af.mpmn-digital.com
Nuwe resepte

Botterskorsie en spinasie -frittata met kruie- en hazelnutslaai resep

Botterskorsie en spinasie -frittata met kruie- en hazelnutslaai resep


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Resepte
  • Dieet en lewenstyl
  • Vegetariese
  • Vegetariese etes

Hierdie vegetariese gereg is so gesond en heerlik dat dit selfs die mees toegewyde karnivoor tevrede sal hou! Dit is my gunsteling resep vir 'n vinnige en gesonde middagete; en ek weet vanweë die rooi trekker is al die produkte wat ek gebruik, Brits. Die Red Tractor -logo op die verpakking beteken dat u voedsel of drank aan hierdie verantwoordelike produksiestandaarde voldoen en volledig teruggevoer kan word na onafhanklike geïnspekteerde plase in die Verenigde Koninkryk.

3 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 2

  • Vir die frittata
  • 1 groot botterskorsie, geskil en in blokkies gesny
  • 2 eetlepels koolzaadolie
  • 8 eiers
  • 100 ml melk
  • sout en peper, na smaak
  • 150 g spinasieblare
  • 60 g bokkaas
  • Vir die slaai
  • 50 g haselneute
  • 50 g roketblare
  • 1 handvol vars basiliekruidblare
  • 1 handvol vars pietersielieblare
  • 1 handvol vars kruisementblare
  • 1 handvol eetbare blomme, indien beskikbaar
  • 4 eetlepels haselneutolie
  • 1 eetlepel asyn
  • 1/2 teelepel strooisuiker
  • 1 knippie Maldon sout

MetodeVoorbereiding: 10 minute ›Kook: 35 minute› Gereed in: 45 minute

  1. Voorverhit die oond tot 180 C / Gas 4.
  2. Vir die frittata:

  3. Gooi die pampoenstukke in 1 eetlepel olie en plaas dit in 'n braaipan.
  4. Rooster 20 minute of tot sag. Haal uit die oond, maar hou die oond aan.
  5. Meng die eiers en melk in 'n bak en geur goed met sout en peper.
  6. Verhit die oorblywende olie in 'n groot, oondvaste braaipan en voeg die blokkies by. Giet oor die eiermengsel. Kook ongeveer vyf minute op sagte hitte totdat dit begin kook. Strooi die spinasieblare oor en krummel in die bokkaas. Beweeg dan om en beweeg die eier saggies met 'n spatel sodat die spinasie en bokkaas met die res van die mengsel geïntegreer word.
  7. Kook nog vyf minute en sit die pan nog 'n paar minute in die oond totdat die frittata gestol en die bokant goudbruin is.
  8. Vir die slaai:

  9. Rooster die haselneute in 'n droë braaipan oor matige hitte, skud die pan af en toe en hou goed dop dat dit nie brand nie. Sodra hulle begin ruik na geroosterde neute en effens bruin word, haal hulle van die hitte af. As hulle koel genoeg is, sny dit met 'n groot mes.
  10. Meng die roket en kruie en blomme saam in 'n slaaibak.
  11. Meng die olie en asyn in 'n aparte bak met 'n klein klitser. Voeg die suiker en 'n knippie Maldonsout by.
  12. Gooi die blare genoeg van die slaaisous om dit te bedek. Besprinkel met geroosterde haselneute en sit voor saam met die frittata.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(0)

Resensies in Engels (0)


Korslose quench -botterskorsie -quiche het slegs 'n paar bestanddele gemaak, soos sagte, gebraaide botterskorsie, bros spek, voedsame spinasie, eiers met proteïene en skerp cheddarkaas. Ideaal vir maaltydvoorbereiding of opdiening gedurende die vakansieseisoen!

Dit lyk asof botterskorsie Ambitious Kitchen oorneem en ek is nie mal daaroor nie. Verlede week het ek jou gewys hoe om 'n botterskorsie in perfekte blokkies te sny en te sny, en dan hoe jy botterskorsie tot volmaaktheid kan rooster. Hopelik het u 'n nuwe truuk geleer wat u kan help om tyd te bespaar, of miskien het u selfs die tutoriaal gedeel met 'n vriend of familielid wat nooit 'n botterskorsie kan sien nie.

Hierdie week gaan ek voort met my obsessie deur 'n paar resepte te deel wat die voedsame soet en sagte botterskorsie bevat.

Vandag skop ons dit af met hierdie ongelooflike korslose botterskorsie spinazie quiche waarvan ek nog nie genoeg kon kry sedert ek dit 'n paar maande terug begin maak het nie.

Hierdie resep is geïnspireer op my spinasie -bokkaas -quiche met patatkors, een myn en Abra se absolute gunstelinge om te maak, maar het 'n ander geurprofiel omdat dit vegetariër is en effens langer neem om te kook.

Om die waarheid te sê, ek het al weke lank daarvan gedroom om spek en pampoenpampoen te kombineer, en ek het gedink: waarom gooi ek dit nie in 'n maklike korslose quiche wat bedien kan word vir ontbyt, brunch, middagete of hey, selfs aandete nie?

Toe ek 'n alleen vrou was, het ek gedurig eiers geëet vir aandete, want dit is vinnig en maklik om te maak en 'n uitstekende proteïenbron. Boonop kan u dit met omtrent alles koppel, so ek sê eiers is aanvaarbaar by enige maaltyd. Wie's saam met my ?!


49 beste botterskorsie -resepte vir sop, pasta, slaaie en meer

Die beste botterskorsie -resepte is regdeur die jaar handig - hierdie spesifieke muurbal kan immers gedurende elke seisoen gevind word. Maar die botterskorsie is in die herfs en winter op sy hoogtepunt, en dit is ook die rede waarom ons hierdie resepte gereeld in die gewone draai kry.

Botterskorsie kan gebraai, gestamp, gebak of stadig gekook word. Dit gee soep en kleur aan sop en romerige tekstuur aan pasta. Ons is mal daaroor as die hoofbestanddeel in vegetariese geregte, hoewel dit ook fantasties kan wees as dit saam met wors of spek of kalkoen of borskas gekombineer word. Botterskorsie kan enige maaltyd beter maak, of dit nou in hasj gebak is of by ontbyt in hawermout gemeng word, soet kou by 'n slaai of toebroodjie by die middagete, of deur 'n oondbak of chili tydens aandete. En ja, danksy sy natuurlike soetheid kan dit op sy beste in 'n tert of tert op sy beste wees.

Voor u vind u 49 van ons gunsteling botterskorsie -resepte. Ons is redelik seker dat u ook van hulle gaan hou.


Ons beste botterskorsie resepte

Net omdat die weer koud is, beteken dit nie dat jy nie opgewonde kan raak oor die seisoenprodukte nie. Hartlike botterskorsie is die perfekte bestanddeel vir die opgradering van sop, slaaie, pasta's en meer.

Verwant aan:

Foto deur: Tara Donne & copyTara Donne

Foto deur: Renee Comet & copy2013, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou.

Foto deur: Stephen Johnson & copy2014, Television Food Network, GP Alle regte voorbehou

Foto deur: Stephen Johnson & copy2014, Television Food Network, GP Alle regte voorbehou.

Foto deur: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou

Foto deur: Alice Gao & copy2014, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou.

& kopieFotograaf: Kana Okada Kosstilis: Alison Attenborough Prop Stylist: Pamela of Molly

Foto deur: Renee Comet & copy2013, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou

& copyFood: Jaime Kimm Prop: Marina Malchin

Foto deur: Antonis Achilleos

Foto deur: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Alle regte voorbehou

Soet en hartige Botterskorsie Hummus Dip

Hierdie hummus kry sy heerlike tekstuur en soetheid van geroosterde botterskorsie. Ons het 'n bietjie kaneel bygevoeg vir warmte en dit getemper met sout fetakaas en 'n helder granaatpitte, wat dit ook super feestelik maak vir 'n vakansiepartytjie of 'n herfsgesinsete.

Botterskorsie wat twee keer gebak is

Hierdie eenvoudige bladpampoen is 'n skouspelagtige kant waaroor u gesin sal hou. Dit is maklik en heerlik en perfek vir 'n groot vakansie -aandete of 'n ete gedurende die nag.

Botterskorsiesop

Die smaak van die botterskorsie word beklemtoon deur 'n knippie neutmuskaat in hierdie maklike, klassieke resep.

Botterskorsie en kekerertjiebredie

Opwarmende ras el hanout en kaneelgeur hierdie stewige bredie van botterskorsie en kekerertjies. Gedroogde appelkose gee 'n soet smaak, terwyl vars kruisement, pietersielie en suurlemoen 'n helder afwerking gee.

Gekarameliseerde botterskorsie

Rooster botterskorsie met bruinsuiker sodat dit regtig gekarameliseer kan word. Dit is geen wonder dat dit een van Ina se gunsteling groentekante is nie!

Botterskorsie Tortellini met bruinsous

Maak tuisgemaakte tortellini met wonton -velle. Bedien met 'n bolaag van bruin botter, salie en okkerneute vir die perfekte aanvulling op die vulsel van botterskorsies.

Botterskorsie en Turkye Chili

Hierdie resep bevat baie van die tradisionele geure van chili, maar versterk die tekstuur, kleur en vitamiene daarvan. Ons het proteïenryke swartbone, maer kalkoen en soet botterskorsie gebruik, asook 'n bietjie onverwagte knars en verdikking met chia-sade.

Botterskorsie en Arugula Pizza

Soos Valerie sê, 'ldquothere & rsquos niks soos 'n tuisgemaakte pizza nie. & Rdquo Sy bedek haar hare met gebraaide pampoen, pittige arugula en pittige bokkaas.

Veganiese botterskorsie met wilde rys gevul

Orange-Maple Butternut Squash Mash

Botterskorsie kan afskrikwekkend wees vanweë die dik dop, maar met 'n bietjie geduld kan jy dit binne 20 minute voorberei, gaar en op die tafel sit as 'n lekker bykos. As u balsamiese asyn verouder het, voeg 'n klein bietjie drup oor die bokant vir 'n tikkie ryk, soet geur.

Botterskorsie Squash Chicken Pot Pie

Jeff prut 'n kombinasie van botterskorsie en hoenderaftreksel om 'n ryk, romerige basis te vorm vir sy gesellige hoenderpastei.

Geroosterde botterskorsieslaai met warm cider -vinaigrette

Ina drup die pampoen met ahornsiroop voor dit gebraai word, en bedien dit dan oor 'n bed met arugula met vinaigrette.

Onderstebo Butternut Squash Tart

Ons gunsteling herfsgroente neem die plek in van tradisionele appels in hierdie pragtige taart -tatin met smaakvolle vars kruie en Parmesaan.

Rundvleis- en botterskorsiebredie

Botterskorsie is tuis met beesvleis en 'n paar Italiaanse geure soos Marsala-wyn en songedroogde tamaties.

Botterskorsie -risotto

Die hele gereg word gemaak in 'n drukkoker, wat 'n maklike aandete bied wat amper geen opruiming verg nie.

Botterskorsie en boerenkool roerbraai

Sagte blokkies chili-gekruide botterskorsie-pampoen maak die perfekte toevoeging tot die roerbraai van Ree.

Botterskorsiesop met Chipotle Cream

Maak die romerige en syagtige sop van Marcella.

Botterskorsie-gevulde skulpe

Hierdie gevulde skulpe is vol pittige spinasie- en ricottavulsel en sit in 'n gesellige geroosterde botterskorsie Alfredo -sous. Wat kan lekkerder wees as dit?

Varkvleis met pampoen en appels

Gooi pampoen met appels, ui, knoffel, heuningmosterd en roosmaryn en bak tot sag. Bedien saam met gebakte varkvleis vir 'n aangename en heerlike maaltyd.


Boerekaas Spinasie Frittata

Dit is die amptelike webwerf vir die IBD-AID (inflammatoriese dermsiekte anti-inflammatoriese dieet). Dit word gemodereer deur opgeleide personeel wat die Umass Medical School Center for Applied Nutrition verteenwoordig. Die dieet is 'n ontwikkelende patroon van voedsel, wat uitbrei namate ons meer uit ons navorsing leer. Ons verwelkom pasiënte en professionele persone om mekaar te ondersteun in die toepassing van hierdie dieet op elke individuele behoefte. Die kernbeginsels van die dieet moet bewysgebaseerd bly, maar kan aangepas word om by 'n uiteenlopende bevolking vanuit kulturele en geografiese perspektiewe te pas.

Dit is 'n amptelike bladsy van die University of Massachusetts Medical School

Center for Applied Nutrition & bull 55 Lake Avenue North Worcester, Massachusetts 01655


Bestanddele

Aioli

Stap 1

Meng albei olies in 'n maatglas. Klits eiergeel en knoffel in 'n klein bak. Klits 1 teelepel by. water, dan, voortdurend klits, voeg olie by, eers druppel vir druppel (moenie te vinnig byvoeg nie). Klits totdat olie opgeneem is en aioli sy vorm behou. Roer die suurlemoensap by met sout.

Vergadering

Stap 2

Voorverhit die oond tot 300 °. Sny die pampoen in die lengte in die helfte, skep die sade uit (skil as dit botterskorsie gebruik). Sny dwars ¼ & quot dik. Gooi pampoen met 2 eetlepels. olie op 'n bakpapier uitgevoer bakplaat en rangskik in 'n enkele laag. Bak tot sag (laat hulle geen kleur aanneem nie), 18–20 minute. Haal uit oond laat oond aan.

Stap 3

Meng intussen saffraan en 1 eetlepel. warm water in 'n klein bakkie. Laat 1 minuut sit. Klits saffraan en weekvloeistof, eiers en dragon in 'n groot bak.

Stap 4

Verhit die oorblywende ¼ koppie olie in 'n oondvaste 10 -stoofpan oor medium. Kook ui, af en toe roer, tot sag (laat hulle geen kleur aanneem nie), 10-12 minute. Voeg boerenkool by en kook, roer, tot dit begin verwelk, ongeveer 5 minute. Voeg gereserveerde pampoen by en gooi.

Stap 5

Klits sout by eiermengsel en gooi in pan. Kook, roer gereeld met 'n rubberspatel en druk af en toe van die koekpan se kant af totdat dit begin stol en goudbruin aan die onderkant word, ongeveer 5 minute. Druk die frittata af om dit plat te maak. Oordra na oondbak 20 minute. Skep die frittata op 'n skottel en sit voor met aioli.

Hoe sou jy Winter Squash Frittata beoordeel?

Die resep is ongelooflik. Super hartlik en perfek vir 'n koue aand. Ek is mal oor boerenkool, eiers en dragon (ons het gedroog in plaas van vars gebruik - 1/3 van die hoeveelheid), en in teenstelling met ander, was die sout nie te veel nie. Die aioli is 'n bonus, maar nie nodig nie. Ek kon dit elke dag eet.

Ek het dit nog nie gemaak nie, maar ek het 'n vraag! Daardie lieflike bruin goed wat ek lyk, is geroosterde pepitas? Dit lyk na 'n gepaste en lekker versiering vir hierdie ete, hoekom moet u dit uit die resep weglaat? Ek wil dit probeer, maar ek weet nie of my aanraking so lig soos u s'n is nie, alhoewel dit pragtig gebou is. kan 'n bietjie neutmuskaat en gerasperde kaas hierby betrokke raak?

Hou van die idee van die resep, en met 'n paar aanpassings (pampoen kooktemperatuur en nog baie minder sout) is dit perfek.

Ek was mal oor hierdie resep !! Nooit sou ek gedink het om botterskorsie by my frittata te voeg nie. Die saffraan en soet dragon maak so 'n geurige toevoeging. Ek gebruik 1 prei, babaspinasie met boerenkool, 1 vars knoffelhuisie en 1/2 eierwitte en 1/2 groot eiers. Voeg ook gerasperde Pecorino Romano by. Sal beslis weer maak! Dankie vir die resep. Uitstekend vir brunch !!

My hele gesin hou van hierdie resep, behalwe dat 2 teelepels sout te veel is! Ek sal dit weer met die helfte soveel sout maak. Die aioli proe ook baie olierig, sodat niemand daarvan gehou het nie. Ons het verkies om eerder parmesaankaas by te voeg.

Smaak is goed, delikaat. 2 teelepels is 'n bietjie te veel sout (en ek is mal oor sout). Saam met 'n lekker eenvoudige slaai met 'n suurlemoen -vinaigrette sou 'n perfekte maaltyd vir my wees.


Hoe om 'n Frittata te maak

Leer hoe om 'n frittata te maak met hierdie eenvoudige gids + 5 resepvariasies! Dit is maklik en heerlik vir enige maaltyd, van brunch tot aandete.

'N Frittata is my gunsteling brunch -item wat ek tuis kan maak. Dit is maklik en veelsydig, so ek het gedink dat met Paasfees hierdie naweek, 'n idee van 'n frittata -resep, of 8230 of vyf! Ek maak gewoonlik my frittatas met die groente wat ek byderhand het, wat beteken dat ek deur die jare 'n hele klomp verskillende kombinasies probeer het. Hier is 'n paar van my gunstelinge saam met 'n paar wenke.

Maar die eerste ding is dat u miskien vra wat is 'n frittata? Sommige noem 'n frittata 'n korslose quiche (alhoewel ek 'n quiche 'n kors vol frittata noem). Dit is 'n eierbak gevul met lekker groente, kruie en 'n bietjie kaas. As u nie 'n hartlike ontbytpersoon is nie, is dit 'n vinnige aandete vir aandete.

Hoe om 'n Frittata te maak

Frittatas is so eenvoudig om te maak! Hier is hoe:

  1. Kies 'n resepvariasie hieronder, en begin deur die frittata -basis saam te meng: 'n eenvoudige mengsel van eiers, amandelmelk (of enige melk), knoffel, sout en peper.
  2. Soteer dan jou groente in 'n 10 of 12-duim-gietysterpan tot net sag.
  3. As die groente gereed is, roer die speserye of kruie by voordat die eiers bygevoeg word. Giet die frittata -basis in en skud die pan liggies om dit tussen die groente te versprei.
  4. Besprinkel jou frittata met kaas en plaas die pan in 'n oond van 400 grade.
  5. Bak vir 15 tot 20 minute, of totdat die eiers gestol is en die bokant liggies om die rande is.
  6. Laat die frittata effens afkoel voordat u dit sny en verslind!

Frittata resep variasies

'N Deel van die plesier van 'n frittata is om kreatief te raak met u groente- en kruiekombinasies. Hier is 5 van my gunstelinge!

  1. Broccoli en Feta (foto hierbo) en spinasie
  2. Lente -groente met aspersies
  3. Gemengde sampioen en Tarragon
  4. Caprese, met kersietamaties en basiliekruid

Frittata wenke

Volg hierdie wenke en truuks om elke keer 'n A+ frittata te maak:

  • Smeer jou groente eweredig oor die pan voordat jy die eiers ingooi. As u eers die eiermengsel ingegooi het, sal u die groente nie veel rondskuif nie (of u sal roereiers kry!), Dus maak seker dat die groente eweredig in die pan is om 'n laaste frittata met groente in te kry elke hap.
  • Verander dit! Speel met hierdie smaakkombinasies. As u probeer om verskillende kruie of groente in te ruil, moet u onthou dat 'n goeie verhouding tussen groente en eier ongeveer 1/4 koppie groente per eier is, of 2 koppies groente vir 6-8 eiers.
  • Gebruik 'n gietysterpan. Die beste keuse vir die maak van frittatas, gietysterpanne kan veilig van die stoof na die oond oorgaan, en hulle voer hitte goed en eweredig uit. As u 'n gietysterpan geur, gee dit 'n kleefvrye kwaliteit, so 'n goed gekruide koekpan sal die maklikste sny en opdiening lewer. Ek hou daarvan om 'n geëmailleerde gietysterpan te gebruik, wat nie vooraf geur word nie. As u nie 'n braaipan het nie, gaan maak eerder hierdie ontbytpan -resep.
  • Veiligheid eerste! Moenie vergeet dat die handvatsel 'n rukkie warm bly as die gietysterpan uit die oond kom, en ek het dit verskeie kere op die moeilike manier geleer. Plaas 'n kombuishanddoek daarop om u nie daaraan te gryp voordat dit afkoel nie. U kan ook een van hierdie silikoonhandvatsels kry.

Frittata bedieningsvoorstelle

As jy jou frittata bedien as deel van 'n groter brunch, is mimosas, klassieke Franse roosterbrood, piesangbrood, pannekoek of muffins, Franse roosterbrood, gebakte hawermout, oornag, bloubessiescones of vrugteslaai 'n uitstekende keuse. Dit.

Om individuele skywe aan te trek, bedek dit met ekstra vars kruie of bedien met gesnyde avokado, lepels suurlemoensjogurt of bolletjies pesto, pico de gallo of tomatillo salsa.

Vir 'n weeklikse aandete bedien ek graag my frittata met 'n boerenkoolslaai en lekker brood.

Laat weet my asseblief wat u gunsteling variasies in die frittata -resep is. Geniet dit!


36 Onweerstaanbare en maklike botterskorsie -resepte wat u moet maak

Hierdie heerlike botterskorsie -resepte sal u die hele jaar deur smag na herfsvoedsel.

Die somer het die beste verwerking vir die varsste produkte (hallo, mielies en tamaties!), Maar die herfs bied 'n paar vaste vrugte en groente, van appels tot blomkool tot spruitjies, en natuurlik die almagtige pampoen. Hierdie botterskorsie resepte bewys (na ons mening) dat dit die beste van die winterpampoene is. Die botterskorsie -pampoen, wat bekend is vir sy romerige en ernstig soet interieur, sorg vir 'n epiese mash, maar dit is ook heerlik as die ster van enige hartige botterskorsie -resep (bring die Instant Pot -risotto).

As u geïntimideer word deur hierdie peervormige dier voor te berei, moet u nie bekommerd wees nie! Dit is baie makliker om te skil en te sny as wat jy dink. En dit bied 'n maklike, vol smaak met die hoofgereg vir enige aand in die aand (skuif eenkant, spaghetti-muurbal!). Of jy nou daarvan hou dat dit gebraai, in 'n heerlike botterskorsiesop gebak word, of in 'n kaasagtige lasagne gebak word, hierdie botterskorsie -resepte sal hierdie najaar ware wenners wees. En voordat u ingrawe, volg ons stap-vir-stap gids om in 'n paar maklike stappe te leer hoe om botterskorsies te skil en te sny, sodat u dit die ster van u herfs- en winter-etenstafel kan maak.


Gebraaide botterskorsie

Benodig u 'n kleurvolle en heerlike bykos vir die vakansie wat nie plek in u oond sal inneem nie?

Bestanddele

  • 1 hele botterskorsie
  • 1 eetlepel ligte olyfolie
  • 1 eetlepel tiemie
  • 1 eetlepel bruinsuiker
  • & frac14 teelepels Kaneel
  • 14 teelepels kardemom (opsioneel)

Voorbereiding

Hier is 'n wenk wat die werk met botterskorsies baie makliker maak!

Plaas die botterskorsie (een vir een) in die mikrogolfoond en mikrogolfoond vir 3 minute.

Laat dit 'n paar minute afkoel. Dit sal u pampoen soveel makliker sny en dit ook 'n bietjie vinniger laat kook!

Skil en kap die botterskorsie in blokkies.

Voeg die olie en die pampoen by die pan en kook oor matige hoë hitte. Voeg die tiemie by en roer goed.

Bedek die pan, maar roer elke minuut.

Voeg die suiker-, kaneel- en kardemom -mengsel by en hou aan roer, terwyl dit so gereeld as moontlik bedek is.

Sodra die pampoen sag is, pas die geurmiddels na smaak aan en sit voor.


Danksy sy gladde, maklik afskilbare oppervlak en 'n ryk, soet geur, het botterskorsie die MVP van die kalebaswêreld geword. Net soos sy verhoudings, is ander winterpampoentjies, soos eikels en kabocha, botterskorsies op hul beste van die vroeë herfs tot die winter. Hul groot verskil is dat hulle groter is as die meeste ander winterpampoentjies, wat in grootte wissel van ses tot 12 sentimeter lank en in gewig van ongeveer twee tot ongeveer vyf pond. Hulle het 'n harde, ligbruin skil en goue oranje vleis.

Het ons al gesê hoe veelsydig botterskorsie is? Hierdie groente speel 'n rol in allerhande gunsteling herfsresepte, soos sop en pasta, en skyn gedurende die vakansieseisoen as dit in bykosse gebruik word (kyk na die romerige gratin). Dit word ook gebruik om 'n skouspelagtige en geliefde Thanksgiving-tert te maak. Ons is aanhangers, so jy weet dat ons deur die herfs en in die winter botterskorsie sal braai en bak vir puree, sop en nog baie meer.

Waarna moet u kyk as u botterskorsie koop? Kies een wat swaar voel vir sy grootte. Die vel moet glad en eenvormig van kleur wees met 'n mat oppervlak. 'N Botterskorsie met 'n vet nek en klein bol sal die kleinste saadholte hê en die meeste vleis lewer. Vermy enige met sagte kolle, kneusplekke of vorm. En sodra u 'n goeie een vind, sal u met graagte weet dat dit 'n bewaarder is. Hierdie geharde pampoen kan tot drie maande op 'n koel, droë plek gehou word. Maar weet dat botterskorsie nie so lank in 'n warm kombuis sal hou nie. Bewaar dit indien moontlik in die kelder of op 'n ander koeler plek. Moenie die hele pampoen in die yskas verkoel nie, maar sodra dit gesny is, moet die botterskorsie styf toegedraai en in die yskas wees. As u die gladde vel wil sny om die oranje vleis te halveer, te sny of te sny, volg ons tegniek om 'n botterskorsie te sny.

Gereed om u botterskorsie te kook? Ons beklemtoon ons gunsteling resepte wat hierdie herfsbestanddeel volledig vertoon.


Kyk die video: КАК ВЫГЛЯДЯТ ГОРТЕНЗИИ ОСЕНЬЮ