Aubergineslaai

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Skil die aartappels, rasper dit en druk die sap uit. Sny die ui fyn en braai dit in 'n bietjie olie. Berei mayonnaise voor: meng beide eiergele met 'n halwe teelepel mosterd, voeg dan geleidelik olie by totdat u die gewenste hoeveelheid mayonnaise kry. Sit die gedreineerde eiervrugte in 'n bak, voeg die mayonnaise daaroor en meng goed. Voeg dan die ui by en dreineer met olie en geur met sout na smaak.
Bedien die slaai op brood, saam met komkommers en tamaties.
Goeie eetlus!