDonald's gebruik dit nie in hul braaiers in ander lande nie. Dus, waarom dit hier gebruik? U het waarskynlik gehoor van die gebruik daarvan in McDonald's-friet en McNuggets, maar u besef miskien nie dat dit in ander gebraaide items soos die Filet-O-Fish, Crispy Chicken Salades en Crispy Chicken McWraps bestaan ​​nie.

8. BHA en propylgallaat (10 spyskaartitems): U begin nie u dag reg met hierdie riskante preserveermiddels wat in baie ontbytartikels by McDonald's gevind word nie. Hierdie preserveermiddels word saam deur McDonald's gebruik en is albei op die EWG se Dirty Dozen -lys van voedselbymiddels om te vermy. Daar word aangetoon dat BHA 'n endokriene ontwrigting is en vermoedelik 'n kankerverwekkende middel is, aangesien BHA gewasse in dierstudies veroorsaak het. Propylgallaat word ook geassosieer met gewasse en endokriene ontwrigting. Beide hierdie bestanddele vind u in hul wors -eiers McMuffins, wors -McGriddles en groot ontbyt.

9. Versteekte MSG, gisekstrak, gehidroliseerde proteïene (23 spyskaartitems): In plaas daarvan om reguit mononatriumglutamaat (MSG) by hul voedsel te voeg, sluip hulle ander bymiddels (gisekstrak en gehidroliseerde proteïene) in wat gratis glutamienzuur, die hoofkomponent van MSG, bevat. Hierdie bestanddele word suiwer gebruik om u te laat hunker na hul kos en meer te eet as wat u moet, en is eksitotoksiene wat verband hou met neurodegeneratiewe siektes. McDonald's voeg dit by Chicken McNuggets and Chicken Selects -hoenderrepies, saam met 'n paar burgersouse soos die Big Mac -sous en Karringmelks Ranch -sous. U vind dit selfs in slaaie met bros hoender.

10. Natriumfosfaat (56 spyskaartitems): Hierdie preserveermiddel word so algemeen gebruik dat as u verwerkte voedsel eet, u dit waarskynlik daagliks eet. Dit beteken nie dat dit veilig is nie. As u gereeld fosfaatbymiddels eet, kan dit lei tot oormatige fosfaatvlakke in die bloed en kan u 'n risiko loop vir chroniese niersiekte, verhoogde sterftes, hartsiektes en versnelde veroudering. Die EWG waarsku ook dat natriumfosfaat 'n toevoeging is wat vermy moet word. Hierdie preserveermiddel word gebruik in al hul kaasskywe en in hul roomys, sodat alle hamburgers met kaas en shakes dit bevat. Dit behou ook die knapperige hoender wat in McWraps en slaaie gebruik word.

11. Sellulose (30 spyskaartitems): Baanbrekende navorsing verbind hierdie toevoeging met gewigstoename, inflammasie en spysverteringsprobleme. Soos berig deur CBS News, '' N Nuwe studie, wat Woensdag in die tydskrif Nature gepubliseer is, vind bewyse dat hierdie chemikalieë in voedsel die dermbakterieë of mikrobiome kan verander, wat moontlik intestinale ontsteking kan veroorsaak, wat 'n persoon meer geneig is om inflammatoriese dermsiekte, metaboliese sindroom en aansienlike gewigstoename te ontwikkel. ”. McDonald's voeg sellulose by die gerasperde kaas in hul McWraps, hul worsontbyt -burrito, koekies, shakes, smoothies en roomys.

12: DATEM (30 spyskaartitems):Die akroniem “DATEM ” staan ​​vir “Diacetyl Tartaric Acid Esters of Monoglycerides ”, en dit is 'n deegversorger wat gewoonlik afkomstig is van soja- of canola -olie (GMO -gewasse). Hierdie bestanddeel kan 'n verborge vorm van dodelike transvet in ons voedsel wees waarvan die meeste mense nie weet nie. Net soos gedeeltelik gehidrogeneerde olies, is hierdie kunsmatige transvette gekoppel aan hartsiektes en die CDC skryf dit toe tot 𔄟,000 sterftes in koronêre hartsiektes jaarliks ​​in die VSA! Hierdie chemiese uitvinding is duidelik nie 'n noodsaaklike bestanddeel in brood nie, maar u sal dit in die meeste broodjies van McDonald's en in hul Engelse muffins vind.

As jy van my hou en nog steeds geliefdes het wat by McDonald's eet, deel asseblief hierdie plasing met hulle!

Hoe meer ons bewus kan wees van hierdie chemikalieë wat daagliks aan duisende Amerikaners bedien word as “food ”, hoe vinniger sal hierdie ondernemings verander! Ek het volgende week iets nuuts en baie opwindends wat u eetgewoontes tydens die middag kan verander. Maak seker dat u op e -posopdaterings ingeteken het sodat u dit nie misloop nie!

P.S. Miskien is dit die rede waarom McDonald's hul badkamers in plaas van hul kos nou adverteer?

As u van sulke ondersoeke hou, sal u van my boeke hou.

In my topverkoper -boek The Food Babe Way - leer ek u nog meer maniere waarop u van die verborge gifstowwe in u kos kan ontslae raak, gewig kan verloor, jare jonger kan lyk en in net 21 dae gesond kan word. In my tweede boek, Feeding You Lies, blaas ek die deksel af van die leuens wat ons gevoer het oor die voedsel wat ons eet - leuens oor die voedingswaarde daarvan, gevolge vir ons gesondheid, etiketinligting en selfs die wetenskap wat ons baseer voedselkeuses aan. En my eerste kookboek, Food Babe Kitchen, bevat meer as 100 heerlike resepte om jou te wys hoe lekker en eenvoudig dit is om gesonde, maklike, regte kos te eet. Beskikbaar oral waar boeke verkoop word.


Dit is vir almal wat nog steeds by McDonald's eet (al sou hulle dit nie erken nie!)

Iemand het my onlangs gevra wat volgens my die slegste bestanddele by McDonald's is en my eerste gedagte was ... “Uh, waar begin ek?! ” Die bestanddeellys van 37 bladsye vir McDonald's lees soos 'n ensiklopedie van verwerkte voedsel sonder voeding, gevul met bymiddels. Dit behoort redelik duidelik te wees dat ek nie by McDonald's eet nie (en baie van u mag ook nie), maar ek het steeds familielede en vriende wat gereeld daar eet (en ek kan vermoed dat u dit ook doen!) .

Volgens 'n onlangse Morgan Stanley -verslag eet jong volwassenes meer by McDonald's as enige ander restaurant. Wat ek snaaks van hul verslag gevind het, is dat terwyl hulle daar eet, hulle dit nie aan hul vriende sal erken nie, omdat hulle die kos daar van so lae gehalte beskou.

Alhoewel die meeste van ons besef dat hul kos nie gesond is nie en McDonald's berig dat hul verkope sukkel, voer hulle duisende Amerikaners daagliks aan, en daarom is dit so belangrik dat u dit deel hierdie inligting met al u vriende en familielede.

Besef die mense wat by McDonald's eet hoeveel twyfelagtige chemikalieë hulle in een maaltyd eet?

McDonald's het onlangs aangekondig dat hulle 'n paar groot spyskaartveranderings gaan ondergaan en 'n paar onnodige bestanddele sal bymekaarmaak. Hulle luister uiteindelik ook na ons en hou op met die gebruik van hoenders wat met groeibevorderende antibiotika ingespuit word, tesame met suiwelprodukte wat met die groeihormoon rbST gekweek word, maar hulle gebruik steeds baie vleis in die fabriek en die beesvleis word steeds grootgemaak met antibiotika.

McDonald's het selfs gesê dat hulle boerenkool by hul spyskaart kan voeg deur dit in slaaie of in 'n smoothie te sit. Ek is mal oor boerenkool, en ek hoop dat hulle nie 'n manier sal vind om dit te verwoes nie. U ken die gesegde, 'U kan lipstiffie op 'n vark sit, maar dit is nog steeds 'n vark'. Dus, hulle moet baie meer doen as om boerenkool by hul spyskaart te voeg voordat ek ooit daar sou eet. Die probleem is dat miljoene steeds daar eet en verskeie twyfelagtige voedselbymiddels inneem wat McDonald's heeltemal kan verwyder as hulle regtig wil.

Ek weet dit, want McDonald's doen dit reeds vir ons vriende oorsee.

As u hul bestanddele vergelyk met wat hulle in Londen bedien, sal u sien dat baie van die voedseladditiewe wat in die VSA gebruik word, glad nie daar gebruik word nie, soos TBHQ, BHA, propylgallaat, azodikarbonamied, natriumfosfaat en kunsmatige kleure. In plaas daarvan om hul kos te braai in gedeeltelik gehidrogeneerde olies bedek met dimetielpolysiloksaan, soos in die Verenigde State, gebruik hulle eerder 'n nie-gehidrogeneerde plantaardige oliemengsel. Hulle bedien ook organiese melk en gebruik nie GMO -bestanddele in die buiteland nie, terwyl hulle ons GMO's hier in die Verenigde State bedien. Wat hulle in ander lande bedien, is nie perfek nie, maar dit is beter.

As u slegs EEN spyskaart by McDonald's eet, selfs 'n gesonde item soos hul Premium Southwest gegrilde hoenderslaai, eet u regtig bestanddele soos poeiermelk, soja -olie, geolyseerde gisekstrak en hoë fruktose -mielies stroop – en dit sluit nie eens die dressing in wat meer soja -olie en verfynde suikers bevat nie. Dit is geen wonder dat Amerika as 'n land sukkel met vetsug, diabetes en hartsiektes nie. Wat sou gebeur as McDonald's hier die leiding neem en uiteindelik die slegste bestanddele op hul spyskaart laat vaar? Hoeveel sou die gesondheid van ons land verbeter?

My "trefferslys" van die SORGSTE 12 bestanddele by McDonald's en niemand mag eet nie (8 daarvan word glad nie in die Verenigde Koninkryk gebruik nie)!

Ek het 'n klein trefferlys saamgestel van die grootste oortreders op die spyskaart van McDonald's. As hulle van hierdie bestanddele ontslae raak, sal tientalle spyskaartitems ten goede verander word. Stel u vriende in kennis!

1. Gedeeltelik gehidrogeneerde olies (19 spyskaartitems): Hierdie olies het geen plek in ons voedsel nie, as die belangrikste bron van transvette in ons dieet wat onomwonde verbind is met hartsiektes en dood. Totdat die FDA dit uiteindelik verbied, moet hierdie bestanddeel vrywillig verwyder word. Waarom moet hulle wag totdat die FDA hulle dwing om dit weg te neem wanneer hulle dit al in ander lande nie gebruik nie? McDonald's gebruik gedeeltelik gehidrogeneerde olie in hul vloeibare margarien wat hulle eiers gaargemaak het en selfs hul "eierwitte" wat as 'n gesonder opsie geadverteer word. U kry dit in feitlik al hul ontbytitems met 'n eier of 'n koekie, soos Egg McMuffins, Bacon, Egg & amp; Cheese Bagel, en selfs in hul lae-kalorie "Egg White Delight".

2. Kunsmatige kleure of karamelkleur (31 spyskaartitems): Kunsmatige kleure is 'n maklike bestanddeel om te laat vaar, aangesien dit nie 'n ander doel dien as om '#8220food ” beter te laat lyk nie. Hierdie bestanddele is op EWG se Dirty Dozen Food Additives -lys, want karamelkleuring hou verband met kanker en daar is voortdurende debat oor die uitwerking van kunsmatige kleure op kinders se gedrag. Ek is mal oor goeie roomys, maar McDonald's het dit nie. McDonald's se sjokolade-, vanielje- en aarbei -shakes is almal kunsmatig gekleur met rooi 40 of geel 5. Hulle 'McCafe' -mochas en sjokolade -skyfies is bedek met kunsmatige kleur Rooi 40 en karamelkleur. Hulle voeg ook karamelkleur by hul 'gesonde' items soos hawermout en 8-korrel Engelse muffin (wat in die Egg White Delight gebruik word), waarskynlik om hulle donkerder en gesonder te laat lyk.

3. Azodikarbonamied (ook bekend as The Yoga Mat Chemical) (30 spyskaartitems): Hierdie bestanddeel het soos vlieë gedaal sedert ek 'n versoekskrif aan Subway versoek het om dit uit hul brood te verwyder. Pizza Hut, Bimbo Bakeries, Martin's Potato Bread, Nature's Own, Olive Garden, Starbucks en Publix Kruidenierswinkel het aangekondig dat hulle ook planne het om die chemikalie uit hul produkte te verwyder, en ek dink McDonald's moet volgende wees. Die EWG ondersteun my versoekskrif omdat, Dit is 'n industriële chemikalie wat by die brood gevoeg word vir die gemak van industriële bakkers, ” en “EWG beveel aan dat verbruikers stappe doen om die industriële bymiddels ADA in hul voedsel te vermy. Dit is 'n onnodige bestanddeel, die gebruik daarvan het kommer laat ontstaan ​​oor blootstelling aan die beroep, en daar bly vrae oor die moontlike risiko vir verbruikers. EWG doen ook 'n beroep op alle vervaardigers om die gebruik daarvan in voedsel onmiddellik te beëindig. Byna elke toebroodjie by McDonald's word nog steeds gemaak met 'n broodjie wat azodikarbonamied bevat, van hul mees basiese hamburger tot die klassieke Big Mac.

4. Carrageenan (44 spyskaartitems): Die Cornucopia Institute het 'n diepgaande analise oor die veiligheid van hierdie bestanddeel voltooi en 'n versoekskrif aan die FDA versoek om karrageenaan te verwyder uit die "algemeen beskou as veilig" of GRAS bepaling. Volgens Cornucopia toon dierstudies dit "Voedselgraad carrageenan veroorsaak ontsteking van die spysverteringskanaal en verhoogde derm letsels, ulserasies en selfs kwaadaardige gewasse". McDonald's voeg karrageen by 'bros hoender' -items soos die Crispy Chicken Classic Sandwich en die Crispy Chipotle BBQ Snack Wrap. U vind ook karrageen in hul vanieljeroomys, McFlurries, Shakes en in 'n paar ontbytbroodjies soos die wors, eier en kaas McGriddles.

5. Maisstroop met hoë fruktose (30 spyskaartitems): Daar is getoon dat hierdie tipe versoeter meer bydra tot vetsug en diabetes as gewone rietsuiker (sukrose). Selfs as u nie 'n Coke by McDonald's drink nie, sal u waarskynlik iets eet met koringstroop met hoë fruktose. Dit is in die meeste souse wat op hul hamburgers gesit word, die Southwest Chicken wrap, en dit word gemeng in hul shakes en frappes. Dit is nie by my telling ingesluit nie, maar dit word ook aangetref in sommige doopsouse wat saam met Chicken McNuggets, soos die Sweet n 'Sour, BBQ en ketchup, bygevoeg word.

6. Soja -olie (65 spyskaartitems): Soja-olie word tot die dood verwerk (gewoonlik met giftige heksaan) en bevat baie omega-6-vetsure wat die risiko van inflammasie, kardiovaskulêre siektes, kanker en outo-immuun siektes verhoog. Ek was reguit geskok oor die aantal items wat sojaboonolie bevat by McDonald's, en dit sou 'n korter lys wees as ek net 'n opsomming gee waar u dit nie sal vind nie! Dit is omdat soja -olie in hul gebraaide items, broodjies, eiers, tortillas en souse gebruik word, en dit is byna onmoontlik om by McDonald's te vermy.

7. TBHQ & amp Dimethylpolysiloxane (27 spyskaartitems) : Hulle gebruik albei hierdie bestanddele in die olie in hul braaiers, maar slegs in Noord -Amerika! TBHQ is 'n sintetiese preserveermiddel wat die mededinger van McDonald's Chick-fil-A uiteindelik gooi, want dit is werklik onnodig. TBHQ is afkomstig van petroleum en dit is bewys dat slegs 1 gram allerhande probleme veroorsaak, van asma tot allergieë, dermatitis, duiseligheid, en dit is selfs gekoppel aan kanker. Dimethylpolysiloxane, die “silly stopverf ” bestanddeel, hoort eenvoudig nie in voedsel nie, en McDonald's gebruik dit nie in hul braaiers in ander lande nie. Dus, waarom dit hier gebruik? U het waarskynlik gehoor van die gebruik daarvan in McDonald's-friet en McNuggets, maar u besef miskien nie dat dit in ander gebraaide items soos die Filet-O-Fish, Crispy Chicken Salades en Crispy Chicken McWraps bestaan ​​nie.

8. BHA en propylgallaat (10 spyskaartitems): U begin nie u dag reg met hierdie riskante preserveermiddels wat in baie ontbytartikels by McDonald's gevind word nie. Hierdie preserveermiddels word saam deur McDonald's gebruik en is albei op die EWG se Dirty Dozen -lys van voedselbymiddels om te vermy. Daar word aangetoon dat BHA 'n endokriene ontwrigting is en vermoedelik 'n kankerverwekkende middel is, aangesien BHA gewasse in dierstudies veroorsaak het. Propylgallaat word ook geassosieer met gewasse en endokriene ontwrigting. Beide hierdie bestanddele vind u in hul wors -eiers McMuffins, wors -McGriddles en groot ontbyt.

9. Versteekte MSG, gisekstrak, gehidroliseerde proteïene (23 spyskaartitems): In plaas daarvan om reguit mononatriumglutamaat (MSG) by hul voedsel te voeg, sluip hulle ander bymiddels (gisekstrak en gehidroliseerde proteïene) in wat gratis glutamienzuur, die hoofkomponent van MSG, bevat. Hierdie bestanddele word suiwer gebruik om u te laat hunker na hul kos en meer te eet as wat u moet, en is eksitotoksiene wat verband hou met neurodegeneratiewe siektes. McDonald's voeg dit by Chicken McNuggets and Chicken Selects -hoenderrepies, saam met 'n paar burgersouse soos die Big Mac -sous en Karringmelks Ranch -sous. U vind dit selfs in slaaie met bros hoender.

10. Natriumfosfaat (56 spyskaartitems): Hierdie preserveermiddel word so algemeen gebruik dat as u verwerkte voedsel eet, u dit waarskynlik daagliks eet. Dit beteken nie dat dit veilig is nie. As u gereeld fosfaatbymiddels eet, kan dit lei tot oormatige fosfaatvlakke in die bloed en kan u 'n risiko loop vir chroniese niersiekte, verhoogde sterftes, hartsiektes en versnelde veroudering. Die EWG waarsku ook dat natriumfosfaat 'n toevoeging is wat vermy moet word. Hierdie preserveermiddel word gebruik in al hul kaasskywe en in hul roomys, sodat alle hamburgers met kaas en shakes dit bevat. Dit behou ook die knapperige hoender wat in McWraps en slaaie gebruik word.

11. Sellulose (30 spyskaartitems): Baanbrekende navorsing verbind hierdie toevoeging met gewigstoename, inflammasie en spysverteringsprobleme. Soos berig deur CBS News, '' N Nuwe studie, wat Woensdag in die tydskrif Nature gepubliseer is, vind bewyse dat hierdie chemikalieë in voedsel die dermbakterieë of mikrobiome kan verander, wat moontlik intestinale ontsteking kan veroorsaak, wat 'n persoon meer geneig is om inflammatoriese dermsiekte, metaboliese sindroom en aansienlike gewigstoename te ontwikkel. ”. McDonald's voeg sellulose by die gerasperde kaas in hul McWraps, hul worsontbyt -burrito, koekies, shakes, smoothies en roomys.

12: DATEM (30 spyskaartitems):Die akroniem “DATEM ” staan ​​vir “Diacetyl Tartaric Acid Esters of Monoglycerides ”, en dit is 'n deegversorger wat gewoonlik afkomstig is van soja- of canola -olie (GMO -gewasse). Hierdie bestanddeel kan 'n verborge vorm van dodelike transvet in ons voedsel wees waarvan die meeste mense nie weet nie. Net soos gedeeltelik gehidrogeneerde olies, is hierdie kunsmatige transvette gekoppel aan hartsiektes en die CDC skryf dit toe tot 𔄟,000 sterftes in koronêre hartsiektes jaarliks ​​in die VSA! Hierdie chemiese uitvinding is duidelik nie 'n noodsaaklike bestanddeel in brood nie, maar u sal dit in die meeste broodjies van McDonald's en in hul Engelse muffins vind.

As jy van my hou en nog steeds geliefdes het wat by McDonald's eet, deel asseblief hierdie plasing met hulle!

Hoe meer ons bewus kan wees van hierdie chemikalieë wat daagliks aan duisende Amerikaners bedien word as “food ”, hoe vinniger sal hierdie ondernemings verander! Ek het volgende week iets nuuts en baie opwindends wat u eetgewoontes tydens die middag kan verander. Maak seker dat u op e -posopdaterings ingeteken het sodat u dit nie misloop nie!

P.S. Miskien is dit die rede waarom McDonald's hul badkamers in plaas van hul kos nou adverteer?

As u van sulke ondersoeke hou, sal u van my boeke hou.

In my topverkoper -boek The Food Babe Way - leer ek u nog meer maniere waarop u van die verborge gifstowwe in u kos kan ontslae raak, gewig kan verloor, jare jonger kan lyk en in net 21 dae gesond kan word. In my tweede boek, Feeding You Lies, blaas ek die deksel af van die leuens wat ons gevoer het oor die voedsel wat ons eet - leuens oor die voedingswaarde daarvan, gevolge vir ons gesondheid, etiketinligting en selfs die wetenskap wat ons baseer voedselkeuses aan. En my eerste kookboek, Food Babe Kitchen, bevat meer as 100 heerlike resepte om jou te wys hoe lekker en eenvoudig dit is om gesonde, maklike, regte kos te eet. Beskikbaar oral waar boeke verkoop word.


Dit is vir almal wat nog steeds by McDonald's eet (al sou hulle dit nie erken nie!)

Iemand het my onlangs gevra wat volgens my die slegste bestanddele by McDonald's is en my eerste gedagte was ... “Uh, waar begin ek?! ” Die bestanddeellys van 37 bladsye vir McDonald's lees soos 'n ensiklopedie van verwerkte voedsel sonder voeding, gevul met bymiddels. Dit behoort redelik duidelik te wees dat ek nie by McDonald's eet nie (en baie van u mag ook nie), maar ek het steeds familielede en vriende wat gereeld daar eet (en ek kan vermoed dat u dit ook doen!) .

Volgens 'n onlangse Morgan Stanley -verslag eet jong volwassenes meer by McDonald's as enige ander restaurant. Wat ek snaaks van hul verslag gevind het, is dat terwyl hulle daar eet, hulle dit nie aan hul vriende sal erken nie, omdat hulle die kos daar van so lae gehalte beskou.

Alhoewel die meeste van ons besef dat hul kos nie gesond is nie en McDonald's berig dat hul verkope sukkel, voer hulle duisende Amerikaners daagliks aan, en daarom is dit so belangrik dat u dit deel hierdie inligting met al u vriende en familielede.

Besef die mense wat by McDonald's eet hoeveel twyfelagtige chemikalieë hulle in een maaltyd eet?

McDonald's het onlangs aangekondig dat hulle 'n paar groot spyskaartveranderings gaan ondergaan en 'n paar onnodige bestanddele sal bymekaarmaak. Hulle luister uiteindelik ook na ons en hou op met die gebruik van hoenders wat met groeibevorderende antibiotika ingespuit word, tesame met suiwelprodukte wat met die groeihormoon rbST gekweek word, maar hulle gebruik steeds baie vleis in die fabriek en die beesvleis word steeds grootgemaak met antibiotika.

McDonald's het selfs gesê dat hulle boerenkool by hul spyskaart kan voeg deur dit in slaaie of in 'n smoothie te sit. Ek is mal oor boerenkool, en ek hoop dat hulle nie 'n manier sal vind om dit te verwoes nie. U ken die gesegde, 'U kan lipstiffie op 'n vark sit, maar dit is nog steeds 'n vark'. Dus, hulle moet baie meer doen as om boerenkool by hul spyskaart te voeg voordat ek ooit daar sou eet. Die probleem is dat miljoene steeds daar eet en verskeie twyfelagtige voedselbymiddels inneem wat McDonald's heeltemal kan verwyder as hulle regtig wil.

Ek weet dit, want McDonald's doen dit reeds vir ons vriende oorsee.

As u hul bestanddele vergelyk met wat hulle in Londen bedien, sal u sien dat baie van die voedseladditiewe wat in die VSA gebruik word, glad nie daar gebruik word nie, soos TBHQ, BHA, propylgallaat, azodikarbonamied, natriumfosfaat en kunsmatige kleure. In plaas daarvan om hul kos te braai in gedeeltelik gehidrogeneerde olies bedek met dimetielpolysiloksaan, soos in die Verenigde State, gebruik hulle eerder 'n nie-gehidrogeneerde plantaardige oliemengsel. Hulle bedien ook organiese melk en gebruik nie GMO -bestanddele in die buiteland nie, terwyl hulle ons GMO's hier in die Verenigde State bedien. Wat hulle in ander lande bedien, is nie perfek nie, maar dit is beter.

As u slegs EEN spyskaart by McDonald's eet, selfs 'n gesonde item soos hul Premium Southwest gegrilde hoenderslaai, eet u regtig bestanddele soos poeiermelk, soja -olie, geolyseerde gisekstrak en hoë fruktose -mielies stroop – en dit sluit nie eens die dressing in wat meer soja -olie en verfynde suikers bevat nie. Dit is geen wonder dat Amerika as 'n land sukkel met vetsug, diabetes en hartsiektes nie. Wat sou gebeur as McDonald's hier die leiding neem en uiteindelik die slegste bestanddele op hul spyskaart laat vaar? Hoeveel sou die gesondheid van ons land verbeter?

My "trefferslys" van die SORGSTE 12 bestanddele by McDonald's en niemand mag eet nie (8 daarvan word glad nie in die Verenigde Koninkryk gebruik nie)!

Ek het 'n klein trefferlys saamgestel van die grootste oortreders op die spyskaart van McDonald's. As hulle van hierdie bestanddele ontslae raak, sal tientalle spyskaartitems ten goede verander word. Stel u vriende in kennis!

1. Gedeeltelik gehidrogeneerde olies (19 spyskaartitems): Hierdie olies het geen plek in ons voedsel nie, as die belangrikste bron van transvette in ons dieet wat onomwonde verbind is met hartsiektes en dood. Totdat die FDA dit uiteindelik verbied, moet hierdie bestanddeel vrywillig verwyder word. Waarom moet hulle wag totdat die FDA hulle dwing om dit weg te neem wanneer hulle dit al in ander lande nie gebruik nie? McDonald's gebruik gedeeltelik gehidrogeneerde olie in hul vloeibare margarien wat hulle eiers gaargemaak het en selfs hul "eierwitte" wat as 'n gesonder opsie geadverteer word. U kry dit in feitlik al hul ontbytitems met 'n eier of 'n koekie, soos Egg McMuffins, Bacon, Egg & amp; Cheese Bagel, en selfs in hul lae-kalorie "Egg White Delight".

2. Kunsmatige kleure of karamelkleur (31 spyskaartitems): Kunsmatige kleure is 'n maklike bestanddeel om te laat vaar, aangesien dit nie 'n ander doel dien as om '#8220food ” beter te laat lyk nie. Hierdie bestanddele is op EWG se Dirty Dozen Food Additives -lys, want karamelkleuring hou verband met kanker en daar is voortdurende debat oor die uitwerking van kunsmatige kleure op kinders se gedrag. Ek is mal oor goeie roomys, maar McDonald's het dit nie. McDonald's se sjokolade-, vanielje- en aarbei -shakes is almal kunsmatig gekleur met rooi 40 of geel 5. Hulle 'McCafe' -mochas en sjokolade -skyfies is bedek met kunsmatige kleur Rooi 40 en karamelkleur. Hulle voeg ook karamelkleur by hul 'gesonde' items soos hawermout en 8-korrel Engelse muffin (wat in die Egg White Delight gebruik word), waarskynlik om hulle donkerder en gesonder te laat lyk.

3. Azodikarbonamied (ook bekend as The Yoga Mat Chemical) (30 spyskaartitems): Hierdie bestanddeel het soos vlieë gedaal sedert ek 'n versoekskrif aan Subway versoek het om dit uit hul brood te verwyder. Pizza Hut, Bimbo Bakeries, Martin's Potato Bread, Nature's Own, Olive Garden, Starbucks en Publix Kruidenierswinkel het aangekondig dat hulle ook planne het om die chemikalie uit hul produkte te verwyder, en ek dink McDonald's moet volgende wees. Die EWG ondersteun my versoekskrif omdat, Dit is 'n industriële chemikalie wat by die brood gevoeg word vir die gemak van industriële bakkers, ” en “EWG beveel aan dat verbruikers stappe doen om die industriële bymiddels ADA in hul voedsel te vermy. Dit is 'n onnodige bestanddeel, die gebruik daarvan het kommer laat ontstaan ​​oor blootstelling aan die beroep, en daar bly vrae oor die moontlike risiko vir verbruikers. EWG doen ook 'n beroep op alle vervaardigers om die gebruik daarvan in voedsel onmiddellik te beëindig. Byna elke toebroodjie by McDonald's word nog steeds gemaak met 'n broodjie wat azodikarbonamied bevat, van hul mees basiese hamburger tot die klassieke Big Mac.

4. Carrageenan (44 spyskaartitems): Die Cornucopia Institute het 'n diepgaande analise oor die veiligheid van hierdie bestanddeel voltooi en 'n versoekskrif aan die FDA versoek om karrageenaan te verwyder uit die "algemeen beskou as veilig" of GRAS bepaling. Volgens Cornucopia toon dierstudies dit "Voedselgraad carrageenan veroorsaak ontsteking van die spysverteringskanaal en verhoogde derm letsels, ulserasies en selfs kwaadaardige gewasse". McDonald's voeg karrageen by 'bros hoender' -items soos die Crispy Chicken Classic Sandwich en die Crispy Chipotle BBQ Snack Wrap. U vind ook karrageen in hul vanieljeroomys, McFlurries, Shakes en in 'n paar ontbytbroodjies soos die wors, eier en kaas McGriddles.

5. Maisstroop met hoë fruktose (30 spyskaartitems): Daar is getoon dat hierdie tipe versoeter meer bydra tot vetsug en diabetes as gewone rietsuiker (sukrose). Selfs as u nie 'n Coke by McDonald's drink nie, sal u waarskynlik iets eet met koringstroop met hoë fruktose. Dit is in die meeste souse wat op hul hamburgers gesit word, die Southwest Chicken wrap, en dit word gemeng in hul shakes en frappes. Dit is nie by my telling ingesluit nie, maar dit word ook aangetref in sommige doopsouse wat saam met Chicken McNuggets, soos die Sweet n 'Sour, BBQ en ketchup, bygevoeg word.

6. Soja -olie (65 spyskaartitems): Soja-olie word tot die dood verwerk (gewoonlik met giftige heksaan) en bevat baie omega-6-vetsure wat die risiko van inflammasie, kardiovaskulêre siektes, kanker en outo-immuun siektes verhoog. Ek was reguit geskok oor die aantal items wat sojaboonolie bevat by McDonald's, en dit sou 'n korter lys wees as ek net 'n opsomming gee waar u dit nie sal vind nie! Dit is omdat soja -olie in hul gebraaide items, broodjies, eiers, tortillas en souse gebruik word, en dit is byna onmoontlik om by McDonald's te vermy.

7. TBHQ & amp Dimethylpolysiloxane (27 spyskaartitems) : Hulle gebruik albei hierdie bestanddele in die olie in hul braaiers, maar slegs in Noord -Amerika! TBHQ is 'n sintetiese preserveermiddel wat die mededinger van McDonald's Chick-fil-A uiteindelik gooi, want dit is werklik onnodig. TBHQ is afkomstig van petroleum en dit is bewys dat slegs 1 gram allerhande probleme veroorsaak, van asma tot allergieë, dermatitis, duiseligheid, en dit is selfs gekoppel aan kanker. Dimethylpolysiloxane, die “silly stopverf ” bestanddeel, hoort eenvoudig nie in voedsel nie, en McDonald's gebruik dit nie in hul braaiers in ander lande nie. Dus, waarom dit hier gebruik? U het waarskynlik gehoor van die gebruik daarvan in McDonald's-friet en McNuggets, maar u besef miskien nie dat dit in ander gebraaide items soos die Filet-O-Fish, Crispy Chicken Salades en Crispy Chicken McWraps bestaan ​​nie.

8. BHA en propylgallaat (10 spyskaartitems): U begin nie u dag reg met hierdie riskante preserveermiddels wat in baie ontbytartikels by McDonald's gevind word nie. Hierdie preserveermiddels word saam deur McDonald's gebruik en is albei op die EWG se Dirty Dozen -lys van voedselbymiddels om te vermy. Daar word aangetoon dat BHA 'n endokriene ontwrigting is en vermoedelik 'n kankerverwekkende middel is, aangesien BHA gewasse in dierstudies veroorsaak het. Propylgallaat word ook geassosieer met gewasse en endokriene ontwrigting. Beide hierdie bestanddele vind u in hul wors -eiers McMuffins, wors -McGriddles en groot ontbyt.

9. Versteekte MSG, gisekstrak, gehidroliseerde proteïene (23 spyskaartitems): In plaas daarvan om reguit mononatriumglutamaat (MSG) by hul voedsel te voeg, sluip hulle ander bymiddels (gisekstrak en gehidroliseerde proteïene) in wat gratis glutamienzuur, die hoofkomponent van MSG, bevat. Hierdie bestanddele word suiwer gebruik om u te laat hunker na hul kos en meer te eet as wat u moet, en is eksitotoksiene wat verband hou met neurodegeneratiewe siektes. McDonald's voeg dit by Chicken McNuggets and Chicken Selects -hoenderrepies, saam met 'n paar burgersouse soos die Big Mac -sous en Karringmelks Ranch -sous. U vind dit selfs in slaaie met bros hoender.

10. Natriumfosfaat (56 spyskaartitems): Hierdie preserveermiddel word so algemeen gebruik dat as u verwerkte voedsel eet, u dit waarskynlik daagliks eet. Dit beteken nie dat dit veilig is nie. As u gereeld fosfaatbymiddels eet, kan dit lei tot oormatige fosfaatvlakke in die bloed en kan u 'n risiko loop vir chroniese niersiekte, verhoogde sterftes, hartsiektes en versnelde veroudering. Die EWG waarsku ook dat natriumfosfaat 'n toevoeging is wat vermy moet word. Hierdie preserveermiddel word gebruik in al hul kaasskywe en in hul roomys, sodat alle hamburgers met kaas en shakes dit bevat. Dit behou ook die knapperige hoender wat in McWraps en slaaie gebruik word.

11. Sellulose (30 spyskaartitems): Baanbrekende navorsing verbind hierdie toevoeging met gewigstoename, inflammasie en spysverteringsprobleme. Soos berig deur CBS News, '' N Nuwe studie, wat Woensdag in die tydskrif Nature gepubliseer is, vind bewyse dat hierdie chemikalieë in voedsel die dermbakterieë of mikrobiome kan verander, wat moontlik intestinale ontsteking kan veroorsaak, wat 'n persoon meer geneig is om inflammatoriese dermsiekte, metaboliese sindroom en aansienlike gewigstoename te ontwikkel. ”. McDonald's voeg sellulose by die gerasperde kaas in hul McWraps, hul worsontbyt -burrito, koekies, shakes, smoothies en roomys.

12: DATEM (30 spyskaartitems):Die akroniem “DATEM ” staan ​​vir “Diacetyl Tartaric Acid Esters of Monoglycerides ”, en dit is 'n deegversorger wat gewoonlik afkomstig is van soja- of canola -olie (GMO -gewasse). Hierdie bestanddeel kan 'n verborge vorm van dodelike transvet in ons voedsel wees waarvan die meeste mense nie weet nie. Net soos gedeeltelik gehidrogeneerde olies, is hierdie kunsmatige transvette gekoppel aan hartsiektes en die CDC skryf dit toe tot 𔄟,000 sterftes in koronêre hartsiektes jaarliks ​​in die VSA! Hierdie chemiese uitvinding is duidelik nie 'n noodsaaklike bestanddeel in brood nie, maar u sal dit in die meeste broodjies van McDonald's en in hul Engelse muffins vind.

As jy van my hou en nog steeds geliefdes het wat by McDonald's eet, deel asseblief hierdie plasing met hulle!

Hoe meer ons bewus kan wees van hierdie chemikalieë wat daagliks aan duisende Amerikaners bedien word as “food ”, hoe vinniger sal hierdie ondernemings verander! Ek het volgende week iets nuuts en baie opwindends wat u eetgewoontes tydens die middag kan verander. Maak seker dat u op e -posopdaterings ingeteken het sodat u dit nie misloop nie!

P.S. Miskien is dit die rede waarom McDonald's hul badkamers in plaas van hul kos nou adverteer?

As u van sulke ondersoeke hou, sal u van my boeke hou.

In my topverkoper -boek The Food Babe Way - leer ek u nog meer maniere waarop u van die verborge gifstowwe in u kos kan ontslae raak, gewig kan verloor, jare jonger kan lyk en in net 21 dae gesond kan word. In my tweede boek, Feeding You Lies, blaas ek die deksel af van die leuens wat ons gevoer het oor die voedsel wat ons eet - leuens oor die voedingswaarde daarvan, gevolge vir ons gesondheid, etiketinligting en selfs die wetenskap wat ons baseer voedselkeuses aan. En my eerste kookboek, Food Babe Kitchen, bevat meer as 100 heerlike resepte om jou te wys hoe lekker en eenvoudig dit is om gesonde, maklike, regte kos te eet. Beskikbaar oral waar boeke verkoop word.


Dit is vir almal wat nog steeds by McDonald's eet (al sou hulle dit nie erken nie!)

Iemand het my onlangs gevra wat volgens my die slegste bestanddele by McDonald's is en my eerste gedagte was ... “Uh, waar begin ek?! ” Die bestanddeellys van 37 bladsye vir McDonald's lees soos 'n ensiklopedie van verwerkte voedsel sonder voeding, gevul met bymiddels.Dit behoort redelik duidelik te wees dat ek nie by McDonald's eet nie (en baie van u mag ook nie), maar ek het steeds familielede en vriende wat gereeld daar eet (en ek kan vermoed dat u dit ook doen!) .

Volgens 'n onlangse Morgan Stanley -verslag eet jong volwassenes meer by McDonald's as enige ander restaurant. Wat ek snaaks van hul verslag gevind het, is dat terwyl hulle daar eet, hulle dit nie aan hul vriende sal erken nie, omdat hulle die kos daar van so lae gehalte beskou.

Alhoewel die meeste van ons besef dat hul kos nie gesond is nie en McDonald's berig dat hul verkope sukkel, voer hulle duisende Amerikaners daagliks aan, en daarom is dit so belangrik dat u dit deel hierdie inligting met al u vriende en familielede.

Besef die mense wat by McDonald's eet hoeveel twyfelagtige chemikalieë hulle in een maaltyd eet?

McDonald's het onlangs aangekondig dat hulle 'n paar groot spyskaartveranderings gaan ondergaan en 'n paar onnodige bestanddele sal bymekaarmaak. Hulle luister uiteindelik ook na ons en hou op met die gebruik van hoenders wat met groeibevorderende antibiotika ingespuit word, tesame met suiwelprodukte wat met die groeihormoon rbST gekweek word, maar hulle gebruik steeds baie vleis in die fabriek en die beesvleis word steeds grootgemaak met antibiotika.

McDonald's het selfs gesê dat hulle boerenkool by hul spyskaart kan voeg deur dit in slaaie of in 'n smoothie te sit. Ek is mal oor boerenkool, en ek hoop dat hulle nie 'n manier sal vind om dit te verwoes nie. U ken die gesegde, 'U kan lipstiffie op 'n vark sit, maar dit is nog steeds 'n vark'. Dus, hulle moet baie meer doen as om boerenkool by hul spyskaart te voeg voordat ek ooit daar sou eet. Die probleem is dat miljoene steeds daar eet en verskeie twyfelagtige voedselbymiddels inneem wat McDonald's heeltemal kan verwyder as hulle regtig wil.

Ek weet dit, want McDonald's doen dit reeds vir ons vriende oorsee.

As u hul bestanddele vergelyk met wat hulle in Londen bedien, sal u sien dat baie van die voedseladditiewe wat in die VSA gebruik word, glad nie daar gebruik word nie, soos TBHQ, BHA, propylgallaat, azodikarbonamied, natriumfosfaat en kunsmatige kleure. In plaas daarvan om hul kos te braai in gedeeltelik gehidrogeneerde olies bedek met dimetielpolysiloksaan, soos in die Verenigde State, gebruik hulle eerder 'n nie-gehidrogeneerde plantaardige oliemengsel. Hulle bedien ook organiese melk en gebruik nie GMO -bestanddele in die buiteland nie, terwyl hulle ons GMO's hier in die Verenigde State bedien. Wat hulle in ander lande bedien, is nie perfek nie, maar dit is beter.

As u slegs EEN spyskaart by McDonald's eet, selfs 'n gesonde item soos hul Premium Southwest gegrilde hoenderslaai, eet u regtig bestanddele soos poeiermelk, soja -olie, geolyseerde gisekstrak en hoë fruktose -mielies stroop – en dit sluit nie eens die dressing in wat meer soja -olie en verfynde suikers bevat nie. Dit is geen wonder dat Amerika as 'n land sukkel met vetsug, diabetes en hartsiektes nie. Wat sou gebeur as McDonald's hier die leiding neem en uiteindelik die slegste bestanddele op hul spyskaart laat vaar? Hoeveel sou die gesondheid van ons land verbeter?

My "trefferslys" van die SORGSTE 12 bestanddele by McDonald's en niemand mag eet nie (8 daarvan word glad nie in die Verenigde Koninkryk gebruik nie)!

Ek het 'n klein trefferlys saamgestel van die grootste oortreders op die spyskaart van McDonald's. As hulle van hierdie bestanddele ontslae raak, sal tientalle spyskaartitems ten goede verander word. Stel u vriende in kennis!

1. Gedeeltelik gehidrogeneerde olies (19 spyskaartitems): Hierdie olies het geen plek in ons voedsel nie, as die belangrikste bron van transvette in ons dieet wat onomwonde verbind is met hartsiektes en dood. Totdat die FDA dit uiteindelik verbied, moet hierdie bestanddeel vrywillig verwyder word. Waarom moet hulle wag totdat die FDA hulle dwing om dit weg te neem wanneer hulle dit al in ander lande nie gebruik nie? McDonald's gebruik gedeeltelik gehidrogeneerde olie in hul vloeibare margarien wat hulle eiers gaargemaak het en selfs hul "eierwitte" wat as 'n gesonder opsie geadverteer word. U kry dit in feitlik al hul ontbytitems met 'n eier of 'n koekie, soos Egg McMuffins, Bacon, Egg & amp; Cheese Bagel, en selfs in hul lae-kalorie "Egg White Delight".

2. Kunsmatige kleure of karamelkleur (31 spyskaartitems): Kunsmatige kleure is 'n maklike bestanddeel om te laat vaar, aangesien dit nie 'n ander doel dien as om '#8220food ” beter te laat lyk nie. Hierdie bestanddele is op EWG se Dirty Dozen Food Additives -lys, want karamelkleuring hou verband met kanker en daar is voortdurende debat oor die uitwerking van kunsmatige kleure op kinders se gedrag. Ek is mal oor goeie roomys, maar McDonald's het dit nie. McDonald's se sjokolade-, vanielje- en aarbei -shakes is almal kunsmatig gekleur met rooi 40 of geel 5. Hulle 'McCafe' -mochas en sjokolade -skyfies is bedek met kunsmatige kleur Rooi 40 en karamelkleur. Hulle voeg ook karamelkleur by hul 'gesonde' items soos hawermout en 8-korrel Engelse muffin (wat in die Egg White Delight gebruik word), waarskynlik om hulle donkerder en gesonder te laat lyk.

3. Azodikarbonamied (ook bekend as The Yoga Mat Chemical) (30 spyskaartitems): Hierdie bestanddeel het soos vlieë gedaal sedert ek 'n versoekskrif aan Subway versoek het om dit uit hul brood te verwyder. Pizza Hut, Bimbo Bakeries, Martin's Potato Bread, Nature's Own, Olive Garden, Starbucks en Publix Kruidenierswinkel het aangekondig dat hulle ook planne het om die chemikalie uit hul produkte te verwyder, en ek dink McDonald's moet volgende wees. Die EWG ondersteun my versoekskrif omdat, Dit is 'n industriële chemikalie wat by die brood gevoeg word vir die gemak van industriële bakkers, ” en “EWG beveel aan dat verbruikers stappe doen om die industriële bymiddels ADA in hul voedsel te vermy. Dit is 'n onnodige bestanddeel, die gebruik daarvan het kommer laat ontstaan ​​oor blootstelling aan die beroep, en daar bly vrae oor die moontlike risiko vir verbruikers. EWG doen ook 'n beroep op alle vervaardigers om die gebruik daarvan in voedsel onmiddellik te beëindig. Byna elke toebroodjie by McDonald's word nog steeds gemaak met 'n broodjie wat azodikarbonamied bevat, van hul mees basiese hamburger tot die klassieke Big Mac.

4. Carrageenan (44 spyskaartitems): Die Cornucopia Institute het 'n diepgaande analise oor die veiligheid van hierdie bestanddeel voltooi en 'n versoekskrif aan die FDA versoek om karrageenaan te verwyder uit die "algemeen beskou as veilig" of GRAS bepaling. Volgens Cornucopia toon dierstudies dit "Voedselgraad carrageenan veroorsaak ontsteking van die spysverteringskanaal en verhoogde derm letsels, ulserasies en selfs kwaadaardige gewasse". McDonald's voeg karrageen by 'bros hoender' -items soos die Crispy Chicken Classic Sandwich en die Crispy Chipotle BBQ Snack Wrap. U vind ook karrageen in hul vanieljeroomys, McFlurries, Shakes en in 'n paar ontbytbroodjies soos die wors, eier en kaas McGriddles.

5. Maisstroop met hoë fruktose (30 spyskaartitems): Daar is getoon dat hierdie tipe versoeter meer bydra tot vetsug en diabetes as gewone rietsuiker (sukrose). Selfs as u nie 'n Coke by McDonald's drink nie, sal u waarskynlik iets eet met koringstroop met hoë fruktose. Dit is in die meeste souse wat op hul hamburgers gesit word, die Southwest Chicken wrap, en dit word gemeng in hul shakes en frappes. Dit is nie by my telling ingesluit nie, maar dit word ook aangetref in sommige doopsouse wat saam met Chicken McNuggets, soos die Sweet n 'Sour, BBQ en ketchup, bygevoeg word.

6. Soja -olie (65 spyskaartitems): Soja-olie word tot die dood verwerk (gewoonlik met giftige heksaan) en bevat baie omega-6-vetsure wat die risiko van inflammasie, kardiovaskulêre siektes, kanker en outo-immuun siektes verhoog. Ek was reguit geskok oor die aantal items wat sojaboonolie bevat by McDonald's, en dit sou 'n korter lys wees as ek net 'n opsomming gee waar u dit nie sal vind nie! Dit is omdat soja -olie in hul gebraaide items, broodjies, eiers, tortillas en souse gebruik word, en dit is byna onmoontlik om by McDonald's te vermy.

7. TBHQ & amp Dimethylpolysiloxane (27 spyskaartitems) : Hulle gebruik albei hierdie bestanddele in die olie in hul braaiers, maar slegs in Noord -Amerika! TBHQ is 'n sintetiese preserveermiddel wat die mededinger van McDonald's Chick-fil-A uiteindelik gooi, want dit is werklik onnodig. TBHQ is afkomstig van petroleum en dit is bewys dat slegs 1 gram allerhande probleme veroorsaak, van asma tot allergieë, dermatitis, duiseligheid, en dit is selfs gekoppel aan kanker. Dimethylpolysiloxane, die “silly stopverf ” bestanddeel, hoort eenvoudig nie in voedsel nie, en McDonald's gebruik dit nie in hul braaiers in ander lande nie. Dus, waarom dit hier gebruik? U het waarskynlik gehoor van die gebruik daarvan in McDonald's-friet en McNuggets, maar u besef miskien nie dat dit in ander gebraaide items soos die Filet-O-Fish, Crispy Chicken Salades en Crispy Chicken McWraps bestaan ​​nie.

8. BHA en propylgallaat (10 spyskaartitems): U begin nie u dag reg met hierdie riskante preserveermiddels wat in baie ontbytartikels by McDonald's gevind word nie. Hierdie preserveermiddels word saam deur McDonald's gebruik en is albei op die EWG se Dirty Dozen -lys van voedselbymiddels om te vermy. Daar word aangetoon dat BHA 'n endokriene ontwrigting is en vermoedelik 'n kankerverwekkende middel is, aangesien BHA gewasse in dierstudies veroorsaak het. Propylgallaat word ook geassosieer met gewasse en endokriene ontwrigting. Beide hierdie bestanddele vind u in hul wors -eiers McMuffins, wors -McGriddles en groot ontbyt.

9. Versteekte MSG, gisekstrak, gehidroliseerde proteïene (23 spyskaartitems): In plaas daarvan om reguit mononatriumglutamaat (MSG) by hul voedsel te voeg, sluip hulle ander bymiddels (gisekstrak en gehidroliseerde proteïene) in wat gratis glutamienzuur, die hoofkomponent van MSG, bevat. Hierdie bestanddele word suiwer gebruik om u te laat hunker na hul kos en meer te eet as wat u moet, en is eksitotoksiene wat verband hou met neurodegeneratiewe siektes. McDonald's voeg dit by Chicken McNuggets and Chicken Selects -hoenderrepies, saam met 'n paar burgersouse soos die Big Mac -sous en Karringmelks Ranch -sous. U vind dit selfs in slaaie met bros hoender.

10. Natriumfosfaat (56 spyskaartitems): Hierdie preserveermiddel word so algemeen gebruik dat as u verwerkte voedsel eet, u dit waarskynlik daagliks eet. Dit beteken nie dat dit veilig is nie. As u gereeld fosfaatbymiddels eet, kan dit lei tot oormatige fosfaatvlakke in die bloed en kan u 'n risiko loop vir chroniese niersiekte, verhoogde sterftes, hartsiektes en versnelde veroudering. Die EWG waarsku ook dat natriumfosfaat 'n toevoeging is wat vermy moet word. Hierdie preserveermiddel word gebruik in al hul kaasskywe en in hul roomys, sodat alle hamburgers met kaas en shakes dit bevat. Dit behou ook die knapperige hoender wat in McWraps en slaaie gebruik word.

11. Sellulose (30 spyskaartitems): Baanbrekende navorsing verbind hierdie toevoeging met gewigstoename, inflammasie en spysverteringsprobleme. Soos berig deur CBS News, '' N Nuwe studie, wat Woensdag in die tydskrif Nature gepubliseer is, vind bewyse dat hierdie chemikalieë in voedsel die dermbakterieë of mikrobiome kan verander, wat moontlik intestinale ontsteking kan veroorsaak, wat 'n persoon meer geneig is om inflammatoriese dermsiekte, metaboliese sindroom en aansienlike gewigstoename te ontwikkel. ”. McDonald's voeg sellulose by die gerasperde kaas in hul McWraps, hul worsontbyt -burrito, koekies, shakes, smoothies en roomys.

12: DATEM (30 spyskaartitems):Die akroniem “DATEM ” staan ​​vir “Diacetyl Tartaric Acid Esters of Monoglycerides ”, en dit is 'n deegversorger wat gewoonlik afkomstig is van soja- of canola -olie (GMO -gewasse). Hierdie bestanddeel kan 'n verborge vorm van dodelike transvet in ons voedsel wees waarvan die meeste mense nie weet nie. Net soos gedeeltelik gehidrogeneerde olies, is hierdie kunsmatige transvette gekoppel aan hartsiektes en die CDC skryf dit toe tot 𔄟,000 sterftes in koronêre hartsiektes jaarliks ​​in die VSA! Hierdie chemiese uitvinding is duidelik nie 'n noodsaaklike bestanddeel in brood nie, maar u sal dit in die meeste broodjies van McDonald's en in hul Engelse muffins vind.

As jy van my hou en nog steeds geliefdes het wat by McDonald's eet, deel asseblief hierdie plasing met hulle!

Hoe meer ons bewus kan wees van hierdie chemikalieë wat daagliks aan duisende Amerikaners bedien word as “food ”, hoe vinniger sal hierdie ondernemings verander! Ek het volgende week iets nuuts en baie opwindends wat u eetgewoontes tydens die middag kan verander. Maak seker dat u op e -posopdaterings ingeteken het sodat u dit nie misloop nie!

P.S. Miskien is dit die rede waarom McDonald's hul badkamers in plaas van hul kos nou adverteer?

As u van sulke ondersoeke hou, sal u van my boeke hou.

In my topverkoper -boek The Food Babe Way - leer ek u nog meer maniere waarop u van die verborge gifstowwe in u kos kan ontslae raak, gewig kan verloor, jare jonger kan lyk en in net 21 dae gesond kan word. In my tweede boek, Feeding You Lies, blaas ek die deksel af van die leuens wat ons gevoer het oor die voedsel wat ons eet - leuens oor die voedingswaarde daarvan, gevolge vir ons gesondheid, etiketinligting en selfs die wetenskap wat ons baseer voedselkeuses aan. En my eerste kookboek, Food Babe Kitchen, bevat meer as 100 heerlike resepte om jou te wys hoe lekker en eenvoudig dit is om gesonde, maklike, regte kos te eet. Beskikbaar oral waar boeke verkoop word.


Dit is vir almal wat nog steeds by McDonald's eet (al sou hulle dit nie erken nie!)

Iemand het my onlangs gevra wat volgens my die slegste bestanddele by McDonald's is en my eerste gedagte was ... “Uh, waar begin ek?! ” Die bestanddeellys van 37 bladsye vir McDonald's lees soos 'n ensiklopedie van verwerkte voedsel sonder voeding, gevul met bymiddels. Dit behoort redelik duidelik te wees dat ek nie by McDonald's eet nie (en baie van u mag ook nie), maar ek het steeds familielede en vriende wat gereeld daar eet (en ek kan vermoed dat u dit ook doen!) .

Volgens 'n onlangse Morgan Stanley -verslag eet jong volwassenes meer by McDonald's as enige ander restaurant. Wat ek snaaks van hul verslag gevind het, is dat terwyl hulle daar eet, hulle dit nie aan hul vriende sal erken nie, omdat hulle die kos daar van so lae gehalte beskou.

Alhoewel die meeste van ons besef dat hul kos nie gesond is nie en McDonald's berig dat hul verkope sukkel, voer hulle duisende Amerikaners daagliks aan, en daarom is dit so belangrik dat u dit deel hierdie inligting met al u vriende en familielede.

Besef die mense wat by McDonald's eet hoeveel twyfelagtige chemikalieë hulle in een maaltyd eet?

McDonald's het onlangs aangekondig dat hulle 'n paar groot spyskaartveranderings gaan ondergaan en 'n paar onnodige bestanddele sal bymekaarmaak. Hulle luister uiteindelik ook na ons en hou op met die gebruik van hoenders wat met groeibevorderende antibiotika ingespuit word, tesame met suiwelprodukte wat met die groeihormoon rbST gekweek word, maar hulle gebruik steeds baie vleis in die fabriek en die beesvleis word steeds grootgemaak met antibiotika.

McDonald's het selfs gesê dat hulle boerenkool by hul spyskaart kan voeg deur dit in slaaie of in 'n smoothie te sit. Ek is mal oor boerenkool, en ek hoop dat hulle nie 'n manier sal vind om dit te verwoes nie. U ken die gesegde, 'U kan lipstiffie op 'n vark sit, maar dit is nog steeds 'n vark'. Dus, hulle moet baie meer doen as om boerenkool by hul spyskaart te voeg voordat ek ooit daar sou eet. Die probleem is dat miljoene steeds daar eet en verskeie twyfelagtige voedselbymiddels inneem wat McDonald's heeltemal kan verwyder as hulle regtig wil.

Ek weet dit, want McDonald's doen dit reeds vir ons vriende oorsee.

As u hul bestanddele vergelyk met wat hulle in Londen bedien, sal u sien dat baie van die voedseladditiewe wat in die VSA gebruik word, glad nie daar gebruik word nie, soos TBHQ, BHA, propylgallaat, azodikarbonamied, natriumfosfaat en kunsmatige kleure. In plaas daarvan om hul kos te braai in gedeeltelik gehidrogeneerde olies bedek met dimetielpolysiloksaan, soos in die Verenigde State, gebruik hulle eerder 'n nie-gehidrogeneerde plantaardige oliemengsel. Hulle bedien ook organiese melk en gebruik nie GMO -bestanddele in die buiteland nie, terwyl hulle ons GMO's hier in die Verenigde State bedien. Wat hulle in ander lande bedien, is nie perfek nie, maar dit is beter.

As u slegs EEN spyskaart by McDonald's eet, selfs 'n gesonde item soos hul Premium Southwest gegrilde hoenderslaai, eet u regtig bestanddele soos poeiermelk, soja -olie, geolyseerde gisekstrak en hoë fruktose -mielies stroop – en dit sluit nie eens die dressing in wat meer soja -olie en verfynde suikers bevat nie. Dit is geen wonder dat Amerika as 'n land sukkel met vetsug, diabetes en hartsiektes nie. Wat sou gebeur as McDonald's hier die leiding neem en uiteindelik die slegste bestanddele op hul spyskaart laat vaar? Hoeveel sou die gesondheid van ons land verbeter?

My "trefferslys" van die SORGSTE 12 bestanddele by McDonald's en niemand mag eet nie (8 daarvan word glad nie in die Verenigde Koninkryk gebruik nie)!

Ek het 'n klein trefferlys saamgestel van die grootste oortreders op die spyskaart van McDonald's. As hulle van hierdie bestanddele ontslae raak, sal tientalle spyskaartitems ten goede verander word. Stel u vriende in kennis!

1. Gedeeltelik gehidrogeneerde olies (19 spyskaartitems): Hierdie olies het geen plek in ons voedsel nie, as die belangrikste bron van transvette in ons dieet wat onomwonde verbind is met hartsiektes en dood. Totdat die FDA dit uiteindelik verbied, moet hierdie bestanddeel vrywillig verwyder word. Waarom moet hulle wag totdat die FDA hulle dwing om dit weg te neem wanneer hulle dit al in ander lande nie gebruik nie? McDonald's gebruik gedeeltelik gehidrogeneerde olie in hul vloeibare margarien wat hulle eiers gaargemaak het en selfs hul "eierwitte" wat as 'n gesonder opsie geadverteer word. U kry dit in feitlik al hul ontbytitems met 'n eier of 'n koekie, soos Egg McMuffins, Bacon, Egg & amp; Cheese Bagel, en selfs in hul lae-kalorie "Egg White Delight".

2.Kunsmatige kleure of karamelkleur (31 spyskaartitems): Kunsmatige kleure is 'n maklike bestanddeel om te laat vaar, aangesien dit nie 'n ander doel dien as om '#8220food ” beter te laat lyk nie. Hierdie bestanddele is op EWG se Dirty Dozen Food Additives -lys, want karamelkleuring hou verband met kanker en daar is voortdurende debat oor die uitwerking van kunsmatige kleure op kinders se gedrag. Ek is mal oor goeie roomys, maar McDonald's het dit nie. McDonald's se sjokolade-, vanielje- en aarbei -shakes is almal kunsmatig gekleur met rooi 40 of geel 5. Hulle 'McCafe' -mochas en sjokolade -skyfies is bedek met kunsmatige kleur Rooi 40 en karamelkleur. Hulle voeg ook karamelkleur by hul 'gesonde' items soos hawermout en 8-korrel Engelse muffin (wat in die Egg White Delight gebruik word), waarskynlik om hulle donkerder en gesonder te laat lyk.

3. Azodikarbonamied (ook bekend as The Yoga Mat Chemical) (30 spyskaartitems): Hierdie bestanddeel het soos vlieë gedaal sedert ek 'n versoekskrif aan Subway versoek het om dit uit hul brood te verwyder. Pizza Hut, Bimbo Bakeries, Martin's Potato Bread, Nature's Own, Olive Garden, Starbucks en Publix Kruidenierswinkel het aangekondig dat hulle ook planne het om die chemikalie uit hul produkte te verwyder, en ek dink McDonald's moet volgende wees. Die EWG ondersteun my versoekskrif omdat, Dit is 'n industriële chemikalie wat by die brood gevoeg word vir die gemak van industriële bakkers, ” en “EWG beveel aan dat verbruikers stappe doen om die industriële bymiddels ADA in hul voedsel te vermy. Dit is 'n onnodige bestanddeel, die gebruik daarvan het kommer laat ontstaan ​​oor blootstelling aan die beroep, en daar bly vrae oor die moontlike risiko vir verbruikers. EWG doen ook 'n beroep op alle vervaardigers om die gebruik daarvan in voedsel onmiddellik te beëindig. Byna elke toebroodjie by McDonald's word nog steeds gemaak met 'n broodjie wat azodikarbonamied bevat, van hul mees basiese hamburger tot die klassieke Big Mac.

4. Carrageenan (44 spyskaartitems): Die Cornucopia Institute het 'n diepgaande analise oor die veiligheid van hierdie bestanddeel voltooi en 'n versoekskrif aan die FDA versoek om karrageenaan te verwyder uit die "algemeen beskou as veilig" of GRAS bepaling. Volgens Cornucopia toon dierstudies dit "Voedselgraad carrageenan veroorsaak ontsteking van die spysverteringskanaal en verhoogde derm letsels, ulserasies en selfs kwaadaardige gewasse". McDonald's voeg karrageen by 'bros hoender' -items soos die Crispy Chicken Classic Sandwich en die Crispy Chipotle BBQ Snack Wrap. U vind ook karrageen in hul vanieljeroomys, McFlurries, Shakes en in 'n paar ontbytbroodjies soos die wors, eier en kaas McGriddles.

5. Maisstroop met hoë fruktose (30 spyskaartitems): Daar is getoon dat hierdie tipe versoeter meer bydra tot vetsug en diabetes as gewone rietsuiker (sukrose). Selfs as u nie 'n Coke by McDonald's drink nie, sal u waarskynlik iets eet met koringstroop met hoë fruktose. Dit is in die meeste souse wat op hul hamburgers gesit word, die Southwest Chicken wrap, en dit word gemeng in hul shakes en frappes. Dit is nie by my telling ingesluit nie, maar dit word ook aangetref in sommige doopsouse wat saam met Chicken McNuggets, soos die Sweet n 'Sour, BBQ en ketchup, bygevoeg word.

6. Soja -olie (65 spyskaartitems): Soja-olie word tot die dood verwerk (gewoonlik met giftige heksaan) en bevat baie omega-6-vetsure wat die risiko van inflammasie, kardiovaskulêre siektes, kanker en outo-immuun siektes verhoog. Ek was reguit geskok oor die aantal items wat sojaboonolie bevat by McDonald's, en dit sou 'n korter lys wees as ek net 'n opsomming gee waar u dit nie sal vind nie! Dit is omdat soja -olie in hul gebraaide items, broodjies, eiers, tortillas en souse gebruik word, en dit is byna onmoontlik om by McDonald's te vermy.

7. TBHQ & amp Dimethylpolysiloxane (27 spyskaartitems) : Hulle gebruik albei hierdie bestanddele in die olie in hul braaiers, maar slegs in Noord -Amerika! TBHQ is 'n sintetiese preserveermiddel wat die mededinger van McDonald's Chick-fil-A uiteindelik gooi, want dit is werklik onnodig. TBHQ is afkomstig van petroleum en dit is bewys dat slegs 1 gram allerhande probleme veroorsaak, van asma tot allergieë, dermatitis, duiseligheid, en dit is selfs gekoppel aan kanker. Dimethylpolysiloxane, die “silly stopverf ” bestanddeel, hoort eenvoudig nie in voedsel nie, en McDonald's gebruik dit nie in hul braaiers in ander lande nie. Dus, waarom dit hier gebruik? U het waarskynlik gehoor van die gebruik daarvan in McDonald's-friet en McNuggets, maar u besef miskien nie dat dit in ander gebraaide items soos die Filet-O-Fish, Crispy Chicken Salades en Crispy Chicken McWraps bestaan ​​nie.

8. BHA en propylgallaat (10 spyskaartitems): U begin nie u dag reg met hierdie riskante preserveermiddels wat in baie ontbytartikels by McDonald's gevind word nie. Hierdie preserveermiddels word saam deur McDonald's gebruik en is albei op die EWG se Dirty Dozen -lys van voedselbymiddels om te vermy. Daar word aangetoon dat BHA 'n endokriene ontwrigting is en vermoedelik 'n kankerverwekkende middel is, aangesien BHA gewasse in dierstudies veroorsaak het. Propylgallaat word ook geassosieer met gewasse en endokriene ontwrigting. Beide hierdie bestanddele vind u in hul wors -eiers McMuffins, wors -McGriddles en groot ontbyt.

9. Versteekte MSG, gisekstrak, gehidroliseerde proteïene (23 spyskaartitems): In plaas daarvan om reguit mononatriumglutamaat (MSG) by hul voedsel te voeg, sluip hulle ander bymiddels (gisekstrak en gehidroliseerde proteïene) in wat gratis glutamienzuur, die hoofkomponent van MSG, bevat. Hierdie bestanddele word suiwer gebruik om u te laat hunker na hul kos en meer te eet as wat u moet, en is eksitotoksiene wat verband hou met neurodegeneratiewe siektes. McDonald's voeg dit by Chicken McNuggets and Chicken Selects -hoenderrepies, saam met 'n paar burgersouse soos die Big Mac -sous en Karringmelks Ranch -sous. U vind dit selfs in slaaie met bros hoender.

10. Natriumfosfaat (56 spyskaartitems): Hierdie preserveermiddel word so algemeen gebruik dat as u verwerkte voedsel eet, u dit waarskynlik daagliks eet. Dit beteken nie dat dit veilig is nie. As u gereeld fosfaatbymiddels eet, kan dit lei tot oormatige fosfaatvlakke in die bloed en kan u 'n risiko loop vir chroniese niersiekte, verhoogde sterftes, hartsiektes en versnelde veroudering. Die EWG waarsku ook dat natriumfosfaat 'n toevoeging is wat vermy moet word. Hierdie preserveermiddel word gebruik in al hul kaasskywe en in hul roomys, sodat alle hamburgers met kaas en shakes dit bevat. Dit behou ook die knapperige hoender wat in McWraps en slaaie gebruik word.

11. Sellulose (30 spyskaartitems): Baanbrekende navorsing verbind hierdie toevoeging met gewigstoename, inflammasie en spysverteringsprobleme. Soos berig deur CBS News, '' N Nuwe studie, wat Woensdag in die tydskrif Nature gepubliseer is, vind bewyse dat hierdie chemikalieë in voedsel die dermbakterieë of mikrobiome kan verander, wat moontlik intestinale ontsteking kan veroorsaak, wat 'n persoon meer geneig is om inflammatoriese dermsiekte, metaboliese sindroom en aansienlike gewigstoename te ontwikkel. ”. McDonald's voeg sellulose by die gerasperde kaas in hul McWraps, hul worsontbyt -burrito, koekies, shakes, smoothies en roomys.

12: DATEM (30 spyskaartitems):Die akroniem “DATEM ” staan ​​vir “Diacetyl Tartaric Acid Esters of Monoglycerides ”, en dit is 'n deegversorger wat gewoonlik afkomstig is van soja- of canola -olie (GMO -gewasse). Hierdie bestanddeel kan 'n verborge vorm van dodelike transvet in ons voedsel wees waarvan die meeste mense nie weet nie. Net soos gedeeltelik gehidrogeneerde olies, is hierdie kunsmatige transvette gekoppel aan hartsiektes en die CDC skryf dit toe tot 𔄟,000 sterftes in koronêre hartsiektes jaarliks ​​in die VSA! Hierdie chemiese uitvinding is duidelik nie 'n noodsaaklike bestanddeel in brood nie, maar u sal dit in die meeste broodjies van McDonald's en in hul Engelse muffins vind.

As jy van my hou en nog steeds geliefdes het wat by McDonald's eet, deel asseblief hierdie plasing met hulle!

Hoe meer ons bewus kan wees van hierdie chemikalieë wat daagliks aan duisende Amerikaners bedien word as “food ”, hoe vinniger sal hierdie ondernemings verander! Ek het volgende week iets nuuts en baie opwindends wat u eetgewoontes tydens die middag kan verander. Maak seker dat u op e -posopdaterings ingeteken het sodat u dit nie misloop nie!

P.S. Miskien is dit die rede waarom McDonald's hul badkamers in plaas van hul kos nou adverteer?

As u van sulke ondersoeke hou, sal u van my boeke hou.

In my topverkoper -boek The Food Babe Way - leer ek u nog meer maniere waarop u van die verborge gifstowwe in u kos kan ontslae raak, gewig kan verloor, jare jonger kan lyk en in net 21 dae gesond kan word. In my tweede boek, Feeding You Lies, blaas ek die deksel af van die leuens wat ons gevoer het oor die voedsel wat ons eet - leuens oor die voedingswaarde daarvan, gevolge vir ons gesondheid, etiketinligting en selfs die wetenskap wat ons baseer voedselkeuses aan. En my eerste kookboek, Food Babe Kitchen, bevat meer as 100 heerlike resepte om jou te wys hoe lekker en eenvoudig dit is om gesonde, maklike, regte kos te eet. Beskikbaar oral waar boeke verkoop word.


Dit is vir almal wat nog steeds by McDonald's eet (al sou hulle dit nie erken nie!)

Iemand het my onlangs gevra wat volgens my die slegste bestanddele by McDonald's is en my eerste gedagte was ... “Uh, waar begin ek?! ” Die bestanddeellys van 37 bladsye vir McDonald's lees soos 'n ensiklopedie van verwerkte voedsel sonder voeding, gevul met bymiddels. Dit behoort redelik duidelik te wees dat ek nie by McDonald's eet nie (en baie van u mag ook nie), maar ek het steeds familielede en vriende wat gereeld daar eet (en ek kan vermoed dat u dit ook doen!) .

Volgens 'n onlangse Morgan Stanley -verslag eet jong volwassenes meer by McDonald's as enige ander restaurant. Wat ek snaaks van hul verslag gevind het, is dat terwyl hulle daar eet, hulle dit nie aan hul vriende sal erken nie, omdat hulle die kos daar van so lae gehalte beskou.

Alhoewel die meeste van ons besef dat hul kos nie gesond is nie en McDonald's berig dat hul verkope sukkel, voer hulle duisende Amerikaners daagliks aan, en daarom is dit so belangrik dat u dit deel hierdie inligting met al u vriende en familielede.

Besef die mense wat by McDonald's eet hoeveel twyfelagtige chemikalieë hulle in een maaltyd eet?

McDonald's het onlangs aangekondig dat hulle 'n paar groot spyskaartveranderings gaan ondergaan en 'n paar onnodige bestanddele sal bymekaarmaak. Hulle luister uiteindelik ook na ons en hou op met die gebruik van hoenders wat met groeibevorderende antibiotika ingespuit word, tesame met suiwelprodukte wat met die groeihormoon rbST gekweek word, maar hulle gebruik steeds baie vleis in die fabriek en die beesvleis word steeds grootgemaak met antibiotika.

McDonald's het selfs gesê dat hulle boerenkool by hul spyskaart kan voeg deur dit in slaaie of in 'n smoothie te sit. Ek is mal oor boerenkool, en ek hoop dat hulle nie 'n manier sal vind om dit te verwoes nie. U ken die gesegde, 'U kan lipstiffie op 'n vark sit, maar dit is nog steeds 'n vark'. Dus, hulle moet baie meer doen as om boerenkool by hul spyskaart te voeg voordat ek ooit daar sou eet. Die probleem is dat miljoene steeds daar eet en verskeie twyfelagtige voedselbymiddels inneem wat McDonald's heeltemal kan verwyder as hulle regtig wil.

Ek weet dit, want McDonald's doen dit reeds vir ons vriende oorsee.

As u hul bestanddele vergelyk met wat hulle in Londen bedien, sal u sien dat baie van die voedseladditiewe wat in die VSA gebruik word, glad nie daar gebruik word nie, soos TBHQ, BHA, propylgallaat, azodikarbonamied, natriumfosfaat en kunsmatige kleure. In plaas daarvan om hul kos te braai in gedeeltelik gehidrogeneerde olies bedek met dimetielpolysiloksaan, soos in die Verenigde State, gebruik hulle eerder 'n nie-gehidrogeneerde plantaardige oliemengsel. Hulle bedien ook organiese melk en gebruik nie GMO -bestanddele in die buiteland nie, terwyl hulle ons GMO's hier in die Verenigde State bedien. Wat hulle in ander lande bedien, is nie perfek nie, maar dit is beter.

As u slegs EEN spyskaart by McDonald's eet, selfs 'n gesonde item soos hul Premium Southwest gegrilde hoenderslaai, eet u regtig bestanddele soos poeiermelk, soja -olie, geolyseerde gisekstrak en hoë fruktose -mielies stroop – en dit sluit nie eens die dressing in wat meer soja -olie en verfynde suikers bevat nie. Dit is geen wonder dat Amerika as 'n land sukkel met vetsug, diabetes en hartsiektes nie. Wat sou gebeur as McDonald's hier die leiding neem en uiteindelik die slegste bestanddele op hul spyskaart laat vaar? Hoeveel sou die gesondheid van ons land verbeter?

My "trefferslys" van die SORGSTE 12 bestanddele by McDonald's en niemand mag eet nie (8 daarvan word glad nie in die Verenigde Koninkryk gebruik nie)!

Ek het 'n klein trefferlys saamgestel van die grootste oortreders op die spyskaart van McDonald's. As hulle van hierdie bestanddele ontslae raak, sal tientalle spyskaartitems ten goede verander word. Stel u vriende in kennis!

1. Gedeeltelik gehidrogeneerde olies (19 spyskaartitems): Hierdie olies het geen plek in ons voedsel nie, as die belangrikste bron van transvette in ons dieet wat onomwonde verbind is met hartsiektes en dood. Totdat die FDA dit uiteindelik verbied, moet hierdie bestanddeel vrywillig verwyder word. Waarom moet hulle wag totdat die FDA hulle dwing om dit weg te neem wanneer hulle dit al in ander lande nie gebruik nie? McDonald's gebruik gedeeltelik gehidrogeneerde olie in hul vloeibare margarien wat hulle eiers gaargemaak het en selfs hul "eierwitte" wat as 'n gesonder opsie geadverteer word. U kry dit in feitlik al hul ontbytitems met 'n eier of 'n koekie, soos Egg McMuffins, Bacon, Egg & amp; Cheese Bagel, en selfs in hul lae-kalorie "Egg White Delight".

2. Kunsmatige kleure of karamelkleur (31 spyskaartitems): Kunsmatige kleure is 'n maklike bestanddeel om te laat vaar, aangesien dit nie 'n ander doel dien as om '#8220food ” beter te laat lyk nie. Hierdie bestanddele is op EWG se Dirty Dozen Food Additives -lys, want karamelkleuring hou verband met kanker en daar is voortdurende debat oor die uitwerking van kunsmatige kleure op kinders se gedrag. Ek is mal oor goeie roomys, maar McDonald's het dit nie. McDonald's se sjokolade-, vanielje- en aarbei -shakes is almal kunsmatig gekleur met rooi 40 of geel 5. Hulle 'McCafe' -mochas en sjokolade -skyfies is bedek met kunsmatige kleur Rooi 40 en karamelkleur. Hulle voeg ook karamelkleur by hul 'gesonde' items soos hawermout en 8-korrel Engelse muffin (wat in die Egg White Delight gebruik word), waarskynlik om hulle donkerder en gesonder te laat lyk.

3. Azodikarbonamied (ook bekend as The Yoga Mat Chemical) (30 spyskaartitems): Hierdie bestanddeel het soos vlieë gedaal sedert ek 'n versoekskrif aan Subway versoek het om dit uit hul brood te verwyder. Pizza Hut, Bimbo Bakeries, Martin's Potato Bread, Nature's Own, Olive Garden, Starbucks en Publix Kruidenierswinkel het aangekondig dat hulle ook planne het om die chemikalie uit hul produkte te verwyder, en ek dink McDonald's moet volgende wees. Die EWG ondersteun my versoekskrif omdat, Dit is 'n industriële chemikalie wat by die brood gevoeg word vir die gemak van industriële bakkers, ” en “EWG beveel aan dat verbruikers stappe doen om die industriële bymiddels ADA in hul voedsel te vermy. Dit is 'n onnodige bestanddeel, die gebruik daarvan het kommer laat ontstaan ​​oor blootstelling aan die beroep, en daar bly vrae oor die moontlike risiko vir verbruikers. EWG doen ook 'n beroep op alle vervaardigers om die gebruik daarvan in voedsel onmiddellik te beëindig. Byna elke toebroodjie by McDonald's word nog steeds gemaak met 'n broodjie wat azodikarbonamied bevat, van hul mees basiese hamburger tot die klassieke Big Mac.

4. Carrageenan (44 spyskaartitems): Die Cornucopia Institute het 'n diepgaande analise oor die veiligheid van hierdie bestanddeel voltooi en 'n versoekskrif aan die FDA versoek om karrageenaan te verwyder uit die "algemeen beskou as veilig" of GRAS bepaling. Volgens Cornucopia toon dierstudies dit "Voedselgraad carrageenan veroorsaak ontsteking van die spysverteringskanaal en verhoogde derm letsels, ulserasies en selfs kwaadaardige gewasse". McDonald's voeg karrageen by 'bros hoender' -items soos die Crispy Chicken Classic Sandwich en die Crispy Chipotle BBQ Snack Wrap. U vind ook karrageen in hul vanieljeroomys, McFlurries, Shakes en in 'n paar ontbytbroodjies soos die wors, eier en kaas McGriddles.

5. Maisstroop met hoë fruktose (30 spyskaartitems): Daar is getoon dat hierdie tipe versoeter meer bydra tot vetsug en diabetes as gewone rietsuiker (sukrose). Selfs as u nie 'n Coke by McDonald's drink nie, sal u waarskynlik iets eet met koringstroop met hoë fruktose. Dit is in die meeste souse wat op hul hamburgers gesit word, die Southwest Chicken wrap, en dit word gemeng in hul shakes en frappes. Dit is nie by my telling ingesluit nie, maar dit word ook aangetref in sommige doopsouse wat saam met Chicken McNuggets, soos die Sweet n 'Sour, BBQ en ketchup, bygevoeg word.

6. Soja -olie (65 spyskaartitems): Soja-olie word tot die dood verwerk (gewoonlik met giftige heksaan) en bevat baie omega-6-vetsure wat die risiko van inflammasie, kardiovaskulêre siektes, kanker en outo-immuun siektes verhoog. Ek was reguit geskok oor die aantal items wat sojaboonolie bevat by McDonald's, en dit sou 'n korter lys wees as ek net 'n opsomming gee waar u dit nie sal vind nie! Dit is omdat soja -olie in hul gebraaide items, broodjies, eiers, tortillas en souse gebruik word, en dit is byna onmoontlik om by McDonald's te vermy.

7. TBHQ & amp Dimethylpolysiloxane (27 spyskaartitems) : Hulle gebruik albei hierdie bestanddele in die olie in hul braaiers, maar slegs in Noord -Amerika! TBHQ is 'n sintetiese preserveermiddel wat die mededinger van McDonald's Chick-fil-A uiteindelik gooi, want dit is werklik onnodig. TBHQ is afkomstig van petroleum en dit is bewys dat slegs 1 gram allerhande probleme veroorsaak, van asma tot allergieë, dermatitis, duiseligheid, en dit is selfs gekoppel aan kanker.Dimethylpolysiloxane, die “silly stopverf ” bestanddeel, hoort eenvoudig nie in voedsel nie, en McDonald's gebruik dit nie in hul braaiers in ander lande nie. Dus, waarom dit hier gebruik? U het waarskynlik gehoor van die gebruik daarvan in McDonald's-friet en McNuggets, maar u besef miskien nie dat dit in ander gebraaide items soos die Filet-O-Fish, Crispy Chicken Salades en Crispy Chicken McWraps bestaan ​​nie.

8. BHA en propylgallaat (10 spyskaartitems): U begin nie u dag reg met hierdie riskante preserveermiddels wat in baie ontbytartikels by McDonald's gevind word nie. Hierdie preserveermiddels word saam deur McDonald's gebruik en is albei op die EWG se Dirty Dozen -lys van voedselbymiddels om te vermy. Daar word aangetoon dat BHA 'n endokriene ontwrigting is en vermoedelik 'n kankerverwekkende middel is, aangesien BHA gewasse in dierstudies veroorsaak het. Propylgallaat word ook geassosieer met gewasse en endokriene ontwrigting. Beide hierdie bestanddele vind u in hul wors -eiers McMuffins, wors -McGriddles en groot ontbyt.

9. Versteekte MSG, gisekstrak, gehidroliseerde proteïene (23 spyskaartitems): In plaas daarvan om reguit mononatriumglutamaat (MSG) by hul voedsel te voeg, sluip hulle ander bymiddels (gisekstrak en gehidroliseerde proteïene) in wat gratis glutamienzuur, die hoofkomponent van MSG, bevat. Hierdie bestanddele word suiwer gebruik om u te laat hunker na hul kos en meer te eet as wat u moet, en is eksitotoksiene wat verband hou met neurodegeneratiewe siektes. McDonald's voeg dit by Chicken McNuggets and Chicken Selects -hoenderrepies, saam met 'n paar burgersouse soos die Big Mac -sous en Karringmelks Ranch -sous. U vind dit selfs in slaaie met bros hoender.

10. Natriumfosfaat (56 spyskaartitems): Hierdie preserveermiddel word so algemeen gebruik dat as u verwerkte voedsel eet, u dit waarskynlik daagliks eet. Dit beteken nie dat dit veilig is nie. As u gereeld fosfaatbymiddels eet, kan dit lei tot oormatige fosfaatvlakke in die bloed en kan u 'n risiko loop vir chroniese niersiekte, verhoogde sterftes, hartsiektes en versnelde veroudering. Die EWG waarsku ook dat natriumfosfaat 'n toevoeging is wat vermy moet word. Hierdie preserveermiddel word gebruik in al hul kaasskywe en in hul roomys, sodat alle hamburgers met kaas en shakes dit bevat. Dit behou ook die knapperige hoender wat in McWraps en slaaie gebruik word.

11. Sellulose (30 spyskaartitems): Baanbrekende navorsing verbind hierdie toevoeging met gewigstoename, inflammasie en spysverteringsprobleme. Soos berig deur CBS News, '' N Nuwe studie, wat Woensdag in die tydskrif Nature gepubliseer is, vind bewyse dat hierdie chemikalieë in voedsel die dermbakterieë of mikrobiome kan verander, wat moontlik intestinale ontsteking kan veroorsaak, wat 'n persoon meer geneig is om inflammatoriese dermsiekte, metaboliese sindroom en aansienlike gewigstoename te ontwikkel. ”. McDonald's voeg sellulose by die gerasperde kaas in hul McWraps, hul worsontbyt -burrito, koekies, shakes, smoothies en roomys.

12: DATEM (30 spyskaartitems):Die akroniem “DATEM ” staan ​​vir “Diacetyl Tartaric Acid Esters of Monoglycerides ”, en dit is 'n deegversorger wat gewoonlik afkomstig is van soja- of canola -olie (GMO -gewasse). Hierdie bestanddeel kan 'n verborge vorm van dodelike transvet in ons voedsel wees waarvan die meeste mense nie weet nie. Net soos gedeeltelik gehidrogeneerde olies, is hierdie kunsmatige transvette gekoppel aan hartsiektes en die CDC skryf dit toe tot 𔄟,000 sterftes in koronêre hartsiektes jaarliks ​​in die VSA! Hierdie chemiese uitvinding is duidelik nie 'n noodsaaklike bestanddeel in brood nie, maar u sal dit in die meeste broodjies van McDonald's en in hul Engelse muffins vind.

As jy van my hou en nog steeds geliefdes het wat by McDonald's eet, deel asseblief hierdie plasing met hulle!

Hoe meer ons bewus kan wees van hierdie chemikalieë wat daagliks aan duisende Amerikaners bedien word as “food ”, hoe vinniger sal hierdie ondernemings verander! Ek het volgende week iets nuuts en baie opwindends wat u eetgewoontes tydens die middag kan verander. Maak seker dat u op e -posopdaterings ingeteken het sodat u dit nie misloop nie!

P.S. Miskien is dit die rede waarom McDonald's hul badkamers in plaas van hul kos nou adverteer?

As u van sulke ondersoeke hou, sal u van my boeke hou.

In my topverkoper -boek The Food Babe Way - leer ek u nog meer maniere waarop u van die verborge gifstowwe in u kos kan ontslae raak, gewig kan verloor, jare jonger kan lyk en in net 21 dae gesond kan word. In my tweede boek, Feeding You Lies, blaas ek die deksel af van die leuens wat ons gevoer het oor die voedsel wat ons eet - leuens oor die voedingswaarde daarvan, gevolge vir ons gesondheid, etiketinligting en selfs die wetenskap wat ons baseer voedselkeuses aan. En my eerste kookboek, Food Babe Kitchen, bevat meer as 100 heerlike resepte om jou te wys hoe lekker en eenvoudig dit is om gesonde, maklike, regte kos te eet. Beskikbaar oral waar boeke verkoop word.


Dit is vir almal wat nog steeds by McDonald's eet (al sou hulle dit nie erken nie!)

Iemand het my onlangs gevra wat volgens my die slegste bestanddele by McDonald's is en my eerste gedagte was ... “Uh, waar begin ek?! ” Die bestanddeellys van 37 bladsye vir McDonald's lees soos 'n ensiklopedie van verwerkte voedsel sonder voeding, gevul met bymiddels. Dit behoort redelik duidelik te wees dat ek nie by McDonald's eet nie (en baie van u mag ook nie), maar ek het steeds familielede en vriende wat gereeld daar eet (en ek kan vermoed dat u dit ook doen!) .

Volgens 'n onlangse Morgan Stanley -verslag eet jong volwassenes meer by McDonald's as enige ander restaurant. Wat ek snaaks van hul verslag gevind het, is dat terwyl hulle daar eet, hulle dit nie aan hul vriende sal erken nie, omdat hulle die kos daar van so lae gehalte beskou.

Alhoewel die meeste van ons besef dat hul kos nie gesond is nie en McDonald's berig dat hul verkope sukkel, voer hulle duisende Amerikaners daagliks aan, en daarom is dit so belangrik dat u dit deel hierdie inligting met al u vriende en familielede.

Besef die mense wat by McDonald's eet hoeveel twyfelagtige chemikalieë hulle in een maaltyd eet?

McDonald's het onlangs aangekondig dat hulle 'n paar groot spyskaartveranderings gaan ondergaan en 'n paar onnodige bestanddele sal bymekaarmaak. Hulle luister uiteindelik ook na ons en hou op met die gebruik van hoenders wat met groeibevorderende antibiotika ingespuit word, tesame met suiwelprodukte wat met die groeihormoon rbST gekweek word, maar hulle gebruik steeds baie vleis in die fabriek en die beesvleis word steeds grootgemaak met antibiotika.

McDonald's het selfs gesê dat hulle boerenkool by hul spyskaart kan voeg deur dit in slaaie of in 'n smoothie te sit. Ek is mal oor boerenkool, en ek hoop dat hulle nie 'n manier sal vind om dit te verwoes nie. U ken die gesegde, 'U kan lipstiffie op 'n vark sit, maar dit is nog steeds 'n vark'. Dus, hulle moet baie meer doen as om boerenkool by hul spyskaart te voeg voordat ek ooit daar sou eet. Die probleem is dat miljoene steeds daar eet en verskeie twyfelagtige voedselbymiddels inneem wat McDonald's heeltemal kan verwyder as hulle regtig wil.

Ek weet dit, want McDonald's doen dit reeds vir ons vriende oorsee.

As u hul bestanddele vergelyk met wat hulle in Londen bedien, sal u sien dat baie van die voedseladditiewe wat in die VSA gebruik word, glad nie daar gebruik word nie, soos TBHQ, BHA, propylgallaat, azodikarbonamied, natriumfosfaat en kunsmatige kleure. In plaas daarvan om hul kos te braai in gedeeltelik gehidrogeneerde olies bedek met dimetielpolysiloksaan, soos in die Verenigde State, gebruik hulle eerder 'n nie-gehidrogeneerde plantaardige oliemengsel. Hulle bedien ook organiese melk en gebruik nie GMO -bestanddele in die buiteland nie, terwyl hulle ons GMO's hier in die Verenigde State bedien. Wat hulle in ander lande bedien, is nie perfek nie, maar dit is beter.

As u slegs EEN spyskaart by McDonald's eet, selfs 'n gesonde item soos hul Premium Southwest gegrilde hoenderslaai, eet u regtig bestanddele soos poeiermelk, soja -olie, geolyseerde gisekstrak en hoë fruktose -mielies stroop – en dit sluit nie eens die dressing in wat meer soja -olie en verfynde suikers bevat nie. Dit is geen wonder dat Amerika as 'n land sukkel met vetsug, diabetes en hartsiektes nie. Wat sou gebeur as McDonald's hier die leiding neem en uiteindelik die slegste bestanddele op hul spyskaart laat vaar? Hoeveel sou die gesondheid van ons land verbeter?

My "trefferslys" van die SORGSTE 12 bestanddele by McDonald's en niemand mag eet nie (8 daarvan word glad nie in die Verenigde Koninkryk gebruik nie)!

Ek het 'n klein trefferlys saamgestel van die grootste oortreders op die spyskaart van McDonald's. As hulle van hierdie bestanddele ontslae raak, sal tientalle spyskaartitems ten goede verander word. Stel u vriende in kennis!

1. Gedeeltelik gehidrogeneerde olies (19 spyskaartitems): Hierdie olies het geen plek in ons voedsel nie, as die belangrikste bron van transvette in ons dieet wat onomwonde verbind is met hartsiektes en dood. Totdat die FDA dit uiteindelik verbied, moet hierdie bestanddeel vrywillig verwyder word. Waarom moet hulle wag totdat die FDA hulle dwing om dit weg te neem wanneer hulle dit al in ander lande nie gebruik nie? McDonald's gebruik gedeeltelik gehidrogeneerde olie in hul vloeibare margarien wat hulle eiers gaargemaak het en selfs hul "eierwitte" wat as 'n gesonder opsie geadverteer word. U kry dit in feitlik al hul ontbytitems met 'n eier of 'n koekie, soos Egg McMuffins, Bacon, Egg & amp; Cheese Bagel, en selfs in hul lae-kalorie "Egg White Delight".

2. Kunsmatige kleure of karamelkleur (31 spyskaartitems): Kunsmatige kleure is 'n maklike bestanddeel om te laat vaar, aangesien dit nie 'n ander doel dien as om '#8220food ” beter te laat lyk nie. Hierdie bestanddele is op EWG se Dirty Dozen Food Additives -lys, want karamelkleuring hou verband met kanker en daar is voortdurende debat oor die uitwerking van kunsmatige kleure op kinders se gedrag. Ek is mal oor goeie roomys, maar McDonald's het dit nie. McDonald's se sjokolade-, vanielje- en aarbei -shakes is almal kunsmatig gekleur met rooi 40 of geel 5. Hulle 'McCafe' -mochas en sjokolade -skyfies is bedek met kunsmatige kleur Rooi 40 en karamelkleur. Hulle voeg ook karamelkleur by hul 'gesonde' items soos hawermout en 8-korrel Engelse muffin (wat in die Egg White Delight gebruik word), waarskynlik om hulle donkerder en gesonder te laat lyk.

3. Azodikarbonamied (ook bekend as The Yoga Mat Chemical) (30 spyskaartitems): Hierdie bestanddeel het soos vlieë gedaal sedert ek 'n versoekskrif aan Subway versoek het om dit uit hul brood te verwyder. Pizza Hut, Bimbo Bakeries, Martin's Potato Bread, Nature's Own, Olive Garden, Starbucks en Publix Kruidenierswinkel het aangekondig dat hulle ook planne het om die chemikalie uit hul produkte te verwyder, en ek dink McDonald's moet volgende wees. Die EWG ondersteun my versoekskrif omdat, Dit is 'n industriële chemikalie wat by die brood gevoeg word vir die gemak van industriële bakkers, ” en “EWG beveel aan dat verbruikers stappe doen om die industriële bymiddels ADA in hul voedsel te vermy. Dit is 'n onnodige bestanddeel, die gebruik daarvan het kommer laat ontstaan ​​oor blootstelling aan die beroep, en daar bly vrae oor die moontlike risiko vir verbruikers. EWG doen ook 'n beroep op alle vervaardigers om die gebruik daarvan in voedsel onmiddellik te beëindig. Byna elke toebroodjie by McDonald's word nog steeds gemaak met 'n broodjie wat azodikarbonamied bevat, van hul mees basiese hamburger tot die klassieke Big Mac.

4. Carrageenan (44 spyskaartitems): Die Cornucopia Institute het 'n diepgaande analise oor die veiligheid van hierdie bestanddeel voltooi en 'n versoekskrif aan die FDA versoek om karrageenaan te verwyder uit die "algemeen beskou as veilig" of GRAS bepaling. Volgens Cornucopia toon dierstudies dit "Voedselgraad carrageenan veroorsaak ontsteking van die spysverteringskanaal en verhoogde derm letsels, ulserasies en selfs kwaadaardige gewasse". McDonald's voeg karrageen by 'bros hoender' -items soos die Crispy Chicken Classic Sandwich en die Crispy Chipotle BBQ Snack Wrap. U vind ook karrageen in hul vanieljeroomys, McFlurries, Shakes en in 'n paar ontbytbroodjies soos die wors, eier en kaas McGriddles.

5. Maisstroop met hoë fruktose (30 spyskaartitems): Daar is getoon dat hierdie tipe versoeter meer bydra tot vetsug en diabetes as gewone rietsuiker (sukrose). Selfs as u nie 'n Coke by McDonald's drink nie, sal u waarskynlik iets eet met koringstroop met hoë fruktose. Dit is in die meeste souse wat op hul hamburgers gesit word, die Southwest Chicken wrap, en dit word gemeng in hul shakes en frappes. Dit is nie by my telling ingesluit nie, maar dit word ook aangetref in sommige doopsouse wat saam met Chicken McNuggets, soos die Sweet n 'Sour, BBQ en ketchup, bygevoeg word.

6. Soja -olie (65 spyskaartitems): Soja-olie word tot die dood verwerk (gewoonlik met giftige heksaan) en bevat baie omega-6-vetsure wat die risiko van inflammasie, kardiovaskulêre siektes, kanker en outo-immuun siektes verhoog. Ek was reguit geskok oor die aantal items wat sojaboonolie bevat by McDonald's, en dit sou 'n korter lys wees as ek net 'n opsomming gee waar u dit nie sal vind nie! Dit is omdat soja -olie in hul gebraaide items, broodjies, eiers, tortillas en souse gebruik word, en dit is byna onmoontlik om by McDonald's te vermy.

7. TBHQ & amp Dimethylpolysiloxane (27 spyskaartitems) : Hulle gebruik albei hierdie bestanddele in die olie in hul braaiers, maar slegs in Noord -Amerika! TBHQ is 'n sintetiese preserveermiddel wat die mededinger van McDonald's Chick-fil-A uiteindelik gooi, want dit is werklik onnodig. TBHQ is afkomstig van petroleum en dit is bewys dat slegs 1 gram allerhande probleme veroorsaak, van asma tot allergieë, dermatitis, duiseligheid, en dit is selfs gekoppel aan kanker. Dimethylpolysiloxane, die “silly stopverf ” bestanddeel, hoort eenvoudig nie in voedsel nie, en McDonald's gebruik dit nie in hul braaiers in ander lande nie. Dus, waarom dit hier gebruik? U het waarskynlik gehoor van die gebruik daarvan in McDonald's-friet en McNuggets, maar u besef miskien nie dat dit in ander gebraaide items soos die Filet-O-Fish, Crispy Chicken Salades en Crispy Chicken McWraps bestaan ​​nie.

8. BHA en propylgallaat (10 spyskaartitems): U begin nie u dag reg met hierdie riskante preserveermiddels wat in baie ontbytartikels by McDonald's gevind word nie. Hierdie preserveermiddels word saam deur McDonald's gebruik en is albei op die EWG se Dirty Dozen -lys van voedselbymiddels om te vermy. Daar word aangetoon dat BHA 'n endokriene ontwrigting is en vermoedelik 'n kankerverwekkende middel is, aangesien BHA gewasse in dierstudies veroorsaak het. Propylgallaat word ook geassosieer met gewasse en endokriene ontwrigting. Beide hierdie bestanddele vind u in hul wors -eiers McMuffins, wors -McGriddles en groot ontbyt.

9. Versteekte MSG, gisekstrak, gehidroliseerde proteïene (23 spyskaartitems): In plaas daarvan om reguit mononatriumglutamaat (MSG) by hul voedsel te voeg, sluip hulle ander bymiddels (gisekstrak en gehidroliseerde proteïene) in wat gratis glutamienzuur, die hoofkomponent van MSG, bevat. Hierdie bestanddele word suiwer gebruik om u te laat hunker na hul kos en meer te eet as wat u moet, en is eksitotoksiene wat verband hou met neurodegeneratiewe siektes. McDonald's voeg dit by Chicken McNuggets and Chicken Selects -hoenderrepies, saam met 'n paar burgersouse soos die Big Mac -sous en Karringmelks Ranch -sous. U vind dit selfs in slaaie met bros hoender.

10. Natriumfosfaat (56 spyskaartitems): Hierdie preserveermiddel word so algemeen gebruik dat as u verwerkte voedsel eet, u dit waarskynlik daagliks eet. Dit beteken nie dat dit veilig is nie. As u gereeld fosfaatbymiddels eet, kan dit lei tot oormatige fosfaatvlakke in die bloed en kan u 'n risiko loop vir chroniese niersiekte, verhoogde sterftes, hartsiektes en versnelde veroudering. Die EWG waarsku ook dat natriumfosfaat 'n toevoeging is wat vermy moet word. Hierdie preserveermiddel word gebruik in al hul kaasskywe en in hul roomys, sodat alle hamburgers met kaas en shakes dit bevat. Dit behou ook die knapperige hoender wat in McWraps en slaaie gebruik word.

11. Sellulose (30 spyskaartitems): Baanbrekende navorsing verbind hierdie toevoeging met gewigstoename, inflammasie en spysverteringsprobleme. Soos berig deur CBS News, '' N Nuwe studie, wat Woensdag in die tydskrif Nature gepubliseer is, vind bewyse dat hierdie chemikalieë in voedsel die dermbakterieë of mikrobiome kan verander, wat moontlik intestinale ontsteking kan veroorsaak, wat 'n persoon meer geneig is om inflammatoriese dermsiekte, metaboliese sindroom en aansienlike gewigstoename te ontwikkel. ”. McDonald's voeg sellulose by die gerasperde kaas in hul McWraps, hul worsontbyt -burrito, koekies, shakes, smoothies en roomys.

12: DATEM (30 spyskaartitems):Die akroniem “DATEM ” staan ​​vir “Diacetyl Tartaric Acid Esters of Monoglycerides ”, en dit is 'n deegversorger wat gewoonlik afkomstig is van soja- of canola -olie (GMO -gewasse). Hierdie bestanddeel kan 'n verborge vorm van dodelike transvet in ons voedsel wees waarvan die meeste mense nie weet nie. Net soos gedeeltelik gehidrogeneerde olies, is hierdie kunsmatige transvette gekoppel aan hartsiektes en die CDC skryf dit toe tot 𔄟,000 sterftes in koronêre hartsiektes jaarliks ​​in die VSA! Hierdie chemiese uitvinding is duidelik nie 'n noodsaaklike bestanddeel in brood nie, maar u sal dit in die meeste broodjies van McDonald's en in hul Engelse muffins vind.

As jy van my hou en nog steeds geliefdes het wat by McDonald's eet, deel asseblief hierdie plasing met hulle!

Hoe meer ons bewus kan wees van hierdie chemikalieë wat daagliks aan duisende Amerikaners bedien word as “food ”, hoe vinniger sal hierdie ondernemings verander! Ek het volgende week iets nuuts en baie opwindends wat u eetgewoontes tydens die middag kan verander. Maak seker dat u op e -posopdaterings ingeteken het sodat u dit nie misloop nie!

P.S. Miskien is dit die rede waarom McDonald's hul badkamers in plaas van hul kos nou adverteer?

As u van sulke ondersoeke hou, sal u van my boeke hou.

In my topverkoper -boek The Food Babe Way - leer ek u nog meer maniere waarop u van die verborge gifstowwe in u kos kan ontslae raak, gewig kan verloor, jare jonger kan lyk en in net 21 dae gesond kan word. In my tweede boek, Feeding You Lies, blaas ek die deksel af van die leuens wat ons gevoer het oor die voedsel wat ons eet - leuens oor die voedingswaarde daarvan, gevolge vir ons gesondheid, etiketinligting en selfs die wetenskap wat ons baseer voedselkeuses aan. En my eerste kookboek, Food Babe Kitchen, bevat meer as 100 heerlike resepte om jou te wys hoe lekker en eenvoudig dit is om gesonde, maklike, regte kos te eet. Beskikbaar oral waar boeke verkoop word.


Dit is vir almal wat nog steeds by McDonald's eet (al sou hulle dit nie erken nie!)

Iemand het my onlangs gevra wat volgens my die slegste bestanddele by McDonald's is en my eerste gedagte was ... “Uh, waar begin ek?! ” Die bestanddeellys van 37 bladsye vir McDonald's lees soos 'n ensiklopedie van verwerkte voedsel sonder voeding, gevul met bymiddels. Dit behoort redelik duidelik te wees dat ek nie by McDonald's eet nie (en baie van u mag ook nie), maar ek het steeds familielede en vriende wat gereeld daar eet (en ek kan vermoed dat u dit ook doen!) .

Volgens 'n onlangse Morgan Stanley -verslag eet jong volwassenes meer by McDonald's as enige ander restaurant. Wat ek snaaks van hul verslag gevind het, is dat terwyl hulle daar eet, hulle dit nie aan hul vriende sal erken nie, omdat hulle die kos daar van so lae gehalte beskou.

Alhoewel die meeste van ons besef dat hul kos nie gesond is nie en McDonald's berig dat hul verkope sukkel, voer hulle duisende Amerikaners daagliks aan, en daarom is dit so belangrik dat u dit deel hierdie inligting met al u vriende en familielede.

Besef die mense wat by McDonald's eet hoeveel twyfelagtige chemikalieë hulle in een maaltyd eet?

McDonald's het onlangs aangekondig dat hulle 'n paar groot spyskaartveranderings gaan ondergaan en 'n paar onnodige bestanddele sal bymekaarmaak. Hulle luister uiteindelik ook na ons en hou op met die gebruik van hoenders wat met groeibevorderende antibiotika ingespuit word, tesame met suiwelprodukte wat met die groeihormoon rbST gekweek word, maar hulle gebruik steeds baie vleis in die fabriek en die beesvleis word steeds grootgemaak met antibiotika.

McDonald's het selfs gesê dat hulle boerenkool by hul spyskaart kan voeg deur dit in slaaie of in 'n smoothie te sit. Ek is mal oor boerenkool, en ek hoop dat hulle nie 'n manier sal vind om dit te verwoes nie. U ken die gesegde, 'U kan lipstiffie op 'n vark sit, maar dit is nog steeds 'n vark'. Dus, hulle moet baie meer doen as om boerenkool by hul spyskaart te voeg voordat ek ooit daar sou eet. Die probleem is dat miljoene steeds daar eet en verskeie twyfelagtige voedselbymiddels inneem wat McDonald's heeltemal kan verwyder as hulle regtig wil.

Ek weet dit, want McDonald's doen dit reeds vir ons vriende oorsee.

As u hul bestanddele vergelyk met wat hulle in Londen bedien, sal u sien dat baie van die voedseladditiewe wat in die VSA gebruik word, glad nie daar gebruik word nie, soos TBHQ, BHA, propylgallaat, azodikarbonamied, natriumfosfaat en kunsmatige kleure. In plaas daarvan om hul kos te braai in gedeeltelik gehidrogeneerde olies bedek met dimetielpolysiloksaan, soos in die Verenigde State, gebruik hulle eerder 'n nie-gehidrogeneerde plantaardige oliemengsel. Hulle bedien ook organiese melk en gebruik nie GMO -bestanddele in die buiteland nie, terwyl hulle ons GMO's hier in die Verenigde State bedien. Wat hulle in ander lande bedien, is nie perfek nie, maar dit is beter.

As u slegs EEN spyskaart by McDonald's eet, selfs 'n gesonde item soos hul Premium Southwest gegrilde hoenderslaai, eet u regtig bestanddele soos poeiermelk, soja -olie, geolyseerde gisekstrak en hoë fruktose -mielies stroop – en dit sluit nie eens die dressing in wat meer soja -olie en verfynde suikers bevat nie. Dit is geen wonder dat Amerika as 'n land sukkel met vetsug, diabetes en hartsiektes nie. Wat sou gebeur as McDonald's hier die leiding neem en uiteindelik die slegste bestanddele op hul spyskaart laat vaar? Hoeveel sou die gesondheid van ons land verbeter?

My "trefferslys" van die SORGSTE 12 bestanddele by McDonald's en niemand mag eet nie (8 daarvan word glad nie in die Verenigde Koninkryk gebruik nie)!

Ek het 'n klein trefferlys saamgestel van die grootste oortreders op die spyskaart van McDonald's. As hulle van hierdie bestanddele ontslae raak, sal tientalle spyskaartitems ten goede verander word. Stel u vriende in kennis!

1. Gedeeltelik gehidrogeneerde olies (19 spyskaartitems): Hierdie olies het geen plek in ons voedsel nie, as die belangrikste bron van transvette in ons dieet wat onomwonde verbind is met hartsiektes en dood. Totdat die FDA dit uiteindelik verbied, moet hierdie bestanddeel vrywillig verwyder word. Waarom moet hulle wag totdat die FDA hulle dwing om dit weg te neem wanneer hulle dit al in ander lande nie gebruik nie? McDonald's gebruik gedeeltelik gehidrogeneerde olie in hul vloeibare margarien wat hulle eiers gaargemaak het en selfs hul "eierwitte" wat as 'n gesonder opsie geadverteer word. U kry dit in feitlik al hul ontbytitems met 'n eier of 'n koekie, soos Egg McMuffins, Bacon, Egg & amp; Cheese Bagel, en selfs in hul lae-kalorie "Egg White Delight".

2. Kunsmatige kleure of karamelkleur (31 spyskaartitems): Kunsmatige kleure is 'n maklike bestanddeel om te laat vaar, aangesien dit nie 'n ander doel dien as om '#8220food ” beter te laat lyk nie. Hierdie bestanddele is op EWG se Dirty Dozen Food Additives -lys, want karamelkleuring hou verband met kanker en daar is voortdurende debat oor die uitwerking van kunsmatige kleure op kinders se gedrag. Ek is mal oor goeie roomys, maar McDonald's het dit nie. McDonald's se sjokolade-, vanielje- en aarbei -shakes is almal kunsmatig gekleur met rooi 40 of geel 5. Hulle 'McCafe' -mochas en sjokolade -skyfies is bedek met kunsmatige kleur Rooi 40 en karamelkleur. Hulle voeg ook karamelkleur by hul 'gesonde' items soos hawermout en 8-korrel Engelse muffin (wat in die Egg White Delight gebruik word), waarskynlik om hulle donkerder en gesonder te laat lyk.

3. Azodikarbonamied (ook bekend as The Yoga Mat Chemical) (30 spyskaartitems): Hierdie bestanddeel het soos vlieë gedaal sedert ek 'n versoekskrif aan Subway versoek het om dit uit hul brood te verwyder. Pizza Hut, Bimbo Bakeries, Martin's Potato Bread, Nature's Own, Olive Garden, Starbucks en Publix Kruidenierswinkel het aangekondig dat hulle ook planne het om die chemikalie uit hul produkte te verwyder, en ek dink McDonald's moet volgende wees. Die EWG ondersteun my versoekskrif omdat, Dit is 'n industriële chemikalie wat by die brood gevoeg word vir die gemak van industriële bakkers, ” en “EWG beveel aan dat verbruikers stappe doen om die industriële bymiddels ADA in hul voedsel te vermy. Dit is 'n onnodige bestanddeel, die gebruik daarvan het kommer laat ontstaan ​​oor blootstelling aan die beroep, en daar bly vrae oor die moontlike risiko vir verbruikers. EWG doen ook 'n beroep op alle vervaardigers om die gebruik daarvan in voedsel onmiddellik te beëindig. Byna elke toebroodjie by McDonald's word nog steeds gemaak met 'n broodjie wat azodikarbonamied bevat, van hul mees basiese hamburger tot die klassieke Big Mac.

4. Carrageenan (44 spyskaartitems): Die Cornucopia Institute het 'n diepgaande analise oor die veiligheid van hierdie bestanddeel voltooi en 'n versoekskrif aan die FDA versoek om karrageenaan te verwyder uit die "algemeen beskou as veilig" of GRAS bepaling. Volgens Cornucopia toon dierstudies dit "Voedselgraad carrageenan veroorsaak ontsteking van die spysverteringskanaal en verhoogde derm letsels, ulserasies en selfs kwaadaardige gewasse". McDonald's voeg karrageen by 'bros hoender' -items soos die Crispy Chicken Classic Sandwich en die Crispy Chipotle BBQ Snack Wrap. U vind ook karrageen in hul vanieljeroomys, McFlurries, Shakes en in 'n paar ontbytbroodjies soos die wors, eier en kaas McGriddles.

5. Maisstroop met hoë fruktose (30 spyskaartitems): Daar is getoon dat hierdie tipe versoeter meer bydra tot vetsug en diabetes as gewone rietsuiker (sukrose). Selfs as u nie 'n Coke by McDonald's drink nie, sal u waarskynlik iets eet met koringstroop met hoë fruktose. Dit is in die meeste souse wat op hul hamburgers gesit word, die Southwest Chicken wrap, en dit word gemeng in hul shakes en frappes. Dit is nie by my telling ingesluit nie, maar dit word ook aangetref in sommige doopsouse wat saam met Chicken McNuggets, soos die Sweet n 'Sour, BBQ en ketchup, bygevoeg word.

6. Soja -olie (65 spyskaartitems): Soja-olie word tot die dood verwerk (gewoonlik met giftige heksaan) en bevat baie omega-6-vetsure wat die risiko van inflammasie, kardiovaskulêre siektes, kanker en outo-immuun siektes verhoog. Ek was reguit geskok oor die aantal items wat sojaboonolie bevat by McDonald's, en dit sou 'n korter lys wees as ek net 'n opsomming gee waar u dit nie sal vind nie! Dit is omdat soja -olie in hul gebraaide items, broodjies, eiers, tortillas en souse gebruik word, en dit is byna onmoontlik om by McDonald's te vermy.

7. TBHQ & amp Dimethylpolysiloxane (27 spyskaartitems) : Hulle gebruik albei hierdie bestanddele in die olie in hul braaiers, maar slegs in Noord -Amerika! TBHQ is 'n sintetiese preserveermiddel wat die mededinger van McDonald's Chick-fil-A uiteindelik gooi, want dit is werklik onnodig. TBHQ is afkomstig van petroleum en dit is bewys dat slegs 1 gram allerhande probleme veroorsaak, van asma tot allergieë, dermatitis, duiseligheid, en dit is selfs gekoppel aan kanker. Dimethylpolysiloxane, die “silly stopverf ” bestanddeel, hoort eenvoudig nie in voedsel nie, en McDonald's gebruik dit nie in hul braaiers in ander lande nie. Dus, waarom dit hier gebruik? U het waarskynlik gehoor van die gebruik daarvan in McDonald's-friet en McNuggets, maar u besef miskien nie dat dit in ander gebraaide items soos die Filet-O-Fish, Crispy Chicken Salades en Crispy Chicken McWraps bestaan ​​nie.

8. BHA en propylgallaat (10 spyskaartitems): U begin nie u dag reg met hierdie riskante preserveermiddels wat in baie ontbytartikels by McDonald's gevind word nie. Hierdie preserveermiddels word saam deur McDonald's gebruik en is albei op die EWG se Dirty Dozen -lys van voedselbymiddels om te vermy. Daar word aangetoon dat BHA 'n endokriene ontwrigting is en vermoedelik 'n kankerverwekkende middel is, aangesien BHA gewasse in dierstudies veroorsaak het. Propylgallaat word ook geassosieer met gewasse en endokriene ontwrigting. Beide hierdie bestanddele vind u in hul wors -eiers McMuffins, wors -McGriddles en groot ontbyt.

9. Versteekte MSG, gisekstrak, gehidroliseerde proteïene (23 spyskaartitems): In plaas daarvan om reguit mononatriumglutamaat (MSG) by hul voedsel te voeg, sluip hulle ander bymiddels (gisekstrak en gehidroliseerde proteïene) in wat gratis glutamienzuur, die hoofkomponent van MSG, bevat. Hierdie bestanddele word suiwer gebruik om u te laat hunker na hul kos en meer te eet as wat u moet, en is eksitotoksiene wat verband hou met neurodegeneratiewe siektes. McDonald's voeg dit by Chicken McNuggets and Chicken Selects -hoenderrepies, saam met 'n paar burgersouse soos die Big Mac -sous en Karringmelks Ranch -sous. U vind dit selfs in slaaie met bros hoender.

10. Natriumfosfaat (56 spyskaartitems): Hierdie preserveermiddel word so algemeen gebruik dat as u verwerkte voedsel eet, u dit waarskynlik daagliks eet. Dit beteken nie dat dit veilig is nie. As u gereeld fosfaatbymiddels eet, kan dit lei tot oormatige fosfaatvlakke in die bloed en kan u 'n risiko loop vir chroniese niersiekte, verhoogde sterftes, hartsiektes en versnelde veroudering. Die EWG waarsku ook dat natriumfosfaat 'n toevoeging is wat vermy moet word. Hierdie preserveermiddel word gebruik in al hul kaasskywe en in hul roomys, sodat alle hamburgers met kaas en shakes dit bevat. Dit behou ook die knapperige hoender wat in McWraps en slaaie gebruik word.

11. Sellulose (30 spyskaartitems): Baanbrekende navorsing verbind hierdie toevoeging met gewigstoename, inflammasie en spysverteringsprobleme. Soos berig deur CBS News, '' N Nuwe studie, wat Woensdag in die tydskrif Nature gepubliseer is, vind bewyse dat hierdie chemikalieë in voedsel die dermbakterieë of mikrobiome kan verander, wat moontlik intestinale ontsteking kan veroorsaak, wat 'n persoon meer geneig is om inflammatoriese dermsiekte, metaboliese sindroom en aansienlike gewigstoename te ontwikkel. ”. McDonald's voeg sellulose by die gerasperde kaas in hul McWraps, hul worsontbyt -burrito, koekies, shakes, smoothies en roomys.

12: DATEM (30 spyskaartitems):Die akroniem “DATEM ” staan ​​vir “Diacetyl Tartaric Acid Esters of Monoglycerides ”, en dit is 'n deegversorger wat gewoonlik afkomstig is van soja- of canola -olie (GMO -gewasse). Hierdie bestanddeel kan 'n verborge vorm van dodelike transvet in ons voedsel wees waarvan die meeste mense nie weet nie. Net soos gedeeltelik gehidrogeneerde olies, is hierdie kunsmatige transvette gekoppel aan hartsiektes en die CDC skryf dit toe tot 𔄟,000 sterftes in koronêre hartsiektes jaarliks ​​in die VSA! Hierdie chemiese uitvinding is duidelik nie 'n noodsaaklike bestanddeel in brood nie, maar u sal dit in die meeste broodjies van McDonald's en in hul Engelse muffins vind.

As jy van my hou en nog steeds geliefdes het wat by McDonald's eet, deel asseblief hierdie plasing met hulle!

Hoe meer ons bewus kan wees van hierdie chemikalieë wat daagliks aan duisende Amerikaners bedien word as “food ”, hoe vinniger sal hierdie ondernemings verander! Ek het volgende week iets nuuts en baie opwindends wat u eetgewoontes tydens die middag kan verander. Maak seker dat u op e -posopdaterings ingeteken het sodat u dit nie misloop nie!

P.S. Miskien is dit die rede waarom McDonald's hul badkamers in plaas van hul kos nou adverteer?

As u van sulke ondersoeke hou, sal u van my boeke hou.

In my topverkoper -boek The Food Babe Way - leer ek u nog meer maniere waarop u van die verborge gifstowwe in u kos kan ontslae raak, gewig kan verloor, jare jonger kan lyk en in net 21 dae gesond kan word. In my tweede boek, Feeding You Lies, blaas ek die deksel af van die leuens wat ons gevoer het oor die voedsel wat ons eet - leuens oor die voedingswaarde daarvan, gevolge vir ons gesondheid, etiketinligting en selfs die wetenskap wat ons baseer voedselkeuses aan. En my eerste kookboek, Food Babe Kitchen, bevat meer as 100 heerlike resepte om jou te wys hoe lekker en eenvoudig dit is om gesonde, maklike, regte kos te eet. Beskikbaar oral waar boeke verkoop word.