af.mpmn-digital.com
Nuwe resepte

Pannekoek gevul met courgette en kaas resep

Pannekoek gevul met courgette en kaas resep



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Resepte
  • Soort gereg
  • Pannekoeke
  • Vulsels vir pannekoeke

Pannekoek gevul met courgette en kaas vir 'n ligte middagete of aandete.

Wees die eerste om dit te maak!

BestanddeleBedien: 4

  • 480 ml melk
  • 2 eiers
  • 1 eetlepel strooisuiker
  • 2 eetlepels olie
  • 1 knippie sout
  • 125 g gewone meel
  • olie vir kook
  • 2 klein courgette
  • 1 ui
  • 100 g kaas

MetodeBereiding: 10 minute ›Kook: 15 minute› Gereed in: 25 minute

  1. Klits melk saam met eiers, suiker en sout. Voeg olie en meel by en meng.
  2. Maak pannekoeke deur 'n dun lagie beslag op 'n verhitte pan te giet.
  3. Vir die vulsel, sny courgette grof. Fyn ui. Sny die kaas fyn.
  4. Soteer ui in olie tot deurskynend, voeg courgette by en kook onbedek op hoë hitte tot sag. Voeg kaas by en roer tot gesmelt.
  5. Skep vulsel in die middel van elke pannekoek en vou in die helfte. Bedien warm.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(3)


'N Ketogene dieet is ideaal vir gewigsverlies, maar wat baie mense nie onthou nie, is dat mikrodigtheid belangrik is vir algemene gesondheid en welstand. Baie mense wat 'n keto -dieet eet, vergeet dat die inname van 'n wye verskeidenheid lae -koolhidraatgroente en gesonde vette nie net die maaltye interessant hou nie, maar ook voedingstowwe gee wat nie uit spek en botter alleen verkry kan word nie.

Chia sade is 'n wonderlike bron van hierdie voedingstowwe en kan maklik in maaltye opgeneem word. U kan dit op u slaaie sprinkel, dit in 'n poeier maak om te bak, by u smoothies te voeg of as heel sade in u resepte te gebruik. Die chia sade in hierdie pannekoeke absorbeer die vog en water van die courgette, maar bied ook 'n unieke tekstuur. Nie net dit nie, dit is 'n poeierhuis wat voedingsvoordele betref.


Verhit die botter in 'n klein pan tot skuim en haselneutbruin. Laat afkoel vir 2 minute. Meng die eiers, melk, meel, 4 knippies sout en 'n knippie swartpeper vir 1 minuut in 'n blender tot glad. Giet die botter daarin en maak dit nog 30 sekondes in vloeistof om dit in te sluit. Voeg die gesnyde grasuie en gekapte pietersielie by, sit in 'n bak, bedek met kleefplastiek en hou eenkant.

Smelt die helfte van die botter vir die vulsel in 'n middelslag-braaipan oor hoë hitte en voeg die spinasie by. Kook op volle hitte, roer die hele tyd vir 2 minute. Geur met 'n knippie elk van sout en witpeper. Met die agterkant van die lepel, druk die water uit die spinasie. Sit die spinasie eenkant. Smelt die oorblywende botter in dieselfde braaipan, voeg die sampioene by en kook vir 2 minute. Geur dan die sampioene met die spinasie, roer die fyngerasperde Gruyère by en hou eenkant.

Voorverhit die oond tot 200 ° C/400 ° F/gas 6. Verhit 'n klein braaipan of, beter nog, 'n pannekoekpan op medium hitte. Voeg 'n teelepel olie by en draai dit om. Die olie moet warm genoeg wees om die pannekoeke te kook en gaar te word. Skep net genoeg pannekoekbeslag in die warm pan om die oppervlak te bedek wanneer dit draai. Kook vir 15–20 sekondes tot onderkant bruin. Skuif 'n spatel onder en draai die pannekoek om. Kook vir nog 15-20 sekondes en plaas dan op 'n bakplaat. Herhaal, voeg meer olie by indien nodig totdat al die beslag gebruik is. U benodig saam agt, maar u sal waarskynlik 'n paar ekstra kry.

Skep die spinasie- en sampioenvulsel langs elke pannekoek en rol styf op. Rangskik al die gerolde pannekoeke in die gratinbak. Om die kaassous te maak, bring die slagroom tot kookpunt en voeg 8 roosters neutmuskaat, 2 knippies sout en 'n knippie witpeper by. Giet die room oor die pannekoeke en rasper die Gruyère -kaas bo -oor. Bak vir 20 minute tot die kaas 'n goudbruin kors het. Bedien die borrelende gereg uit die oond na die tafel.


My gunsteling Keto -eierbakkies:

Gekarameliseerde uie, spinasie, sampioene, 4 kaas en spek:

Kook 1 ui in 'n braaipan gespuit met kookspuit tot sag en goudbruin. Voeg 5 groot gesnyde sampioene by. Kook tot sag. Voeg 'n groot handvol spinasie by. Plaas die bodem van 'n oondbak gespuit met kookspuit. Sprinkel & frac12-1 koppie gerasperde kaas bo-oor (ek gebruik 'n vooraf versnipperde mengsel) en gekrummelde spek (ek gebruik 8 snye). Sprinkel & frac12 tl. gedroogde basiliekruid en 12 teelepels. gedroogde knoffel oor die kaas.

Sit ongeveer 1 koppie blokkies ham in die bodem van 'n spuitbak. Sprinkel 1 koppie blokkies cheddar, 1 teelepel gedroogde ui en 14 teelepels vars of gedroogde tiemie en 14 teelepels gedroogde knoffel.

Somerpampoen, tamaties en Feta

Braai courgette en geel pampoen liggies net tot sag. Plaas onder in 'n gesmeerde oondbak. Bedek met gehalveerde druiwetamaties en frac12 koppie fetakaas.

Sny 1 kop broccoli in klein stukkies. Stoom in die mikrogolfoond of kastrol tot sag. Plaas die bodem van 'n oondbak gespuit met kookspuit. Sprinkel 1 koppie gerasperde cheddarkaas bo -oor.

Gebraaide soetrissies en uie:

Braai gekapte soetrissies en uie liggies tot sag en goudbruin. Plaas onder in 'n gesmeerde oondbak. Voeg 1 koppie van jou gunsteling gerasperde kaas by.


Maklike ricotta -resepte

Gebakte skulpies met spinasie en ricotta

Vul reuse pastadoppe met romerige ricotta en spinasie vir 'n eenvoudige vegetariese maaltyd op die tafel binne 'n uur. Hierdie indrukwekkende gereg is verbasend maklik om te maak en gebruik 'n klassieke geurkombinasie waarvan almal sal hou.

Ricotta pannekoek met geklitste heuningbotter

Hierdie donsige ricotta -pannekoeke met geklopte heuningbotter is ideaal vir 'n spesiale ontbyt. As jy nog nie probeer het om botter te slaan nie, probeer dit. Dit maak dit lig en lugtig en laat u subtiele soet of hartige geure byvoeg.

Boerenkool, brandrissie en ricotta calzone

Kyk na ons calzone vol pittige brandrissie, boerenkool en gladde ricottakaas. Hierdie eenvoudige veggie -resep is maklik om te maak en binne 'n uur gereed, ideaal vir 'n heerlike midweek -ete wat u drang na trooskos sal bevredig.

Tamatie- en ricottatert

Kyk na hierdie maklike tamatiesertresep met skilferde blaardeeg, romerige ricotta -basis, parmesaan en vars basiliekruid. Bedien met slaai vir 'n eenvoudige middeweekse groente -gereg wat die hele gesin sal geniet. Dit gebruik slegs 'n handjievol vars bestanddele, dus hoef u nie na die supermark te gaan nie.

Spinasie en ricotta gnocchi

Kyk na ons wonderlike resep vir groentespinasie en ricotta-gnocchi. Hierdie gereg kan baie tyd in beslag neem, maar dit sal beslis familie en vriende beïndruk. U moet dit die vorige dag begin, tensy u 'n droër ricotta by 'n deli kan kry - ricottas in die supermark word gewoonlik in 'n bietjie vloeistof verpak, sodat u dit oornag moet afvoer.

Gebakte ricotta met suurlemoenversiering

Hierdie maklik gebakte ricotta -resep verg slegs 10 minute voorbereiding, wat u meer tyd gee om u gaste te vermaak. Gebruik ricotta en kappertjies en suurlemoen van goeie gehalte om byt by te voeg.

Perske, pistache en ricotta friands

Friands, mini-muffins in Franse styl gemaak met gemaalde amandels, is so maklik om te maak. Volg hierdie eenvoudige resep en bederf u vriende en familie met hierdie lekker ricotta- en vrugte-gevulde lekkernye.

Spinazie en ricotta filotaart

Hierdie vegetariese tert van spinasie en ricotta, gemaak met filodeeg, is baie lig teen minder as 200 kalorieë per sny. Bereik binne 'n uur, berei voor en kook as u dit nodig het. Dit is ideaal vir pieknieks of vir 'n heerlike somerspreuk.

Suikermielies en ricottabroodjies

Hierdie maklike mieliebroodjies met vars ricotta en gedroogde rissie is ideaal vir 'n lae-kalorie-brunch-bederf of 'n deftige middagete. Bedien met geroosterde tamaties en ons eenvoudige avokadosous.

Ricotta gnudi met saliebotter

Hierdie delikate, lig-as-lug-ricotta-kluitjies is 'n ideale vegetariese hoofgereg vir 'n spesiale geleentheid. Moenie in die versoeking kom om die afvoer- of oornagbedekkingstyd oor te slaan nie, want dit is albei noodsaaklik vir die gnudi wat hul vorm behou.

Knoffelgroente en ricotta -pizza

Deur 'n ciabatta -broodmengsel te gebruik, maak hierdie resep tyd doeltreffend, gesond en heeltemal heerlik. Hierdie aanloklike lekkerny, wat slegs uit vyf bestanddele bestaan, neem 20 minute om voor te berei, maar geen tyd om te eet nie! Meng die ricotta met knoffel en parmesaan vir 'n volgende vlak basis vir jou setperke.

Maklike ricotta, ham en spinasie lasagne

Probeer die tradisionele lasagne met hierdie weergawe van ricotta, ham en spinasie. Deur die ricotta en mascarpone saam te meng, kan 'n heerlike, heerlike basis tussen die pasta -velle aangebring word.

Ricotta -roosterbrood met boerenkool en kersietamaties

Klop binne 10 minute 'n gesonde maaltyd saam met soet kersietamaties, gekruide ricotta en 'n skeut tert balsamiese asyn. Bedien op blare knapperige brood vir 'n vullende ete wat 'n bietjie kleur op jou bord sal gee.

Gebakte spinasie en ricotta pannekoeke

Verruil pastavelle vir klaargemaakte pannekoeke in hierdie Italiaans-geïnspireerde, gesinsvriendelike gereg. Pak ricotta, spinasie en 'n ryk tamatiesous in vir 'n heerlike gebak wat u in drie maklike stappe kan maak, met meestal bestanddele van die bord.

Courgette en ricotta cannelloni

Niemand kon 'n bord afslaan met 'n romerige cannelloni gevul met courgette en ricotta nie. Gebruik vars lasagnevelle om hierdie groot groente -hoofgereg te maak. Bedien met 'n eenvoudige groenslaai vir 'n onmiddellike skare.

Chard, gebraaide kersietamatie en ricotta bak

Hierdie gereg is nie net super eenvoudig nie, dit is ook baie waardevol en maak 'n heerlike maaltyd vir twee mense. Vir ekstra pizzazz, neem 'n paar pancetta -blokkies saam met die tamaties en voeg by die bak.


12 courgette kaassous Resepte

Vleis en groente -lasagne

Vleis en groente -lasagne

Vegetariese Laskoring sonder koring

Vegetariese Laskoring sonder koring

Courgette beesvleis gebak

Courgette beesvleis gebak

Mediterreense hoenderpakkies

Mediterreense hoenderpakkies

Hoender- en kebab -gegrilde groentemengsel!

Bestanddele

  • #Pesto#
  • Ekstra suiwer olyfolie - 75 tot 125 ml.
  • Knoffelhuisies - 2 stuks.
  • Parmesaan - 50 gram. (Dit moet gerasper word)
  • Dennepitte - 50 gram. (Dit moet gerooster word)
  • Basiliekruidblare - 60 gram.
  • #Toebroodjie#
  • Ronde brood - 1 groot.
  • Peper - na smaak. (Vars gemaal)
  • Sout - na smaak.
  • Harde kaas - 200 gram. (Dit moet in skywe gesny word).
  • Groot rooi ui - 1 no. (Dit moet geskil en in skywe gesny word)
  • Courgette - 1 nr. (In skywe gesny)
  • Olyfolie - 2 eetlepels.
  • Erfenis tamaties - 400 gram. (Hulle moet in skywe gesny word)
  • Groenrissies - 2 stuks.
  • Geel rissies - 2 stuks.
  • Rooipeper - 2 flesse.

Pannekoek gevul met courgette en kaas resep - Resepte

3 eetlepels vloeibare eierwit

(dit is gelykstaande aan 1 vol eier of 1,5 eierwitte in volume)

Die totale hoeveelheid is 14pp/ongeveer 540 kcal.

1 pannekoek = 1 p., 2 pannekoek = 2 p.

3 pannekoeke = 4 p., 4 pannekoeke = 5 p.

5 pannekoeke = 6 p., 6 pannekoeke = 7 p.

7 pannekoeke = 8pp, 8 pannekoeke = 10pp,

9 pannekoeke = 11pp, 10 pannekoeke = 12pp,

11 pannekoeke = 13pp en 12 pannekoeke = 14pp

Elke pannekoek is ongeveer 45kcal

Sif die meel in 'n mengbak.

Maak 'n put en voeg die eierwit by.

Klits tot 'n dik beslag vorm.

Voeg die amandelmelk geleidelik by terwyl jy klits terwyl jy gaan sodat geen klonte vorm nie.

Die voltooide beslag moet redelik dik wees, aangesien hierdie pannekoeke die klein, ronde Amerikaanse styl is.

Kook in 'n warm pan gespuit met Frylight Sonneblomolie. Ek het 'n groot lepel beslag per pannekoek gebruik.

Kook totdat hulle 'n mooi goudbruin kleur het-letterlik 2-3 minute aan elke kant.

As jy Parmakaas byvoeg soos ek gedoen het, sny eenvoudig die oortollige vet af en sny elke sny in twee.

Kook die ham in 'n warm braaipan wat met Frylight -sonneblomolie bespuit is, tot dit regtig bros is.

Elke sny is 1pp/37kcal. Ek het 2 snye per persoon toegelaat. Dit is 2 pp.

Onthou om hierdie voorwerpe of kalorieë by die pannekoeke te voeg as u besluit om Parmakaas te gebruik.

Ek het ook 'n verskeidenheid sagte, rooi vrugte-aarbeie, frambose en bloubessies bygevoeg. Ek gooi een afgemete teelepel gouestroop bo -oor alles. Dit is 0pp/20kcal. (As u twee teelepels gebruik, word dit 1ppie).


Hoender à la King pietersielie pannekoek

Begin deur die beslag vir die pannekoeke te maak. Plaas die meel, bakpoeier en sout in 'n bak.

Voeg die botter, melk en water by en klits tot gekombineer. Sit eenkant vir ten minste 30 minute of beter nog, oornag. As jy gereed is om die pannekoeke gaar te maak, roer die pietersielie deur.

Verhit 'n pan tot warm en kook die pannekoeke tot goudbruin aan albei kante.

Om die witsous te maak, smelt die botter in 'n kastrol. Voeg die meel by en klits tot 'n gladde roux. Giet die melk stadig by, klits die hele tyd tot die sous glad en verdik is. Voeg die roomkaas, Dijon -mosterd, sout en peper by.

Vir die hoender a la king, verhit die olyfolie in 'n pan en soteer die ui tot sag. Voeg die sampioene by en kook op hoë hitte totdat al die water verdamp het en die sampioene 'n bietjie kleur aanneem.

Voeg die groenrissies by en kook vir ongeveer 5 minute. Geur met oregano, suurlemoenskil en sap, sout en peper.

Reserwe ½ koppie witsous, gooi die res van die sous saam met die sampioene en voeg die hoenderstukke by. Prut vir 'n paar minute op lae hitte en laat eenkant om effens af te koel.

Vul die pannekoek met die hoender a la king en rol styf op.

Plaas die gevulde pannekoeke in 'n gesmeerde oondbak en giet die gereserveerde witsous oor. Bedek laastens die pannekoeke met mozzarella en plaas onder 'n rooster tot dit warm is en die bokant borrelend en goudbruin is.

Strooi laastens die pannekoeke met vars gerasperde Parmesaan en pietersielie.

Herdruk met toestemming van [email protected] Klik hier om meer te sien.
PROBEER OOK:

Sluit by ons aan om vinnige en maklike resepte vir die week te ontvang Maklike weekdagmaaltye poslys, en vir die nuutste trendingnuus oor kos, restaurant en wyn, teken in op ons Editor's Weekly nuusbrief.


Vir die pannekoek:
120 g gewone meel
240 ml melk
1 medium eier, verkieslik vrylopend of organies
'n knop ongesoute botter, indien nodig
Vir die vulsel:
240 g spinasieblare, gewas en droog gedruk
125g ricotta kaas
125g mascarpone kaas
60g vars gerasperde Parmesaankaas, plus ekstra vir bolaag
fyn sout en vars gerasperde swartpeper
vars gerasperde neutmuskaat, na smaak
Vir die basiese witsous:
80 g gesoute botter
80 g gewone meel
800 ml melk
fyn sout en varsgemaalde swartpeper

Vir die basiese witsous:

Smelt die botter in 'n groot kleefvrye kastrol oor matige hitte. Klits die meel by tot 'n gladde pasta. Verwyder die pan van die hitte en voeg die melk stadig by, terwyl dit aanhoudend geklits word. As u dit van die hitte afneem, kan u 'n gladde konsekwentheid kry.

Keer terug na die hitte en klits tot 'n dik sous gevorm is. Geur na smaak, met 'n bietjie sout en baie peper.

Vir die vulsel:

Stoom die spinasie vir ongeveer 5 minute in 'n groot bedekte kastrol met 'n bietjie water totdat die spinasie verlep het. Verwyder van die hitte, dreineer en laat afkoel (jy kan die afkoelingsproses versnel deur koue water oor die spinasie te laat loop). As die spinasie koel genoeg is om te hanteer, druk om al die water te verwyder. Plaas die spinasie in 'n bak, meng met die kaas en geur met sout, peper en 'n bietjie neutmuskaat.

Voorverhit die oond tot 180C/350F/gas 4.

Vir die pannekoek:

Klits die meel, melk en eier in 'n medium bak tot 'n gladde beslag. Die beslag moet nie te dik wees nie, so voeg nog 'n bietjie melk by indien nodig.

Verhit 'n kleefvrye braaipan van goeie gehalte (15-20 cm in deursnee) oor hoë hitte. ('N Goeie pan is die geheim van suksesvolle pannekoeke!) Giet 'n lepel vol beslag in die pan en kantel die pan van die kant af
aan die kant om die beslag na die rande uit te smeer. Laat die pan 2 tot 3 minute op die hitte staan ​​totdat die pannekoek gestol is. Draai die pannekoek om en kook ongeveer 2 minute aan die ander kant. Herhaal
met die res van die beslag. As u agterkom dat die pannekoeke in die pan vassit, smelt 'n bietjie botter in die pan voordat u die beslag byvoeg.

Om saam te stel:

Smeer 'n oondvaste bak met botter. Smeer elke pannekoek met 2 eetlepels van die vulsel, tot by die rande. Rol die pannekoeke op en plaas in die voorbereide gereg. Moenie bekommerd wees as daar ruimte tussen elke pannekoek is nie; dit is eintlik goed om 'n bietjie ruimte te laat sodat die witsous rondom hulle kan versprei. (As u dit vir 'n ete maak, hou die pannekoeke in die yskas totdat u gaste gereed is om te eet voordat u met die metode voortgaan).

Verhit die witsous weer, want dit sal koud en hard geword het - maak dit los met 'n bietjie melk indien nodig. Giet oor die pannekoeke en strooi Parmesaan oor. kook vir 15 minute, rooster dan 5 minute om die bokant bruin te maak.