Brandnetelborsjt met boontjies
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Omdat dit brandnetelseisoen is, het ek gedink ek gee jou 'n borsjtresep wat ek in Bessarabia geëet het. Dit is goddelik! Ysterinname vir diegene wat vas!
- 1 groot wortel
- 1 halwe seldery
- 1 pastinaak
- 'n patrumjel wortel
- N ui
- 500 g brandnetels skoongemaak en gewas
- 300 g gekookte boontjies
- tamaties uit die pot 300 g
- 3 lg groot groente -olie
- 'n dille verbinding
- 'n klomp pietersielie
- 'n Leusteaanse verbinding
- of kierie bors
- 3 l groentesop / water
Porsies: 8
Voorbereidingstyd: minder as 30 minute
RESEP VOORBEREIDING Brandnetelborsjt met boontjies:
Kap die ui en sit dit in olie om te verhard met 'n bietjie sout en 'n halwe koppie water. As die ui glasagtig word, voeg die wortels by die rasper, laat dit op lae hitte prut vir ongeveer 7 minute. Voeg die gekapte tamaties uit die pot of 4 eetlepels sous, laat dit weer meng, voeg dan die gewaste brandnetels by en meng tot sag. Voeg die bone, sop / water by, laat dit vir 10 minute kook, voeg die aparte ysterborscht by en laat nog 5 minute staan. Voeg aan die einde fyngekapte groente by en geur met sout.
Dit kan warm en koud bedien word met uie of paprika.
Groot eetlus!
The useful message
Ek het gelees en gevolgtrekkings gemaak, dankie.
I apologize, but this does not suit me.
No misfortune!
U laat die fout toe. Voer in ons bespreek dit. Skryf vir my in PM, ons sal praat.
Na my mening is jy verkeerd. Ek is seker. E -pos my by PM.
Ek sluit aan by al die bogenoemde. Ons kan oor hierdie onderwerp praat. Hier, of in die middag.