af.mpmn-digital.com
Nuwe resepte

Klam pampoenbroodresep

Klam pampoenbroodresep



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Resepte
  • Soort gereg
  • Koek
  • Groentekoeke
  • Pampoenkoek
  • Pampoenbrood

'N Heerlik klam en liggies gekruide pampoenbrood. Hierdie brood smaak nog beter as jy dit 'n dag of wat laat sit.

8386 mense het dit gemaak

BestanddeleMaak: 2 brode

  • 425 g pampoenpuree
  • 4 eiers
  • 250 ml groente -olie
  • 150 ml water
  • 600 g strooisuiker
  • 450 g gewone meel
  • 2 teelepels koeksoda
  • 1 1/2 teelepels sout
  • 1 teelepel gemaalde kaneel
  • 1 teelepel gemaalde neutmuskaat
  • 1/2 teelepel gemaalde naeltjies
  • 1/4 teelepel gemmer

MetodeBereiding: 15 minute ›Kook: 50 minute› Gereed in: 1 uur en 5 minute

  1. Voorverhit die oond tot 180 C / gas 4. Smeer en bak twee broodpanne van 20x10 cm
  2. Meng in 'n groot bak pampoenpuree, eiers, olie, water en suiker tot goed gemeng. Klits die meel, koeksoda, sout, kaneel, neutmuskaat, naeltjies en gemmer in 'n aparte bak. Roer die droë bestanddele by die pampoenmengsel tot net gemeng. Giet in die voorbereide blikke.
  3. Bak ongeveer 50 minute in die voorverhitte oond. Brode word gaar wanneer die spies in die middel ingedruk word, skoon uitkom.

Bestanddele

Pampoenpuree kan aanlyn gekoop word.

Cook se nota

U kan hierdie resep ook gebruik om kolwyntjies of muffins te maak. Pas die baktyd daarvolgens aan.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(9438)

Resensies in Engels (7122)

Fantasties. Het eers pampoenbrood in die VSA geproe en was op soek na 'n goeie resep. Hierdie is dit! Ek het 4 groot pampoene gekap, gestoom, gepureer en dan gevries, sodat ek dit die hele jaar kan maak. Dankie dat u hierdie wonderlike resep gedeel het.-02 Nov 2013

Lekker! Eers het ek my eie squash puree gemaak. Ek het die helfte van die hoeveelheid suiker gebruik en 'n paar gekapte okkerneute by albei brode en 'n paar sjokoladeskyfies by een. Beide brode het 'n bietjie langer geneem om te kook as wat die resep noem. My gesin kon nie wag dat hulle afkoel nie. So ons het almal by die sjokoladebrood ingesteek. Dit was pragtig klam en lekker. Goeie resep dankie.-17 Nov 2015

Dit was vinnig om te maak en met behulp van 3 broodpanne het dit binne 'n uur gaargemaak. Dit het nie lank op kantoor gehou nie, want dit is so lekker! Ek het alles in 'n bak gesit en gemeng, dit werk goed vir my.-05 Nov 2014


Klam pampoenbroodresep

Halloween, danksegging en Kersfees. Hulle laat my dink daaraan om 'n pampoenbroodresep uit te haal.

Die volgende vakansie -nageregresep is aan my gegee deur my suster wat my onlangs verras het met 'n broodjie van haar gunsteling pampoenbrood. En wat 'n aangename verrassing was dit nie. Hierdie brood is heerlik klam met 'n huislike kaneel-, neutmuskaat- en naeltjiegeur. Okkerneute gee dit 'n knapperige tekstuur en is natuurlik altyd opsioneel.

Hierdie resep sal ses brode van 4 x 8 duim maak. Bak dit voor die tyd, vries dit en gee dit as kersgeskenke vir familie en vriende. Dit is 'n deurdagte manier om u Kersfeesgees te deel, en wie hou nie van 'n tuisgemaakte lekkerny nie?

U kan dit ook in die vrieskas hou en 'n heerlike peuselhappie byderhand hê. Die moeilike deel is om nie almal self op te eet nie. :)

En u weet, u hoef nie op die vakansie te wag om hierdie brood te maak nie. Dit is goed op enige tyd van die jaar en is vinnig en maklik om te maak.

Pampoenbroodresep

Bestanddele:

  • 2 1/4 c. suiker
  • 2 1/2 koppies ligbruinsuiker of 1 boks bruinsuiker (1 lb.)
  • 1 – 29 oz. kan pampoen
  • 6 eiers
  • 1 1/2 koppies canola -olie
  • 1 c. water
  • 5 1/4 c. meel
  • 1 eetlepel. plus 1 teelepel. Fyngemaalde kaneel
  • 1/2 teelepel gemmer
  • 1 eetlepel. gemaalde neutmuskaat
  • 1 teelepel gemaalde naeltjies
  • 2 1/2 teelepel sout
  • 3 teelepels. koeksoda
  • 6 broodpanne van aluminium, 4 x 8 duim

Opsionele bestanddele

Aanwysings:

Voeg die suikers en pampoen in 'n groot mengbak (ek gebruik 'n kombuishulpmenger van 5 liter en dit meng maklik) en meng goed teen lae spoed. Voeg dan die eiers, olie en water by en meng tot gemeng.

Voeg die meel een koppie op 'n slag by tot gemeng. Voeg al die speserye, sout en koeksoda stadig by totdat dit heeltemal gemeng is. Skraap die kante van die bak indien nodig.

Giet die beslag in gesmeerde of met pam gespuite broodpanne (4 x 8 duim) tot halfvol.

Nou vir die lekker deel. Aangesien u 6 brode gaan maak, kan u een van die volgende by elke pan voeg:

  • 3/4 koppie okkerneute of pekanneute, gekap (sterk aanbeveel)
  • 3/4 koppie rosyne
  • 1/2 koppie sjokoladeskyfies

Ek hou persoonlik van hierdie pampoenbroodresep met okkerneute, so ek voeg 3/4 koppie gekapte okkerneute by elke brood en roer dit met 'n lepel in.

Aangesien u hierdie ekstra bestanddele laaste byvoeg, eksperimenteer en maak 'n paar brode met sjokoladeskyfies, 'n paar rosyne en 'n paar met okkerneute. Dan sal jy weet waarvan jy hou.

Bak 50 tot 65 minute by 350 grade of tot 'n tandestokkie skoon uitkom. Verwyder na 'n draadrak om af te koel. Bedien warm saam met groen tee en geniet.

Eksperimenteer gerus met bestanddele. U kan selfs met die speserye speel. My suster hou baie van speserye, so sy verdubbel hierdie hoeveelhede en dit smaak heerlik. Hang net af van hoe u daarvan hou.

Om die brode te vries, draai elke brood in saran wrap en plaas dit dan in 'n vrieskas. Hulle sal goed wees om te gaan as u dit nodig het.

Probeer hierdie pampoenbroodresep. Ek dink jy sal dit baie geniet.

Huis vir pampoenbroodresep
Nuut! Kommentaar
Sê wat u pas gelees het! Laat my 'n opmerking in die kassie hieronder.


Klam pampoenbroodresep

Pampoenbrood is my gunsteling. Ek hou van hoe pampoen 'n lekker vogtigheid by die gebakte lekkernye voeg. Vandat ek my pampoen sjokolade -muffins gemaak het, wat 'n hele paar jaar gelede was. Ek het daarna uitgesien om nog pampoenresepte te bak. Uiteindelik gister hierop gemaak en dit was 'n sukses.

Die brood was so klam en sag. Ek was mal oor die tekstuur wat pampoen aan hierdie brood gee. Ek het my tuisgemaakte pampoenpuree hiervoor gebruik. U kan die resep hier kyk.

Hoop jy sal dit probeer en laat weet hoe dit vir jou uitloop.

Voorbereidingstyd: 10 minute
Baktyd: 45 tot 55 minute

Lewer: 5 tot 6


Bestanddele:

Alle meel / Maida – 1 3/4 koppie / 210 gram
Eiers – 2
Suiker – 1 1/2 koppie / 300 gram
Koeksoda – 1 teelepel
Sout 1/2 teelepel
Kaneelpoeier – 1 teelepel
Gemmerpoeier – 1 teelepel
Neutmuskaatpoeier – 1/2 teelepel
Bakpoeier – 1/2 teelepel
Pampoenpuree – 1 koppie (resep hier)
Olie – 1/2 koppie / 120 ml
Water – 1/4 koppie / 60 ml


(My 1 koppie meet 240 ml)


Metode:


Voorverhit die oond tot 170 grade C. Voer 'n 9 x 5 cm -broodpan met bakpapier uit en smeer dit goed. Tersyde gestel.

Neem eiers, suiker, olie, pampoenpuree en water in 'n bak en klits goed.

Voeg nou meel en speserye en bakmiddels by en vou liggies.

Skep dit in voorbereide pan en bak vir 45 tot 55 minute totdat 'n tandestokkie ingeplaas word, skoon word.

Haal nou uit die oond en laat hulle heeltemal afkoel.

Haal uit die pan en sny in skywe en bedien.


Foto:


Maklike klam pampoenbroodresep met pekanneute

A super klam pampoenbroodresep maklik gemaak in 'n voedselverwerker. Klits hierdie pampoenbeslag binne enkele minute op, gooi dit in u gunsteling broodpan en bak. Eenvoudig.

Dit lyk asof Oktober tot Desember die piek -seisoen van pampoenbrood is. Dit is as die temperatuur begin daal dat ek gemmerbroodfeë in my kop dans en pampoentert -speserye op die brein kry.

Ek het verlede week pampoenbrood gemaak en besluit dat ek dit meer gereeld moet maak. Dit is 'n skaalbare resep waar u verskeie mini -brode of 'n paar groterige broodjies met nege duim -broodpanne kan maak. Ek het 'n groot een vir ons gemaak en 'n paar kleiner vir geskenke. Ek wed dat hierdie brood ekstra mooi in 'n bondeltjie lyk. Het jy dit al ooit probeer?

Pampoenbrood is ook baie veelsydig. Jy mag meel of 'n glutenvrye meel gebruik. Aangesien u in elk geval probeer om nie gluten in die resep te ontwikkel nie, is glutenvrye meel 'n natuurlike verandering as meel. U kan waarskynlik selfs volgraanmeel gebruik, maar ek dink dit sal digter wees. Dit kan egter 'n goeie ding wees, afhangende van u persoonlike voorkeur. As u dit van volmeel maak, sal dit die voedingswaarde daarvan aansienlik verhoog, sodat dit die moeite werd kan wees. Puriste sal jou vertel om die volkoring vir toebroodjiebrood te stoor, maar ek hou daarvan om met verskillende meel te eksperimenteer, nie waar nie?

Behalwe meel, basies pampoenbroodbeslag bevat eiers, olie, ingemaakte pampoen- of pampoenpuree, suiker, koeksoda, bakpoeier, pampoentertkruid en liefde. U kan wit suiker gebruik soos ek die vorige keer gebruik het, of dit met bruinsuiker verander. Ek het pekanneute by myne gevoeg, maar dit sou nie wonderlik wees nie voeg ook sjokoladeskyfies by? In plaas van olie kan u botter gebruik. Ek het dit nie probeer nie, maar ek hou wel van botter. As ek dit probeer, sal ek u laat weet.

Een van die eerste keer dat ek 'n soetbrood gebak het, was vroeg in die herfs, miskien in September. Ek onthou die temperature wat gedaal het, wat baie verwelkom is na 'n warm somer in Noord -Carolina. My kamermaat haal haar Better Homes and Gardens rooi en wit geruite kookboek uit. Saam het ons piesangbrood gemaak.

My ouers het nie regtig gekook nie en ek het nog nooit een gesien wat gemaak is nie. Ek was verbaas oor hoe maklik dit was om dit te maak. Hierdie super klam soetbrood was heerlik en vars en pittig warm. Ek weet nou dat jy nie 'n warm brood wil sny nie, maar ernstig ?! Hoe kan jy nie? My kamerie het my 'n persoonlike kopie van die kookboek van BHG gegee. Ek sal daardie kookboek en al die herinneringe in die klein geel kombuisie vir altyd bewaar.

Sedertdien het ek hierdie resep uit Better Homes and Gardens gebruik om soetbrood te maak. Ek verander net die een koppie gebreekte piesangs vir die vrugte wat ek gebruik en plaas die bestanddele in 'n voedselverwerker in plaas van 'n mengbak. Ek het appels, appelkose, pere en pampoen gebruik. Dit is beslis een van my beste resepte van alle tye wat ek met u deel.

Jy kan bedien hierdie soet brood by ontbyt met 'n bietjie botter en 'n bietjie appelbotter. Dit is ook heerlik saam met middagete langs 'n koppie Indiese Chai -tee of met 'n tuisgemaakte 2 -minute pampoen gekruide Latte vir 'n herfsfika. Kyk na hierdie artikel oor inspirerende koffie -aanhalings vir giggel terwyl u u klein happie geniet.

Om hierdie brood te stoor, plaas dit in 'n plastieksak, druk al die lug uit en hou aan kombuistoonbank vir twee dae, die yskas vir 'n week of die vrieskas vir tot ses maande. As u dit in foelie toedraai voordat dit in 'n vrieskas geplaas word, sal minder yskristalle op die oppervlak vorm en minder verbranding van die vrieskas.

As jy dit maak, neem 'n foto en merk #FusionCraftiness op Instagram, wil ek sien :)


Vogtig & Fluffy Pumpkin Bread

Gelukkige herfs. My gunsteling seisoen het uiteindelik aangebreek !! Watter beter manier om die seisoen in te lei as met hierdie maklike, klam en donsige pampoenbroodresep!

Pampoenbrood herinner my net aan herfs, waarskynlik omdat dit die enigste keer is dat ek dit maak. Ek hou daarvan dat dit my kombuis hemels laat ruik, een van my gunsteling geure. As ek net 'n ordentlike pampoenbroodkers kon kry. Almal wat ek geruik het, het net 'n growwe kunsmatige reuk. Laat weet my dus as u 'n ordentlike een teëkom.

Ek het hierdie pampoenbroodresep 'n paar jaar gelede op my blog geplaas, maar ek het gedink dit is tyd om 'n video te maak om dit mee te maak. Dit is een van my gunsteling soetbroodjies om te maak en Isaac hou net van hierdie goed! Hy sou dit vir ontbyt, middagete en aandete eet as ek hom sou toelaat.

Hierdie pampoenbroodresep is redelik eenvoudig om te maak en dit bak so mooi! Dit het die perfekte warm kaneel-pampoengeur en bly dae lank klam (nie dat dit so lank sal hou nie) As jy baie vakansies gaan doen om geskenk te gee, voeg hierdie brood beslis by die lys. En nog beter, dit lyk net asof dit met die dae verbygaan.


Super klam pampoenbrood

Op die oomblik dat September omdraai, gaan ek oor die pampoengeur. Hierdie resep vir Pampoenbrood is een van my familie se gunstelinge. Ek maak dit al jare en ek het dit uiteindelik bereik tot die punt dat dit baie klam en o so lekker is.

Wees egter versigtig! As u eers begin eet, kan u nie ophou nie. Dit is so goed!

Hierdie resep is eenvoudig, maar dit is die heerlikste klassieke pampoenbrood. Net meel, koeksoda, pampoen speserye en 'n knippie sout gemeng met pampoenpuree, olie, suiker en eiers. Niks onnodig nie, niks ekstra nie.

Bak dit dan in 'n broodpan en geniet!

Vir my bring pampoenbrood soveel herinneringe aan my terug as 'n dogtertjie in my ma se kombuis. Sy sou dit net elke jaar gedurende die herfsmaande kon haal. Ek sou by die deur instap na 'n lang dag by die skool en ruik die heerlike pampoenreuk in die lug.

Op die dae wat mamma hierdie brood gemaak het, sou sy die bak vir my opsit om te lek (want in ons huis het daardie nageregkoeke en brood 'n kundige bakkie nodig gehad wat ek was!

Ek sou 'n stukkie gryp en gaan sit om my huiswerk te doen, en op daardie oomblik het ek geweet dat alles weer reg is met die wêreld.

Hoop jy geniet hierdie resep net so baie soos ek. Ek het my liefde vir Super Moist Pumpkin -brood aan my kinders oorgedra, en nou sien hulle elke jaar daarna uit wanneer ons hierdie heerlike brood begin maak.


Pampoenbroodresep

Bestanddele:
& frac12 koppie gegranuleerde suiker
& frac12 koppie verpakte bruinsuiker
1 koppie + 1 en frac12 eetlepels meel vir alle doeleindes
& frac34 tl koeksoda
& frac12 tl bakpoeier
& frac12 tl sout
& frac12 tl kaneel
& frac12 tl pampoen speserye
1 groot eier
& frac34 koppie pampoenpuree
⅓ koppie olie
⅓ koppie water

Instruksies:

voorverhit die oond tot 350 grade F.

  1. Meng in 'n groot bak wit suiker, bruinsuiker, meel, koeksoda, bakpoeier, sout, kaneel en pampoen speserye.
  2. Meng in 'n ander bak eier, pampoenpuree, olie en water.
  3. Voeg droë bestanddele by nat bestanddele. Meng tot gekombineer.
  4. Smeer een groot broodpan (9 en keer 4) en giet die beslag daarin.
  5. Bak 45-60 minute by 350 F, of tot 'n tandestokkie in die middel skoon uitkom.

** Laat afkoel in die pan vir ongeveer 5 minute. Haal uit die pan en draai in aluminiumfoelie toe. Laat dit heeltemal toegedraai in die foelie afkoel.

** As u ons wil ontvang Resep van die week Sluit dus aan om die blog via e -pos in die regterkolom te volg, en ons op Facebook, of volg ons op Twitter.


Wat om by pampoenbrood te voeg

Pas hierdie resep aan met enige van hierdie ekstra bestanddele, of 'n kombinasie!

  • Sjokolade skyfies
  • Neute soos pekanneute, okkerneute of pepitas
  • Versoete klappervlokkies
  • Rosyne of gedroogde appelkose

As jy makLaat weet my asb met hierdie resep! Gee 'n beoordeling van hierdie resep hieronder en lewer 'n opmerking, neem 'n foto en tag my op Instagram met #foodiecrusheats.


Ekstra vogtige suurroompampoenbrood

Hierdie smaakvolle, klam pampoenbrood is perfek soos dit is, en selfs beter met 'n bietjie smeer botter (of maak 'n bietjie kaneelbotter vir 'n ekstra spesiale aanraking!).

Bestanddele

  • VIR DIE BROOD:
  • & frac12 koppies Botter, gesmelt en effens afgekoel
  • & frac12 koppies Suurroom
  • 4 heel groot eiers
  • 1- & frac12 koppie suiker
  • 1- & frac12 koppie bruinsuiker
  • ⅔ koppies Melk
  • 2 koppies Pampoenpuree
  • 1 teelepel suiwer vanielje -ekstrak
  • 3- & frac12 koppies Meel
  • 2 teelepels koeksoda
  • 2 teelepels sout
  • 1 eetlepel pampoenpastei speserye
  • VIR DIE BOTTER:
  • & frac12 koppies Botter, versag
  • 1 teelepel Kaneel
  • 1 eetlepel suiker

Voorbereiding

Voorverhit die oond tot 350ºF. Smeer 2 groot broodpanne (en moontlik ook 1 klein).

Meng die botter, suurroom, eiers, suikers, melk, pampoen en vanielje in 'n groot bak tot goed gemeng.

Klits die meel, koeksoda, sout en speserye in 'n ander bak. Roer die droë bestanddele by die nat bestanddele totdat dit net heeltemal nat is.

Giet die beslag in die gesmeerde broodpanne, ongeveer 3/4 vol. (As u ekstra beslag het, afhangende van die grootte van u broodpanne, gooi dit in 'n klein broodpan of 'n klein oondvaste bak en bak dit saam met die ander, natuurlik, natuurlik, of dit gaar is!)

Bak 55-65 minute, of net tot 'n tandestokkie in die middel skoon uitkom. Laat 10 minute in die pan afkoel voordat dit op 'n draadrak verwyder word om af te koel.

Terwyl die brood afkoel, maak die kaneelbotter. Roer die botter, kaneel en suiker in 'n medium bak tot glad en donsig. Bedien saam met die gesnyde pampoenbrood!


Ons heerlikste gebakte pampoengebaseerde resepte

Pampoen is moontlik sinoniem met tert, maar hierdie oranje-gekapte pampoen is 'n fantastiese bestanddeel vir gebak, wat ook gebruik kan word in alles van muffins tot brood, soos die toetskombuis se gunsteling pampoen-lemoenbrood, wat hier getoon word. Anders as pastei, kan die resepte in hierdie versameling drievoudig dien as ontbyt, snack of nagereg, en dit is ook nie ingewikkeld om te maak nie. Boonop lewer almal 'n warm en heerlike herfsmaak.

Hierdie vrugte (ja, pampoen is tegnies 'n vrug) is propvol voedingsvesel, vitamien A en vitamien C, maar die bakkers kan die meeste aanklank vind by speserye. Kaneel, neutmuskaat en piment is klassiekers, maar gemmer is nog 'n fantastiese opsie, maar daar is ook niks wat jou verhinder om pampoen aan te trek met 'n skeut Chinese vyf-speserye of kardemom nie. Pampoen pas ook goed by 'n verskeidenheid meel, of dit rys, boontjies, bokwiet of ander glutenvrye variëteite of standaard volgraanmeel is. Ander waardige byvoegings? Rosyne, bosbessies, aalbessies en donker sjokolade vul die sagte soet smaak goed aan.

Die resepte wat ons deel, bevat 'n klassieke pampoenbrood (en een bondel lewer twee groot of vier klein brode!), Sowel as 'n glutenvrye brood wat sy sagte krummel uit karringmelk kry. Pumpkin Donut Muffins spog met 'n koekagtige binnekant en soet kaneelsuikerbedekking, terwyl (gewone) pampoenmuffins met okkerneute besaai is vir 'n tekstuurbyt.

Een opmerking oor die tipe pampoen wat u gebruik: Terwyl ons die pampoen gereeld van nuuts af kies, het die blikkie baie min tekortkominge. Dit is konsekwent klam en romerig, terwyl vars pampoen waterig, taai of albei kan wees. Boonop hou dit goed in u spens, wat beteken dat u 'n bondel van u gunsteling pampoenbrood of muffins kan opskep wanneer u wil.


Algemene vrae oor hierdie pampoenbrood

Waarskynlik! Gebruik u gunsteling 1: 1 GF-meel wat die beste is om te bak, of kyk na ons glutenvrye gunsteling pampoenmuffins hier.

Suiker is deel van wat die brood vog gee! U kan die hoeveelheid suiker verminder, maar dit sal die tekstuur beïnvloed en die brood effens uitdroog. Gebruik die volle hoeveelheid vir die lekkerste en klamste weergawe! (Uiteindelik is dit ongeveer 1-2 eetlepels suiker per sny.)

U kan net een tipe olie gebruik, en ek het daarvan gehou om beide te gebruik, want dit het 'n baie subtiele olyfoliesmaak gegee sonder om oorweldigend te wees.

Want hoekom nie ?? Maar ernstig: een vir jou, een vir 'n vriend of later in die vrieskas.

Twee teelepels lyk baie sout, maar dit help regtig die smaak van die brood (pampoen, speserye, selfs suiker).