af.mpmn-digital.com
Nuwe resepte

Perk Up Coffee Shop: Perk Up! Nie so groot nie ....

Perk Up Coffee Shop: Perk Up! Nie so groot nie ....



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Kikker op! Nie so groot nie ....

Koffie is goed, nie lekker nie. Slim winkel? of iets...


DIE SKRYWER VAN HIERDIE WEBWERF IS NIE betrokke by die lewering van professionele advies of dienste aan die individuele leser nie. DIE IDEES, PROSEDURES EN VOORSTELLE BINNE HIERDIE WERK IS NIE BEDOEL AS 'N VERVANGER OM MET' N GENEESHEER TE RAADPLEK NIE. ALLE SAKE AAN JOU GESONDHEID VEREISTE MEDIESE TOESIG. DIE SKRYWER IS NIE AANSPREEKLIK AAN ENIGE VERLIES OF SKADE WAT VERLEEN WORD VAN ENIGE INLIGTING OF VOORSTELLE BINNE HIERDIE BLOG NIE. U, AS LESER VAN HIERDIE WEBWERF, IS TOTAAL EN VOLLEDIG VERANTWOORDELIK VIR U EIE GESONDHEID EN GESONDHEIDSORG.

*U UITKOMSTE KAN WISSEL. GETUIENISSE EN VOORBEELDE WAT GEBRUIK IS, IS UITSONDERLIKE RESULTATE EN IS NIE BETEKEN OM WAARBORG, BELOFTE, VERTEENWOORDIGEND EN/OF VERSEKER DAT ENIGE DIESELFDE OF GELYKTIGE RESULTATE SAL BEHOU NIE.

Weens die aard van ons produkte verwerk ons ​​nie terugbetalings nie. Ons aanvaar wel opgawes vir ruil vir items wat tydens vervoer beskadig is. Ons is nie verantwoordelik vir pakkette wat gesteel of gesteel is nie. Kliënte moet die skeepsvervoerder kontak om pakkies wat tydens vervoer verlore gegaan het, te ondersoek.

Weens Covid-19 ondervind USPS landwyd vertragings. Ons is nie verantwoordelik vir hierdie vertragings nie - alle bestellings word outomaties dopgehou wanneer dit gestuur word, gestuur na die e -posadres wat by die betaalpunt verskaf word


12 beste yskoffiedrankies

Dit hoef nie somer te wees vir die yskoffie wat lus is om in hoë rakke te kom nie, maar as die temperatuur tot drie syfers insluip, lyk dit asof daar 'n bietjie koue is om die dag te begin. Hier is 'n lys van 'n paar van ons heel beste yskoffie -skeppings, van koue brou tot espressodrankies met 'n slim smaak wat ontwerp is om u koel te hou terwyl u die welkome kafeïenstoot lewer. Al hierdie is 'n wonderlike toevoeging tot u naweek -brunch, lekker.

Net 'n lepel suiker en 'n skeut melk of room versag die skop wat uit 'n reguit skoot espresso kan kom. Variasies oor die versoete suiwel -scenario lyk eindeloos, maar onthou dit: as u 'n drankie soos 'n gepoleerde pro wil maak, moet u eenvoudige stroop opdok. Dit meng maklik vir 'n naatlose sluk.

En as 'n koffiedrank in 'n besliste nagereg-styl rigting is, het ons geen beesvleis nie. Gaan swaar op die ys en laat die brein 'n bietjie langer hou.


Gebruik 'n Cowboy -koffieketel wanneer u brou

Persoonlik drink ek baie koffie. So ongeveer 6 tot 8 espresso's per dag. Tot dusver het dit my nie seergemaak nie. Slegs in die aand drink ek amper geen koffie meer nie, hoogstens vir 'n goeie maaltyd.

Gedurende die orkaanseisoen het ons alles reggemaak toe ek besef dat ek nie elektrisiteit het nie, wat gaan ek soggens vir koffie doen? Ek het my oumas en moeders ou perk makers gehou. Ek het krag verloor, maar koffie gemaak met wors en eiers op ysterpanne. Bure het gesê hulle ruik na my koffie, dit was die beste koffie wat ek in dekades gehad het. Ek het sedertdien die voordele van die koffiemakers ontkoppel.


Hoe om koffie te maak

Daar is drie algemene broumetodes vir koffie tuis. Die jarelange gunsteling was 'n klassieke drup-koffiemasjien, maar koffie by die huis word steeds gewilder, en die Franse pers is ook 'n maklike gunsteling. Ontdek hoe u koffie met al drie metodes kan maak met hierdie maklike stappe.

Voordat u begin, moet u weet dat die weeg van u gemaalde koffie beter resultate oplewer as die gebruik van maatbekers, maatlepels of koffielepels om u koffie te meet. A  digitale kombuiskaal is baie handigOns het die gewigmetings vir akkuraatheid verskaf, maar ons het ook die meetlepelekwivalente verskaf. Dit word in die algemeen aanbeveel dat ongeveer 15 gram (1 eetlepel) gemaalde koffie per 8-ounce koppie koffie aanbeveel word. Vir 4 koppies koffie, kan u ongeveer 60 gram (4 eetlepels) gemaalde koffie in beslag neem.

Gooi oor

Waarskynlik die beste metode vir 'n heerlike, aromatiese en komplekse koppie koffie, die  stort-oor koffiemaker  gewen & apost teleurstel.

  1. Laat eers koue water in 'n ketel kook.
  2. As jy heelbone gebruik, maal die boontjies tot 'n eenvormige konsekwentheid soortgelyk aan gegranuleerde tafelsout.
  3. Gooi intussen 'n filter in die brouer en spoel af met warm water. Dit verwyder die papierreste op die filter en verhit die brouer, sodat u koffie langer warm bly. Gooi die water wat gebruik word om te spoel weg.
  4. Voeg die gronde by die filter en maak seker dat die oppervlak gelyk is. As die water tussen 195 ଏ en 205 ଏ is (ongeveer 'n minuut nadat dit van die hitte verwyder is), gooi stadig en stadig net genoeg water oor die gronde om dit heeltemal te versadig, begin vanaf die middel en werk na buite. Hou op skink voordat die koffie begin drup. Dit word die & quotbloom & quot pour genoem, waarmee die koffie ontgas kan word.
  5. Giet die oorblywende water stadig in en hou die water tussen die helfte en driekwart vol in die drupper. Dit behoort 3 tot 4 minute te neem. Verwyder die filter versigtig, bedien dan en geniet dit.

Franse pers

Kafeïeneer soos 'n Europeër en maak u oggendkoffie met 'n  Franse pers.

  1. Bring eers water in 'n ketel tot kookpunt.
  2. As u heelbone gebruik, maal die boontjies tot 'n konsekwentheid soos broodkrummels (growwer as wat u wil gooi). Die grond moet eenvormig wees, sonder baie fyn korrel. Voeg die gronde by die Franse pers.
  3. As die water tussen 195 ଏ en 205 ଏ is (ongeveer 'n minuut nadat dit van die hitte verwyder is), voeg dit by die Franse pers en roer dit kragtig in die grond. Die braaityd is ongeveer 4 minute, en druk dan die pers stadig en skei die gronde van die koffie.
  4. Bedien en geniet. Let wel: as u nie van plan is om die koffie onmiddellik te drink nie, moet u dit nie in die Franse pers laat nie, aangesien dit op die terrein sal bly sit en bitter word. Giet eerder die koffie in 'n karaf om later te geniet.

Op 'n gejaagde oggend,  niks oortref die eenvoud van 'n drup -koffiemasjien nie. Afhangende van u masjien, kan u tot 12 koppies op 'n slag maak!

  1. As jy heelbone gebruik, maal die boontjies tot 'n eenvormige konsekwentheid soortgelyk aan gewone tafelsout. Plaas die gronde in 'n filtermandjie met filterbekleding en plaas dit dan in die drupmasjien. Draai die watertuit oor die middel van die terrein.
  2. Giet skoon water in die agterkant van die masjien (nie oor die terrein nie) en druk die aan -knoppie.
  3. Skakel die masjien uit sodra die koffie klaar is (dit stop nie) om 'n verbrande smaak te vermy. Maak u masjien een keer per maand skoon deur 'n mengsel van water en asyn te filtreer, wat alle opgeboude reste verwyder.

Meer vrae as antwoorde by The Friends “Central Perk ” Cafe

Ek moet erken dat ek nie die ideale persoon is om 'n pop-up-koffiewinkel te dek wat toegewy is aan die twintigste herdenking van Vriende, een van die gewildste sitcoms in die geskiedenis van televisie. Ek was beslis een van die 52,46 miljoen kykers wat gekyk het hoe Rachel en Ross uiteindelik bymekaarkom vir 'n werklike, nie-terugneem-agtergrond, maar dit was miskien die tiende episode wat ek ooit gesien het. Die toeganklikheid van die program het my nooit aangespreek nie. Sekerlik, daar was altyd 'n stout onderstroom, maar hierdie piep-skoon New Yorkers was nooit ondermynend genoeg om my vas te hou op die televisie nie. Ek is natuurlik in die minderheid. Vriende is nie net nog tien jaar gelede nog geliefd nie, maar het ook meer onlangse suksesvolle shitcoms geïnspireer Hoe ek jou ma ontmoet het en Die groot knal teorie.

Met min opgewondenheid het ek die Eight O'Clock Coffee-pop-up betree wat ontwerp is om soos Central Perk te lyk, die kafee waar Rachel gedurende die eerste drie seisoene gereeld as 'n onbekwame barista soos Hannah Horvath bewys het. Dit is nie die eerste Central Perk wat na vore kom nie, hoewel dit die eerste in die stad blyk te wees. 'N Ketting sentrale voordele word gehou Vriende lewendige koors in Dubai van 2006-2010. My sinisme -meter was hoog in die herhaling van Central Perk. Ek het gespot terwyl ek in 'n tou gestaan ​​het met 'n wag van tien minute, maar dit was niks in vergelyking met die eerste dag nie, wat met 'n uur se wagtyd spog asof 'n mens begroet kan word met frankenpastries in die vorm van David Schwimmer nadat hulle uiteindelik gemaak het dit binne.

Toe ek die beskeie grootte heiligdom binnegaan vir die yslike New Yorkers met groot Greenwich Village-woonstelle, vind ek min verrassings. En ek het gehoop op verrassings. In 'n ideale wêreld sou Jennifer Aniston verskyn het sodat ek haar kon vra wat die uiteinde was Die opbreek regtig bedoel. In plaas daarvan het ek presies gekry wat ek verwag het. 'N Televisie het episodes van Vriende naby die kenmerkende oranje rusbank waar aanhangers tougestaan ​​het om foto's te kry. 'N Afsny-afdeling het mannequins gedra met kostuums wat die rolverdeling op verskillende punte tydens die vertoning gedra het. Dit lyk nie heeltemal anders as die Alexander McQueen -uitstalling by die Met nie, behalwe dat dit vaal grawe uit die laat negentigerjare was.

By die koffietoonbank voor 'n sluimerende goue espressomasjien, het entoesiastiese personeellede in Central Perk -voorskote gratis koppies Eight O'Clock Coffee uitgedeel. As ek nie so goed ingelig is nie Vriende, Ek het nog minder ervaring met die 155-jarige koffiemerk van die kruidenierswinkel. Ek het die toonbank genader en gevra: 'Kan ek op 'n nie-creepy manier 'n koffie drink wat na Rachel smaak? Iets dom en irriterend wat verband hou? ” 'N Vriendelike vrou het vir my 'n koppie geskenkoffie van die Central Perk Roast gegee. Terwyl ek wag dat dit afkoel, gaan ek na die handelsware -toonbank en koop 'n pond daarvan vir $ 7 (stygende koffieprys, my gat). Die koffie is vooraf gemaal en 'n glimlag en 'n skouerophaling word aan my versoek vir heelboontjies beantwoord.

Nadat ek 'n paar meter in enige rigting geloop het, het ek omtrent alles wat ek kon uit die Central Perk -ervaring gekry, en ek het die SoHo -winkel verlaat om in die East Village te gaan werk. Toe ek vasgestel het dat die swart koppie koffie my tong nie sal verbrand nie, het ek die medium koppie vernuftige drup teruggedraai en my reggekry vir die ergste. Toe kom die verrassing. Die koffie was nie sleg nie. Dit was ook nie goed nie, maar hierdie koffie het niks van die kol en sigaretas wat ek verwag het nie. Die sitrusnota wat volgens die bord in die koffie was, was daar, selfs al was dit flou.

Ek het vinnig met my ontdekking te werk gegaan. My medewerkers het ingestem dat ons 'n koppie met 'n Kalita Wave moet maak. Toe die laaste druppels in die karaf kom, kom my kollegas vinnig tot die gevolgtrekking wat ek gemaak het: nie goed nie, maar beslis nie sleg nie. 'Daar is 'n natuurlike in,' het een gesê. 'Beslis 'n natuurlike,' stem die ander saam. Ek was verwonderd oor hierdie aangename middelmatige koffie voor my. Ek het vir 'n Rachel gevra en ek het eintlik 'n soliede Aniston gekry: sag, maar effens belowend. Ek moes weet wat hier aangaan.

Gelukkig was Eight O'Clock Coffee vriendelik genoeg om kontakinligting op die sak te verskaf, sodat ek duidelikheid kon kry. Ek bel die 800 -nommer en wag ongeveer tien minute lank totdat 'n verteenwoordiger hom antwoord. Toe ek hoor hoe 'n vriendelike stem my erken, het hierdie gesprek plaasgevind:

Rep: Watter koffie? Wat bedoel jy?

Ek: Wel, dit is 'n mengsel van koffie en ek wonder watter koffie in die versnit is.

Rep: Dit is die arabica bone.

Ek: Ja, maar weet jy watter arabica bone of ken jy iemand wat dit sou weet?

Rep: Ek is nie seker of ek dit verstaan ​​nie.

Ek: Daar is koffie uit verskillende lande hier.

Rep: Ek het nie daardie inligting byderhand nie. Ons versnit bevat koffie uit dertig verskillende lande.

Ek: (pouse) Enige manier om uit te vind watter dertig lande?

Rep: Laat ek kyk of ek inligting vir u kan opspoor.

Ernstige spanning was die vyf minute wat ek na hierdie kriptiese dialoog gehou het. Was daar werklik koffie van dertig verskillende oorsprong in hierdie versnit? Ek het begin dink aan dertig moontlike lande. Brasilië, natuurlik, Guatemala, Ethiopië, Kenia. Was Tsjad 'n groeiende streek? Sy het my van die hand gesit.

Ek: Voornaam: Eric. Van: Grimm.

Rep: Dankie, Eric. Die inligting wat ek het, is dat dit die arabica -bone is, en dit is die medium gebraaide koffie en dit is 'n beperkte tydsbemarking. Kan ek jou help met iets anders?

So nuttig as wat sy was, kon sy my nie met iets anders help nie. Sy het eerder bygedra tot 'n raaisel wat ek seker nog vir jare sal spook. My reis na 'n snaakse promosie-pop-up vir 'n gewilde sitkom het 'n vrugtelose soektog geword na die verhaal van wat in 'n promosie-aansluiting gegaan het. Al wat ek wou gehad het, was 'n mal koppie koffie. In plaas daarvan wonder ek.


U sal ons bakkery -items liefhê, insluitend …

H onesty & amp Integriteit

Ons behandel ons kliënte eerlik en eerlik. As u voel dat u 'n gewaardeerde lid van ons gesin is, het ons ons werk reg gedoen! Besoek ons ​​Wasilla-, Palmer- en Anchorage -koffiewinkels om self te sien.

Genot

U oggendkoffie, 'n energiedrankie in die middel van die dag of u gunsteling mokka-melkskommel behoort net so lekker as heerlik te wees! Ons spanlede werk hard daaraan om 'n positiewe en lewendige omgewing vir die eerste keer sowel as gereelde kliënte te skep.

'N Berekenbaarheid

Ons is trots op ons werk, ons kos en drank en ons kliëntediens. Ons is altyd verantwoordelik en ons neem ons werk ernstig op (maar geniet dit ook!)

Betroubaarheid

Ons grootste sterkte is ons betroubaarheid. Ons heerlike drankies en uitstekende diens is dieselfde as u elke keer besoek. Ons groet u met 'n glimlag en die drankies waarvan u hou.

T werk

Die Perkup Espresso -span is die ruggraat van ons sukses. Ons saam en bemagtig ons span om slegs die beste diens aan al ons kliënte te lewer.


"Waterproe -spyskaart" by die Dublin -koffiewinkel wil dit opvoed

Hier is een om in te dien onder 'mense sal vir enigiets betaal'. 'N Koffiewinkel in Dublin, Ierland, bied nou 'n' proe -spyskaart 'aan sy klante. Vir slegs 3,50 euro ($ 3,84 VS) kan kliënte by java hot spot 3fe drie 'skote' H2O proe.

'Dit is vier glase water, en 90 persent van die mense sal sien dat die vier glase eintlik heeltemal anders smaak,' het die eienaar van die kafee, Colin Harmon, aan Irish Independent gesê.

Weet u morele verontwaardiging? Eh, nie so vinnig nie. Die koffiewinkel bied nog steeds gratis gefiltreerde water aan sy kliënte - en het die meeste watervlugte ook gratis weggegee. Harmon sê dat hy net probeer om mense te laat verstaan ​​watter rol water in die smaak van koffie speel, en voeg by dat 3fe jaarliks ​​'duisende euro' spandeer om te verseker dat hul koffie gemaak word met H2O van hoogstaande gehalte.

'Water het 'n groot invloed op die manier waarop koffie onttrek word en hoe dit smaak,' het hy opgemerk. "As u koffie maal en dit met water meng, het baie verskillende dinge in die water - kalsium, magnesium, bikarbonaat - 'n groot invloed op hoe die koffie onttrek word."

Harmon sê mense wat koffie by die sakkie van 3fe koop, dit tuis brou en besef dat dit nie lekker is nie, "besef miskien nie dat dit die water is nie."

Dan is 'n "waterproe -spyskaart" vir minder as vier dollar eintlik 'n winskopie in vergelyking met hierdie plek, of - wie! - hierdie een. Ek, dit gaan goed met die gratis goed uit die kraan.


Metode

Voorverhit die oond tot 350 ° F (180 ° C).

Sif die meel en koffiemeel saam met die bakpoeier en kosher sout saam.

Klits die eiers en suiker in 'n mengbak totdat die eiers effens skuimerig is.

Klits die droë bestanddele by totdat die beslag net bymekaar kom. Voeg dan die olie by en klits tot die beslag heeltemal glad is. Daar is 'n risiko om die beslag te meng, so meng tot glad en stop dan.

Spuit die madeleinespan met groente -olie (of borsel met groente -olie) om te verhoed dat die madeleines vassit. Vul elkeen van die vorms slegs ongeveer 1/4 vol van die beslag.

Bak elke skinkbord vir 18 - 22 minute tot goudbruin, afhangende van die grootte van jou vorm. Vir groter vorms sal die tyd langer wees as kleiner vorms. Die beste manier om madeleines te bak, is om na 12 minute te kyk en aan te hou bak met tussenposes van 5 minute totdat die buitekant eenvormig goudbruin is.

Teken in op ons poslys vir nuwe resepte, tegnieke en tutoriale soos hierdie en mis nooit 'n plasing nie.