af.mpmn-digital.com
Nuwe resepte

Pannekoek met ricotta en gekarameliseerde appels in kaneelsous

Pannekoek met ricotta en gekarameliseerde appels in kaneelsous


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


1. Berei eers die pannekoekdeeg soos volg voor: smelt die botter, meng die meel, melk en eiers goed en laat al hierdie samestelling ongeveer 30 minute in die yskas rus. Nadat die ooreenstemmende tyd verstryk het, begin ons die pannekoeke bak in 'n kleefvrye pan, gesmeer met 'n bietjie botter.


2. Die tweede stap behels die bereiding van die pannekoekvulsel. Dus week ons ​​die rosyne eers in warm water, en in die tussenpose wanneer dit gehidreer word, verhard ons die appels.

Smelt 50 g botter in 'n groot pan, sit dan die appels (ek sny dit in klein bolletjies, maar kan in blokkies gesny word), bruinsuiker (2-3 eetlepels) en kaneel. Laat die appels op die vuur en meng kort -kort totdat hulle sag word.

3. Sit afsonderlik in 'n bak ricotta, gehidreerde rosyne, 100 gr gesmelte botter, 2 eiers, heuning en gerasperde suurlemoenskil; ons meng al hierdie bestanddele en aan die einde voeg ons die geharde appels by.

4. Ons vul die pannekoekvelle met appel- en ricottavulsel; vou die lakens 2 vertikaal, dan weer in 2 horisontaal en ons kry 'n soort pannekoekblokkie; so gevou, word die pannekoeke in 'n hittebestande bak wat met botter gesmeer is, geplaas en ongeveer 20 minute op medium hitte gebak.

5. Kaneelsous word berei deur liggies verhitte appelsap met poeiersuiker en kaneel te meng. Hierdie sous word oor die gebakte pannekoeke gegooi. Bedien die pannekoeke warm, versier dit met poeiersuiker en gekarameliseerde suikerversierings soos jy wil. Goeie eetlus!


Pannekoek met gekarameliseerde appels

Pannekoek met gekarameliseerde appels van: meel, eier, sout, afgeroomde melk, botter, olie, appels, kaneel, suiker, stroop, vanieljesuiker en suurroom.

  • 100 g meel
  • 1 of
  • 'N Knippie sout
  • 250 ml afgeroomde melk
  • 25 g botter, gesmelt en dan effens afgekoel
  • Braai -olie

Vir appelvulsel:

  • 50 g botter
  • 3 appels, geskil, gerasper en in kwarte gesny
  • 'N Kaneelpoeier
  • 55 g suiker
  • 3 eetlepels stroop
  • 1 sakkie vanieljesuiker
  • 6 eetlepels suurroom

Metode van voorbereiding:

Verhit die helfte van die hoeveelheid botter in 'n pan, voeg die appels en kaneel by en kook vir 8 minute tot sag. Haal dit uit die pan. Gooi die oorblywende botter, suiker en stroop in die pan, verhit liggies totdat die suiker gesmelt is en laat dit dan vir twee minute prut.

Voeg die vanieljesuiker en suurroom by die mengsel en laat dit nog 'n minuut op die vuur staan ​​totdat 'n goue sous ontstaan.

Vir die pannekoekdeeg, gooi meel in 'n bak, breek 'n eier bo -oor en meng. Voeg die melk en botter geleidelik by. Verhit 'n kleefvrye pan wat met 'n bietjie olie gesmeer is. Sit 'n knippie pannekoekbeslag en braai 1-2 minute, draai dan die pannekoek om en braai dit aan die ander kant.

Bedien die pannekoekvelle met gekarameliseerde appels en vanieljeroomys.


Voorbereiding Rys met gekarameliseerde appels en Grand Marnier

Maak 'n gewone ryspoeding uit 1 glas rys wat gekook word met 1 glas water, 'n bietjie sout, vanieljeboon en 'n sny lemoenskil. As die rys die water geabsorbeer het, vul die vloeistof met 3 glase melk, voeg 150 g suiker by en kook tot gaar (dit neem ongeveer 20 minute om die rys van begin tot einde te kook). Ek begin altyd met water kook, want die rys kook baie harder in die melk en bly sterk.


Bestanddele Pannekoek met hawer en gekarameliseerde appels

  • 120 gram hawermout (gevind in alle gesondheidswinkels)
  • 120 & # 8211 150 ml. melk (ons moet die deeg 'n bietjie op 'n slag verdun)
  • 2 eetlepels (30 ml) plantaardige olie (ek gebruik okkerneutolie, sonneblomolie, koolzaadolie, ens.)
  • 20 gram bruinsuiker
  • 1 knippie sout
  • 1 eier vasgemaak
  • 3-4 gram bakpoeier
  • 1 eetlepel vanielje -ekstrak (of 1 sakkie vanieljesuiker)

gekarameliseerde appelbolaag:

  • 2 middelslag appels, 'n variëteit met 'n sterker pulp
  • 50 gram bruinsuiker
  • 25 gram botter
  • 1/2 teelepel kaneel
  • 30 ml. die water
  • opsioneel: room of mascarpone, esdoringstroop of heuning

Hoe om pannekoeke voor te berei met gekarameliseerde hawer en appels & # 8211 video -resep

Bereiding Pannekoek met hawer en gekarameliseerde appels:

1. Skei die eier, sit die eiergeel en die eierwitte in 'n aparte bak. Voeg bruinsuiker (20 gram), vanielje -ekstrak en olie oor die eiergeel en klits met 'n vurk.

2. Meng die hawermout met die bakpoeier. Voeg 1/3 van die meel by die eiergeel, gevolg deur 1/3 van die melk en meng goed met die menger teen lae spoed. Voeg die res van die meel en melk in 2-3 snye, roer na elkeen en hou 1-2 eetlepels melk in ag indien die deeg te veel verdik terwyl die pannekoeke bak.

3. Voeg die sout oor die eierwitte en klits met 'n menger totdat dit verdubbel in volume en 'n digte skuim vorm. Voeg 1/3 van die eierwitskuim oor die hawermoutsamestelling en meng goed. Voeg die res van die eierwitskuim by en meng dit met ligte bewegings van die onderkant van die bak na die oppervlak, sodat ons 'n wye spatel kan kry.

4. Bak die pannekoeke in 'n kleefvrye pan oor matige hitte, gooi ongeveer 60 ml. van die samestelling en laat dit vir 1 minuut en 30 sekondes aan elke kant, totdat die oppervlak in aanraking met die pan goudbruin word. Terwyl hulle bak, word die pannekoeke in 'n stapel gerangskik.

5. Vir die gekarameliseerde appelbolaag, skil en ontpit die boks en sny die appels in skywe. Gooi bruinsuiker en botter in 'n pan en plaas op medium hitte. Sodra die suiker begin karameliseer (wees versigtig, bruinsuiker brand vinniger as witsuiker) voeg al die appels tegelyk by. Meng goed met 'n spatel en voeg 30 ml by. van water. Kook alles totdat die appels begin sag word en 'n dik karamelstroop om hulle vorm. Voeg die kaneel by, meng goed en die bolaag is gereed.

6. Rangskik die pannekoeke op twee borde (ek kry altyd 6 stukke van hierdie komposisie) en bedek met die gekarameliseerde appelbolaag. U kan ook room of mascarpone, esdoornstroop of byeheuning byvoeg. Groot eetlus en 'n wonderlike dag!


Bestanddele

Stap 1

Appels met ricotta, karamelsous en neute

Plaas die appelskywe op 'n bakplaat met bakpapier, voeg dan die ricotta by, strooi kaneel oor en sit 'n uur in die oond teen 180 ° C.

Hoe om karamelsous voor te berei: Voeg water, suiker en roer in 'n bak wat op die vuur is. Laat staan ​​op die vuur totdat die suiker gesmelt het. As die mengsel begin kook en die suiker gesmelt het, kook die stroop 10 minute of totdat die karamel gevorm is. As die suiker gekarameliseer het, voeg die botter by en meng vinnig. As die botter gesmelt het, kan ons die slagroom byvoeg en versigtig meng, want dit is baie warm. Meng baie goed sodat die gekaramelliseerde suiker weer smelt en kook die karamel vir maksimum 1 minuut, terwyl aanhoudend geroer word. Na 1 minuut, haal die karamel van die hitte af, plaas dit in 'n hittebestande bak en laat dit kamertemperatuur bereik.

Hoe om voor te sit: Verwyder, laat afkoel vir 1 minuut, gooi karamel en gekapte okkerneute. Goeie eetlus!


Tradisionele pannekoek

Tradisionele pannekoek resepte: hoe om te kook tradisionele pannekoek en die lekkerste resepte vir tradisionele sop, tradisionele Roemeense sop, pannekoeke, vaspannekoeke, donsige Amerikaanse pannekoeke, donsige pannekoeke, pizza met pannekoekdeeg, vaspannekoeke met sojamelk.

Tradisionele pannekoek

Lekkers, pannekoek -2 eiers -60 gr meel -15 ml rum -250 ml melk -15 ml olie -gesuiwerde suikerkonfyt (volgens voorkeure)

Pannekoek tiramisu

Lekkers, pannekoeke pannekoekdeeg 300 g ricottasap van 1/2 suurlemoen 1 teelepel vanieljesuiker 2 teelepels poeiersuiker koekies koffie kakao

Pannekoek met gekarameliseerde pere

Lekkers, pannekoek 4 pere (williams) suurlemoensap 200 g frambose 1 eetlepel heuning 1 skede vanielje -muntblare vir pannekoek: 125 g meel 3 eiers 250 ml melk 50 g botter

Tiramisu pannekoekkoek

Lekkers, pannekoeke pannekoekdeeg vir tiramisu -room: 3 groot eiers, geskei 150 g suiker 240 g mascarpone 125 ml vloeibare room 75 ml baileys (likeur) 85 g donkersjokolade, 'n knippie sout

Pannekoek met gekarameliseerde pere en bruinsuiker

Lekkers, pannekoek 8 pannekoeke 50 g suiker 4 ryp pere, geskil en 30 g bruinsuiker

Pannekoek met sjokolade en piesangs

Lekkers, pannekoeke pannekoekdeeg sjokolade room (nutella) neute of haselneute piesangs swart en wit sjokolade vir versiering

Trio pannekoek

Lekkers, pannekoeke vir 8 pannekoeke is nodig: - 6 eetlepels meel, - 250 g delaco mascarpone -kaas, - 2 sakkies vanieljesuiker, - 4 eiers, - 200 gr. suiker, - 2 eetlepels heuning, - 200 gr. suurroom, - 'n handvol rosyne.

Heerlike appel pannekoek

Lekkers, pannekoek 1 kg altyd oranje 100 g botter 100 g suiker 4 sakkies vanielje suiker kurkekoek 50 ml met karamel bolaag

Pannekoekkoek

16 pannekoeke, 8 piesangs, 4 sakkies dr oetkerroom, 600 ml melk, kakao

Pannekoek met finetti

Lekkers, pannekoeke 1 l melk, 200gr suiker, essensies, 2 eiers, olie, finetti, 500gr meel

Appel pannekoek

Lekkers, pannekoek 4 eiers ongeveer 100 g suiker 5 groot appels 1 koppie vanieljegeurselmeel

Gekarameliseerde pannekoek met lemoene

Lekkers, pannekoeke vir pannekoekdeeg: 2 eiers 300 ml melk 2 eetlepels olie 1 sakkie vanielje suiker 200 g meel gerasperde skil uit lemoensout vir sous: 60 g suiker sap van 2 lemoene 1 eetlepel vanieljegeursel

Pampoenrolletjie

Voorgeregte, Voorgeregte met groente 2 courgette, 200 ml besamel, 100 g ricotta, 2 eiers, 100 g emmenthal, 40 g parmesaan, sout, peper, 6 pannekoeke, 20 g botterpannekoeke: 2 eiers, 100 g meel, 250 ml melk, 1 bls. sout, groenigheid

Dorayaki, Japannese pannekoek

Lekkers, pannekoek 200 g meel, 4 eiers, 1 teelepel bakpoeier, 2 eetlepels heuning, 100 g suiker, 4 eetlepels water.

Persiese pannekoeke

Lekkers, pannekoeke 5 eetlepels meel 1 geklitste eier 2 eetlepels suikerjogurt - na smaak hang dit ook af van wat jy die pannekoek met olie bedien om te braai

Deeg vir pannekoek

Lekkers, pannekoeke 250 g meel, 500 ml melk, 1 eetlepel olie, 'n knippie sout, 2 eiers, olie vir braai

Pannekoek met sjokolade, roomys en vrugte

Lekkers, pannekoek 150g meel 2lg kakaomelk 2 eiers olie vanielje roomys vrugte

Vaste pannekoeke - lekker en donsig

Lekkers, pannekoeke, vaspannekoeke 300 g meel 250 ml amandel / soja / rysmelk (enige groentemelk) 150 ml mineraalwater 3 eetlepels suiker 1 teelepel vanieljegeursel 2 eetlepels olie 'n knippie soutbraai -konfyt / konfyt / vars vrugte

Tradisionele bolognese spaghetti

Kos, Paasfees en pizza 500 g spaghetti, 300 g maalvleis, ui, 2 knoffelhuisies, 1 soetrissie, wortel, 400 g sous, vegeta, lourierblaar, gekapte basiliekruidblare, sout, peper, olyfolie.

Pannekoek met lemoensous

Lekkers, pannekoeke vir pannekoek: 100 g meel 1 eier, 100 ml melk 100 ml mineraalwater 1 poeier sout 50 ml olie 1 sakkie vanielje suiker vir lemoensous: 1 lemoen 1 halwe suurlemoensap en skil van n lemoen 50 g suiker 50 g botter 5 eetlepels rum.

Vas pannekoeke

Lekkers, pannekoek 4 eetlepels suiker, een sakkie vanieljesuiker, 1/2 ampul rum, 'n knippie sout, 3 koppies mineraalwater 400 - 450 g meel

Pannekoek met suurlemoen

Lekkers, pannekoek 100 g meel 2 eiers 2 suurlemoene - gebruik gerasperde skil en vars uitgedrukte sap 1 teelepel suiker knippie sout 300 ml melk 30 g botter

Pannekoekkoek Met Sjokolade En Grondboontjies

Koeke, lekkers 300 g nutella 150 ml suurroom 3 eetlepels rum of frangelico 16 kantgemaakte pannekoeke, ongeveer 20 cm in deursnee, 70 g geroosterde haselneute, gekap

Pannekoek met konfyt

Lekkers, pannekoek 300 g meel 500 ml melk 2-3 eiers 30 g poedersuiker, 150 g gerasperde suurlemoenskil konfyt 1 sakkie vanielje suikerolie vir braai

Pannekoek met hoenderlewer

Etes, Vleisgeregte 5 pannekoeke 2 uie 700 g lewer 100 ml wyn sout peper olie botter 100 g kaas 3 eetlepels suurroom

Vas pannekoeke met perske konfyt

Lekkers, pannekoek 500 gr meel, 2 eetlepels suiker, 10 g gis, suurlemoenskil, water, 'n pot perskeskonfyt

Pannekoeke met appelkooskonfyt en framboos -bolaag

Lekkers, suikerpannekoeke - 3 eetlepels melk - 500 ml meelblom - 'n koppie vanieljesuiker, koevert eiers - 1 stuk 2 eetlepels olie

Amerikaanse vrugte pannekoek

Lekkers, pannekoek -400 gr meel -500 ml melk -4 eiers -1 bakpoeier '-1 knippie sout -5 eetlepels suiker -1 sakkie vanielje suiker -6 eetlepels olie.

Klassieke Amerikaanse pannekoeke

Lekkers, pannekoeke 3 eiers 115 g meel 1 teelepel bakpoeier 140 ml melk 'n knippie sout om voor te sit: gebakte ham, esdoornstroop, vrugtekonfyt, vars vrugte

Pannekoek met room en swartbessiesous

Lekkers, pannekoeke vir pannekoek: 300 ml melk 350 ml mineraalwater 2 eiers ongeveer 500 g meel 120 g suiker 2 eetlepels gegeurde olie 1 mespunt bakpoeier vir vanieljeroom: 500 ml melk 4 eiergele 100 g suiker 4 g stysel (40 g) vanieljegeursel.

Nederlandse pannekoek

Lekkers, pannekoek - 3 eiers - 200 gr koringmeel - 1 glas melk - 2-3 snye salami met ham - 100 gr telemea sterker koei of skaap

Pannekoek met botter

Lekkers, pannekoek 500 ml melk 500 ml meelblom 1/2 pakkie botter 5 eiers 1 sakkie vanieljesuiker 1 teelepel rum -essensie

Pannekoeke met vasvrugte

Lekkers, pannekoek 200 g meel, 400 ml sojamelk, 2 appels, 1 sakkie bakpoeier, 1 sakkie vanieljesuiker, 3 eetlepels olie, 1 teelepel poedersuiker

Pannekoekkoek met mascarpone -room en frambose

Pannekoek, Koeke, Pannekoek lekkers: 250 ml melk 250 g meel 3 eiers 250 ml mineraalwater 2 sakkies vanillesuiker 'n knippie sout 2 eetlepels olie 80 g kakao vir room: 125 g suiker 250 g vars frambose 500 ml slagroom 125 g poeiermelk suiker 1 teelepel essensie van.

Donsige pannekoeke

Lekkers, pannekoek -3 eiers -2 eetlepels botter -2 eetlepels suiker -3 eetlepels meel -1 koppie melk -gerasperde suurlemoenskil -1 sout poeier

Beghrir - Marokkaanse pannekoek

Tuisgemaakte koeke, Koeke sonder bak, Lekkers 200 g meel 250 g griesmeel 1 teelepel sout 1 teelepel suiker 1 teelepel bakpoeier 1 teelepel gis 600 ml water

Pannekoekrol met gerookte salm

Latiet, salm 2 pannekoeke 250 g roomkaas Philadelphia 100 g gerookte salm 1 eetlepel suurlemoensap 1/2 koppie dille sout varsgemaalde peper

Pannekoekkoek met sjokoladeroom en haselneute

Pannekoeke, Sjokoladekoeke, Koeke 350 g sjokolade 100 ml vloeibare room 50 g botter 200 g haselneute 3-4 eetlepels nutella of ander haselneutroom vir pannekoek: 'n koppie melk 'n koppie mineraalwater 2 eiers 250-300 g meelblom 1 sakkie vanillesuiker 2 eetlepels olie, 'n poeier.

Rol gevulde pannekoeke

Melk, Waterpannekoeke 300g meelblom 50 ml olie 2 eiers melkvulsel 200 g lewer 200 g varkvleis 1 ui 2 snye brood 4 eiers olie sout, peper,

Lekker en vinnige Amerikaanse pannekoeke

Pannekoek, Lekkers 150 g meel 225 ml melk 1 eier 1 blokkie botter 1 teelepel bakpoeier 1 eetlepel strooisuiker 'n knippie soutolie / botter vir braai

Filloas: Spaanse pannekoeke met hoendersop

Lekkers, pannekoek 6 eiers 1/2 kg meel 1 l melk 1 l hoendersop 1 stuk spek (of botter)

Pannekoek met konfyt

Lekkers, pannekoek 3 eiers 500 ml jogurtmeelsap van 1 suurlemoen 1 bakpoeier 100 g suiker 1 room sout poeier 250 ml rooiwyn 200 g konfyt

Sjokolade pannekoek bedien met roomys

Lekkers, pannekoek 2 eiers 300 gram witmeel 200 ml melk 200 ml mineraalwater 3 eetlepels olie 'n knippie sout lemoenskil vanielje suiker finetti

Mini pannekoeke met appels en kaaspêrels

Lekkers, pannekoekeier (a), meel, melk, appel, kaaspêrels (maaskaas), melk en geure na smaak, vanielje, kaneel.

Pannekoeke in die oond gestop

Etes, Vleisgeregte pannekoek 200g meel 250ml melk 2 eiers 50ml olie sout samestelling 'n teelepel suiker 'n gekookte hoenderboud (jy kan ook bors sit) 100 g kaas 1 ui broodkrummels botter 1 eier 1 eetlepel suurroom peper

Clatite Gundel

Lekkers, pannekoekvulsel vir 6 pannekoeke: 140 g strooisuiker 200 g gemaalde okkerneute 50 g rosyne half suurlemoenskil 1 eetlepel rum 1 teelepel gemaalde kaneel 40 g vloeibare room in blokkies botter vir sjokoladesous: 100 g strooisuiker 2 eiergele 1.

Pannekoekkoek met sjokolade en kweperskonfyt

Lekkers, pannekoeke vir pannekoek: meel, melk, 1-2 eiers, 1-2 sakkies vanieljesuiker. vir die room: 250 gr. melkpoeier, 50 gr. kakao, 'n halwe pakkie botter, 12 eetlepels suiker, 100 ml water, 'n bietjie ekstra vanieljegeursel olie, rum. ons het nog steeds.

Japannese pannekoek

Lekkers, pannekoek, pannekoek 100 g meel 1 teelepel bakpoeier 1 eier 3 teelepels suiker 70 ml melk 2 teelepels olie 1/2 teelepel vanielje bolaag: vars vrugte heuning esdoornstroop grondboontjiebotter room

Pampoenblomme in pannekoekbeslag

Lekkers, pampoenpannekoek, 1 eier, 2-3 eetlepels meel, 1 eetlepel suiker, 1 eetlepel olie, vanieljegeursel.

Pannekoek met aarbeikonfyt

Lekkers, pannekoek 300 g meel, 3 eiers, 800 ml melk, 100 ml olie, 150 g aarbeikonfyt, 'n knippie sout, 1 vanieljesuiker, poedersuiker


Pannekoek met gekarameliseerde appels en karamelsous

Ek het in die verlede my pannekoekresep met jou gedeel, so ek kan jou net vertel hoe om appels en karamelsous voor te berei.

BESTANDDELE VIR GEKARAMELEERDE APPELS

  • 4 geel appels (ek beveel die Golden -verskeidenheid aan, want hulle is soet en kook baie vinnig)
  • 1 eetlepel botter
  • 1 eetlepel bruinsuiker
  • kaneel, vanielje, naeltjies (of ander speserye waarvan jy hou)

Skil die appel, sny en sny in simmetriese skywe.

Smelt die suiker afsonderlik in 'n pan, laat dit karameliseer, voeg dan die appelskywe en botter by. Laat die appels totdat hulle 'n pragtige, goue kleur kry en deurdring.

Opsioneel kan u seisoenale speserye byvoeg, soos kaneel, neutmuskaat of enigiets anders wat u dink by die appel pas.

BESTANDDELE VIR KARAMELSOUS

  • 150 g suiker
  • 60 ml water
  • 1 eetlepel vloeibare glukose
  • 200 ml slagroom
  • 2 eetlepels botter

Gooi die suiker, water en glukose in 'n kastrol en laat prut totdat dit goudbruin word (wees versigtig, nie donkerbruin nie, want die te verbrande suiker smaak bitter).

Verhit die vloeibare room afsonderlik, gooi dit dan oor die karamelsamestelling en meng kragtig met 'n klitser.

Voeg aan die einde die botter by en laat die sous effens afkoel, en plaas dit dan in 'n skoon, droë pot. Dit kan tot 2 weke in die yskas gebêre word, met vermelding dat dit 2 uur voor die tyd by kamertemperatuur verwyder moet word.

HOE MOET U GEKARAMELISEERDE APPELKOEKE BEREI?

Die pannekoekvelle is gevul met gekarameliseerde appels, dan besprinkel met karamelstroop en, opsioneel, versier met slagroom, roomys, kruisementblare, ens.


Appeltaart met tuisgemaakte lakens

TV Die lekkerste appelkoek, 'n eenvoudige resep en. Ons bied u 'n appelkoekresep aan, dit is baie donsig, geurig en. U sou nie eers sê dat hulle so eenvoudig is nie! Pannekoek met Ricotta en gekarameliseerde appels in kaneelsous.

Kontroleer met appels & bdquoinvisible & rdquo, klink dit vreemd? Hoe kan appels onsigbaar wees? Waardering: 4.1 & # 8211 40 stemme & # 8211 1 uur 20 min.

Sny in verskillende variante, eenvoudige koeke en vinnige koekresepte. Die eenvoudige velle waaroor ons 'n laag appels en 'n laag. Broodresepte, koekresepte. & QuotO 'n nag in Venesië & quot. Eenvoudige koekresep met gerasperde appels en kaneel. 'N Vaste koek met 'n donserige bokant, baie goedkoop en vinnig. Ontdek eenvoudige en heerlike resepte vir lieflike oomblikke saam met geliefdes.

Sien ook wonderlike resepte vir koek met sagte appeldeeg!


Kontroleer met gekarameliseerde appels en rosyne

Een van die laaste aande omdat die verkeer my toegelaat het, het ek 'n bietjie vroeër by die huis gekom as wat ek gewoonlik doen, miskien is dit te danke aan die feit dat normale mense 'n rukkie neem, of miskien was dit net 'n dag toe mense tuis was om te kook , maar ek het dit benut en 'n heerlike koek met gekarameliseerde appels en rosyne gemaak (weer met wat ek in die huis gehad het).

4 eetlepels jogurt 0% vet

Ek skil die appels, sny dit dan in blokkies en sit dit in 'n pan op die stoof.

Ek het 3 eetlepels suiker, kaneel, rosyne bygevoeg en op lae hitte laat karameliseer, dan sit ek dit eenkant en gaan na die koek.

Ek het die eiergele van die eierwitte geskei, die eiergeel goed gevryf met die suiker totdat dit in volume verdubbel het, ek het die jogurt, vanieljegeursel, meel bygevoeg, alles goed gemeng en hierdie mengsel eenkant gesit totdat ek die eierwitte geklits het . hard.

Ek meng die 2 komposisies en gooi 'n deel van hierdie deeg in 'n koekbak wat met olie en meel uitgevoer is, dan sit ek 'n laag appels en gekarameliseerde rosyne, weer deeg en laastens die laaste deel van die vrugte.
Ek sit die koek in die oond (voorverhit) totdat dit mooi bruin is en die tandestokkertoets geslaag het.


Video: Appel pancakes


Kommentaar:

  1. Ohini

    I am here by chance, but I specially registered on the forum to participate in the discussion of this issue.

  2. Vigar

    'N soort slegte smaak

  3. Bancroft

    Na my mening is jy nie reg nie. Kom ons bespreek dit.

  4. Ahote

    Ek dink dat jy 'n fout begaan. Skryf vir my in PM, ons sal kommunikeer.

  5. Markel

    Let's talk on this theme.



Skryf 'n boodskap