af.mpmn-digital.com
Nuwe resepte

Gunsteling Rabarberkoekresep

Gunsteling Rabarberkoekresep



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Resepte
  • Soort gereg
  • Koek
  • Koeke met vrugte
  • Rabarberkoek

'N Soet en heerlik klam koek, met vars rabarber, met opsionele klapper en amandels! Hierdie koek verdwyn vinnig by ons huis.

70 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 12

  • 250 g fyngekapte rabarber
  • 100 g strooisuiker
  • 275 g gewone meel
  • 1 teelepel koeksoda
  • 1/2 teelepel sout
  • 1 teelepel gemaalde kaneel
  • 1/2 teelepel gemaalde neutmuskaat
  • 125 g botter
  • 300 g strooisuiker
  • 2 eiers
  • 1 teelepel vanielje -ekstrak
  • 250 ml karringmelk
  • 40 g uitgedroogde klapper (opsioneel)
  • 50 g fyngekapte amandels (opsioneel)
  • Bolaag
  • 4 eetlepels gewone meel
  • 4 eetlepels donkerbruin sagte suiker
  • 4 eetlepels botter (50 g)

MetodeBereiding: 15 minute ›Kook: 25 minute› Gereed in: 40 minute

  1. Voorverhit die oond tot 180 C / gasmerk 4. Smeer en bak 'n bak van 22 x 33 cm (9 x 13 in). Meng in 'n klein bak gekapte rabarber met 100g suiker; tersyde gestel. Sif die meel, bikarbonaat, sout, kaneel en neutmuskaat saam. Tersyde gestel.
  2. Meng in 'n groot bak 125 g botter en 300 g suiker tot lig en donsig. Klits die eiers een vir een by en roer dan die vanielje by. Klits die meelmengsel afwisselend met die karringmelk by. Vou die rabarbermengsel in. Roer die klapper en gekapte amandels by (indien gebruik). Giet beslag in voorbereide skottel.
  3. Om streusel -bolaag te maak: Meng 4 eetlepels meel en 4 eetlepels bruinsuiker in 'n klein bak. Vryf botter in tot mengsel soos growwe krummels lyk. Sprinkel bo -oor koek.
  4. Bak 30 tot 35 minute in die voorverhitte oond, of tot 'n spies in die middel van die koek skoon uitkom. Laat afkoel voor jy dit sny.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(39)

Resensies in Engels (33)

mmm so klam, maklik om te bak en het meer as 'n week in 'n lugdigte houer geduur; wat min daarvan oorgebly het. Ek het myne gemaak met suiwel- en koringvrye bestanddele-09 Aug 2013

deur Flashsmith

O, so lekker warm met slagroom! Net so goed die volgende dag koud met koffie! Ek het die rabarber verdubbel en 1/2 koppie suiker uitgesny. Bolaag was net genoeg. Ek het nie amandels gehad nie, so ek het 'n bietjie amandelekstrak ingesit. Ons is mal oor die stukkies kakao. maak hierdie koek regtig spesiaal. Ek het net een eier gehad, so ek sit 'n t in. bakpoeier en dit is so lig en donsig dat ek dit elke keer so kan doen! Egte botter is 'n moet as jy die ryk smaak wil hê. O, en die voltooide koek is baie mooi met 'n goudbruin bokant. Lekker (vinnig en maklik) geselskapkoek vir ons met baie rabarber! -26 Aug 2004

deur SJANAE76

Mmmmmmm, nummy! Dit is uitstekend. Nog warm uit die oond, en heerlik. Sal lekker wees met vanieljeroomys. Ek sou nie meer lus wees vir rabarber nie, maar ek het alles gebruik wat ek het. Het waarskynlik ook meer gehad as wat die resep vereis! Ek is mal oor rabarber. Die enigste veranderinge wat ons aangebring het was: uitgelaat neutmuskaat, amandels en klapper. (Ek is uit neutmuskaat en amandels en my seun wou nie klapper daarin hê nie.) Ek het ook 1/2 koppie vlasmeel bygevoeg vir ekstra voeding. En ek het nie karringmelk nie, so ek het 1 teelepel bygevoeg. asyn tot 1 koppie gewone melk.-03 Mei 2005


Kyk die video: Marieke Lucas Rijneveld - Mijn Lieve Gunsteling 2020 Recensie